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关于【芝麻开花节节高】——送您开花馒头的餐饮百科

开花馒头的做法 【芝麻开花节节高】——送您开花馒头,祝您新年好运来 开花馒头怎么做
  • 开花馒头的做法 【芝麻开花节节高】——送您开花馒头,祝您新年好运来 开花馒头怎么做

  • “开花馒头,取其寓意,芝麻开花节节高,意味着一个锦绣的前程。刚出锅的开花馒头,色泽鲜艳,味道甜美,富有弹性,万分诱人。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(一碗)胡萝卜(一小块)奶粉(30克)巧克力粉(30克)配料酵母粉(1.5克)碱面(适量)糖(120克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开花馒头的做法步骤1...
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小刺猬开花馒头的做法 小刺猬、开花馒头 小刺猬开花馒头怎么做
  • 小刺猬开花馒头的做法 小刺猬、开花馒头 小刺猬开花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小刺猬开花馒头的做法步骤1、用酵母醒发一个小时,活成馒头馒头模样,用剪刀剪出刺猬的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、面团活好后切十字口3、上锅蒸30分钟即可...
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开花枣馒头怎么做-开花枣馒头的做法
  • 开花枣馒头怎么做-开花枣馒头的做法

  • “非常喜欢菜场馒头铺的枣馒头,但是总是有枣核,于是今天打算自己做做试试,真的喷香呢,如果不是限制吃甜的,大家可以放点糖!”食材明细主料面(200)枣(8颗)酵母(3g)辅料水(120g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开花枣馒头的做法步骤1、用破壁机将枣打成糊,倒入准备好的面粉中!2、用35度的...
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春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做
  • 春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做

  • “鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。”食材明细主料发面团(适量)枣(两颗)辅料红豆(两颗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节馒头“鸡”祥的做法步骤1、发面团2、取适量,搓成长条3、两头交叠4、上面那头从下面绕过穿出5、这像这样打个结扣6、整出头7、下边压扁,用切压出花纹,整成尾...
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春节馒头-八瓣枣花的做法 【开封】春节馒头-八瓣枣花 春节馒头-八瓣枣花怎么做
开花大馒头怎么做-开花大馒头的做法
  • 开花大馒头怎么做-开花大馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(700克)糖(100克)纯牛奶(250克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)辅料耐糖酵母粉(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)开花大馒头的做法步骤1、所有的食材都放入面包机中,面团搅拌成面絮,揉成光滑的面团。2、不用发酵,取出面团。3、分成10个均匀的小剂子。4、取出一个面团,揉...
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花朵馒头的做法 春暖花开时节 花朵馒头怎么做
  • 花朵馒头的做法 春暖花开时节 花朵馒头怎么做

  • “花朵馒头。”食材明细主料中筋面粉(150克)南瓜粉(10克)水(95克)细砂糖(10克)酵母(1.5克)玉米油(3克)辅料竹炭粉(适量)调料可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵馒头的做法步骤1、准备所有材料2、除竹炭粉和可可粉之外、所有材料混合搅拌成团、揉成面团。3、取16克加可可粉...
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开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做
  • 开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做

  • “虽是刚开始学习面点,这馒头也做了不少次,只是这一次,它怎么就裂开了呢?有人说可能是面揉得太硬了,有人说是加了猪油的缘故,有人说馒头自然开裂是好事,新兵蛋子如我,不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉(200克)安琪酵母(2克)猪油(半匙)温水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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开花馒头怎么做-开花馒头的做法
  • 开花馒头怎么做-开花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)小麦胚芽(适量)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开花馒头的做法步骤1、面粉加水揉成面团。2、面粉加小麦胚芽加酵母揉成面团。盖盖子发酵。3、面团发酵至两倍大。4、小麦胚芽面团也发酵好了。5、白色面团分成等份。6、擀成厚片7、...
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奶香芝麻馒头的做法 开花的奶香芝麻馒头 奶香芝麻馒头怎么做
  • 奶香芝麻馒头的做法 开花的奶香芝麻馒头 奶香芝麻馒头怎么做

  • “天气好有阳光的时候就很喜欢做面食。因为加了吉士粉,发面又用了牛奶,所以这款馒头真的是奶香味很足呢。芝麻可以让馒头嚼起来更有口感,试试吧。”食材明细主料面粉(200克)吉士粉(10克)酵母(2克)牛奶(约100克)辅料黑芝麻(适量)配料白糖(20克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香芝麻...
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紫薯开花馒头的做法 换着花样做馒头---【紫薯开花馒头】 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 换着花样做馒头---【紫薯开花馒头】 紫薯开花馒头怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、调一块白面团:将面粉中加入酵母和适量的水后调成软硬合适的面团后发酵好备用2、调一块紫薯面团:将紫薯蒸熟后去皮打成泥然后加入适量的酵母和少量的水调成面团后...
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开花花生馒头怎么做-开花花生馒头的做法
  • 开花花生馒头怎么做-开花花生馒头的做法

  • “喜欢吃面食,现在来到美食天地更是带给我巨大的热情!做了好几次,这次终于成功的做了营养的开花花生馒头!好开心”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(1小勺)花生粉末(适量)水(适量)配料白糖(30克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开花花生馒头的做法步骤1、酵母先用不烫于手的一些...
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开花馒头的做法 开花馒头(浅色版) 开花馒头怎么做
  • 开花馒头的做法 开花馒头(浅色版) 开花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料红糖(少许)酵母(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开花馒头的做法步骤1、红糖备用。2、面粉400g准备。3、热水化糖,变温放酵母。4、红糖酵母水放入和面。5、揉面。6、醒发1小时后的样子7、揉面排气后,分份。8、划‘➕’。9、上锅蒸15分钟...
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馒头开花的做法 小青de美食----馒头开花 馒头开花怎么做
  • 馒头开花的做法 小青de美食----馒头开花 馒头开花怎么做

