![红烧风爪怎么做-红烧风爪的做法]( "红烧风爪怎么做-红烧风爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（1000g）辅料生姜（10g）葱（5g）桂皮（5g）辣椒（3g）八角（3g）配料老抽（两汤匙）冰糖（一把）蚝油（一汤匙）盐（适量）料酒（一匙半）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧风爪的做法步骤1、将凤爪处理干净，入水焯一下。2、将配料准备好，姜切片，葱打结。3、锅中少量油，放入配料煸香。4、倒入凤爪，加...
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![红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法]( "红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法")
- “秋天到了，板栗又开始上市，那天看到就买了点尝尝鲜，板栗我喜欢那种圆圆的，一般买这种。今天这道板栗凤爪，也是有次家里刚好有这两样食材，于是一起红烧了，味道却出乎意料地好，咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇，板栗软糯且咸中带甜，很受大家欢迎。中秋国庆双节将至，喜欢的同学一起把这道...
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![红烧鸡腿鸡爪怎么做-红烧鸡腿鸡爪的做法]( "红烧鸡腿鸡爪怎么做-红烧鸡腿鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（5个）鸡腿（5个）辅料大蒜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净，过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎，放入鸡腿鸡爪，翻炒几下，小心油炸到...
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![红烧鸡爪怎么做-红烧鸡爪的做法]( "红烧鸡爪怎么做-红烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（7个）辅料姜（几片）熟芝麻（少量）调料盐（适量）料酒（1匙）生抽（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪➕料酒焯水。2、洗干净沥水。3、鸡爪剁成3段，方便小孩子吃，姜切片。4、热油锅放姜片和鸡爪，炒约3分钟。5、有些地方有焦糖色即可。6、加...
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![红烧猪爪怎么做-红烧猪爪的做法]( "红烧猪爪怎么做-红烧猪爪的做法")
- 食材明细主料猪爪（750克）辅料草果（1个）八角（2个）桂皮（适量）大蒜（2个）辣椒（2个）姜（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧猪爪的做法步骤1、猪爪焯水洗净。2、热锅加少油煸香配料。3、放八猪爪，酒，老抽，糖，半勺海鲜酱，少许醋，大火烧开，小火焖两小时。4、大火收汁，装盘。...
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![红烧啤酒鸡爪怎么做-红烧啤酒鸡爪的做法]( "红烧啤酒鸡爪怎么做-红烧啤酒鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（一斤）啤酒（一罐）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧啤酒鸡爪的做法步骤1、鸡爪指甲去掉中间切下一分为二放锅中加水煮开后捞出2、葱姜辣椒爆锅倒鸡爪翻炒加十...
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![红烧鸡爪鸡腿怎么做-红烧鸡爪鸡腿的做法]( "红烧鸡爪鸡腿怎么做-红烧鸡爪鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡脚（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）当归（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡爪鸡腿的做法步骤1、鸡爪鸡腿清洗干净，加入姜，料酒焯水5分钟。2、过冷水清洗干净。3、...
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![红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪！简易版 红烧鸡爪怎么做]( "红烧鸡爪的做法 红烧鸡爪！简易版 红烧鸡爪怎么做")
- “无敌好吃的鸡爪！超简单哦！”食材明细主料鸡爪（500克）辅料老抽（半勺）料酒（一勺）红糖（少许）辣椒（少许）油（少许）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪高压锅压两分钟，或者直接锅内煮七八分钟！煮的时候就放料酒去腥2、少许油..放入干辣椒翻炒两下..等...
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![红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法]( "红烧土豆鸡爪怎么做-红烧土豆鸡爪的做法")
- “今天去超市碰到鸡爪搞特价，不到10块钱一斤，，买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食，打算做个鸡爪煲吃，但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了，下去买又有点来不及了，只好把削了皮用刀切成块的土豆和处理好的鸡爪来做个简单快手，半个小时搞定的红烧土豆鸡...
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![家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法]( "家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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![红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做]( "红烧麻辣鸡爪的做法 【红烧麻辣鸡爪】 红烧麻辣鸡爪怎么做")
- “吃了很多次的鸡爪，还是感觉这个味道比较好吃。”食材明细主料鸡爪（11个）辅料红辣椒（适量）花椒（适量）生姜（1块）配料盐（5克）葱（适量）白糖（适量）酱油（适量）黄酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧麻辣鸡爪的做法步骤1、准备材料。2、把鸡爪剪去指甲，清洗干净。3、锅里倒入水开后，把鸡...
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![红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做]( "红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（250G）佛手瓜（500G）辅料老姜（1块）干辣椒段（适量）干花椒粒（适量）蒜瓣（4瓣）八角（2个）葱（适量）沙姜（适量）香菜（适量）配料四川豆瓣（1汤匙）冰糖（2颗）酱油（半汤匙）料酒（适量）老抽（1/4汤匙）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡爪佛手瓜的做法步骤1、将鸡爪的指甲剪了对半切，这样入味些2、将...
