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关于芸豆糕的餐饮百科

自制芸豆糕如何做简单又好吃
  • 自制芸豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料芸豆:300辅料糖:适量具体步骤1.芸豆仁放入高压锅,加入水,白糖。水大概要没过芸豆约1厘米。(宁愿多些,也不要把锅熬干。)大火上汽后,小火压30分钟。2.放入料理机打成细腻的芸豆泥3.倒到不沾锅内,中火熬,边熬边不停的...
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口感不错的芸豆糕如何做简单又好吃
  • 口感不错的芸豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:150蜜豆:100芸豆:500蜜枣:100辅料盐:适量油:适量具体步骤1.将芸豆煮熟煮烂2.取一部分芸豆,用料理机打烂成泥3.加面粉,拌匀,面粉量以面团拌匀湿度为不粘手4.揉匀后,成一面团5.分均等的小剂子6.将面团滚圆,压...
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芸豆糕的做法 芸豆糕(纯豆沙版) 芸豆糕怎么做
  • 芸豆糕的做法 芸豆糕(纯豆沙版) 芸豆糕怎么做

  • “上次做的芸豆糕加了面粉,老公说不好吃,今天换一个做法。这个做法除了可以做成直接吃的芸豆糕,也可以用作蔓越莓芸豆沙馅。”食材明细主料芸豆(150g)白砂糖(30g)黄油(30g)辅料蔓越莓干(30g)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芸豆糕的做法步骤1、芸豆泡水去皮,加水煮烂。2、用网筛过...
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芸豆糕的做法 白衣绿心----芸豆糕 芸豆糕怎么做
  • 芸豆糕的做法 白衣绿心----芸豆糕 芸豆糕怎么做

  • “美食家的第二季活动以豆为主题,翻翻家里的豆子存货还真不少,黄,黑,红,绿,白的豆子都有,可是很多貌视都在冰箱里冬眠状态,比如这个白芸豆,好像还是去年买的,自从买了后,它好像一直都在睡觉中,当初买的时候,也是想着做芸豆糕,懒啊,一拖再拖。发现自己有个毛病,没有的东西,想着办法去买,买了...
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芸豆糕怎么做-芸豆糕的做法
  • 芸豆糕怎么做-芸豆糕的做法

  • “白云豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓,很是开胃。”食材明细主料白芸豆(150g)白砂糖(50g)黄油(10g)低筋面粉(50g)辅料蔓越莓干(50g)调料低筋面粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芸豆糕的做法步骤1、白芸豆泡水后,去壳,然后大火煮开,小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛,也可以用搅拌机...
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芸豆糕如何做简单又好吃
  • 芸豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白芸豆:水比例:1:3辅料红豆沙:适量冰糖:适量具体步骤1.白芸豆加足够水浸泡至少一夜,然后剥去皮,加三倍的水,放入砂锅大火煮开,小火煮1小时以上,2小时左右,把白芸豆煮的很绵软。然后等稍微凉一些,倒入料理机,打成泥。2....
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紫薯茯苓芸豆糕怎么做-紫薯茯苓芸豆糕的做法
  • 紫薯茯苓芸豆糕怎么做-紫薯茯苓芸豆糕的做法

  • “早有是心,只是过年吃食太多。随着零食一点点减少,准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。”食材明细主料白豆沙(200克)紫薯泥(140克)茯苓粉(20克)辅料糖粉(20克)甜味...
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芸豆包的做法 一拉面芸豆包 芸豆包怎么做
  • 芸豆包的做法 一拉面芸豆包 芸豆包怎么做

  • “这次包包子用的面粉是老家人给的,自家小麦磨的粉,磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛,都掺在了一起,面粉比买的要黑一些,但是更健康,我们叫一拉面。芸豆的处理也不是放水里焯熟,而是采用了一边炒,一边闷的方式,口感更好”食材明细主料面粉(1500克)芸豆(1500克)五花肉(600克)辅料老...
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白芸豆和黑芸豆的区别
  • 白芸豆和黑芸豆的区别

