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关于酸腌菜炒蚕豆的餐饮百科

特色的酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 特色的酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:24分钟这道酸腌菜炒蚕豆是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的味道比较特殊,主要的原因就是因为它用到了酸腌菜这种有着独特味道的食物,这道美食吃在嘴里酸酸的,稍带有一股辣味。由于有一些小伙伴受不了酸腌菜的...
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开胃酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 开胃酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸腌菜炒蚕豆主要用到的食材是酸腌菜还有蚕豆,蚕豆含有丰富的植物蛋白可以帮助人们增强免疫力以及抵抗力,酸腌菜酸酸的口感具有开胃的作用,是非常好的食材之一,而且可以促进人们消化吸收,非常下饭,还在等什么呢...
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酸辣味的酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 酸辣味的酸腌菜炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸腌菜大家都应该吃过吧,在我家的话,酸腌菜佐粥是经常吃的哦,因为这样吃,更开胃的哦,酸腌菜炒蚕豆好早之前吃过一次,因为觉得单单的酸腌菜太单调了,可是觉得这道菜的口味也还不错的哦,蚕豆有一种清甜的感觉,而且营...
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蚕豆酸菜汤怎么做-蚕豆酸菜汤的做法
  • 蚕豆酸菜汤怎么做-蚕豆酸菜汤的做法

  • “南北季节相差真大,北方正是吃蚕豆的好时节,可是我们的蚕豆早在几个月前就下市了,但干蚕豆几乎家家都会备一些,因为大家都喜欢在炎热的夏季吃一些酸酸辣辣的蚕豆酸菜汤来开胃。云南的酸菜和北方的酸菜不论形状还是口味区别都是蛮大的,北方的酸菜都用大白菜腌制,而云南的酸菜却...
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酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做
  • 酸菜蚕豆的做法 【川菜】酸菜蚕豆 酸菜蚕豆怎么做

  • “蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,是一种良好的绿色食品。酸菜蚕豆即是非常好的下饭菜,也可下酒作为零食都是不错的选择。”食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蚕豆的做法步骤1、剥好的蚕豆用水...
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酸菜蚕豆炒夜开花怎么做-酸菜蚕豆炒夜开花的做法
  • 酸菜蚕豆炒夜开花怎么做-酸菜蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)酸菜(125克)蚕豆肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蚕豆炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花(瓠子)2、酸菜3、蚕豆肉(已淘洗)4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将酸菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
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酸菜烧蚕豆怎么做-酸菜烧蚕豆的做法
  • 酸菜烧蚕豆怎么做-酸菜烧蚕豆的做法

  • “家常小炒,咸香下饭,蚕豆粉粉的,非常的美味!”食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)辅料稻米油适(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧蚕豆的做法步骤1、备好食材:如图,酸菜洗净切成小块备用,蚕豆洗净备用。2、热锅冷油,下酸菜翻炒均匀。3、加入适量热水...
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酸腌菜炒豆渣怎么做-酸腌菜炒豆渣的做法
  • 酸腌菜炒豆渣怎么做-酸腌菜炒豆渣的做法

  • “早上去买豆浆顺便买了5毛钱的豆渣,豆渣是豆浆的剩余物会有一些豆浆的营养物质残留在里面包括纤维素、钙、磷、铁等矿物质。经常食用豆渣能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而现在豆腐渣被视为一种新的保...
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酸腌菜炒藕怎么做-酸腌菜炒藕的做法
  • 酸腌菜炒藕怎么做-酸腌菜炒藕的做法

