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关于什锦肉丝炒年糕的做法的餐饮百科

什锦肉丝炒年糕怎么做-什锦肉丝炒年糕的做法
  • 什锦肉丝炒年糕怎么做-什锦肉丝炒年糕的做法

  • “又是一道能当主食的菜,或者叫能当菜的主食,哈哈。做法简单,一碗搞定一顿饭。怎么样?做起来吧!”食材明细主料年糕(适量)豆腐干(1-2块)绿豆芽(适量)香菇(2-3朵)蒜苗(1根)肉丝(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦肉丝炒年糕的做...
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什锦炒年糕 怎么做-什锦炒年糕 的做法
  • 什锦炒年糕 怎么做-什锦炒年糕 的做法

  • “家里有食材,吃晚饭的时候,炒了一碗【什锦炒年糕】三个人共分享。。。”食材明细主料年糕片(275克)青菜(150克)黑木耳(5克)虾仁(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)什锦炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)、虾仁(已清...
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肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法
  • 肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料水磨年糕(适量)猪肉(适量)白菜(适量)韭黄(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝,韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内放油,放姜炒出香味。5、放肉丝,放葱,料酒翻炒至肉丝变色...
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雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 雪菜肉丝炒年糕怎么做-雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “从没想过咸菜会吃出鲜味,这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试,打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 (50g)猪肉(60g)年糕(150g)辅料蒜(2个)姜(1片)一品鲜酱油(1小勺)料酒(1小勺)热水(350g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、...
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炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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青蒜肉丝炒年糕怎么做-青蒜肉丝炒年糕的做法
  • 青蒜肉丝炒年糕怎么做-青蒜肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)肉丝(100克)辅料青蒜(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)油盐(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜肉丝炒年糕的做法步骤1、准备好原材料:年糕和香菇切成片,肉丝和青蒜切成段;2、将年糕用水冲一下;3、在肉丝中加入盐,胡...
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白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法
  • 白菜肉丝炒年糕怎么做-白菜肉丝炒年糕的做法

  • “说到冬季蔬菜,人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比,现在的蔬菜种类丰富了许多,但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。今天晚餐就用大白菜炒了一锅年糕,从...
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肉丝什锦炒面怎么做-肉丝什锦炒面的做法
  • 肉丝什锦炒面怎么做-肉丝什锦炒面的做法

  • “今天,做一款适合一个人的饭,既好吃又舒服。这款是主副食合一的“肉丝什锦炒面”,香喷喷立即做。”食材明细主料鲜面条(250克)辅料里脊丝(80克)水发香菇丝(40克)扁豆丝(150克)豆芽菜(100克)配料酱油(15克)黄酒(10克)鸡粉(2克)葱花(10克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝什锦炒面的做法步...
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什锦肉丝炒面怎么做-什锦肉丝炒面的做法
  • 什锦肉丝炒面怎么做-什锦肉丝炒面的做法

  • “最近老有友友们问我,为什么不喜欢面食。其实,我只是比较懒,觉得最面食会很麻烦。再有,我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了,忽然想吃炒面。尽我最大的能力,满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我鼓励吧~”食材明细主料刀切面(适量)西红柿(适量)肉丝(适量)元...
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荠菜肉丝炒年糕怎么做-荠菜肉丝炒年糕的做法
  • 荠菜肉丝炒年糕怎么做-荠菜肉丝炒年糕的做法

  • “年糕寓意年年高,过年吃上一盘好吃又了讨个好彩头。”食材明细主料年糕(500g)猪肉(100g)荠菜(200g)冬笋(1支)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝炒年糕的做法步骤1、冬笋去壳,洗净,水煮10分钟去辣味...
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什锦年糕怎么做-什锦年糕的做法
  • 什锦年糕怎么做-什锦年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)午餐肉(适量)青菜叶(适量)青豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦年糕的做法步骤1、年糕切条状放入水里浸泡一下2、黑木耳黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用3、胡萝卜,午餐肉切丁;...
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花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法
  • 花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红花草(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花草肉丝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、胡萝卜切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、红花草洗净切段。5、锅...
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菠菜肉丝炒年糕怎么做-菠菜肉丝炒年糕的做法
  • 菠菜肉丝炒年糕怎么做-菠菜肉丝炒年糕的做法

  • “菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食,菜和主食一锅出,味道鲜美,营养丰富,做法简单。”食材明细主料菠菜(500克)猪肉(100克)年糕(4条)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜肉丝炒年糕的做法步骤1、菠菜择去老叶,清洗干净,焯下水后,捞出...
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三丝炒年糕的做法 新年年年高——三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做
  • 三丝炒年糕的做法 新年年年高——三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做

