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关于红枣蚕豆糕怎么做的餐饮百科

红枣蚕豆糕怎么做-红枣蚕豆糕的做法
  • 红枣蚕豆糕怎么做-红枣蚕豆糕的做法

  • “家里有很多新鲜蚕豆放在冰箱里,这么绿色健康的东西,想着法儿的弄成美食,今天来一道蚕豆泥吧。冰箱冷藏后味道更加。”食材明细主料蚕豆(0.6kg)红枣(0.4kg)辅料冰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣蚕豆糕的做法步骤1、蚕豆洗净,煮熟。2、沥水备用。3、红枣洗净,去核...
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红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做

  • “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
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红豆沙蚕豆糕的做法 中式糕点一红豆沙蚕豆糕 红豆沙蚕豆糕怎么做
  • 红豆沙蚕豆糕的做法 中式糕点一红豆沙蚕豆糕 红豆沙蚕豆糕怎么做

  • “蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳,春末夏初,正是飘香好时节。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分,钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱、B族维生素、有增强记忆的健脑作用。下午茶时间,品蚕豆糕,不仅美味,更是健脑佳品。”食材明细主料胡豆(800克)小麦淀粉(50克)辅料猪油(30克...
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红枣豆浆发糕怎么做-红枣豆浆发糕的做法
  • 红枣豆浆发糕怎么做-红枣豆浆发糕的做法

  • “喝剩下的豆浆,我用来蒸个大馒头。我们北方人管这种只有白面的叫馒头,加了玉米面的叫发糕。今天我这大馒头里没有放玉米面,但因为放了豆浆,有了豆渣儿,所以我也管它叫发糕吧。”食材明细主料浓稠豆浆(345克)面粉(500克)蒸熟的红枣(适量)辅料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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肉枣肠炒蚕豆怎么做-肉枣肠炒蚕豆的做法
  • 肉枣肠炒蚕豆怎么做-肉枣肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料肉枣肠(150克)蚕豆(1060克)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉枣肠炒蚕豆的做法步骤1、食材:肉枣肠、蚕豆。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3、清洗一下,捞出。4、起锅倒油烧热,下入蚕豆和肉枣肠翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、翻动...
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红豆红枣年糕怎么做-红豆红枣年糕的做法
  • 红豆红枣年糕怎么做-红豆红枣年糕的做法

  • “年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)红枣(几颗)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆红枣年糕的做法步骤1、糯米和红豆用清水浸泡半天。2、红枣洗净去核切碎备用。3、将泡好的红豆和糯...
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豆渣红枣糕怎么做-豆渣红枣糕的做法
  • 豆渣红枣糕怎么做-豆渣红枣糕的做法

  • “做完豆浆,看着剩下细腻的豆渣是不是舍不得直接弃之呢,那么就让我们用豆渣来做点什么吧。豆渣有很多用处,它是植物很好的一种养料,可以用它养花种菜。今天我们还是用它来做美食吧,豆渣可以炒菜,做馒头,糕点等。今天先来记录一下不常做的糕点:豆渣红枣糕。”食材明细主料豆渣(70g)...
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椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做
  • 椰香蚕豆糕的做法 让你脑洞大开的蚕豆新吃法~椰香蚕豆糕 椰香蚕豆糕怎么做

  • “分享一道让你脑洞大开的蚕豆新做法,把蚕豆做成甜品糕点,入口即化,椰香味十足的;颜值高做法又简单的椰香蚕豆糕。”食材明细主料蚕豆瓣(300g)辅料爱乐甜零卡糖粉(35g)调料椰子油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰香蚕豆糕的做法步骤1、把买来的新鲜蚕豆荚剥去外壳,再剥去豆...
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红枣豆沙糕怎么做-红枣豆沙糕的做法
  • 红枣豆沙糕怎么做-红枣豆沙糕的做法

  • “一直以来我比较喜欢吃粘食,但是胃不是太好只要多吃一点就会反胃,所以每次吃都不尽兴。吃归吃,做归做,前段时间在家做了一点红豆沙,周末在家没事干灵机一动不如整点什么出来吃吃。于是乎就地取材就弄了这个红枣豆沙糕。做出来以后就连平时不怎么吃粘食的老公都大呼好吃,成就感...
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红枣年糕的做法 【天津】红枣年糕 红枣年糕怎么做
  • 红枣年糕的做法 【天津】红枣年糕 红枣年糕怎么做

  • “年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节年糕的来历,有一个很古老的传说...
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红枣糕怎么做-红枣糕的做法
  • 红枣糕怎么做-红枣糕的做法

  • “红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适合老人和孩子吃,原来只是觉得它好吃,自从入了烘焙大坑,学习过它的做法以后,就觉得原来红枣...
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红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做
  • 红糖红枣糕的做法 【广西】红糖红枣糕 红糖红枣糕怎么做

  • “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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红糖蚕豆糕怎么做-红糖蚕豆糕的做法
  • 红糖蚕豆糕怎么做-红糖蚕豆糕的做法

