![油炸辣子怎么做-油炸辣子的做法]( "油炸辣子怎么做-油炸辣子的做法")
- 食材明细主料干辣椒（适量）花生（适量）芝麻（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）油炸辣子的做法步骤1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、干辣椒小火慢炒。4、把炒过的干辣椒剁碎备用。5、炒熟的...
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![油辣子怎么做-油辣子的做法]( "油辣子怎么做-油辣子的做法")
- 食材明细主料干辣椒（40g）花生油（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油辣子的做法步骤1、干辣椒洗净沥干。或者用烤箱低温烤干。2、生姜大葱香菜洗净改刀沥干。3、小锅预热，倒适量油，小火。4、放入一半干辣椒，不停翻拌，炸2分钟左右。另...
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![油炸团子怎么做-油炸团子的做法]( "油炸团子怎么做-油炸团子的做法")
- “过元宵节石首地方的家家都要做团子吃的，现在这种习俗扩大到湖北全省，今天元宵节，所以我们大家都来吃团子吧，取个吉利，图个团团圆圆！”食材明细主料团子（六个）辅料食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸团子的做法步骤1、超市买的成品团子六个（已经蒸熟的），如果是生的，你...
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![油炸粽子怎么做-油炸粽子的做法]( "油炸粽子怎么做-油炸粽子的做法")
- “香喷喷的来一份，当主食吃，不用煮饭了。”食材明细主料粽子（4个）辅料玉米油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸粽子的做法步骤1、粽子冷水下锅煮熟！大约煮了半个小时。2、切半切开待用！3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，放入粽子。4、煎至两面偏黄即可捞出。5、主食来了！6...
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![巧炸辣椒油怎么做-巧炸辣椒油的做法]( "巧炸辣椒油怎么做-巧炸辣椒油的做法")
- “辣椒油是好多菜的灵魂，拌菜也好，拌面、汤面也好有了香香的辣椒油，随便放点调料就变成一道美味佳肴！”食材明细主料干辣椒面（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧炸辣椒油的做法步骤1、找一个干瓷碗，不能有一点水分，放入辣椒面+干辣椒绞成小段；2、烧热...
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![辣子鸡的做法 非油炸--------辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 非油炸--------辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣子鸡的做法步骤1、鸡腿2个2、鸡腿去骨，切小块，用盐，料酒，酱油，五香粉腌制30分钟。3、配料图：姜蒜切片，辣椒切段4、锅内放少许油5、先加花椒6、略...
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![麻辣油炸鸡怎么做-麻辣油炸鸡的做法]( "麻辣油炸鸡怎么做-麻辣油炸鸡的做法")
- “食材：三黄鸡1只，调和油，调料：孜然粉，花椒粉，十三香，辣椒粉，调味鲜，蜂蜜，老抽，白酒，盐。过程：1、三黄鸡去毛，四肢，头，2、将处理好的鸡用刀拍扁放进盆里，3、加入调料用手揉匀腌制一天左右，热天放进冰箱，冬天可直接放外面不会坏掉。4、放进冷藏室的鸡提前1小时拿出凉至漏汁。5、锅里倒进调和...
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![炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎么做]( "炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎么做")
- “俗话说过了腊八就是年，过去老辈人留下的传统，每到腊月年根家家户户都准备年货、炸油货，糖油果子、小油饼、麻花和各种花式油果子，围着厨房和油锅看父母忙活那叫一个开心”食材明细主料南瓜（650g）面粉（600g）辅料油（炒南瓜用油40g）酵母粉（3g）小苏打（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（...
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![蒜油辣子的做法 【东北】蒜油辣子 蒜油辣子怎么做]( "蒜油辣子的做法 【东北】蒜油辣子 蒜油辣子怎么做")
- ““蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。”食材明细主料尖辣椒（5个）蒜（1头）葱（适量）辅料油（1汤匙）盐（1茶匙）味精（少许）中辣（口味...
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![炸辣椒油怎么做-炸辣椒油的做法]( "炸辣椒油怎么做-炸辣椒油的做法")
- “自己炸些辣椒油，用起来方便。又快又省事儿的辣椒油制作方法来了。”食材明细主料辣椒面（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸辣椒油的做法步骤1、辣椒面放入碗中。辣椒面需要选择，我喜欢用从西安买来的辣椒面，炸出来的辣椒油又红又香又不辣。这...
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![油炸馓子怎么做-油炸馓子的做法]( "油炸馓子怎么做-油炸馓子的做法")
- “这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）碱（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸馓子的做法步骤1、所有配料（面粉，糖，...
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![炸辣椒油的做法]( "炸辣椒油的做法")
- 红辣椒面或辣椒段，姜蒜末，花生碎，芝麻，调料，花椒，放碗搅拌均匀，再将热油浇到碗里。辣椒，别名牛角辣，长辣椒，菜椒等。茎微柔毛，枝稍之字曲折，枝尖簇生状，花冠白色，果实由绿变成红色或橙色。种植辣椒需要注意，辣椒喜温要注意培植温度，水量控制，光照否则影响结果率。...
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![炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎么做]( "炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎么做")
- 食材明细主料红辣椒（16个（看个人情况决定））辅料辣椒面（两勺）原味（口味）未知（难度）炸辣椒油的做法步骤1、把红辣椒切成段2、把辣椒面搁进碗里3、都切好之后，搁油，把红辣椒超熟，也可以搁点花椒粒4、做好完成，把油在倒入锅里，等80度左右，就能倒入碗里...