  • “温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕,新年吃年糕有好彩头,年糕年糕年年高,今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝,酱肉是我这几天刚酱的,晒了三天刚刚好吃,这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢!”食材明细主料手指年糕(适量)五花酱肉(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐...
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青椒肉丝炒年糕怎么做-青椒肉丝炒年糕的做法
  • 青椒肉丝炒年糕怎么做-青椒肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)豇豆(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝炒年糕的做法步骤1、夹心肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、青椒、胡萝卜、豇豆、年糕改刀切...
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双笋肉丝炒年糕怎么做-双笋肉丝炒年糕的做法
  • 双笋肉丝炒年糕怎么做-双笋肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋肉丝炒年糕的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、春笋(已焯水)、莴笋、胡萝卜切丝。3...
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肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做
  • 肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做

  • “年糕通常在春节期间吃,喻意年年高升。平时也可以吃,以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物,软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜(大白菜)和香香的肉丝,再佐以少量的胡椒糊吊鲜。味道一级棒!”食材明细主料年糕(适量)猪肉丝(适量)黄芽菜(适量)辅料盐(适...
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芹菜肉丝炒年糕怎么做-芹菜肉丝炒年糕的做法
  • 芹菜肉丝炒年糕怎么做-芹菜肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(300克)瘦肉丝(150克)芹菜(3棵)生粉(1勺)大蒜半个(适量)生抽(小勺)(1勺)盐适量(适量)鸡粉适量(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒年糕的做法步骤1、所需材料洗净切好备用。并将肉丝提前加入少量生抽和生粉混合放着备用。2、锅中入少量油加热,将大蒜爆香。3...
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青菜肉丝炒年糕怎么做-青菜肉丝炒年糕的做法
  • 青菜肉丝炒年糕怎么做-青菜肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(500克)熟瘦肉(150克)辅料青菜(1小把)芹菜(少许)料酒(3茶匙)细盐(半茶匙)陈醋(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜肉丝炒年糕的做法步骤1、备料所用食材。2、锅里加油,将熟肉丝下锅爆香。3、再将年糕片下锅炒制。4、加入细盐及料酒炒至食材挂味微熟。5、再将青...
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什锦蔬菜汤年糕怎么做-什锦蔬菜汤年糕的做法
  • 什锦蔬菜汤年糕怎么做-什锦蔬菜汤年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)蟹味菇(适量)茼蒿(适量)生菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦蔬菜汤年糕的做法步骤1、1.买来的年糕掰开在水里浸泡一下2、其他的材料用水洗净,胡萝卜切丁3、热锅倒入少许油,倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒,加...
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什锦肉丝的做法 【东北】什锦肉丝 什锦肉丝怎么做
  • 什锦肉丝的做法 【东北】什锦肉丝 什锦肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(200g)胡萝卜(0.5根)黄瓜(0.5根)木耳(3-5朵)辅料白糖(1勺)葱花(适量)蚝油(2勺)米醋(2勺)酱油(3勺)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦肉丝的做法步骤1、木耳提前泡发2、与胡萝卜、黄瓜一起切丝3、猪里脊切丝,加入两勺淀粉和少许水拌均匀,静止5分钟4、锅中烧开水,...
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雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做
  • 雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做

  • “这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!”食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)辅料青蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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木耳肉丝炒年糕怎么做-木耳肉丝炒年糕的做法
  • 木耳肉丝炒年糕怎么做-木耳肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料猪肉(适量)配料木耳(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉丝炒年糕的做法步骤1、年糕焯水捞出备用2、猪肉切丝用酱油料酒盐腌制,木耳泡发洗净3、热油锅下肉丝炒至变色下木耳青椒炒匀,配菜都熟后下年糕翻炒,放盐酱油,出锅装盘...
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什锦炒年糕怎么做-什锦炒年糕的做法
  • 什锦炒年糕怎么做-什锦炒年糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸭蛋(适量)冬笋(适量)佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦炒年糕的做法步骤1、瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥菜梗、胡萝卜、佛手瓜切片...
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沙茶肉丝炒年糕怎么做-沙茶肉丝炒年糕的做法
  • 沙茶肉丝炒年糕怎么做-沙茶肉丝炒年糕的做法

  • “话说帝都,停止供暖以后,就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好,还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服,还得在抱个暖宝宝~一直觉得,先满足温饱后,才可能去做更多..比如追求理想,拥有情怀..要说理想,食光姐姐没啥追求~只希望和食光姐夫,四季三餐两人一生。✿◡‿◡)~要说情...
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