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关于山药派的餐饮百科

味道十足的山药派如何做简单又好吃
  • 味道十足的山药派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.山药上蒸锅蒸熟,剥皮切块。2.取一个干净的锅,放入牛奶(一小袋)、山药、糖、香草粉煮至浓稠。3.材料A里的面粉过筛,放入糖、捏碎的黄油,然后加水活成光滑的面团。4.面团用保鲜膜包好后醒20分钟。...
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奇异果山药派如何做简单又好吃-自制“排毒”养颜餐
  • 奇异果山药派如何做简单又好吃-自制“排毒”养颜餐

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料奇异果:1个山药:1个山楂羹:2个辅料番茄酱:适量具体步骤1.山药,去皮2.去皮之后洗干净,3.洌干水,切片;4.在水中浸泡,防止氧化,变黄;5.烧开水,捞起刚刚浸泡的山药,洌干水;6.倒入烧开水的锅,煮8分钟,看火的大小,熟了即可;7....
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美味的山药派如何做简单又好吃
  • 美味的山药派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:100ml高粉:240蛋黄:1个山药:适量辅料a、:适量黄油:30糖:适量香草粉:少许b、:适量水:150ml淀粉:少许具体步骤1.山药上蒸锅蒸熟,剥皮切块。2.取一个干净的锅,放入牛奶(一小袋)、山药、糖、香草粉煮至浓稠。3.材料A里...
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蓝莓山药是哪种山药
  • 蓝莓山药是哪种山药

  • 铁棍山药。制作蓝莓山药时,使用铁棍山药,做出来的蓝莓山药口感会更加香糯。蓝莓山药也叫做蓝莓山药泥,制作的原料包括蓝莓果酱、山药、奶油、清水等。处理山药时,先将山药表面的土冲洗干净,用刀刮净表皮,放在水中冲洗干净即可。处理后的山药需要尽快烹饪,以免表面氧化。...
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#美食派#黑木耳炒山药如何做简单又好吃
  • #美食派#黑木耳炒山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山药:1斤多点黑木耳:一把青椒:半个油:3勺红椒:半个辅料小葱:4-5根大蒜:4片生姜:4薄片盐:适量冷水:适量具体步骤1.黑木耳泡开洗净备用,新鲜山药洗净、去皮、切块备用,青、红甜椒洗净切块备用,小葱、生姜、大蒜洗净分别...
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#美食派#糖桂花紫山药如何做简单又好吃
  • #美食派#糖桂花紫山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫山药:250辅料糖桂花:适量具体步骤1.紫山药2.去皮切片3.隔水蒸15分钟4.压成紫山药泥5.准备好梅花模具6.准备糖桂花7.将糖桂花浇到压成梅花形状的紫山药,营养丰富的糖桂花紫山药制作完成烹饪技巧无...
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南瓜山药果干派怎么做-南瓜山药果干派的做法
  • 南瓜山药果干派怎么做-南瓜山药果干派的做法

  • “为狗蛋发明的营养饼饼”食材明细主料南瓜(250克)山药(100克)面粉(400克)糯米粉(100克)辅料葡萄干(1匙)枣脯(6个)山楂糕(3条)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜山药果干派的做法步骤1、南瓜切块蒸熟2、山药煮熟,一定要煮透,越烂越好,要不然不搞成泥3、把山药和南瓜碾成泥,南瓜的忘记拍...
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山药奶酪派怎么做-山药奶酪派的做法
  • 山药奶酪派怎么做-山药奶酪派的做法

  • “收到东菱电子烤箱DL-K30A,速度做起吃的,这款粉色模具也是存放了很久,今天顺便也来开开光。本想做个紫薯奶酪派,可是家里只有山药,想着那就做山药奶酪派吧。加些柠檬装饰,没想到味道带有柠檬的清香,让整个派口感很清爽。”食材明细主料黄油(50克)低筋粉(90克)水(13克)盐(1克)辅料山药(80...
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紫山药花的做法 紫山药花🌸伪版蓝莓山药 紫山药花怎么做
  • 紫山药花的做法 紫山药花🌸伪版蓝莓山药 紫山药花怎么做