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![炸辣椒油方法怎么做-炸辣椒油方法的做法]( "炸辣椒油方法怎么做-炸辣椒油方法的做法")
- “当做菜的时候、经常用到辣椒油、有时候没买到、所以就自力更生了。”食材明细主料辣椒面（一勺）辅料花椒粒（一勺）植物油（二勺）配料盐（半勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）炸辣椒油方法的做法步骤1、取一个干净小碗、确定无水。放辣椒面一勺、盐半勺备用。如果是干辣椒就用剪...
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![油炸盐辣椒怎么做-油炸盐辣椒的做法]( "油炸盐辣椒怎么做-油炸盐辣椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！我们湖南这边叫盐辣椒，最开胃，也可以蒸扣肉、放红烧肉，最简单的是这样直接油炸哦！”食材明细主料盐辣椒（200g）调料植物油（20g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）油炸盐辣椒的做法步骤1、冷锅放入倒入菜籽油的同时放入干辣椒...
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![油炸丸子怎么做-油炸丸子的做法]( "油炸丸子怎么做-油炸丸子的做法")
- “丸子相信大家都会做，我们莱芜的特色菜油炸丸子，大家有没有做过呢？在我们这个地方，逢年过节，婚丧嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦，但味道却是一般丸子没法比的，它的口感外酥里嫩、鲜香可口，单单在炸制过程中散发出的香味，也足以让人垂涎三...
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![油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做]( "油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做")
- “茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄子出水）。2、1准备3勺面粉并加入凉水搅拌均匀。3、像搅...
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![香辣油炸鸡翅怎么做-香辣油炸鸡翅的做法]( "香辣油炸鸡翅怎么做-香辣油炸鸡翅的做法")
- “外脆里嫩，口味微微带辣，可当生活中的休闲食品。”食材明细主料鸡中翅（6只）辅料面粉（60g）淀粉（10g）酱油（5g）料酒（5g）盐（3g）鸡精（1g）味精（1g）胡椒粉（2g）辣椒粉（2g）鸡蛋（只）油（300g）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣油炸鸡翅的做法步骤1、将鸡翅背部改刀顺肉切刀。2、将调味料放入拌匀腌制20分...
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![油炸散子怎么做-油炸散子的做法]( "油炸散子怎么做-油炸散子的做法")
- 食材明细主料面粉（五斤）鸡蛋（8个）蜂蜜（1茶匙）白糖（适量）熟芝麻（适量）香草粉（适量）胡麻油（五斤（一斤半和面用））辅料花椒（少量）香味（少量）草果（1个）八角（少量）小茴香（少量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸散子的做法步骤1、这是五斤面粉的大料备好2、锅里面烧水（大概二斤多点水），加冲洗过的大料，...
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![油炸盒子怎么做-油炸盒子的做法]( "油炸盒子怎么做-油炸盒子的做法")
- “茄盒吃腻了，改良一下”食材明细主料杏鲍菇（适量）牛肉（适量）花生油（适量）辅料葱汁（适量）姜汁（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）油炸盒子的做法步骤1、牛肉加白胡椒，料酒拌匀，再加盐，酱油，鸡精，水淀粉，拌匀，最后...
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![三炸辣椒油怎么做-三炸辣椒油的做法]( "三炸辣椒油怎么做-三炸辣椒油的做法")
- “辣椒油，那红红的颜色，又香又辣的口感，是很多人的必备佐餐。无辣不欢者，在辣得满头大汗的时候，却依然喜欢如初。到了夏季，凉拌菜也多了，为了提升味蕾，所以做了点辣椒油。”食材明细主料干辣椒（80克）辅料盐（10克）食用油（50克）香叶（1克）桂皮（3克）八角（2克）花椒粒（2克）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法]( "辣油炸酱面怎么做-辣油炸酱面的做法")
- “炸酱面流行于北方，北京天津等地更甚，深受广大食客喜爱，炸酱面看似简单，熬制炸酱这步着实不易，我家乡山东，对面酱的应用那可谓登峰造极，市面上那啥葱伴侣六月香面酱，正是产自我家乡山东莱阳，今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱，正好做几盘面。”食材明细主料猪肉（500克）挂面（250克）辅料...
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![三炸油辣子怎么做-三炸油辣子的做法]( "三炸油辣子怎么做-三炸油辣子的做法")
- “我家里常备的调味品，无论是拌凉菜还是拌面条亦或包子饺子的蘸料，都离不开它，只需一小勺就能立刻改变菜的味道，提香增鲜，好用极了！”食材明细主料辣椒末（适量）辅料花椒面（适量）芝麻（适量）配料油（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三炸油辣子的做法步骤1、准备三分之一辣...
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![油辣子的做法 家庭版〜：油辣子 油辣子怎么做]( "油辣子的做法 家庭版〜：油辣子 油辣子怎么做")
- “外边买的油辣子很好吃，但是吃多了容易上火。今天就做一款超简单的家庭版油辣子，好吃不上火。配酸辣粉、重庆小面都是极好的。”食材明细主料辣椒粉（30克）花生碎（60克）芝麻（60克）植物油（菜籽油）（300克）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油辣子的做法步骤1、花生碎放到碗里。再加一小...
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![油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法]( "油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花，打入一个鸡蛋，放适量面粉。3、加盐。4、加胡椒粉。5、搅拌均匀。6、锅中油温五成热，用虎口挤出丸子放入锅中炸。7...
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味味甜
