当前位置:味味甜 >

关于春鸡佐的餐饮百科

春鸡佐红酒野蜜莓怎么做-春鸡佐红酒野蜜莓的做法
  • 春鸡佐红酒野蜜莓怎么做-春鸡佐红酒野蜜莓的做法

  • “简单入门的法国菜”食材明细主料春鸡(300g)白胡椒(5g)糖(15g)蓝莓(5粒)鸡汤(100ml)辅料盐(5g)新鲜黄芥末酱(5g)草莓(3粒)红酒(30ml)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春鸡佐红酒野蜜莓的做法步骤1、用吸油纸,吸取鸡肉里的水分保持干爽,目的是为了下面更好的吸收酱汁2、撒上盐和胡椒,根据自...
  • 8157
烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓如何做简单又好吃
  • 烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春鸡:适量盐:适量胡椒粉:适量法式黄芥茉酱:适量砂糖:适量草莓:适量蓝莓:适量黑莓:适量红酒:适量鸡骨原汁:适量迷迭香:适量辅料具体步骤1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀后再抹上芥茉酱。2.烤箱以上火160°C、...
  • 27898
佐佐木日本料理加盟优势
  • 佐佐木日本料理加盟优势

  • 寿司是日本最受欢迎的传统食品之一,日本人有句老话“有鱼的地方就有寿司”,据说,寿司来源于亚热带地区,人们发现,如果将煮熟的米饭放进鱼膛内,积在坛中然后埋入地下,便可长期保存起来,而且食品进过发酵还会产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司制作的原理。那么,佐佐木日本料理加盟优势...
  • 16408
不仅仅是佐料那么简单!-佐料陈皮
  • 不仅仅是佐料那么简单!-佐料陈皮

  • 在日常生活中,家家户户在烹饪时都缺不少不了调味的佐料,最常见的有生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮、花椒等等,那么今天我们来说说其中的一样,那就是陈皮。而陈皮,顾名思义,是干燥的果皮,实际就是柑橘类的水果皮通过炮制方法后形成咱们常见的陈皮,在福建、广东、云南和四川等地都有...
  • 4274
要这些佐料蘸排骨才好吃-佐料蘸排骨
  • 要这些佐料蘸排骨才好吃-佐料蘸排骨

  • 排骨是人们在平时的生活中,经常会食用到的。排骨,可以通过制作烹饪成各色的美食,喜欢吃排骨的人们也不在少数。排骨一般会用红烧或者是清蒸的方式进行烹饪,且味道都是不错的。佐料蘸排骨是怎么做的呢?以下小编会为大家整理到,来看看吧!一、佐料蘸排骨1.辣椒酱蘸排骨,这是属于是...
  • 23788
黄焖鸡要放什么佐料
  • 黄焖鸡要放什么佐料

  • 八角、花椒、料酒、鸡精、酱油、冰糖、陈醋、食盐等。黄焖鸡,主要原材料是鸡腿肉,搭配上土豆、香菇、千张以及金针菇等配菜烹制而成。需要注意的是,黄焖鸡当中使用的香菇必须是干香菇。鸡腿肉,则是建议选择用琵琶腿。在做黄焖鸡时,放入适量冰糖,是为了使得黄焖鸡能够炒出糖色。...
  • 10862
梅菜春卷佐鸡蛋酱如何做简单又好吃
  • 梅菜春卷佐鸡蛋酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梅菜春卷佐鸡蛋酱,制作这道美食需要花一定的时间,因为这道梅菜春卷佐鸡蛋酱需要的食材特别的多,而且鸡蛋中又富含了丰富的维生素、蛋白质等等,对人体有很好的滋补作用,配合梅菜更加的美味。主料大酱:150g鸡蛋:3...
  • 8893
火烤鸡腿佐香橙酱汁怎么做-火烤鸡腿佐香橙酱汁的做法
  • 火烤鸡腿佐香橙酱汁怎么做-火烤鸡腿佐香橙酱汁的做法

  • 食材明细主料去骨鸡腿(1只)柳橙(4个)A.白酒(1大匙)百里香(1/4小匙)酱油(2大匙)盐适量(2大匙)黑胡椒粗粉(适量)B.橄榄油(3大匙)低筋面粉(适量)细砂糖(1大匙)辅料C.玉米粉(1小匙)水(2大匙)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火烤鸡腿佐香橙酱汁的做法步骤1、鸡腿洗净后沥干水份备用。2、将作法1的鸡...
  • 19628
佐料很重要吗?-小面的佐料有哪些
  • 佐料很重要吗?-小面的佐料有哪些

  • 小面是重庆非常有特色的麻辣面食,主要是用酱油醋姜葱蒜辣椒等调味而成的,味道酸爽可口,深受大家的喜爱。因此小面中最重要的就是佐料,这是小面的灵魂所在,调料的充分可以提高面条的美味。那么小面的佐料都有哪些来加入才可以起到提高面条的口感呢?下面小编给大家介绍关于小面...
  • 31515
鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做
  • 鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做

  • “春卷:据说宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用;就想了个办法:把米磨制成薄饼,以莱肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当莱。这种小吃后来定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写...
  • 5539
佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做
  • 佐粥小咸菜的做法 简单的佐粥小咸菜 佐粥小咸菜怎么做

  • “记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随取,好方便的哦。。。。。”食材明细主料咸菜疙瘩(1个)五...
  • 23695
佐赫电烤鸡架加盟优势
  • 佐赫电烤鸡架加盟优势

  • 现在选择投资餐饮行业的创业者越来越多,那么面对众多的餐饮项目,很多人为什么都想投资佐赫电烤鸡架加盟项目?首先,佐赫电烤鸡架是有特色的。其次,佐赫电烤鸡架加盟发展的势头是其他行业不可比拟的。开一家佐赫电烤鸡架店究竟怎么样?有发展前景吗?答案是肯定的。尽管夏日炎炎,但...
  • 16194
煲鸡汤需要哪些佐料
  • 煲鸡汤需要哪些佐料

