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关于中肉燥的餐饮百科

可口的台中肉燥饭如何做简单又好吃
  • 可口的台中肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:600公克红葱头:5颗蒜头:5瓣酱油:100㏄酱油膏:200㏄水:1000㏄冰糖:1大匙香菜:少许白饭:一碗辅料具体步骤1.五花肉洗净,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗去油再剁碎;红葱头洗净切细末;蒜头去皮切细末备用。2.热油锅,放...
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肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法
  • 肉燥面线怎么做-肉燥面线的做法

  • “卤肉燥,不管吃面,还是配色白饭,都是很好吃的”食材明细主料绞肉(300g)辅料干香菇(适量)面线(适量)配料酱油(适量)酱油膏(适量)冰糖(适量)葱油酥(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥面线的做法步骤1、香菇泡水后,再切丝2、锅里的油热,放入绞肉,炒出香味3、放入油葱酥,拌炒4、接着放入...
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"肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味
  • "肉燥饭" 详解 *亚亚专用* 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法 简单好味 日式做法 台式风味

  • “简单方便美味可口健康营养傻瓜教程-台式肉燥饭详解”食材明细主料五花肉(400g)香菇(200g)鸡蛋(1-2枚)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)姜沫(适量)蒜沫(适量)葱花(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉燥饭的做法步骤1、取新鲜猪肉400g剁成肉沫五花肉最好因为带有...
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台式肉燥如何做简单又好吃
  • 台式肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料带皮五花肉:500干香菇:3-4朵蘑菇:5-6朵辅料蒜:5-6瓣八角:一朵桂皮:一小块白胡椒:1/2茶匙红葱头:5-6瓣蚝油:一大勺酱油:一大勺地瓜粉:1茶匙具体步骤1.把香菇水发后连同蘑菇,红葱头,蒜瓣切小丁备用。备好冰糖,八角和桂...
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润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做
  • 润燥靓汤的做法 润燥靓汤----瘦肉白菜干汤 润燥靓汤怎么做

  • “虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊,请搜:阳春三月草长”食材明细主...
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五香肉燥如何做简单又好吃
  • 五香肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净。2.将作法2的猪皮放入约2000㏄的滚水中,以小火煮约40分钟至软后取出沖凉。3.待作法2的猪疲完全冷却后切成小丁备用。4.锅中倒入约100㏄沙拉油烧热,放入猪绞...
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肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法
  • 肉燥饭怎么做-肉燥饭的做法

  • “今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早上6点起床整理好房间做好早饭,就要赶去公司开始一天的工作,晚上6点30到家等待我的是三个人的晚餐,时间虽然紧张但是营养美味不能打折,我通常会早上想好晚上的菜单,提前准备好放在冰...
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油葱肉燥咸蛋糕(先从制作油葱肉燥馅开始)如何做简单又好吃
  • 油葱肉燥咸蛋糕(先从制作油葱肉燥馅开始)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料红葱头(本地市场没看到,我用洋葱代替了):300沙拉油:300辅料制作油葱肉燥馅用调味料:8糖:1大匙酱油:2大匙五香粉:1小匙具体步骤1.将红葱头去瓣洗净晾干,然后切成大小均匀的片状。香菇泡软切成丁,虾米洗净沥干备用...
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葱烧肉燥如何做简单又好吃
  • 葱烧肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洋葱去皮,与葱一起洗净、切碎。2.锅中倒入约100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。3.将蚝油加入作法2锅中略炒香,再加入其他调味料,煮开后加入红葱酥...
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泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法
  • 泰式肉燥炒豆角怎么做-泰式肉燥炒豆角的做法

  • “夜半小厨房:超级下饭家常菜,这周做了三次,小伙伴们太爱,根本停不下来。”食材明细主料猪肉(100g)豆角(150g)小米辣椒(2-3个)橄榄油(2匙)鱼露(3匙)辅料生抽(1匙)老抽(1/2匙)黑胡椒碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式肉燥炒豆角的做法步骤1、猪肉剁碎,加入生抽、老抽、黑胡椒碎,不规...
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双冬清燥饮的做法 雙冬清燥飲 双冬清燥饮怎么做
  • 双冬清燥饮的做法 雙冬清燥飲 双冬清燥饮怎么做

  • “雙冬飲最适合在秋季飲用調理身體,特別是上班族和學生,每星期最少喝三次,每次一茶杯.以舒緩身心的壓力.對心情易煩燥的人士更适合.天冬和麥冬同属百合科植物,都有養阴潤肺,清肺生津功效,用於肺燥干咳,咽干口渴,腸燥便秘.但麥冬還能清心除煩,改善睡眠,而天冬還能滋腎降火...
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肉燥饭如何做简单又好吃
  • 肉燥饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料三层肉:2斤紅蔥頭:适量香菇:8朵辅料鹽:适量五香粉:0.25小匙黑椒:0.25小匙蒜頭:适量青葱:适量米酒:1大匙醬油:4大匙虾米:1大把水:4杯蚝油:1大匙冰糖:1大块具体步骤1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒...
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台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法
  • 台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法

  • “在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、...
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香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做
  • 香菇卤肉燥的做法 香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】 香菇卤肉燥怎么做

