![可口小炒冬笋丝如何做简单又好吃]( "可口小炒冬笋丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬笋是一种品质极好的蔬菜。它的吃法很多，适合与肉一起炖食。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2等，非常适合老人和小孩食用。今天给大家介绍的，就是一道可口美味的小炒冬笋丝，它是由冬笋和猪瘦肉制作而成，香...
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![美味的小炒冬笋丝如何做简单又好吃]( "美味的小炒冬笋丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的小炒冬笋丝是一道低热量，营养价值高的菜品。荤素搭配，颜色分明，让人非常的有食欲。冬笋营养价值极高，富含多种人体所需氨基酸，并且能有助于消化，青椒清脆爽口，富含维生素。猪肉富含蛋白质，营养价值高，易于消...
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![炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法]( "炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法")
- 食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少许盐煸炒6、最后放少许味精炒匀即可...
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![冬笋肉丝炒酸菜怎么做-冬笋肉丝炒酸菜的做法]( "冬笋肉丝炒酸菜怎么做-冬笋肉丝炒酸菜的做法")
- “我们公司楼下的食堂的菜味道烧得不好不说，还时常能吃到橡皮筋、包装绳什么的，实在是吃怕了，前几天买了个电热饭盒，准备自己带菜了，酸菜炒肉无论是配干米饭或稀饭都非常不错；晚上拍摄的，厨房灯光太暗了，图文相结合看吧：）”食材明细主料自制酸菜（适量）冬笋（1节）猪肉（适量）辅料朝辣椒（3颗）蒜...
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![银丝梗菜炒冬笋怎么做-银丝梗菜炒冬笋的做法]( "银丝梗菜炒冬笋怎么做-银丝梗菜炒冬笋的做法")
- “银丝梗菜还是银丝芥菜？我一直不知道它的学名是什么，今天百度了一下，这两个名字大约都可以，百度百科又把它叫银丝菜。不查不知道，原来银丝菜营养很丰富呢：每100克食用部分含蛋白质1.529克、纤维素0.672克、维生素C41.51毫克、还原糖0.27克、干物质6.03克、可溶性固形物2.44克...
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![冬笋雪菜炒肉丝怎么做-冬笋雪菜炒肉丝的做法]( "冬笋雪菜炒肉丝怎么做-冬笋雪菜炒肉丝的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出备用。5、锅中放油下入煮好的冬笋丝翻炒。6、加入雪菜...
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![冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法]( "冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）黑木耳（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切丝。3、黑木耳泡发后清洗，下沸水中焯水2分...
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![酸菜冬笋炒肉丝的做法 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝 酸菜冬笋炒肉丝怎么做]( "酸菜冬笋炒肉丝的做法 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝 酸菜冬笋炒肉丝怎么做")
- ““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝对不是其它季节的竹笋可比的！老话说：“金衣白玉，蔬中一绝...
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![小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法]( "小炒笋丝怎么做-小炒笋丝的做法")
- 食材明细主料笋丝（适量）猪肉（适量）青红辣椒（各半个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）小炒笋丝的做法步骤1、瘦肉用淀粉抓一下。2、准备好笋丝、辣椒、大蒜头。3、起锅烧热，加油。4、下肥肉煸出油。5、下入瘦肉，...
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![榨菜丝冬笋炒千张怎么做-榨菜丝冬笋炒千张的做法]( "榨菜丝冬笋炒千张怎么做-榨菜丝冬笋炒千张的做法")
- 食材明细主料冬笋（1株）千张（130克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒千张的做法步骤1、食材：冬笋、千张、榨菜丝。2、将千张放在案板上切开。3、放入碗中，倒入开水泡一下。4、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗...
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![榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做]( "榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做")
- 食材明细主料榨菜丝（100克）冬笋（170克）香干（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋（已煮熟）、香干2、将香干放在案板上切成丝，待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋、香干...
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![冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法]( "冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法")
- “我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕（一条）辅料肉丝（适量）冬笋丝（适量）雪菜（适量）配料料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、雪菜少许，里脊肉、冬笋切丝，里脊肉丝用少...
