- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粉蒸茄条是一道简单营养的蒸菜。蒸菜是一种营养不油腻的方式。而茄子很适合拿来制作蒸菜,因为茄子很容易入味,所以如果炒或者其他方式制作的话容易太油,不太健康。而蒸茄子不但保留了茄子的原汁原味和丰富营...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子内含蛋白质和大量的维生素哦,同时也能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,可调节高血压,保护心脏,这道美味的粉蒸茄条不仅美味好吃,而且很爽口哦,没有油吃着也不会腻,让我们看看美味粉蒸茄条是怎么做的吧,很适...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:15分钟所谓家常菜就是简单易做,生活中必不可少的,具有家里的味道的菜肴,粉蒸茄条就是这样一道家常菜。制作方式简单,直接用蒸锅就可以做,用料易得,经过蒸肉粉和五花肉的熏陶,茄条的味道十分好吃,又软糯易食,十分适合小朋...
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- 食材明细主料粉条(适量)辅料番茄(两个)鸡蛋(一个)调料葱花(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒粉条的做法步骤1、准备粉条先打散好,等会炒就不会黏成一坨。2、肉饼切小片。3、瘦肉切片用酱油跟一点生粉腌制一会。4、番茄切片,葱花切碎待用。5、烧油先慢...
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- “家里拿来的酱鸭腿,咸甜味,我喜欢的。”食材明细主料酱鸭腿(两只)粉条(一卷)辅料老豆腐(若干块)小尖椒(一个)配料姜(适量)蒜(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱鸭蒸粉条的做法步骤1、两只酱鸭腿冷水下锅焯个7-8分钟,一可以去点油腻,二来也可以洗得更净2、粉条用热水泡软,...
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- “猪肚的吃法挺多的,以前用来炖汤,红烧,凉拌,卤制都做过,粉蒸还是第一次呢,试过后觉得味道还不错,可以尝试哦。自己想象着做的,因为感觉猪肚的油比较少,担心蒸出来口感不好,所以在粉蒸的过程中还放了一些五花肉片,这样感觉好一些。猪肚要好吃,洗就是最重要的一步了,干净才不会有异味,特...
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- “前些天做了次糖醋鱼块,鱼头和鱼尾没有用上,放在冰箱都好几天了,今天开冰箱看到它才想起.一时也不知道就个鱼头和鱼尾是该红烧还是做汤呢?一时兴起不如来个蒸鱼头吧!看看家里有什么材料可以用的上的,翻了下储物柜,看了到粉条和黄花菜,于是决定来个粉条蒸鱼头.没想到蒸好...
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- “众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。”食材明细主料圆茄子(半个)辅料小葱(两根)蒜(3-4瓣)糖(少许)麻椒(10几粒)盐(适量)鸡精(适量)小辣椒(1个)生抽(适量)油泼辣子(适量)白熟芝麻(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香蒸茄条的做法步骤1、圆茄...
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- 四十分钟左右。粉条蒸肉其实就是洛宁蒸肉,洛宁蒸肉是河南省洛阳市的传统小吃之一,河南的正宗美食之一。洛宁蒸肉味香色正,河南人每逢节日饭桌上都有它,而且也是接待外来客人的佳品。洛宁蒸肉,吃起来香而不腻。...
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- “初次尝试面条菜,采用了蒸制的方法,味道很好很清新,一点也没有想象中的苦涩味儿。放凉了吃口感更好,有些软糯弹牙,再蘸上调好的碗汁儿,简单又美味哦,对于减肥也是很不错哒~O(∩_∩)O~。”食材明细主料面条菜(适量)辅料面粉(五勺)玉米油(两勺)水(适量)配料盐(一小匙)芝麻酱(两勺)蒜泥(一勺)生...
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- 食材明细主料粉丝(一个)茄子(一条)鸡肉(50克)辅料香菇(2朵)配料盐(一小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)水淀粉(适量)番茄酱(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条,放入盐水中泡一下。3、粉丝放开水中泡发。4、鸡肉,香菇切成小丁,...