  • “如果去过台湾的TX必定对于飘香于大街小巷的卤肉饭印象深刻。就算没去过,台式卤肉饭的名声也已经是十分响亮了。姑妈在台湾摆了个药膳摊,主要卖扁食、拌面还有各类药膳汤。当然,必然少不了卤肉饭。每回去她的摊上总要来一份卤肉饭和肉燥拌地瓜叶,每每吃完总会觉得意犹未尽。...
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台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做
  • 台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做

  • “先声明一下,笔者不是台湾人,也不住在台湾,做出来的的台湾菜咱肯定不正宗,但咱愿意学习,愿意欣赏。经常看台湾的美食节目,都少不了提到卤肉,他们也有不同的风格和制作方法,有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名,仔细听了老板的介绍,有一样做卤肉是少不了的--红葱头,笔者就实践实践...
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葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法
  • 葱酥肉燥饭怎么做-葱酥肉燥饭的做法

  • “葱香肉燥饭又是一道适合家有宝宝然后是懒妈妈做的菜呵。葱香肉燥加上鲜美香甜的肉汁拌着饭一起吃,想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信这种吃饭也是他小姨的最爱哦~~留了一些肉燥晚上给她拌饭吃,然后再留点晚上做肉燥餐包,嘻嘻,再来个中西合璧的糕点呵。不过今天的美味,...
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润燥糖水怎么做-润燥糖水的做法
  • 润燥糖水怎么做-润燥糖水的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)红枣(适量)莲子(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)润燥糖水的做法步骤1、南瓜去皮,切成块状。2、银耳提前2个小时泡发。3、莲子和红枣去芯。4、银耳放入锅中,大火烧开30分钟,转小火放莲子和南瓜煮十分钟,然后放冰糖和洗好得少量枸杞再煮五...
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台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做
  • 台湾肉燥饭的做法 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭 台湾肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是一道台湾的人气美食,几乎每家每户都会做。因为它好吃又营养,做法也很简单,所以上族班经常拿它作为快餐食用。一碗看似平凡的肉燥饭,卻能吃出不平凡的好味道。卤肉饭,在台湾也是随处可见,但是浇在饭上的卤制碎肉应该叫做“肉燥”而不是卤肉。肉燥的作法与卤肉稍有不同...
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素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素
  • 素肉燥 素肉燥怎么做-素肉燥的做法 净素

  • “本菜谱是从星云大师的南京雨花精舍的蔬食文化班学习来的,不论您是否信佛,是否吃素,都可以学习一下这个素肉燥,因为真的很健康。昨天教了一个素干贝,同一只杏鲍菇,中间粗细均匀的部分用于素干贝,头尾部分就做了这个素肉燥,在蔬食文化班学习有一个深刻的影响,就是一点点食材都不能...
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润燥的食谱-润燥的食物有什么
  • 润燥的食谱-润燥的食物有什么

  • 随着大家的生活水平不断提高,一些看似很小但是对身体健康却尤为重要的问题,慢慢的被大家发现,大家也开始寻找方法去解决它。就像润燥这个问题,使用一些润燥的食物或者做一些润燥的菜,可以有清心怡神的效果。那么,润燥的食物有哪些?润燥的菜品怎么做呢?一、润燥的食物1、梨梨具有...
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东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法
  • 东池便当台湾肉燥饭怎么做-东池便当台湾肉燥饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)冰糖(适量)辅料台式腌料(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东池便当台湾肉燥饭的做法步骤1、先将精选的五花肉切片;2、再对其进行切丁;3、在锅中倒上少许油;4、开大火放入五花肉开始翻炒;5、炒熟至金黄色将多余的...
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香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做
  • 香菇肉燥饭的做法 做出属于你滴【香菇肉燥饭】 香菇肉燥饭怎么做

  • “肉燥饭是台湾人气超㕵的常见菜。肉燥饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。肉燥饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。但怎么做肉燥饭最好吃呢?这主要还是要看自己家的口味习惯,没有什么正宗不正宗说法的。自己觉的好吃就是最正宗的肉燥饭的主料中一定...
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西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法
  • 西兰花肉燥饭怎么做-西兰花肉燥饭的做法

  • “这是第二次为家里小朋友做肉燥饭,发现每次做这个肉燥人家都吃得特欢的。肉燥子可以多做一些,吃面条的时候拌两勺肉燥子也非常不错呢!”食材明细主料大米(150g)前腿肉(160g)干香菇(5个)洋葱(两个)西兰花(350g)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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豆酱肉燥如何做简单又好吃
  • 豆酱肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.姜去皮切末,蒜仁洗净、切碎备用。2.锅中倒入约100㏄沙拉油烧热,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉以中火炒至肉表面变白且散开。3.将黄豆酱加入作法2的锅中略炒香,再加入其他调味料及红葱...
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卤肉燥如何做简单又好吃
  • 卤肉燥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉:500香菇:15朵红葱头:100大蒜:6瓣老姜:6片辅料八角:2只香叶:2片老抽:1汤匙生抽:5汤匙盐:适量广东米酒:5汤匙冰糖:20粒具体步骤1.五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用;香菇,红葱头,大蒜切细粒备用2.炒锅烧热加...
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