  • 1、颜色不同。白芸豆和黑芸豆都同属于云豆科的植物果实,从名字上就可以明显的看出他们的区别,白芸豆外皮整体是都是白色的,而黑芸豆整体都是黑色的。2、豆子大小不同。白芸豆的外形是整体比较大的扁豆状。而黑豆则是如黄豆般大小的黑色颗粒,整体呈圆形。...
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白芸豆红芸豆晚上吃好吗
  • 白芸豆红芸豆晚上吃好吗

  • 大家知道白芸豆红芸豆晚上吃好吗,很多人都喜欢这款美食,并且这款美食的口感和营养都是比较好的,所以多吃这款美食对于我们的身体比较有好处,是老少皆宜的营养美食,并且这款美食可以做成各种的菜品来吃,人们都比较喜欢。白芸豆红芸豆晚上吃好吗任何时候吃都可以。芸豆的食用处理...
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白芸豆和红芸豆的功效
  • 白芸豆和红芸豆的功效

  • 今天小编给大家带来的问题是这个白芸豆和红芸豆的功效,因为周围有非常多的朋友他们都在问这个问题,所以小编做了大概的研究和调查,这个样大家就不用再纠结这个问题了,也就可以选择适合自己芸豆了,虽然感觉没差多少。白芸豆和红芸豆的功效白芸豆的功效芸豆味甘、性平。芸豆具有...
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白芸豆和花芸豆的区别
  • 白芸豆和花芸豆的区别

  • 白芸豆是我们经常吃的美食,大家吃过花芸豆吗,看看文章是怎么介绍这两款美食的呢,文章让我们知道了白芸豆和花芸豆的区别,喜欢吃的人呢可以多吃这两款美食,这两款美食是可以滋补我们身体的美食,我们选择自己爱吃的来吃。白芸豆和花芸豆的区别白芸豆:据说有镇痛作用,缓解各种疼痛。...
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芸豆水饺芸豆要焯水吗
  • 芸豆水饺芸豆要焯水吗

  • 需要焯水。芸豆这种蔬菜外形摸起来坚硬皮实,而且比较厚实,相对来说是一种比较难熟的蔬菜种类,不要在芸豆半生不熟的时候直接放入到嘴里面,必须确保芸豆完全熟透之后,才能食用。一般情况下芸豆完全熟透需要放到锅里面煮15分钟以上。避免煮饺子的时候不能将芸豆完全煮熟的情况,就...
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白芸豆与花芸豆的功效
  • 白芸豆与花芸豆的功效

  • 白芸豆与花芸豆的功效大家知道吗,可以看看文章对于芸豆这款美食的介绍,这款美食是可以做成炖菜来吃的哟,大家爱吃这款美食的话可以自己学习这款美食的做法,是老少皆宜的美食,做起来也是比较简单的呢,大家可以自己亲自做。白芸豆与花芸豆的功效白芸豆的功效1、白芸豆味甘平,具有...
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芸豆糕猫头怎么做-芸豆糕猫头的做法
  • 芸豆糕猫头怎么做-芸豆糕猫头的做法

  • “非常一款好吃有营养的甜点吃到嘴里细腻芸豆沙感觉像流云”食材明细主料芸豆(250g)辅料砂糖(适量)配料红豆馅(1袋)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆糕猫头的做法步骤1、芸豆洗净泡12小时把泡发好的豆皮去掉非常轻松就剥掉了加水放电饭煲煮20分钟出锅碾成芸豆泥喜欢甜加适...
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炒芸豆的做法 简简单单的炒芸豆 炒芸豆怎么做
  • 炒芸豆的做法 简简单单的炒芸豆 炒芸豆怎么做

  • “现在正是芸豆下市的季节,炎热的夏天做饭和吃饭都是一种考验,这款简单下饭的炒芸豆,来尝尝吧...”食材明细主料芸豆(适量)辅料干红辣椒(3个)大葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芸豆的做法步骤1、把芸豆择洗干净。2、用...
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芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

