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关于汤拌面的餐饮百科

家常汤拌面如何做简单又好吃
  • 家常汤拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面条吃腻了?别急,你试过家常汤拌面么?这款拌面用汤面的形式,把面条这种传统美食的风味以别样的方式发扬,非常值得爱吃面食的小伙伴们一试~那么这款菜肴的主材是鲜面条,通过加入鸡蛋、包材、香菇、豆芽、胡萝卜...
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美味的汤拌面如何做简单又好吃
  • 美味的汤拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的汤拌面,是最普通不过的吃食了,但却蕴含着美味的真情在里面。还记得小时候,总是想在最饿的时候,吃到这一道美食。我还记得这是妈妈对我的爱意,因为每一次放学回家,第二天早上,妈妈都会给我做一道汤拌面作为...
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好吃的汤拌面如何做简单又好吃
  • 好吃的汤拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟汤拌面制作简单方便,而且味道鲜美营养又健康。面条经过烹制后,口感细腻,非常劲道有嚼劲。加上各种蔬菜,如豆芽,包菜,胡萝卜等,增加了面的维生素和矿物质含量,营养价值高。而且在家里制作仅需十几分钟便可以完成,在...
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鸡丝凉拌荞麦面的做法 鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤 鸡丝凉拌荞麦面怎么做
  • 鸡丝凉拌荞麦面的做法 鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤 鸡丝凉拌荞麦面怎么做

  • “减肥的人千万别吃这碗荞麦面,我怕你会因此爱上瘦身!!!”食材明细主料荞麦面(适量)鸡腿(适量)番茄(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)葱(适量)蒜头(适量)芝麻酱(适量)辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)花生(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝凉拌荞麦面的做法步骤1、把鸡腿...
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酸辣汤拌面怎么做-酸辣汤拌面的做法
  • 酸辣汤拌面怎么做-酸辣汤拌面的做法

  • 食材明细主料面条(300g)辅料香菜(2颗)小葱(5颗)调料辣椒面(1中勺)白芝麻(1中勺)盐(1小勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美清香米醋(1中勺)味达美初榨原酿生抽(1大勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤拌面的做法步骤1、准备食材。2、制作名厨美味汁:味达美初榨原酿生抽1大勺。3、味达美臻...
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拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做
  • 拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(200g)小葱(一根)猪肉(适量)土豆(一个)熟鸡蛋(一枚)虾皮(少许(可去))辅料盐(少许)温水(50ml)酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅:添油,将肉煸变色加入土豆丁,稍加点温水炒至土豆近熟,加葱、盐、酱油、虾皮4、煮锅:面煮好过冷水,盛...
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车仔面是拌面还是汤面
  • 车仔面是拌面还是汤面

  • 拌面。车仔面是香港的特色美食,是将面条煮好后,添加鱼丸、牛肉丸、萝卜、猪肠等配菜制作而成。制作车仔面时,可以根据喜好酌情添加配菜。做好的车仔面,可以根据口味,添加牛腩也汁、咖喱汁等进行调味。车仔面做好以后需要及时享用,不宜放置过久。...
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火鸡面是汤面还是拌面
  • 火鸡面是汤面还是拌面

  • 拌面。火鸡面直接用水煮熟然后用火鸡面自带的料包拌匀即可。火鸡面是从韩国传过来的,其味道非常的辣,不能吃辣的人则就不要轻易尝试,火鸡面口味也是非常的多,比如芝士味的,蛋黄味的,双倍辣,三倍辣等等。吃火鸡面的时候可以搭配一杯牛奶或者温开水。...
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火鸡面是干拌还是汤面
  • 火鸡面是干拌还是汤面

  • 火鸡面是一种比较受欢迎的而且比较辣的即食面,但是大家知道火鸡面是干拌还是汤面吗?火鸡面吃完之后很辣该怎么办呢?一、火鸡面是干拌还是汤面火鸡面就是韩国火鸡面,其实韩国火鸡面最正宗的吃法是干拌,所以按照平常干拌面的做法就可以了,火鸡面干拌比较好吃但是也可以做成汤面...
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车仔面是汤面还是拌面
  • 车仔面是汤面还是拌面

  • 拌面。车仔面是香港地区的特产之一,将煮好的面条跟鱼蛋、牛丸、萝卜、猪皮等各色配菜放在一起加以少许汤汁搅拌后食用,属于拌面的一种。拌面还有许多其他的种类如武汉的热干面、广东的捞面、新疆的拉条子以及陕西的油泼面、臊子面等。...
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做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面
  • 做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面

  • “每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨(半个)洋葱(1/4个)蒜(2粒)葱(半根)韩国辣酱(2勺)醋(40ml)酱油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麦芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少许)牛肉...
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酸汤凉拌面怎么做-酸汤凉拌面的做法
  • 酸汤凉拌面怎么做-酸汤凉拌面的做法

  • “这碗酸汤汁可真是太够味了,要怎么做才好吃呢?酸汤主要的味道是酸,所以醋是不能少的,但醋的选择很重要,有的人喜欢陈醋,有的人喜欢米醋,我比较喜欢香醋,既酸又不会太冲鼻子,这个选择自己喜欢的味道就可以了。”食材明细主料速食面(200克)矿泉水(1瓶)调料大葱(1段)食用油(4勺)大蒜(2瓣)生姜(2...
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拌面变身清汤面如何做简单又好吃
  • 拌面变身清汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料线面:一把酱油:适量青菜:随意糖:适量味精(鸡精):适量盐巴:少量胡椒粉(带辣的粉都可以):适量辅料具体步骤1.线面熟了,打捞起来2.我酱油放的多,你们可以少放,依个人口味3.搅拌均匀,拌面就成了,小孩子吃的话,酱油不能放太...
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汤面和拌面热量哪个高
  • 汤面和拌面热量哪个高