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- “这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。”食材明细主料粉丝(50克)长条茄子(一个)辅料瘦肉(一小块)胡萝卜(1/4个)淮山(一小段)配料蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)耗油(适量)海鲜酱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸茄...
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- “茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子为好。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。”食材明细主料茄子(140克)粉条(80克)辅料酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒粉条的做法步骤1、食材:茄子(已清洗切开)、粉...
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- “茄干集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。用茄干和五花肉做粉蒸肉,茄干韧软,五花肉软糯香浓.”食材明细主料五花肉(200G)辅料油(适量)盐(适量)米粉(适量)米酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄干粉蒸肉的做法步...
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- “蒸菜好吃又有营养,但之前老做不好,蒸出来粘在一起,今天这个方法简单易操作又好吃。话不多说,看菜谱吧!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料茄子(一个)面粉(100g)辅料盐(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十...
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- “茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。1.清热解暑茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛...
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- 食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)蒜(6瓣)配料蚝油(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)辣椒油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸茄条的做法步骤1、茄子切条,葱蒜切末备用;2、将茄条下油锅炸软;3、炸软后捞出控油,码盘;4、另起锅,温油放入葱末、蒜蓉(一定要多放)爆香放适量蚝油、盐、鸡精,...
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- 食材明细主料茄子(一根)青椒(半个)蒜子(适量)红椒(半个)辅料生抽(适量)麻油(适量)陈醋(适量)豆腐乳(一块)豆瓣酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒸茄条的做法步骤1、茄子一个,用盐搓洗干净。2、对半切开,上蒸锅蒸熟,约8-10分钟。3、蒸茄子时准备调料:生抽,陈醋,蒜泥,青红椒碎(烫了一遍...
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- “茄子是夏季喜爱食材,红烧茄子油腻费时间,朋友推荐蒸茄子,今天尝试一下,味道很赞。”食材明细主料茄子(450克)辅料蒜(20克)香菜(1棵)调料生抽酱油(2勺)米醋(1勺)芝麻酱(2勺)蚝油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茄条的做法步骤1、茄子和蒜。2、茄子切段,放入蒸锅蒸制15分钟。3、这...
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- 食材明细主料茄子(一个)粉条(一小把)辅料花生油(少许)酱油(适量)葱(适量)八角(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)味精(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子粉条汤的做法步骤1、葱,八角,花生油,放炒锅炒2、大火炒一分钟后加入适量的水3、盖上锅盖等开锅放粉条4、放入粉条继续炖5、出锅咯!...
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- 高压锅蒸二十分钟。粉蒸茄子不用明火,也不太油腻,很适合上班族吃。茄子本身很吸油吸水的,所以在蒸之前可以多浇些酱,以免蒸干。茄子还可以和苦瓜、羊肉、猪肉等一起食用。但不可与螃蟹一起食用。...
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- “菜品鲜美可口,入味十足,超级好吃!”食材明细主料茄子(300克)粉丝(100克)红椒(20克)辅料蒜(50克)调料蚝油(15克)蒸鱼鲜豉油(2大勺)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条,蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底,粉丝用热...
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- “茄子具有清热,降脂,保护心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦!”食材明细主料茄子(1个)肉末(30g)粉丝(1把)辅料植物油(10g)盐(5g)蒸鱼豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)红辣椒(3个)葱(1颗)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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- “乱搭配的菜。放了荤油比较好吃的。”食材明细主料茄子(2个)粉条(1把)姜(适量)葱(适量)辅料青椒(1个)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炖粉条的做法步骤1、茄子洗净,切片备用。2、粉条洗净泡软备用。3、锅内不放油,烧热锅,倒入茄子,煸炒至软。4、将茄子炒软。5、将炒软的茄子推至...
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- 食材明细主料长茄子(2根)粉丝(1把)海米(少许)辅料剁椒(1.5勺)蒸鱼豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)盐(适量)香葱碎(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中,再加入蒸鱼豉油、糖、盐、料酒搅拌均匀成料汁备用...
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