![蒜泥芦笋怎么做-蒜泥芦笋的做法]( "蒜泥芦笋怎么做-蒜泥芦笋的做法")
- “家常快炒，鲜香爽口。”食材明细主料芦笋（300g）辅料蒜头（4瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥芦笋的做法步骤1、芦笋洗净入开水汆烫变绿捞出，过冷水控干。2、芦笋切段，蒜切碎。3、锅热倒油，倒入蒜泥煸香。4、倒入芦笋，煸炒。5、煸炒一分钟半钟撒盐。6、撒盐后再翻炒...
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![蒜泥粉丝蒸虾怎么做-蒜泥粉丝蒸虾的做法]( "蒜泥粉丝蒸虾怎么做-蒜泥粉丝蒸虾的做法")
- 食材明细主料基围虾（适量）粉丝（1小把）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥粉丝蒸虾的做法步骤1、虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下2、粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘3、将...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎么做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎么做")
- “超下饭的菜菜！”食材明细主料五花肉（一块）黄瓜（半根）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）花椒（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉一块2、冷水下锅，放入八角，香叶，桂皮，生姜，料酒煮开转小火20分钟，筷子能插透就行3、黄瓜切片，摆在盘子里4、把...
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![凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动，无响声为好蛋...
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![快手蒜泥花甲怎么做-快手蒜泥花甲的做法]( "快手蒜泥花甲怎么做-快手蒜泥花甲的做法")
- “花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。”食材明细主料花甲（一斤）辅料蒜瓣（适量）生抽（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手蒜泥花甲的做法步骤1、蒜用蒜泥器打碎，备用。2、花甲...
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![蒜泥菠菜梗怎么做-蒜泥菠菜梗的做法]( "蒜泥菠菜梗怎么做-蒜泥菠菜梗的做法")
- “春天理最是色彩斑斓的世界，很喜欢春天里那些绚烂的色彩，让人看着心里就舒服。带给人们一天的好心情。今天做了道蒜泥菠菜，简单营养，养眼的凉拌菜。。。”食材明细主料菠菜梗（适量）紫甘蓝（两片）辅料白芝麻（适量）熟花生碎（适量）配料大蒜（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）白醋（少许）清...
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![清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法]( "清炒芋头丝怎么做-清炒芋头丝的做法")
- “现在是芋头大量上市的季节，价格非常便宜，今天去买菜时芋头还在做特价，才两块钱一斤，就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料，可做菜的时候孩子说想吃芋头了，就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单，无须什么厨艺，厨房小白也能做好，关键是这菜即可是主食，也是盘菜，有了...
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![蒜泥菠菜鸡蛋怎么做-蒜泥菠菜鸡蛋的做法]( "蒜泥菠菜鸡蛋怎么做-蒜泥菠菜鸡蛋的做法")
- “一般凉拌菜夏季吃的多些，不过在寒冷的冬季来上一盘凉菜也是很有味道的。特别是在大鱼大肉、大快朵颐火锅以后来上盘清凉的凉拌菜会是别有一番滋味在舌尖。菠菜是北方冬季常见的绿叶菜，菠菜富含维生素且经济实惠。菠菜的吃法很多，一般用来烧汤凉拌居多。在北风呼啸的冬季，绿...
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![千张蒜泥白肉炒苔菜怎么做-千张蒜泥白肉炒苔菜的做法]( "千张蒜泥白肉炒苔菜怎么做-千张蒜泥白肉炒苔菜的做法")
- “做的蒜泥白肉剩了几块，直接用来炒菜了，所以佐料很简单。”食材明细主料苔菜（150克）豆腐皮（1张）蒜泥白肉（适量）食盐（0.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张蒜泥白肉炒苔菜的做法步骤1、苔菜洗净切段2、放盘子里备用，叶子放底下，茎杆放上边3、千张洗一下，切丝4、放...
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![蒜泥熟蛋怎么做-蒜泥熟蛋的做法]( "蒜泥熟蛋怎么做-蒜泥熟蛋的做法")
- “卖相很丑，不过真的很好吃。”食材明细主料大蒜（1头）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）味极鲜（少许）酱油（少许）蒸鱼豉油（少许）芝麻酱（适量）香油（几滴）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥熟蛋的做法步骤1、大蒜捣成泥2、把所有调料都加进去，拌匀。煮熟的鸡蛋剥壳晾凉。3、把鸡蛋放入拌好的蒜泥里，用...
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![无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做-无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法]( "无粉菠萝蜜核咸蛋糕怎么做-无粉菠萝蜜核咸蛋糕的做法")
- “看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子，忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直接用马芬蛋糕的模式，想必也能行。把最后几段脆皮肠一起加进去，照例配上青椒——单纯的咸...
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![家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉]( "家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉")
- “五花肉只要加工处理的好，不但是一道美食，而且对身体也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白质，营养好，口味就更好，吃一口就停不下，难怪每次老公喝酒点名都要这个菜，果然是会吃的人。”食材明细主料五花肉（300克）辅料莴笋（适量）沾酱辣椒油（2勺）熟白芝麻...
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![蒜泥手撕茄子怎么做-蒜泥手撕茄子的做法]( "蒜泥手撕茄子怎么做-蒜泥手撕茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）小葱（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥手撕茄子的做法步骤1、茄子去皮，对半切开。2、上锅蒸8分钟，取出晾凉撕成条，在盘中码好。3、姜蒜切末，放入小碗中。4、热油中小火...
