- “最近,电视和网络,总是报道些--老百姓喜欢的食物中添加各种对人体有害的东西。看的我,是越来越觉得能做的话,还是自己做的更卫生更放心些。想起以前买来的挂面,我是干煮不熟,所以决定还是自己做的好-----------”食材明细主料高粉(150克)低筋面粉(150克)辅料盐(5克)配料温热水(150克(3...
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- 食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁...
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- “最快最简单的面条方法,就是把面粉加水调成糊装入袋子中,挤在开水中煮熟即可。”食材明细主料面粉(60克)辅料软江叶(50克)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手面条的做法步骤1、备好食材。2、加水调成糊。3、倒入保鲜袋。4、在尖角处煎一小孔。5、锅里水开后挤入锅里煮。6、...
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- “半手工面条,无添加健康食品”食材明细主料小麦(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制半手工面条的做法步骤1、农家小麦2、用机器打成面粉后3、放入机器挤成面皮4、看图5、晾晒6、成品7、储存8、成品...
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- “宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜,天天吃同样的伙食会感到厌倦,进食意愿不大,超市买的婴儿面条也吃厌了,所以自己做现成的,新鲜又营养,肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃,没有虾皮粉可以用小虾米煮汤调味,过敏体质不能吃虾可以换其它的食材煮汤。一岁宝宝调面湖可以加点...
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- “河南版家常味”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)豆芽(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)水(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好,豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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- “夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、四面均匀后卷起来。5、刀切片。6、抖开来。7、做好了。...
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- “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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- “不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手扯棍棍面的做法...
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- “一道简单的拌面!”食材明细主料嫩豆腐(一块)肉末(适量)青菜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)黄豆酱(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常面条的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、肉末提前准备好,青菜准备一些。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入肉末和豆腐轻轻炒至一会。4、大火...
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- “这个主要是快”食材明细主料熟面条(500g)胡萝卜(一根)菠菜(适量)鸡蛋(三个)辅料食用油(适量)蒜末(适量)鸡蛋(三个)酱油(三勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、准备食材,2、热锅内倒入适量食用油,鸡蛋炒熟,盛出3、蒜末炒香,胡萝卜丝炒熟,加入面条,略炒,加...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱切碎备用。3、锅中入油烧热,放入番茄,加五香粉炒成出汁...
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- “自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪压面1分钟,煮5分钟,炒5分钟。搞定!”食材明细主料麦芯粉(12...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的手扞拉面是由芹菜和面粉一起制作而成的一道美食,我在家中一般还用辣椒酱,美味的手扞拉面简单。制作好的美味的手扞拉面吃起来十分的爽口,开胃,煮的时候还可以加入牛肉一起煮,非常适合再炎炎夏日下为家人...
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- “快手家常菜,美味易做。”食材明细主料芹菜(300克)土豆粉条(100克)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手芹菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉条,温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒锅热油,放肉丝炒至变色。4、加葱花、姜...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(五颗)西红柿(六个)黄瓜(一根)大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手捞面条的做法步骤1、准备所需食材,忘记黄瓜君了!2、西红柿切块,鸡蛋打碎并加入适量盐,要咸一些,因为要拌着面条吃,黄瓜切丝。3、炒锅加油烧热,放入搅拌好...
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- 食材明细主料面条((我买的成品削面))辅料西红柿(适量)西芹(适量)西葫芦(适量)洋葱(适量)土豆丝(适量)蒜(适量)猪肉(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒面(适量)葱(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒面条的做法步骤1、猪肉切片加入生抽、花椒面、淀粉、葱腌制10...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟手扞拉面营养又易消化,其中搭配青菜的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,拉面的口感也是十分不错的,配菜的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道菜烹制出来葱蒜的香味让这道菜肴闻起来就十分...
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- 食材明细主料西红柿(一个)油麦菜(一颗)面条(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)老干妈(辣椒油)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速家常面条的做法步骤1、材料主要为油麦菜、西红柿和面条,先将油麦菜清炒一下,放入水煮面条,在面条快熟时放入西红柿2、准备调料,空碗中放入胡椒粉、酱...
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- 食材明细主料莜面(300g)辅料开水(320g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工莜面条的做法步骤1、取适量莜面放入盆中,一手缓慢倒入开水,一手用筷子搅动。做手工莜面,烫面时要稍软点。300克莜面用开水320克左右。2、趁热揉至光滑。3、用擀面杖在案板上擀开。4、厚约0.8厘米。5、...
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- “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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- “又爱又恨的双十一啊,11.10号选好了几件衣服,本来想双11去某宝拍下来的,可是,等我和完了面包的面,10点上线,杯具的发现,我想要的衣服都卖完了……泪奔啊!!到底有多少人买东西啊!这是要闹哪样啊?悲愤之下,我就毅然决然的买了向往已久的面条机啊,面条机,星星眼了两年啊,超级想买,可是感觉...
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- “有时候,明明自己身边很多朋友,却依然觉得孤单...明明自己心里有很多话要说,却不知道怎样表达。心里突然冒出一种厌倦的情绪,觉得自己很累很累。不想和任何人说话,只想一个人静静的发呆。”食材明细主料米粉(适量)辅料蟹柳(适量)腊肠(适量)芹菜(适量)鱼丸(适量)青辣椒(适量)包菜(适量)配料...
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- 食材明细主料面团(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀面条的做法步骤1、面团。2、擀成面皮。3、叠加如图。4、切丝。5、抖开成团。6、水开放入面条煮熟。7、捞出来放入适量生抽醋。8、放入葱花开动啦。...
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- “莜面有一种特殊的麦香味,每每想起那种香味,就有想吃的欲望。隔段时间就会用莜面做点面条,放冰箱冻上,什么时候想吃了就拿出来解解馋。”食材明细主料面粉(250克)莜面(150克)辅料清水(230克)盐(3克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手擀莜面面条的做法步骤1、原料:面粉、莜面、盐...
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