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关于椒盐蒜蓉基围虾的餐饮百科

美味的椒盐蒜蓉基围虾如何做简单又好吃
  • 美味的椒盐蒜蓉基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椒盐蒜蓉基围虾,一道很好吃的家常美味,这对喜欢吃虾的小伙伴来说可是一道美味佳肴,一般对于虾的处理都是烤虾,或者是炸,清蒸,这些方法做出来的虾我们都是接触过的,但是椒盐蒜蓉基围虾这种做法很少,吃下去的虾真的...
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好吃的椒盐蒜蓉基围虾如何做简单又好吃
  • 好吃的椒盐蒜蓉基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的椒盐蒜蓉基围虾是用基围虾以及蒜头和黑胡椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,基围虾是一种在日常生活中经常能够吃到的海鲜食材,口感软糯鲜香,虾含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会...
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蒜蓉基围虾怎么做-蒜蓉基围虾的做法
  • 蒜蓉基围虾怎么做-蒜蓉基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)蒜泥(适量)龙口粉丝(适量)辅料李锦记豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉基围虾的做法步骤1、大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油烧热翻入蒜泥中2、龙口粉丝(洗粉丝)泡软铺在盘底。将去过虾线并背部剪开的基围虾放开水里焯下。(焯虾而不...
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蒜蓉烤基围虾的做法 空气炸锅版蒜蓉烤基围虾 蒜蓉烤基围虾怎么做
  • 蒜蓉烤基围虾的做法 空气炸锅版蒜蓉烤基围虾 蒜蓉烤基围虾怎么做

  • “虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,有增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰的功效。虾的口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,倍受大家青睐呢!和朋友吃吃喝喝,怎能少了鲜虾?”食材明细主料基围虾(500g)生抽(适量)辅料盐(适量)蒜(半个)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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盐水基围虾 怎么做-盐水基围虾 的做法
  • 盐水基围虾 怎么做-盐水基围虾 的做法

  • “【盐水基围虾】简单的做法,原汁原味味道鲜美。。。”食材明细主料基围虾(250克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、姜片、香葱2、将已清洗好的基围虾下入清水锅中。3、接着,搁入姜片。4、然后,...
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蒜薹炒基围虾怎么做-蒜薹炒基围虾的做法
  • 蒜薹炒基围虾怎么做-蒜薹炒基围虾的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)基围虾(一斤)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒基围虾的做法步骤1、准备材料。基围虾去掉虾线,蒜薹去帝,切断2、葱姜蒜准备好3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油炒一会基围虾,捞出4、锅内留底油,大火煸...
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蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做
  • 蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做

  • “鲜之味,吾所欲也”食材明细主料大虾(适量)泰椒(少许)辣椒(少许)辅料蒜(5瓣)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。3、起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制...
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蒜泥基围虾怎么做-蒜泥基围虾的做法
  • 蒜泥基围虾怎么做-蒜泥基围虾的做法

  • “虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强,并且富含磷、...
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椒盐基围虾如何做简单又好吃
  • 椒盐基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料基围虾:400辅料干淀粉:3大勺料酒:1大勺盐:1小勺克花椒面:1小勺味精:1/4小勺具体步骤1.虾剪去脚及须,洗净控干,加入料酒和1小勺盐腌10分钟;2.腌好的虾再次控去水分,加干淀粉3大勺,翻拌均匀;3.锅里倒油大约700ml,烧至八...
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蒜蓉基围虾需要蒸多久
  • 蒜蓉基围虾需要蒸多久

  • 大火蒸六分钟,用中火的话则需要蒸十五分钟左右。蒸虾要注意控制好时间,蒸虾的时间不是越短虾就会越鲜,虾肉里面含有的镁,需要一定的高温以及充足的时间才可以释放出来。在挑选基围虾的时候,应该选择背部有红色的脊的,这样子的基围虾质量会比较好。...
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蒜蓉粉丝基围虾怎么做-蒜蓉粉丝基围虾的做法
  • 蒜蓉粉丝基围虾怎么做-蒜蓉粉丝基围虾的做法

  • “好吃到爆的,操作简单,大人小孩特别喜欢吃。”食材明细主料基围虾(一斤)辅料蒜瓣(一碗)细粉丝(一块)小葱(五颗)蒸鱼豉油(适量)蚝油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净,开背抽虾线,这样可以让虾肉入味。2、蒜瓣打成蒜泥,蒸虾的时候用。3、炒...
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蒜蓉基围虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟就很多小孩子的口味来说,他们通常会抗拒食物中出现大蒜生姜大葱等刺激性的调味品。但是我们都知道这些东西具有很高的营养和提升食物香味的作用。当然在有些菜中不适合出现大颗大颗的蒜,这时候蒜蓉的出现就...
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盐水基围虾的做法 “鲜虾”盐水基围虾 盐水基围虾怎么做
  • 盐水基围虾的做法 “鲜虾”盐水基围虾 盐水基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(100克)辅料葱(3克)姜(3克)食盐(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2、放清水,葱姜。3、放食盐。4、大火烧开,中火煮5分钟。5、过冷水洗去浮末。6、摆盘。...
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雪花蒜香基围虾怎么做-雪花蒜香基围虾的做法
  • 雪花蒜香基围虾怎么做-雪花蒜香基围虾的做法