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![冬菜清炒莴笋丝怎么做-冬菜清炒莴笋丝的做法]( "冬菜清炒莴笋丝怎么做-冬菜清炒莴笋丝的做法")
- “炎炎夏日，做道清淡的菜，这次用到莴笋~莴笋又称莴苣食其肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍嫩叶亦可食用其具药用价值开通疏利、消积下气利尿通乳、强壮机体宽肠通便镇静安神助睡眠好处虽多但不宜多食”食材明细主料莴笋（一根）辅料胡萝卜（少量）冬菜（适量）油（适量）花椒（适量）葱...
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![洋葱冬笋炒肉丝怎么做-洋葱冬笋炒肉丝的做法]( "洋葱冬笋炒肉丝怎么做-洋葱冬笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱冬笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋去壳切开，在淡盐水中焯水2分钟。3、切丝。4、洋葱...
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![冬笋三丝怎么做-冬笋三丝的做法]( "冬笋三丝怎么做-冬笋三丝的做法")
- “一道鲜美爽口的菜肴，冬笋的鲜嫩和香菇的嫩滑，加上青红椒的爽脆和特有的清香味，相当的美味”食材明细主料冬笋丝（300克）香菇丝（80克）青椒丝（50克）红椒丝（50克）辅料油（30毫升）盐（4克）鸡粉（2克）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋三丝的做法步骤1、准备好全部食材2、锅内水开后...
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![冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做]( "冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做")
- “在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片（适量）青蒜（若干）青椒（2个）配料食盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片...
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![咸菜冬笋炒肉丝怎么做-咸菜冬笋炒肉丝的做法]( "咸菜冬笋炒肉丝怎么做-咸菜冬笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、准备材料，冬笋切成丝，咸菜切碎，瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2、锅中放油，下入肉丝翻炒3、下入冬笋一起炒4、下入咸菜...
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![冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法]( "冬笋炒牛肉丝怎么做-冬笋炒牛肉丝的做法")
- “冬天是吃冬笋的季节，可以炒着吃，炖汤喝味道超级鲜美哦！”食材明细主料牛肉（100克）冬笋（100克）香蒜（2棵）红辣椒（3个）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋切丝，辣椒切末，香蒜切段。2、牛肉放盐，料酒，淀粉拌匀腌渍1...
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![小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做]( "小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点热油，吃起来又脆又香！虽是贫苦至极的食物，却是此生不能忘...
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![小笋炒肉丝怎么做-小笋炒肉丝的做法]( "小笋炒肉丝怎么做-小笋炒肉丝的做法")
- “小笋是那种自家种的竹子长的笋，很细的，比较粗的直径也就在3-4公分左右，我们叫它田园笋。那种笋比大毛竹笋味道更鲜美。我用的就是我自己种的笋，春天长的太多了，吃不掉，然后就焯过水以后放速冻箱里的，要是用新鲜的更美味。这次用的黑木耳也是野生的，在野外采的。比较脆，口感非常...
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![小炒冬笋五花肉怎么做-小炒冬笋五花肉的做法]( "小炒冬笋五花肉怎么做-小炒冬笋五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400克）竹笋（3个）豆豉（10克）辅料盐（适量）胡萝卜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒冬笋五花肉的做法步骤1、准备好食材。2、把太肥的部分和带瘦的部分分开来切成片。3、葱、姜、蒜切碎。辣椒切段。4、把...
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![雪菜冬笋炒肉丝怎么做-雪菜冬笋炒肉丝的做法]( "雪菜冬笋炒肉丝怎么做-雪菜冬笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）雪菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、雪菜切细。4、冬笋剥壳，冷水下锅焯水5分钟。5、切成丝。6、锅中放油...
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![榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法]( "榨菜丝炒冬笋怎么做-榨菜丝炒冬笋的做法")
- 食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入...
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![香菇冬笋肉丝炒面怎么做-香菇冬笋肉丝炒面的做法]( "香菇冬笋肉丝炒面怎么做-香菇冬笋肉丝炒面的做法")
- 食材明细主料卷面（500克）猪肉（120克）冬笋（250克）辅料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料酱油（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐，味精，黄酒，淀粉腌制备用3、把冬笋和香菇切片，黑木耳切丝4、炒锅烧至8成...
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![荠菜冬笋炒肉丝怎么做-荠菜冬笋炒肉丝的做法]( "荠菜冬笋炒肉丝怎么做-荠菜冬笋炒肉丝的做法")
- “冬笋、荠菜，这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在沸水中焯水捞出过凉水。3、荠菜挤去水分切细，冬笋焯水...
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味味甜