  • 食盐、胡椒粉、红枣、枸杞、桂圆肉、姜、葱、料酒等。煲鸡汤还可以放入苡米、玉米、胡萝卜、香菇、冬笋、冬瓜、板栗等配菜。鸡肉先用炒锅进行冷水煮开后捞出,再用清水洗干净放入高压锅中,加入食盐、胡椒粉等基本佐料和一至两样配菜,加水没过鸡肉煮好即可。...
  • 8062
佐赫电烤鸡架加盟项目优势
  • 佐赫电烤鸡架加盟项目优势

  • 佐赫电烤鸡架隶属于山东佐赫食品有限公司旗下的餐饮品牌。多年来的经营发展,佐赫电烤鸡架总部人才在寻找企业发展出路时精准把握时代发展的潮流方向,以及消费者的消费心理和消费水平,不断调整自己产品的创新点和产品价格,不断努力争取成为受消费者认可的品牌。“功夫不负有心...
  • 7043
佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜丝 佐粥小菜怎么做
  • 佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜丝 佐粥小菜怎么做

  • 食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五花肉煸一点,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡萝...
  • 23780
火鸡面佐料能炒菜吗
  • 火鸡面佐料能炒菜吗

  • 能。吃火鸡面剩下的调味酱,还能成为炒菜的调味品。可以炒白菜、菠菜、油麦菜等一些绿色的小蔬菜,清爽的口感中夹杂着辣味。需要注意的是,火鸡面佐料的用量要把握好,太辣的味道,会掩盖蔬菜原本的美味。煮火鸡面会令火鸡面的口感更加的劲道。...
  • 10251
和风春笋佐芝麻味噌酱如何做简单又好吃
  • 和风春笋佐芝麻味噌酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春笋:50公克芝麻酱:10公克味噌酱:10公克金桔酱:5公克糖:5公克辅料具体步骤1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,放入春笋汆烫后捞起,剥去外皮、切成片状再摆盘备用。2.取一碗,倒入味噌酱、金桔酱及糖一起搅拌均...
  • 7013
佐赫电烤鸡架加盟费用是多少
  • 佐赫电烤鸡架加盟费用是多少

  • 随着人们生活水平的提高,人们也越来越重视饮食。以至于餐饮行业发展不断壮大,越来越投资商想发展餐饮业。近年来,电烤鸡架风靡全国各地,很多电烤鸡架店经常都是排长队,可见电烤鸡架深受人们的喜爱。同时越来越多的投资商把目光转向了电烤鸡架加盟店,其中佐赫电烤鸡架加盟在众多...
  • 28906
有谁知道-佐记九味鸡怎么样
  • 有谁知道-佐记九味鸡怎么样

  • 餐饮提问:佐记九味鸡怎么样?有谁知道?。3756回答:佐说到佐记九味鸡,真的很想吃,说起它的味道,香嫩入口,而且价格也实惠。听说这个佐记九味鸡的知名度很广,是由一个老师傅创作而来的,受到很多大众的喜欢,让人吃的回味无穷,所以问到佐记九味鸡怎么样?谈其味道色香味俱全,职质地鲜美。...
  • 15891
佐餐土豆泥怎么做-佐餐土豆泥的做法
  • 佐餐土豆泥怎么做-佐餐土豆泥的做法

  • “西餐牛排的最好搭档,非”土豆泥“莫属!餐桌上不起眼的配角,却也是最不可或缺的角色~绵密的口感,浓郁的奶香,搭配上一口美味的牛排,生活好安逸~”食材明细主料土豆(适量)辅料黄油(适量)牛奶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)佐餐土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮2、切小块,大火...
  • 17611
鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做
  • 鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做

  • “鸡春子含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸。调经、补血益气、养胃:暖胃、健脾、提高免疫力等功效。简单煮一道鲜美的鸡春子汤。”食材明细主料鸡春子(适量)姜(适量)葱(适量)辅料米酒...
  • 31853
春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做
  • 春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
  • 8965
春韭鸡蛋的做法 春之鲜——春韭鸡蛋 春韭鸡蛋怎么做
  • 春韭鸡蛋的做法 春之鲜——春韭鸡蛋 春韭鸡蛋怎么做

  • “食时,不时不食。老祖宗告诉我们食也要顺应时令。春韭味美,鲜香滋养,搭配嫩黄的鸡蛋炒制,清爽,滋补,鲜美。”食材明细主料春韭(300g)鸡蛋(2-3个)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭鸡蛋的做法步骤1、春韭择好,洗净,沥干水分,切成6cm左右中段。鸡蛋磕入碗中,加入...
  • 29071
佐佐木日料加盟的条件是什么
  • 佐佐木日料加盟的条件是什么

  • 如今的时代是非常先进开放、包容性十足的,这一点也体现在美食上。全国各地的美食都可以出现在不同的国家,跨国界的美食,同样能受到本国人的欣赏和喜爱,就好比日本料理在我国的人气和地位,是非常高的,也是众人相当喜欢的一种国际美食。日料的口味丰富,制作精美,店内氛围优美,常常让...
  • 16936
佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片怎么做-佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片的做法
  • 佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片怎么做-佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(285克)佐餐盐方(70克)鸡蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片的做法步骤1、食材:黄瓜(已清洗去皮切成片)、佐餐盐方、鸡蛋。2、切取佐餐盐方70克放在案板上切成片。3、将鸡蛋打入大碗中。4、接着,合入黄瓜和切好的佐餐盐方,加适...
  • 10209
专题