  • “酸腌菜是云南特有的一种咸菜,每年在苦菜上市的季节(有的地方叫青菜)很多人都会买上五六公斤在家里腌制,等熟了就可以跟很多菜配在一起炒,口感很特别。特别是煮小锅米线的时候放一点提味,那才是正宗的昆明口味。”食材明细主料藕(300克)酸腌菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法
  • 五花肉酸菜炒蚕豆怎么做-五花肉酸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料酸菜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油入蚕豆煮两分钟捞出过凉水备用。4、焯好水过凉...
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榨菜炒蚕豆怎么做-榨菜炒蚕豆的做法
  • 榨菜炒蚕豆怎么做-榨菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(805克)榨菜(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆、榨菜2、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。3、将榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水。7...
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蚕豆炒酸菜如何做简单又好吃
  • 蚕豆炒酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蚕豆炒酸菜:蚕豆是一种很好的食材,它含有丰富的蛋白质,还有大量的纤维,是一种高营养食材,很是受人欢迎。在蚕豆炒酸菜这道菜中,蚕豆绵软的口感和酸菜酸辣的口感相结合,味道很是鲜美。总体而言,这是一道营养丰富,...
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蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法
  • 蚕豆酸菜排骨怎么做-蚕豆酸菜排骨的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)酸菜(适量)排骨(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆酸菜排骨的做法步骤1、准备好的材料备用。2、热油下入生姜。3、酸菜下锅翻炒一下。4、将蚕豆一起加入。5、最后加入绰好水的排骨和肉片翻炒均匀。6、转入砂锅...
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酸菜炒蚕豆怎么做-酸菜炒蚕豆的做法
  • 酸菜炒蚕豆怎么做-酸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(380g)酸菜(80g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆。2、煮开一锅水,放入蚕豆。3、煮15分钟,熟后捞起。4、倒入清水浸泡一会儿。5、准备配料:酸菜...
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蚕豆炒白菜 怎么做-蚕豆炒白菜 的做法
  • 蚕豆炒白菜 怎么做-蚕豆炒白菜 的做法

  • “白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。。。...
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酸菜蚕豆粉丝汤怎么做-酸菜蚕豆粉丝汤的做法
  • 酸菜蚕豆粉丝汤怎么做-酸菜蚕豆粉丝汤的做法

  • 食材明细主料四川泡酸菜(100克)嫩蚕豆(100克)粉丝(50克)辅料姜末(15克)配料油(1大匙(15ml))盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜蚕豆粉丝汤的做法步骤1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放...
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辣炒腌酸菜怎么做-辣炒腌酸菜的做法
  • 辣炒腌酸菜怎么做-辣炒腌酸菜的做法

  • 食材明细主料贵州盐菜(1斤)辅料干红辣椒(6个)白糖(15g)原味(口味)未知(难度)辣炒腌酸菜的做法步骤1、贵州腌酸菜和干红辣椒准备。2、腌酸菜切碎。3、锅中放较多的油烧热。4、放入腌酸菜炒至酸味出。5、放干红辣椒继续炒出辣味,放白糖炒匀。6、盛盘即可。...
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酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做
  • 酸腌菜炒土豆的做法 十分钟开胃小菜——酸腌菜炒土豆 酸腌菜炒土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)酸腌菜(半小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸腌菜炒土豆的做法步骤1、1、土豆去皮洗净。2、2、洗净的土豆切成丝。3、3、土豆丝放水里洗去表面淀粉。4、4、炒锅上火,油温热后放入酸腌菜煸炒一分钟。5、5、放...
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韭菜炒蚕豆怎么做-韭菜炒蚕豆的做法
  • 韭菜炒蚕豆怎么做-韭菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)韭菜(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、准备食材(蚕豆剥皮焯水)。2、锅中热油煸香蒜蓉红椒。3、倒入蚕豆米翻炒。4、加入少许清水,加入生抽煮一两分钟。5、加入韭菜翻炒均匀。6、加入盐调味即可。7、装...
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酸菜蚕豆泥怎么做-酸菜蚕豆泥的做法
  • 酸菜蚕豆泥怎么做-酸菜蚕豆泥的做法

  • “蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。蚕豆中的维生素C可以延缓动...
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酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法
  • 酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆(适量)辅料蚕豆(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成品。...
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酸菜炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 酸菜炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:115蚕豆:855辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.材料:蚕豆、酸菜2.将蚕豆剥壳3.清洗一下,捞出待用4.将酸菜放在案板上切碎,待用5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒6.接着,加适量的清水7.煮开,煮上...
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韭菜炒蚕豆的做法 立夏美食【韭菜炒蚕豆】 韭菜炒蚕豆怎么做
  • 韭菜炒蚕豆的做法 立夏美食【韭菜炒蚕豆】 韭菜炒蚕豆怎么做

  • “最近家里的餐桌上都是它的影子。特别特别爱它的翠绿,用它来点缀餐桌,心情都会变的豁然开朗。而它的营养更是棒棒的。据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。每天做一点给长身体的孩子们吃,没有比它更合...
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蚕豆酸菜粉丝汤怎么做-蚕豆酸菜粉丝汤的做法
  • 蚕豆酸菜粉丝汤怎么做-蚕豆酸菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(545克)酸菜(115克)粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤1、材料:蚕豆、酸菜、粉丝2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将酸菜放在案板上切碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。5、接着,...
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酸菜鸡蛋炒蚕豆米的做法 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米 酸菜鸡蛋炒蚕豆米怎么做
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