  • “最近一直在研究面食,什么东西加什么东西会变成另一种东西......真的好神奇!在制作的过程中也很有趣,忽然洞口大开做了这一款馒头.馒头也能“开花”,看着.吃着心里都美美的!如果你喜欢我做的美食,那就跟着我一起来学习吧!对啦对啦!小伙伴们别光点喜欢收藏!也欢迎大家留下你们的评...
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花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做
  • 花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做

  • “满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上,这就是太阳花,也是草原上的格桑花。生活中的我们也要像太阳花一样,每天都是一个新的开始;每天像快乐出发。”食材明细主料面粉(500g)紫薯泥(150g)南瓜泥(100g)辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花开锦绣太阳花馒头...
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节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法
  • 节节高花卷怎么做-节节高花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)香肠(1根)糖(20克)酵母(4克)辅料泡打粉(4克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)节节高花卷的做法步骤1、香肠蒸熟后切成小段。2、面粉加入酵母、泡打粉、糖和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。【室温要20℃以上,温度低适当延长一段时间。醒发的时候盖上湿...
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红糖开花馒头的做法 🌸红糖开花馒头🌸 红糖开花馒头怎么做
  • 红糖开花馒头的做法 🌸红糖开花馒头🌸 红糖开花馒头怎么做

  • “红糖含有矿物质,具有活血化瘀的作用,同时补铁,补充丢失的血液,让血液生产更快一点的,女人多喝红糖水对身体比较有帮助哦,尤其是那几天特殊的日子,而且做成馒头,香甜可口,蓬松暄软,老少皆宜。”食材明细主料面粉(250g)辅料红糖(45g)开水(130g)调料食用油(15g)小苏打(3g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工...
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花样馒头的做法 花样馒头之致母亲节 花样馒头怎么做
  • 花样馒头的做法 花样馒头之致母亲节 花样馒头怎么做

  • “从小觉得最厉害的人就是妈妈,不怕黑,什么都知道,做好吃的饭,把生活打理得井井有条,哭着不知道怎么办时只好找她。可我好像忘了这个被我依靠的人也曾是个小姑娘,怕黑也掉眼泪,笨手笨脚会被针扎到手。最美的姑娘,是什么让你变得这么强大呢,是岁月,还是爱?母亲节马上要到了,创意了一款...
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紫薯开花馒头的做法 紫薯开花馒头! 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 紫薯开花馒头! 紫薯开花馒头怎么做

  • “在做馒头之前先把紫薯洗净切成片蒸熟压成泥,找一个孔微大一点的漏勺把紫薯泥压下去过筛!”食材明细主料中筋面粉(350g)辅料酵母粉(4g)紫薯泥(100g)清水(145g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、先把2克酵母粉到入100g温水中化开(水温在35度左右,也可以预留...
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可可开花馒头的做法 【可可开花馒头】-----馒头也会像花一样美丽 可可开花馒头怎么做
芝士开花馒头怎么做-芝士开花馒头的做法
  • 芝士开花馒头怎么做-芝士开花馒头的做法

  • “北方人都爱吃面食,这个馒头在我家必不可少,剩馒头吃出新花样,一起来试试吧。”食材明细主料馒头(1个)马苏里拉芝士碎(适量)火腿肠(1根)辅料肉松(适量)香葱(少许)蛋黄液(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士开花馒头的做法步骤1、准备材料2、将馒头切成如图的网格状,底部不要切...
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花开馒头怎么做-花开馒头的做法
  • 花开馒头怎么做-花开馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料艾叶水(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花开馒头的做法步骤1、酵母温水化开后,倒入面粉中搅拌,揉搓成团,饧发。2、取适量的艾叶水,加酵母,倒入面粉中,同样揉搓成团,饧发。3、饧发完毕后,二次揉搓,然后搓成条;揪出剂子;擀面杖擀成皮子。4、绿...
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黑芝麻开花馒头怎么做-黑芝麻开花馒头的做法
  • 黑芝麻开花馒头怎么做-黑芝麻开花馒头的做法

  • “其实不做开花也可以,做成圆圆馒头,发酵后再蒸就行。”食材明细主料黑芝麻粉(80g)面粉(500g)白砂糖(80g)酵母(5g)辅料温水(235g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻开花馒头的做法步骤1、温水235克加酵母5克,白砂糖80克,搅拌匀。加面粉500克,黑芝麻粉80克。(水量随天气变化而变化)...
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馒头也开花怎么做-馒头也开花的做法
  • 馒头也开花怎么做-馒头也开花的做法

  • 食材明细主料南瓜(一小块)辅料面粉(2碗)酵母(1/2汤匙)配料白糖(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头也开花的做法步骤1、南瓜去皮,切成薄片,蒸熟备用。2、把蒸熟的南瓜用汤匙压成泥,白糖留下1/5汤匙,其余倒进南瓜泥拌匀。3、剩下的白糖放碗里,倒进3汤匙开水,把糖化开,等水凉至35...
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紫薯开花馒头的做法 【山东】紫薯开花馒头 紫薯开花馒头怎么做
  • 紫薯开花馒头的做法 【山东】紫薯开花馒头 紫薯开花馒头怎么做

  • “花样馒头---紫薯开花馒头。没事的时候喜欢做一些花样面食,分给家里的孩子们,孩子们看到都很喜欢,连不喜欢吃馒头的儿子也抢着吃。”食材明细主料面粉(2碗)紫薯(2个)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯开花馒头的做法步骤1、紫薯煮熟去皮压成泥2、紫薯面团:面粉...
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