  • “蒜香基围虾,加点白芝麻点缀,一下就颜值满满,还能增香,好吃到舔手指~”食材明细主料基围虾(600g)白芝麻(适量)辅料大蒜(一头)老抽(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)烹调油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花蒜香基围虾的做法步骤1、主要材料如图。2、白芝麻放...
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椒盐蒜蓉白灼基围虾如何做简单又好吃
  • 椒盐蒜蓉白灼基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜基围虾:1斤辅料蒜:一整只具体步骤1.基围虾洗净沥干水,开背去虾线。2.用压蒜器将蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,香?切段,青红椒切成小丁待用。3.油锅倒适量玉米油待温度至50度左右把开背的基围虾倒入翻炒至虾壳...
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盐水基围虾怎么做-盐水基围虾的做法
  • 盐水基围虾怎么做-盐水基围虾的做法

  • “基围虾富含钙质,肉质结实,用盐水一煮,原汁原味,非常适合小宝宝食用。”食材明细主料基围虾(300g)辅料葱(20g)酱油(5ml)醋(10g)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)盐(6g)姜(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水基围虾的做法步骤1、基围虾洗净备用。2、葱洗净切末。3、放入碗中加入醋、酱油、美极鲜...
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蒜蓉蒸基围虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉蒸基围虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:400辅料蒸鱼豉油:适量胡椒粉:适量蒜末:适量料酒:适量盐:适量葱末:适量植物油:适量具体步骤1.虾先用清水清洗一遍2.剪去虾须,挑去沙线,用盐,胡椒粉和料酒拌均匀后腌制十分钟3.准备蒜末和葱末4.腌制好的虾,...
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铁板蒜蓉基围虾怎么做-铁板蒜蓉基围虾的做法
  • 铁板蒜蓉基围虾怎么做-铁板蒜蓉基围虾的做法

  • “在南方上学,一直喜欢吃铁板蒜蓉基围虾,最爱,自己学习了一下,分享给大家,确实美味!”食材明细主料鲜虾(500g)辅料蒜(三头)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1、用锡箔纸铺在铁板上,捏好边,在铺好的锡箔纸上抹上一层油2...
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尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法
  • 尖椒炒基围虾 怎么做-尖椒炒基围虾 的做法

  • 食材明细主料基围虾(230克)尖椒(185克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒基围虾的做法步骤1、食材:基围虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。5...
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椒盐基围虾怎么做-椒盐基围虾的做法
  • 椒盐基围虾怎么做-椒盐基围虾的做法

  • “每次买大虾,问我女儿怎么吃时,她总说:“椒盐!”,有一次在娘家,我问外甥女:“大虾怎么吃?”她说:“椒盐!”原来小孩子都爱椒盐啊?椒盐一般是用花椒和盐为主料,炒香碾成细粉制作的。花椒作为食材,气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;若作药材,则有温中行气、逐寒、止...
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剁椒基围虾怎么做-剁椒基围虾的做法
  • 剁椒基围虾怎么做-剁椒基围虾的做法

  • “虾中含有大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。但是胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。”食...
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蒜香开片基围虾怎么做-蒜香开片基围虾的做法
  • 蒜香开片基围虾怎么做-蒜香开片基围虾的做法

  • “基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。基围虾又称泥虾、沙虾。营养价值很高,含有丰富的蛋白质和丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。其肉质和鱼一样松软,易消化。此菜系将活基围虾开片后,加蒜茸等调料清蒸而成。成菜后,色泽红亮,蒜香浓郁,清...
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蒜蓉椒盐虾怎么做-蒜蓉椒盐虾的做法
  • 蒜蓉椒盐虾怎么做-蒜蓉椒盐虾的做法

  • “虾的吃法可以说五花八门,今天的做法非常简单,就直接炒。炒好的虾,虾皮很脆,可以连虾皮一起食用,起到补钙的作用哦。”食材明细主料海虾(400g)辅料蒜头(2瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)椒盐粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、新鲜海虾洗净去泥肠.虾脑,剪掉长...
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蒜香基围虾怎么做-蒜香基围虾的做法
  • 蒜香基围虾怎么做-蒜香基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(400克)大蒜(适量)辅料生抽(一勺)料酒(一勺)盐(2克)辣椒粉(一勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香基围虾的做法步骤1、基围虾去除虾线洗干净备用。2、加入一勺盐,少许辣椒粉,生抽,料酒腌制一会。3、套上保鲜膜冰箱冷藏半个小时。4、大蒜去皮切末。5...
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青蒜基围虾怎么做-青蒜基围虾的做法
  • 青蒜基围虾怎么做-青蒜基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(400g)青蒜(四棵)辅料生抽(半勺)料酒(半勺)盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜基围虾的做法步骤1、准备材料,虾洗净,青蒜洗净备用2、蒜白从中间划一道,在切成段,蒜白和蒜叶分开备用3、炒锅倒油烧热,放入蒜白翻炒4、倒入基围虾5、依次倒入料酒,生抽继...
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