  • “一般是做蓝莓山药,没有蓝莓酱就用紫山药汁代替了,没想到颜色超级漂亮,比蓝莓山药更有颜值。”食材明细主料铁棍山药(半根)辅料紫山药汁(适量)调料白糖(20g)玉米淀粉(1小匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫山药花的做法步骤1、山药削皮洗净切片。2、紫山药削皮洗净切成片。3、...
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山药泥的做法 简单的山药泥 山药泥怎么做
  • 山药泥的做法 简单的山药泥 山药泥怎么做

  • “山药益气、健脾、养胃,冬天要健康的补身体哦!”食材明细主料山药(300克)辅料牛奶(一袋)配料草莓酱(10克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、买的山药,是那种糯而且甜的,千万不要买很粗的那种山药,那种是脆的,不能做山药泥。2、草莓酱,买的,也可以自己做。3、将山药...
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山药山药蛋的做法
  • 山药山药蛋的做法

  • 山药和山药蛋是不是一个品种呢?大家是不是都不太清楚山药蛋呢,接下来我会给大家介绍一下山药蛋的一些情况,还有山药蛋的一些做法有哪些呢?而且山药蛋还是有很多功效的,对于我们自身的身体都是非常友好的呢,让我们一起来看看吧。一、山药蛋简介山药山药蛋也叫山药豆是植物山药的...
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炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做
  • 炒山药的做法 【安徽】炒山药 炒山药怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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蓝莓山药丝的做法 花样山药:蓝莓山药丝 蓝莓山药丝怎么做
  • 蓝莓山药丝的做法 花样山药:蓝莓山药丝 蓝莓山药丝怎么做

  • “洁白的山药搭配上紫红色的蓝莓果酱,酸甜可口,实为夏日清爽利湿的凉菜,又具保健养生功效,更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明细主料鲜山药(一截)辅料蓝莓果酱(一匙)蜂蜜(一匙)枸杞(少许)配料白醋(少许)白糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓山药丝的做法步骤1、原料图2...
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铁棍山药和淮山药区别
  • 铁棍山药和淮山药区别

  • 1、大小粗细程度不同。铁棍山药是一种通体比较长的山药,而且茎干韧性十足可以上下晃动而不断裂,整体如两根手指般粗细。而淮山药韧性比较低容易断裂,整体比较粗。2、表面的根须不同。淮山药的根须明显,去皮后自然会在茎干上留有小点。而铁棍山药几乎没有根须。...
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蓝莓山药的做法 秋吃山药好处多——【蓝莓山药】 蓝莓山药怎么做
  • 蓝莓山药的做法 秋吃山药好处多——【蓝莓山药】 蓝莓山药怎么做

  • “买回的山药,还是先做了我钟情的甜食,这也许是菜式里面步骤最简单的了,山药焯水加蓝莓酱齐活儿。好吃又好看,算得上餐桌上的一道亮丽风景了!”食材明细主料山药(适量)辅料蓝莓酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓山药的做法步骤1、山药去皮先切段,再切成小条。2、锅中坐...
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山楂山药怎么做-山楂山药的做法
  • 山楂山药怎么做-山楂山药的做法

  • 食材明细主料山药(一段)辅料山楂干(适量)配料淀粉(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂山药的做法步骤1、把山楂干加少许水,放在打汁机里打成山楂水(山楂干要放在过滤网里,这样里面的核和渣子都不会渗到外面的汁水里去了)2、把山楂水到锅里,加适量的冰糖熬到冰糖完全...
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山楂山药的做法 山楂山药#减肥第一道# 山楂山药怎么做
  • 山楂山药的做法 山楂山药#减肥第一道# 山楂山药怎么做

