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关于清蒸木耳滑鸡怎么做的餐饮百科

清蒸木耳滑鸡怎么做-清蒸木耳滑鸡的做法
  • 清蒸木耳滑鸡怎么做-清蒸木耳滑鸡的做法

  • “健康、营养、简单”食材明细主料鸡腿(1块)木耳(适量)辅料姜(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸木耳滑鸡的做法步骤1、鸡腿🍗砍小块,加入盐、油、蚝油、糖、淀粉、姜丝,腌制15分钟备用。2、姜泡发好的木耳...
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木耳鸡肉蒸饺怎么做-木耳鸡肉蒸饺的做法
  • 木耳鸡肉蒸饺怎么做-木耳鸡肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(400克)胡萝卜(80克)泡发的木耳(150克)葱(40克)姜(20克)辅料金龙鱼饺子粉 (300克)盐(2克)凉水(170克)调料味美鲜臻品料酒(20克)糖(10克)盐(7克)六月鲜10克轻盐原汁酱油(20克)白胡椒粉(2克)香油(2大匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳鸡肉蒸饺的做法步骤1、材料备齐,鸡腿解冻!...
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简易木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 简易木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:750辅料盐:适量木耳:250姜:适量蕃薯粉:适量油:适量香菇:50蚝油:适量具体步骤1.买一只新鲜的鸡。崭成小块块。2.姜,切成长细丝。3.木耳和香菇用温开水泡软。4.把姜丝放进去。放上蚝油蕃薯粉盐油一起搅拌搅...
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冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法
  • 冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法

  • “蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式,它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇(夫)青睐的一道美食,简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来,一半煲汤、一半做菜,当然超市或市场里也有分开销售的新鲜鸡肉,视自个实际情况灵活处理吧。”食材明细主...
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木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土鸡:300水发东北黑木耳:40辅料盐:适量油:适量姜片:3胡椒粉:1水发红枣:15广东米酒:5ml淀粉:适量鸡精:1白糖:2具体步骤1.准备好食材。土鸡均匀斩件成1.5厘米的小块。2.鸡块放入调味碗中,加入胡椒粉、盐、白糖、鸡...
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荷香木耳蒸鸡怎么做-荷香木耳蒸鸡的做法
  • 荷香木耳蒸鸡怎么做-荷香木耳蒸鸡的做法

  • “採了新鲜的荷叶,对于喜欢蒸菜的我来说,马上就派上用场,做了这道荷香木耳蒸鸡,混合着荷叶的清香,滑嫩的鸡肉更觉美味,加入黑木耳也使得营养更全面更丰富😍🐣”食材明细主料鸡腿(2只)姜(适量)蒜(适量)黑木耳(适量)荷叶(1张)淀粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味...
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木耳蒸鸡腿肉怎么做-木耳蒸鸡腿肉的做法
  • 木耳蒸鸡腿肉怎么做-木耳蒸鸡腿肉的做法

  • “木耳是血管清道夫,还富含铁质,多吃木耳不但能清理血管,还可以补血。鸡腿肉是鸡身上最好吃的部位,蒸也非常容量熟透,富含胶质,口感特别好。加上昊妈突发奇想的,加西蓝花和几片胡萝卜,好看又好吃。”食材明细主料大鸡腿(300g)西蓝花(半颗)胡萝卜(30g)干木耳(10g)辅料姜(6-8片)葱(1根)调料生抽...
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木耳蒸滑鸡要多久
  • 木耳蒸滑鸡要多久

  • 水开后蒸8分钟左右。木耳和鸡在生活中都是很常见的食物。与其搭配的食物也是各式各样。家常菜一般木耳炒肉是必不可少的。木耳又叫黑菜,它可以凉拌,也可以炒、也可以炖着吃,它里面含铁比较丰富,一般在市场中,可见的大部分是晒干的木耳,这种干木耳易于保存,想好久吃木耳,只需要将...
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枸杞黑木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 枸杞黑木耳蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩鸡:700泡发黑木耳:1碗辅料生姜:1块枸杞子:1抓精盐:适量干淀粉:适量胡椒粉:适量料酒:适量头抽:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干...
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香菇木耳蒸鸡怎么做-香菇木耳蒸鸡的做法
  • 香菇木耳蒸鸡怎么做-香菇木耳蒸鸡的做法

  • “香菇木耳蒸鸡,香菇肉厚醇香,木耳爽滑鲜嫩,鸡肉吸收了香菇和木耳的清香,丝丝入味,皮嫩肉细,口感丰腴,。剩下的浓汁鸡汤,还可以拌米饭或者煮面条,一举两得。”食材明细主料土鸡(半只)木耳(20g)香菇(30g)辅料盐(5g)白糖(3g)生粉(5g)生姜(2片)生抽(5g)料酒(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇木...
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清炒木耳鸡蛋怎么做-清炒木耳鸡蛋的做法
  • 清炒木耳鸡蛋怎么做-清炒木耳鸡蛋的做法

  • “木耳,雾霾天的好食品”食材明细主料鸡蛋(两个)木耳(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炒木耳鸡蛋的做法步骤1、准备原料。木耳提前泡发好切丝,葱切丝。2、鸡蛋打散加少许盐,热锅凉油先炒好鸡蛋盛出备用3、热锅加少许底油,爆香葱丝4、加入木耳...
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木耳滑鸡煲仔饭怎么做-木耳滑鸡煲仔饭的做法
  • 木耳滑鸡煲仔饭怎么做-木耳滑鸡煲仔饭的做法

  • “秋木耳含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,而且操作简单,快捷。”食材明细主料大米(1碗)秋木耳(20克)...
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滑鸡木耳汤怎么做-滑鸡木耳汤的做法
  • 滑鸡木耳汤怎么做-滑鸡木耳汤的做法

