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关于香炸鸭胸肉怎么做好吃的餐饮百科

香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法
  • 香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(500g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好,放入盐,蒜,酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、在用大火油温下去炸一下,这样很舒翠小窍门鸭胸肉要腌一下才入味...
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香糟鸭胸怎么做-香糟鸭胸的做法
  • 香糟鸭胸怎么做-香糟鸭胸的做法

  • 食材明细主料带皮鸭胸肉(300g)辅料香糟卤(1瓶)原味(口味)未知(难度)香糟鸭胸的做法步骤1、准备食材。2、准备调料。3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透,捞出冷水冲洗干净,沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉,腌制12小时。4、取出腌制好的鸭肉。5、切片装盘浇上一点糟...
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鸭胸肉炒儿菜怎么做-鸭胸肉炒儿菜的做法
  • 鸭胸肉炒儿菜怎么做-鸭胸肉炒儿菜的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(300克)儿菜(400克)辅料油(少许)盐(少许)葱(15克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)鸭胸肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。2、儿菜切片飞水过凉备用。3、锅烧热下油、葱爆香。4、下鸭胸肉煸炒。5、鸭胸肉熟时下儿菜,调味,略炒,下胡椒粉、香油翻匀出锅...
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香橙煙鸭胸怎么做-香橙煙鸭胸的做法
  • 香橙煙鸭胸怎么做-香橙煙鸭胸的做法

  • “甜咸組合”食材明细主料煙鸭胸(500克)橙(1个)辅料糖(适量)生粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙煙鸭胸的做法步骤1、煙鸭胸解冻切片待干2、弄橙汁及橙肉備用,橙汁加入少许糖和生粉3、开锅加少许油,慢火煎鸭胸至迫出点油份,煎至微金黄上碟4、在剛才的留有鸭胸油锅上再开...
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炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法
  • 炸鸡胸肉排怎么做-炸鸡胸肉排的做法

  • “外焦里嫩的鸡胸肉排自己做,干净卫生还经济实惠,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料玉米淀粉(1勺)面粉(2勺)鸡蛋(1个)调料生抽(1勺)盐(少许)食用油(2勺)姜末(少许)辣椒面(少许)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)麻辣鲜(少许)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉解...
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烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法
  • 烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(一块)腌料酱油(少许)老抽(少许)胡椒盐(少许)米酒(少许)糖(少许)五香粉(少许)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸭胸肉的做法步骤1、备:带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后,放腌料按摩一下腌制30分钟。3、腌好的样子。4、空气炸锅垫上锡纸,放入腌制好鸭胸肉。5、200度烤25分...
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双椒炒鸭胸肉怎么做-双椒炒鸭胸肉的做法
  • 双椒炒鸭胸肉怎么做-双椒炒鸭胸肉的做法

  • “邻家给了块烟熏鸭胸,想着怎么吃呢?我还真吃不惯这烟熏味,俺家小主爱吃,这不特意给小主做了双椒炒鸭胸肉,这一盘子都小主吃了。”食材明细主料烟熏鸭胸肉(100克)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜片(5克)葱花(10克)食盐(2克)九三牌玉米胚芽油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胸肉的做...
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鸡胸肉炸酱怎么做-鸡胸肉炸酱的做法
  • 鸡胸肉炸酱怎么做-鸡胸肉炸酱的做法

  • “一般炸酱是用猪五花肉,肥瘦相间,炸出的酱非常香。这次做了改变,用鸡大胸肉炸酱,也是非常好吃。唯一不同的是,炸酱时多放些油。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉炸酱的做法步骤1、鸡胸...
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香橙烤鸭胸怎么做-香橙烤鸭胸的做法
  • 香橙烤鸭胸怎么做-香橙烤鸭胸的做法

  • “说到水果入菜,很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配,或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,清爽融汇在一起,那是绝妙的享受。水果入菜做成膳食鲜艳多彩,果香天然,非但生津开胃,且丰富了饮食口味,又保持着其很高的食用疗效,赋予水果更深一层的意义可以说是,少了几分尘世的油腻,不...
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麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法
  • 麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法

  • “家人觉得味道很不错的一道菜~”食材明细主料鸭胸肉(400克)胡萝卜(1根)青椒(2个)辅料朝天椒(4个)干红椒段(2把)姜(30克)大蒜(1头)花椒(适量)桂皮(适量)油(适量)盐(适量)老抽(1大勺)料酒(2大勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切成适量大小,加入两大勺料酒,适量花椒,腌...
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香煎鸭胸如何做简单又好吃
  • 香煎鸭胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭骨:300g洋葱半个(切丝):适量红酒厂:1汤匙橙皮半个(切丝):适量柠檬汁半汤匙:适量鲜橙汁半杯:适量上汤半杯:适量熟时菜:适量。盐胡椒粉:适量生粉各:少许。辅料具体步骤1.预热?炉180度,待用。2.将鸭胸洗净抹干加入调味料...
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香酥炸鸡胸肉怎么做-香酥炸鸡胸肉的做法
  • 香酥炸鸡胸肉怎么做-香酥炸鸡胸肉的做法

  • “炸的肉肉,很好吃!”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料面粉(40克)鸡蛋(一个)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净后切成条,加入盐,腌制5分钟左右。2、调入面粉、一个鸡蛋、南德、生抽搅拌均匀,让鸡胸肉条上黏上面糊。3、炒...
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酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法
  • 酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法