  • “这个小点心,入口即化老少皆宜,做法简单,大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆(250克)豆沙馅(200克超市买的就行)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步骤1、头天晚上将芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分钟拈成...
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盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做
  • 盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做

  • “受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【盐水芸豆】的做法很简单,没有什么“技术含量”。【盐水芸豆】无论下酒...
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紫薯芸豆糕怎么做-紫薯芸豆糕的做法
  • 紫薯芸豆糕怎么做-紫薯芸豆糕的做法

  • 食材明细主料芸豆(250克)糖粉(150克)自制紫薯馅(适量)杏仁(适量)葡萄干(适量)阿胶蜜枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)紫薯芸豆糕的做法步骤1、芸豆用清水泡发。2、将泡发好的芸豆去皮。3、放入电炖锅隔水蒸熟。4、蒸熟后的芸豆。5、用擀面杖碾碎。6、全部碾碎后的芸豆蓉。7、...
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话梅芸豆的做法 【芸芸小厨】话梅芸豆——清甜的下午 话梅芸豆怎么做
  • 话梅芸豆的做法 【芸芸小厨】话梅芸豆——清甜的下午 话梅芸豆怎么做

  • “慵懒的午后,蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶,再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,也就有了清凉的心情。话梅和芸豆经过几小时的融合,话梅的清凉香气,慢慢渗入芸豆中,软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜,也因为二者的药用价值。梅子益人,李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之...
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芸豆焖饭的做法 芸豆焖饭芸豆 芸豆焖饭怎么做
  • 芸豆焖饭的做法 芸豆焖饭芸豆 芸豆焖饭怎么做

  • “这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一,制作方法相对比较简单,但经过电饭煲长时间的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米饭当中,土豆也在高温中变得软糯,非常好吃”食材明细主料芸豆(250克)土豆(1个)尖椒(2个)香菜(10棵)大米(480克)辅料葱花(1段)盐(1匙)酱油(2茶匙)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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白芸豆和红芸豆的区别
  • 白芸豆和红芸豆的区别

  • 芸豆是一款经常吃到的美食,大家知道白芸豆和红芸豆的区别是什么吗,可以看看文章怎么介绍这两款美食的,这两款美食都是用于调理我们身体比较好的,但是这两款美食的口感不同,大家可以看看自己比较喜欢吃哪一款美食呢。白芸豆和红芸豆的区别白芸豆据说有镇痛作用,缓解各种疼痛。红...
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芸豆紫薯糕的做法 夏秋凑热闹--------芸豆紫薯糕 芸豆紫薯糕怎么做
  • 芸豆紫薯糕的做法 夏秋凑热闹--------芸豆紫薯糕 芸豆紫薯糕怎么做

  • “这是款夏天做的糕点,看起来也有中秋的气氛,其实就是冰皮月饼也。天热可以冷藏吃。”食材明细主料白芸豆(300克)紫薯(一个)辅料白糖(30克)奶粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芸豆紫薯糕的做法步骤1、白芸豆放清水泡一夜(夏天最好放冰箱)。2、泡好的芸豆去皮。3、...
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芸豆土豆肉的做法 芸豆土豆肉(墨墨的菜) 芸豆土豆肉怎么做
  • 芸豆土豆肉的做法 芸豆土豆肉(墨墨的菜) 芸豆土豆肉怎么做

  • “简简单单的一道下饭家常菜做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料芸豆(一斤)土豆(一个)猪五花肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)调酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆土豆肉的做法步骤1、芸豆摘好洗净土豆去皮切条猪五花洗净肉切片备用2、切好葱...
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豆沙芸豆糕怎么做-豆沙芸豆糕的做法
  • 豆沙芸豆糕怎么做-豆沙芸豆糕的做法

  • 食材明细主料白芸豆(100g)豆沙(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙芸豆糕的做法步骤1、白芸豆泡发后去皮。2、将芸豆上锅蒸约半小时,放入盆中,用勺子碾成泥。3、放入适量白糖调味,放入保鲜袋,擀成薄片。4、上面挤上豆沙,卷起,切成小段即可。...
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