  • 面食是很好消化的一种食物,面食也有很多的种类,面条就是其中一种,面条的做法也是千变万化。拌面比起汤面味道更佳咸香,吃起来更加的过瘾,但是拌面和汤面在热量上的区别大吗?想要减肥的小伙伴适合吃拌面吗?下面一起来了解一下吧。一、汤面和拌面热量哪个高其实要看汤面的汤的热...
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油拌面的做法 “热汤面”油拌面 油拌面怎么做
  • 油拌面的做法 “热汤面”油拌面 油拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)油菜(一颗)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)葱(一颗)生抽(适量)白芝麻(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油拌面的做法步骤1、面包机放适量的面粉,加适量的水。2、开启面团健,揉成光滑的面团。3、揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮,厚度和硬币一样就好...
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酸梅汤拌蝴蝶面怎么做-酸梅汤拌蝴蝶面的做法
  • 酸梅汤拌蝴蝶面怎么做-酸梅汤拌蝴蝶面的做法

  • “夏日炎炎没什么胃口,不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃,甜酸、爽滑,酸梅汤连面一起吃,不至于胃里空荡荡......”食材明细主料酸梅汤(适量)蝴蝶面(适量)柠檬叶(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤1、材料中的酸梅汤为上个菜谱所做,柠檬叶也可改...
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火鸡面是拌的还是汤的
  • 火鸡面是拌的还是汤的

  • 拌的。火鸡面跟泡面不一样,泡面会配有汤料,火鸡面直接把面煮熟后,调味包直接放进去干拌起来口感会更好。火鸡面煮的时候,不用煮太久时间,煮熟后不用过凉水,直接放入酱包开拌即可。若担心酱料太辣,放酱料的时候,不要全部放完,少量然后搅拌均匀即可。...
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火鸡面干拌还是带汤
  • 火鸡面干拌还是带汤

  • 干拌。火鸡面干拌口感会更好,不适合带汤吃。制作火鸡面时,将锅中的水烧开,放入面饼,煮五分钟至八分钟,捞出后,添加佐料搅拌后即可食用。喜欢吃口感比较硬的火鸡面,可以少煮一会,喜欢吃口感软烂的火鸡面,可以酌情增加煮制的时间。制作火鸡面的过程中,可以添加火腿片等食材,口味会更加...
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胡萝卜浓汤拌意大利面怎么做-胡萝卜浓汤拌意大利面的做法
  • 胡萝卜浓汤拌意大利面怎么做-胡萝卜浓汤拌意大利面的做法

  • “胡萝卜鲜甜的口感,融入意大利面中,味道好极了”食材明细主料胡萝卜(1根)意大利面(100g)洋葱(半个)牛奶(100g)辅料食用油(20g)盐(5g)黑胡椒粉(少许)清水(500g)凉白开(500g)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜浓汤拌意大利面的做法步骤1、锅中加清水,大火烧煮2、煮开后,放入意大利面3、意...
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拌面的做法 之拌面 拌面怎么做
  • 拌面的做法 之拌面 拌面怎么做

  • “听说丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适合用来做拌面,所以耳听为虚,哈哈!!只有吃了才知道,本品质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻口味,那叫一个香!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)红圣女(适量)黄瓜(适量)辅料食用油(适量)水(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌面的做法...
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担担面是干拌还是汤面
  • 担担面是干拌还是汤面

  • 担担面是既有干拌也有汤面的,具体看个人喜好来制作。干拌担担面做法很简单,准备好各种调料如芝麻酱、蒜蓉酱、花生酱、酱油、辣椒酱等煮好,担担面也要煮好,然后拌在一起就成了人们爱吃的干拌担担面了。担担面的汤面做法也是非常简单的,同干拌担担面一样,担担面汤面的调料也要先...
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骨汤葱油拌面怎么做-骨汤葱油拌面的做法
  • 骨汤葱油拌面怎么做-骨汤葱油拌面的做法

  • “这是一道非常简单的拌面,因为加入了浓缩高汤而使面的味道别具风味。制作起来也非常的简单,是一款非非常适合夏季食用的面食。”食材明细主料切面(400g)绿豆芽(150g)辅料葱(20g)芝麻(5g)花生油(30ml)盐(适量)浓缩骨汤(1袋)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)骨汤葱油拌面的做法步骤1、葱...
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具体信息-担担面是干拌还是汤面
  • 具体信息-担担面是干拌还是汤面

  • 大家去过四川吗?尝过四川的小吃吗?四川有很多好吃的小吃,大家一定不要错过,今天小编就给大家介绍一种四川美食——担担面,听到这个名字是不是觉得这跟普通的面差不多,不一样哦,接下来跟着小编一起看看吧,担担面是干拌还是汤面。一、担担面是干拌还是汤面其实,在四川正宗担担面是...
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菌菇汤汁拌面怎么做-菌菇汤汁拌面的做法
  • 菌菇汤汁拌面怎么做-菌菇汤汁拌面的做法

  • “拌面咸香味美,简单快捷,来上一碗棒极了!”食材明细主料荞麦面(适量)菌菇酱汁(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)纯净水(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤汁拌面的做法步骤1、荞麦面适量备好2、准备汤锅加入适量纯净水烧开,下面条加入少许盐煮至变软3、捞出沥干装盘,加入适量...
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蔬菜拌面汤怎么做-蔬菜拌面汤的做法
  • 蔬菜拌面汤怎么做-蔬菜拌面汤的做法

  • “家乡那边常吃的一种汤,叫拌面汤,就是拌了面粉进去,添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤,各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的,妈妈在家就常常做这个来当做晚饭,吃着很舒服,做法也简单,挺不错的。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)萝卜(适量)辅料辣椒(适量)洋...
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