  • “今天就用酱油和甜面酱结合,做一个酱香浓郁的爆炒鸭胸肉。鸭肉会稍有腥味,做成这个酱香味就不会有腥味了,而且口感很嫩,酱香味足,卷饼或者配饭都好吃。要想把肉炒的嫩,前面的腌制很关键哦,按这个方法做肉,无论是鸭肉还是猪肉、牛肉,都很嫩的哦”食材明细主料鸭胸肉(150g)辅料味极鲜...
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酱香鸭胸肉沙拉怎么做-酱香鸭胸肉沙拉的做法
  • 酱香鸭胸肉沙拉怎么做-酱香鸭胸肉沙拉的做法

  • 食材明细主料带皮鸭胸肉(400g)生吃混合蔬菜(50g)辅料生抽(300ml)花椒(8g)橄榄油(3匙)苹果醋(4匙)水淀粉(5匙)丘比芝麻沙拉酱(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤1、鸭胸肉洗净擦干水分。2、大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小时。3、将腌制...
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爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法
  • 爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法

  • “这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉,先腌后爆炒,快速炒出来的鸭肉一点不会柴,香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过,而且加了比较多的姜丝,所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉(200g)青椒(2个)红椒(适量)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)花椒粉(1g)特级老抽(适量)黄酒(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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鸭胸肉炒青瓜怎么做-鸭胸肉炒青瓜的做法
  • 鸭胸肉炒青瓜怎么做-鸭胸肉炒青瓜的做法

  • “荤素搭配,好美味的家常小炒。”食材明细主料鸭胸肉(适量)青瓜(1条)辅料油(少许)生抽(适量)蒜头(少许)姜(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭胸肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材:鸭胸肉,青瓜,蒜头,姜。2、鸭胸肉切片,放香油,生抽,胡椒粉,糖,生粉腌制15分...
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泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法
  • 泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法

  • “泡姜能去鸭肉的腥味,鸭胸肉经过腌制,肉质嫩滑不柴,美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉(适量)泡子姜(适量)辅料泡小米椒(少许)姜丝(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)蚝油(少许)米酒(少许)油(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡姜炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉一块洗净2、鸭胸肉切薄...
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香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法
  • 香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(适量)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡椒粉和油。3、腌制一小时。4、锅子烧热放入鸭肉。5、小火慢慢煎。6、两边煎至金黄色。...
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香辣炒鸭胸怎么做-香辣炒鸭胸的做法
  • 香辣炒鸭胸怎么做-香辣炒鸭胸的做法

  • “鸭肉鲜嫩,酱汁香浓,香辣爽口”食材明细主料鸭胸肉(400g)胡萝卜(半根)辅料姜(3片)大蒜(1.5头)青线椒(2根)美人椒(2根)泡椒(8根)香菜(30g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒鸭胸的做法步骤1、准备食材如图,一看就知道成品颜色会很丰富。2、锅烧热放油。3、下鸭胸肉片,炒至变色后出锅。4...
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白辣椒炒鸭胸肉怎么做-白辣椒炒鸭胸肉的做法
  • 白辣椒炒鸭胸肉怎么做-白辣椒炒鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料连皮鸭胸肉(一块)辅料白辣椒(适量)姜葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白辣椒炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切片再剁碎,放入生抽和花生油腌制十分钟。2、白辣椒清洗一下,沥干。3、锅预热,小火,少许油,先放入鸭皮炒出鸭油。4、炒出鸭...
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香煎鸭胸怎么做-香煎鸭胸的做法
  • 香煎鸭胸怎么做-香煎鸭胸的做法

  • “最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜”食材明细主料鸭胸(1块)洋葱(100g)柠檬(1个)辅料盐(少许)黑胡椒粉(少许)百里香(少许)茶籽油(少许)蔓越莓汁(20ml)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸭胸的做法步骤1、根据...
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香烤鸭胸如何做简单又好吃
  • 香烤鸭胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鲜鸭胸:150辅料黑胡椒粒:适量柠檬:2片粗盐:适量具体步骤1.准备好材料,是我一贯作风!!2.用厨房用纸抹干多余水份后,新鲜鸭胸用粗盐和现磨黑胡椒碎腌制15分钟左右。3.平底锅烧热后倒入少许橄榄油4.先入带皮的一面...
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小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法
  • 小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(少量)辅料青椒(少量)酒酿辣椒(少量)蒜(少量)葱段(少量)姜(少量)胡萝卜(少量)红薯粉(少量)醋(少量)老抽(少量)油(少量)盐(少量)酒酿(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋,老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做
  • 炸鸡胸肉的做法 韩式炸鸡胸肉 炸鸡胸肉怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)面粉(2勺)淀粉(1勺)番茄酱(1勺)韩式辣酱(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切小块。2、加葱,姜,盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒。3、拌匀腌制半小时。4、碗中放入番茄酱,韩式...
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香橙煎鸭胸怎么做-香橙煎鸭胸的做法
  • 香橙煎鸭胸怎么做-香橙煎鸭胸的做法

  • 食材明细主料鸭胸(适量)香橙(适量)洋葱(适量)葱(适量)香叶(适量)油(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙煎鸭胸的做法步骤1、盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟,挤橙汁备用,烤箱预热200度2、平底锅放一点点油煎鸭胸(两面煎)至表面金黄放烤箱烤10-12分钟3、洋葱...
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