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![红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 解馋小零食：红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（10根）辅料姜丝（少许）酱油（1勺）油（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪的做法步骤1、凤爪用清水冲洗干净，沥干水份2、锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味3、加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入...
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![秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法]( "秘香红烧鸡爪怎么做-秘香红烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（12个）辅料蒜苔（1棵）盐（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）葱（1段）姜（1块）蒜（1个）八角（2个）桂皮（1个）糖（1勺）红辣椒（1段）绿辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秘香红烧鸡爪的做法步骤1、准备好葱姜蒜，辣椒等调料，并将蒜苔切成碎沫～2、用剪刀把鸡爪的指甲剪掉并且清洗干净～3、...
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![红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法]( "红烧虎皮凤爪怎么做-红烧虎皮凤爪的做法")
- “红烧虎皮凤爪，春节必备。皮酥肉嫩老少皆宜，鲜香味辣适合旅途疲劳提神，越啃越香，越嚼越有劲，吃完肉，嚼到骨头都要留在嘴里含三分钟才啃吐出来。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料指天椒（2个）蒜（1个）洋葱（10克）红头葱（10克）香菜（5克）花生油（适量）盐（4克）红烧酱油（5ml）料酒（2ml）陈皮（2克）生姜（5克）八角（1个）中...
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![红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法]( "红烧凤爪怎么做-红烧凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（1000克）辅料啤酒（1厅）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧凤爪的做法步骤1、锅中放入清水生姜鸡爪焯水，捞出备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入鸡爪翻炒。4、放入一勺料...
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![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法]( "正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法")
- “鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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![红烧鸭膀爪怎么做-红烧鸭膀爪的做法]( "红烧鸭膀爪怎么做-红烧鸭膀爪的做法")
- 食材明细主料鸭膀子（5只）鸭爪（5只）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（少许）生姜（适量）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸭膀爪的做法步骤1、鸭膀子和鸭爪洗净。2、姜切片、葱切段、八角、辣椒准备好。3、剥十几个大蒜瓣待用。4...
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![红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法]( "红烧凤爪小土豆怎么做-红烧凤爪小土豆的做法")
- 食材明细主料凤爪（适量）小土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧凤爪小土豆的做法步骤1、鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅焯水。2、鸡爪对半剁开。3、葱姜蒜、干辣...
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![红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法]( "红烧脱骨凤爪怎么做-红烧脱骨凤爪的做法")
- 食材明细主料脱骨凤爪（适量）料酒（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）八角（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧脱骨凤爪的做法步骤1、凤爪洗净加入料酒焯水。2、将焯水后的凤爪放入水中冲洗。3、沥干水分后放入锅中煎炸至金黄色捞出。4、另取一锅放入炸好的...
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![红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法]( "红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法")
- “鸭爪富含胶质，有嚼头，做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪（500g）辅料葱（15g）姜（10g）白砂糖（10g）酱油（15ml）味极鲜（10ml）八角（2粒）丁香（1粒）五香粉（3g）盐（5g）花生油（适量）清水（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油，放入白砂糖小火翻...
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![烧烤风味鸡爪怎么做-烧烤风味鸡爪的做法]( "烧烤风味鸡爪怎么做-烧烤风味鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（2000克）辅料烧烤料（适量）食盐（半勺）料酒（适量）生抽（2勺）洋葱（半个）姜片（6片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧烤风味鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去鸡指甲。3、盆中倒入烧烤粉。4、倒入料酒。5、倒入老抽。6、加入食盐搅拌均匀。7、准...
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![红烧八爪鱼的做法 小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼 红烧八爪鱼怎么做]( "红烧八爪鱼的做法 小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼 红烧八爪鱼怎么做")
- “这种八爪鱼小策很喜欢吃，一斤大概20多只，我婆烧的时候是整只烧的。我一般会把眼睛和嘴巴去掉再烧。我家在海边，父母做海鲜生意，我爱吃海鲜，爱烹饪海鲜。哈哈。若您喜欢，加我微xin吧：moce1010”食材明细主料八爪鱼（500g）青蒜（一根）姜片（4片）胡萝卜（几片）辅料黑木耳（5朵左右）黄瓜（一根）蒜瓣（3...
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![红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法]( "红烧山椒凤爪怎么做-红烧山椒凤爪的做法")
- “因为家里有俩人特爱吃鸡脚，而且是那种有点辣辣的。所以每次做鸡脚的时候总会放很多野山椒，既曾味又能空口吃。之前做菜都没上传过，闲麻烦，不过这次跟大家一起分享下，辣辣的红烧鸡脚……”食材明细主料鸡脚（250g）辅料野山椒（根据个人口味添加哈）配料八角（适量）花椒（20颗）干红辣椒（5个）...
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味味甜