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![蒜泥酱肉怎么做-蒜泥酱肉的做法]( "蒜泥酱肉怎么做-蒜泥酱肉的做法")
- “这是kuku家的一款原创新菜，只需五分钟，就能让猪肉具备牛肉的口感和鲜香，还有配上大蒜子裹上生抽——经过烤制生出的独特香味，成品可做凉拌拼盘，亦可回锅爆炒，尤其在夏天，可加入适量海南的辣椒酱，搭配薄薄的黄瓜片一起凉拌，诱人的香味让人欲罢不能，试过你就会知道它的滋味有多么美...
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![蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做]( "蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小凉菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做")
- “茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食等。”食材...
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![蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花——养身健康菜 蒜泥西兰花怎么做]( "蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花——养身健康菜 蒜泥西兰花怎么做")
- “西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很...
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![麻酱蒜泥怎么做-麻酱蒜泥的做法]( "麻酱蒜泥怎么做-麻酱蒜泥的做法")
- 食材明细主料焖子（200g）麻酱（3勺）酸泥（3勺）辅料一品鲜酱油（1勺）米醋（1匙）盐（0.5匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱蒜泥的做法步骤1、焖子买制作好的切成块备用2、不粘锅倒入适量油加热放人焖子中火煎起来3、焖子煎至透明的金黄色即可出锅4、麻酱用温水稀释一下这样不...
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![川味蒜泥白肉怎么做-川味蒜泥白肉的做法]( "川味蒜泥白肉怎么做-川味蒜泥白肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（一块）黄瓜（一根）葱（一根）姜（一块）蒜（两头）老干妈辣椒油（半勺）辣椒红油（半勺）辣鲜露（半勺）辅料味极鲜生抽（两勺）米醋（两勺）鸡粉（一勺）糖（半勺）香油（一勺）盐（一点）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味蒜泥白肉的做法步骤1、准备五花肉一块黄瓜一根2、准备葱姜各一块八角一个花椒少...
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![花椒蒜泥鱼露虾怎么做-花椒蒜泥鱼露虾的做法]( "花椒蒜泥鱼露虾怎么做-花椒蒜泥鱼露虾的做法")
- “鱼露偏咸可以不用放盐”食材明细主料基围虾（适量）辅料花椒（适量）蒜泥（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤1、原料2、虾沿着背脊剖开3、开油锅倒入大量蒜泥和花椒4、爆香后加入虾倒入料酒翻炒5、加入鱼露根据个人口味添加6、花椒蒜泥鱼露...
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![蒜泥白肉的做法 #花样美食#蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做]( "蒜泥白肉的做法 #花样美食#蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做")
- 食材明细主料精五花肉（约400克）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）大蒜（2瓣）海鲜酱油（2勺）陈醋（1勺）糖（1勺）辣椒油（半勺）八角（1瓣）姜片（适量）葱段（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、五花肉洗净，放入凉水锅里，焯水去血沫2、焯过的五花肉再水洗一下，放入砂锅，加八角、葱段、姜片，加...
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![蒜泥肘子怎么做-蒜泥肘子的做法]( "蒜泥肘子怎么做-蒜泥肘子的做法")
- “东北人，一般都喜欢，，爱吃肉的也喜欢，但是喜欢也要节制，食用”食材明细主料猪前肘（一个）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）清水（适量）香菜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜泥肘子的做法步骤1、最好用猪前肘2、猪肘子，剃骨，与肉分开，煮3、清水加以上调料，...
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![蒜泥白茄子怎么做-蒜泥白茄子的做法]( "蒜泥白茄子怎么做-蒜泥白茄子的做法")
- “茄子无论是炒、蒸、炖都容易氧化变黑。我这道蒜泥茄子做法上有所改进，所以整出来的茄子雪白嫩滑，口感好，色泽鲜艳。”食材明细主料茄子（500克）辅料大蒜（50克）西红柿（适量）配料白酱油（10毫升）食用油（20毫升）白糖（10克）食盐（3克）白醋（3毫升）香油（3毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥白...
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![蒜泥扁豆芽怎么做-蒜泥扁豆芽的做法]( "蒜泥扁豆芽怎么做-蒜泥扁豆芽的做法")
- 食材明细主料扁豆芽（一斤）菠菜（三两）米椒（适量）蒜瓣（适量）干辣椒段（适量）辅料生抽（少量）味极鲜（少量）盐（5克）香醋（2匙）白糖（适量）香油（适量）鸡精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥扁豆芽的做法步骤1、洗好食材2、锅里面水烧开后，加少量的盐，先放菠菜焯水后过冷水！再放扁...
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![蒜泥包心菜怎么做-蒜泥包心菜的做法]( "蒜泥包心菜怎么做-蒜泥包心菜的做法")
- 食材明细主料包心菜（适量）辅料橄榄油（适量）蒜泥（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥包心菜的做法步骤1、准备材料2、用手撕成小片3、锅中烧开水加盐关火加入包心菜烫一下4、烫熟后捞出5、放到冰水中泡三次控干水分6、锅烧热倒少许油7、加入蒜泥炒...
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![翡翠蒜泥白肉怎么做-翡翠蒜泥白肉的做法]( "翡翠蒜泥白肉怎么做-翡翠蒜泥白肉的做法")
- “蒜泥白肉是夏季必吃的一道凉菜，我加入了窝笋,大葱，吃起更加的爽口，不腻人！”食材明细主料二刀猪肉（1500克）辅料窝笋（2棵）大葱（1棵）大蒜（四五粒）老姜（一小块）葱（三四棵）油辣椒（适量）香油（适量）花椒油（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（少许）盐（少许）味精（少许）中辣（口味）调味（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠蒜泥白...
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味味甜