  • “滑鸡片口感爽滑,黑木耳滑嫩,汤头清澈,夏季佳品”食材明细主料鸡胸肉(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)滑鸡木耳汤的做法步骤1、原料2、泡发黑木耳撕小朵同姜丝同煮3、鸡胸肉切薄片,入盐、红薯淀粉,少许水抓...
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木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法
  • 木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法

  • “中秋节是阖家团圆的日子,一家人聚在一起,肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代,只有过年过节才能吃到好的,鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高,人们生活水平的提高,物流的发达,鸡鸭鱼肉都是想吃就吃,甚至连我们内陆地区也能吃到一些新鲜的海鲜。过年过节的聚餐,已...
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鸡翅蒸木耳怎么做-鸡翅蒸木耳的做法
  • 鸡翅蒸木耳怎么做-鸡翅蒸木耳的做法

  • “鸡翅营养价值高,木耳口感细嫩,两者结合起来味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(4个)红辣椒(5个)木耳(20g)辅料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)香葱(1颗)蒸鱼豉油(1勺)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡翅蒸木耳的做法步骤1、香嫩爽滑。2、食材准备好。3、鸡翅用料酒、盐、姜、葱腌...
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金针木耳蒸滑鸡怎么做-金针木耳蒸滑鸡的做法
  • 金针木耳蒸滑鸡怎么做-金针木耳蒸滑鸡的做法

  • “蒸制的菜相比炒的要健康许多。保留了菜品的原汁原味,减少了营养的流失。真正的美味、营养又健康。”食材明细主料干黄花菜(1小把)木耳(8朵)三黄鸡(半只)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少许)蚝油(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)葱(少许)白糖(1小勺)色拉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金针木耳蒸滑鸡...
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清蒸滑鸡怎么做-清蒸滑鸡的做法
  • 清蒸滑鸡怎么做-清蒸滑鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)辅料云耳(20克)红枣(10只)枸杞(10克)姜片(适量)香菜(适量)生粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半只斩件。2、先泡云耳、红枣、枸杞。3、将各种材料放入大碗搅运,十分钟后可以上碟蒸了。4、首...
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营养蒸木耳的做法 夏日清凉~营养蒸木耳 营养蒸木耳怎么做
  • 营养蒸木耳的做法 夏日清凉~营养蒸木耳 营养蒸木耳怎么做

  • “炎炎夏日,餐桌上增添清凉爽口又营养的蒸木耳搭配翠绿清香的芥末~绝对是一道解暑佳肴!木耳营养丰富,富含铁元素,也是有名的黑色食品,但是以往的水煮木耳会使木耳流失大量营养,因此蒸木耳比水煮木耳更有营养!芥末是凉菜广受欢迎的调味品,它还具有食疗功能,它能解毒消肿,开胃消食,温...
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黑木耳蒸鸡怎么做-黑木耳蒸鸡的做法
  • 黑木耳蒸鸡怎么做-黑木耳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料半边鸡(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒸鸡的做法步骤1、黑木耳泡发煮熟备好。2、码在盘中。3、鸡洗净。4、剁成块加入姜片。5、加入花生油。6、分别加入...
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木耳蒸鸡脚怎么做-木耳蒸鸡脚的做法
  • 木耳蒸鸡脚怎么做-木耳蒸鸡脚的做法

  • “很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!🌹🌹🌹产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与心血管疾病,增强机体免疫力。”食材明细主料木耳(10g)鸡...
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清蒸滑鸡蒸多久
  • 清蒸滑鸡蒸多久

  • 7到8分钟。清蒸滑鸡是一道著名的广东小吃。其中最重要的是对鸡肉的处理,可取适量的鸡肉,清洗干净后,沥干水分,加以适量葱姜蒜等佐料进行腌制,腌制半小时后加入淀粉和食用油,抓拌均匀,使得鸡肉更加鲜嫩。使用蒸笼时记得注意控制火候。...
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黑木耳蒸鸡翅怎么做-黑木耳蒸鸡翅的做法
  • 黑木耳蒸鸡翅怎么做-黑木耳蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(3个)黑木耳(适量)辅料生粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)老抽(1匙)生抽(2勺)味极鲜(1勺)料酒(适量)橄榄油(1勺)蒜瓣(4个)姜片(4片)葱(少许)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅剁成小块。2、倒入少许生粉抓匀。3、加入少许料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,橄榄...
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木耳香菇蒸鸡怎么做-木耳香菇蒸鸡的做法
  • 木耳香菇蒸鸡怎么做-木耳香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)干香菇(适量)干木耳(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(适量)小葱(适量)姜(适量)香油(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳香菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉块剁成小份备用;2、葱姜蒜切成丝;3、香菇木耳凉水以前泡发;4、鸡肉块中加入糖、小葱、姜、蒜、...
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香菇木耳滑鸡块怎么做-香菇木耳滑鸡块的做法
  • 香菇木耳滑鸡块怎么做-香菇木耳滑鸡块的做法

  • “手机里库存的菜!”食材明细主料鸡翅根(6个)小花菇(15个)黑木耳(数十朵)生姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳滑鸡块的做法步骤1、鸡翅根围着鸡骨切开。2、剃下上面的鸡肉。3、把鸡肉切块。4、先用盐和...
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金针木耳蒸鸡怎么做-金针木耳蒸鸡的做法
  • 金针木耳蒸鸡怎么做-金针木耳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料木耳(适量)金针(适量)红枣(3颗)调料姜(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针木耳蒸鸡的做法步骤1、鸡肉砍小,把所有调料放入。2、拌匀。3、木耳金针泡发,切小块小段,红枣切丝。4、把配菜与鸡肉拌匀,然后尽量把鸡肉铺在上面...
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