  • “蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成万分磷脂,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用,如果是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定的功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。传统医学认为它能益气健脾,利...
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糯米大枣红豆糕怎么做-糯米大枣红豆糕的做法
  • 糯米大枣红豆糕怎么做-糯米大枣红豆糕的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)大枣(适量)辅料红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米大枣红豆糕的做法步骤1、糯米和红豆提前泡一晚上,上锅蒸二十分钟。2、蒸熟的米饭。3、蒸熟的红豆。4、容器中摆上大枣。5、铺上一层蒸熟的糯米。6、铺上一层红豆。7、撒上一层红糖,...
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红烧蚕豆怎么做-红烧蚕豆的做法
  • 红烧蚕豆怎么做-红烧蚕豆的做法

  • “夏天蚕豆角便宜时买的,当时煮了吃,多的剥了蚕豆冻冰箱,想吃时就配着肉吃,今儿就用五花肉和蚕豆红烧吃。”食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蚕豆的做法步骤1、准备食材...
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红豆大枣糯米糕怎么做-红豆大枣糯米糕的做法
  • 红豆大枣糯米糕怎么做-红豆大枣糯米糕的做法

  • “这是一款由红豆、大枣和糯米粉制作的糯米糕,大枣与红豆口味和口感上的完美搭配,混合在糯米粉中经烫面、蒸制后,黏糯、甘甜,是喜欢黏食的您不可多得的美味享受。”食材明细主料糯米粉(750G)辅料红豆(适量)大枣(适量)配料开水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆大枣糯米糕的...
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蚕豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蚕豆糕 蚕豆糕怎么做
  • 蚕豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蚕豆糕 蚕豆糕怎么做

  • “写这篇日志的标题时,一直纠结是叫“蚕豆糕”还是叫“蚕豆凉糕”,其实都是一样的美食,但增加一个凉字,是不是在寒冷的季节里有冷风阵阵的感觉呢,所以最终还是去掉了“凉”字,只叫蚕豆糕了。以前做过芸豆豆沙,做法差不多,不同的食材,味道肯定会有不同,这是第一次吃甜的蚕豆,味道还不...
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蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法
  • 蚕豆糕怎么做-蚕豆糕的做法

  • “蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的,加香葱或者咸菜炒一炒​,一个人可以吃上一大盘。现在搬去和婆婆住...
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蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做
  • 蚕豆糕的做法 奶香翠绿蚕豆糕 蚕豆糕怎么做

  • “我这人总爱鼓捣食物,总会不辞辛苦地鼓捣这些东东,不一定需要人家说很多赞美的话,只要把我鼓弄出来的这些东东消灭的一干二净就很满足了。”食材明细主料新鲜蚕豆(500克)辅料炼奶(桂花酱)红豆沙(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆糕的做法步骤1、新鲜蚕豆去皮2、煮熟压...
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红豆大枣糯米糕的做法 #街头小吃#红豆大枣糯米糕 红豆大枣糯米糕怎么做
  • 红豆大枣糯米糕的做法 #街头小吃#红豆大枣糯米糕 红豆大枣糯米糕怎么做

  • “年前买的糯米粉,在家窝着,得把它挥霍掉。正好有红豆大枣,自己做的糯米糕更健康。”食材明细主料糯米粉(适量)红豆(适量)大枣(适量)辅料奶粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆大枣糯米糕的做法步骤1、红豆放入适量清水泡一晚上。2、大枣提前泡发。3、把大枣去核切...
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红枣蜜豆戚风蛋糕怎么做-红枣蜜豆戚风蛋糕的做法
  • 红枣蜜豆戚风蛋糕怎么做-红枣蜜豆戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5枚)低筋粉(100克)辅料牛奶(70克)大红枣(8颗)橄榄油(65克)蜜豆(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣蜜豆戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋清与蛋白分离,装蛋白的碗一定要无水无油2、蛋黄打散加入10克白糖搅拌,加入70克牛奶和65克橄榄油,加入过筛低粉100克,塔...
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西红柿蚕豆怎么做-西红柿蚕豆的做法
  • 西红柿蚕豆怎么做-西红柿蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(535克)西红柿(两个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆、西红柿2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。3、清洗一下。4、捞出,待用。5、将西红柿去蒂清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、烧...
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豆渣红枣发糕怎么做-豆渣红枣发糕的做法
  • 豆渣红枣发糕怎么做-豆渣红枣发糕的做法

  • “豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起,搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好,营养丰富更是受到欢迎,是老少皆宜的一款健康美味。”食材明细主料豆腐渣(200g)小麦粉(200g)玉米面(200g)红枣(200g)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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红枣糕的做法 红枣糕-Q弹 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 红枣糕-Q弹 红枣糕怎么做

  • “特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红枣剪开,去核。4、上锅蒸15分钟。5、蒸好,出锅。6、把蒸好...
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红枣糯米红豆糕怎么做-红枣糯米红豆糕的做法
  • 红枣糯米红豆糕怎么做-红枣糯米红豆糕的做法

  • 食材明细主料糯米(100g)红豆(50g)大枣(适量)辅料蜂蜜(10g)红糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糯米红豆糕的做法步骤1、糯米提前泡一个小时。2、红豆提前泡一夜。3、把红豆和糯米放入锅中蒸20分钟。4、这是蒸好糯米和红豆。5、把大枣摆在容器底部。6、放入蒸好的糯米。7...
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