  • “超级简单清脂的一道菜~”食材明细主料山药(一根)山楂酱(一勺)辅料温水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂山药的做法步骤1、山药切条2、热水中焯5分钟3、沥水备用4、山楂酱加入温水,摆盘,淋汁即可。...
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美味的山药奶酪派如何做简单又好吃
  • 美味的山药奶酪派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的山药奶酪派是用山药和奶酪以及派皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,山药是一种滋补效能非常明显的食材,口感清脆爽口而且很软糯,营养丰富,奶酪的加入能让整个的派味道更加的香浓,几种食材结合...
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清淡山药的做法 山药的作用-----清淡山药 清淡山药怎么做
  • 清淡山药的做法 山药的作用-----清淡山药 清淡山药怎么做

  • “食材:山药1斤,葱末少许,调料:精盐,植物油,糖。方法:1、山药去皮冼净,2、将冼好的山药切片,3、锅里放油下入切好的山药,4、来回翻炒6下,调入适量的清水煮开。5、途中加盐,糖。6、待山药煮熟时调入葱末即成。”食材明细主料山药(500克)辅料葱末(少许)配料精盐(适量)糖(适量)植物油(适量)清淡(口...
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煮山药粥用哪种山药
  • 煮山药粥用哪种山药

  • 圆山药。园山药更适合熬粥。山药的有益成分也是非常高的,其中最有代表的就是圆山药。圆山药大多分布于中国大陆地区以及日本等温带地区,它的形状为长形山药,茎蔓处比较纤细瘦小,叶子较为狭长,茎的形状像长的棍棒,这也是其特点,品质较优异。...
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茄汁山药的做法 花样山药:茄汁山药 茄汁山药怎么做
  • 茄汁山药的做法 花样山药:茄汁山药 茄汁山药怎么做

  • “番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,被称为神奇的菜中之果。采用新鲜的番茄汁搭配上鲜山药一起吃,非常的清爽可口,酸酸甜甜的,特别适合夏天吃,也适合想减肥的人士吃。...
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薯泥山药卷的做法 花样山药:薯泥山药卷 薯泥山药卷怎么做
  • 薯泥山药卷的做法 花样山药:薯泥山药卷 薯泥山药卷怎么做

  • “喜欢山药,想做一系列以山药为主的美食,随性而为,今次做的薯泥山药卷,白色与黄色与橙色相搭配,成品竟然有点像山寨蛋糕哦。”食材明细主料鲜山药(一截)红薯(一条)辅料白糖(少许)黄豆粉(适量)色拉油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薯泥山药卷的做法步骤1、原料图2、山药、红薯洗...
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香甜山药奶酪派如何做简单又好吃
  • 香甜山药奶酪派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时山药奶酪派是一道风味独特的传统甜品,受到很多人的喜爱,山药本身是一种养生效果非常不错的食材,有着清心明目,将低血脂血压的功效,同时食性平温,适合绝大多数人食用。这道甜品制作起来非常简单,食材容易获取,适合...
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山药泥的做法 “美腻”的山药泥 山药泥怎么做
  • 山药泥的做法 “美腻”的山药泥 山药泥怎么做

  • “相信自己,咱们是可以哒。”食材明细主料山药(半根)红枣(8-15)牛奶(山药体积的三分之一)蓝莓干(山药体积的五分之一(或者蔓越莓干))辅料白糖(两小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、削山药皮,最好带手套,然后切段或者薄片。2、准备红枣,大枣6、7、8颗就可以...
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菜山药和铁棍山药哪个更好吃些?-菜山药和铁棍山药区别
  • 菜山药和铁棍山药哪个更好吃些?-菜山药和铁棍山药区别

  • 对于山药相信很多人都不陌生,而且很多人都喜欢吃山药,因为山药的营养价值丰富,吃山药对身体有益处,但是大家都不知道我们吃的山药是什么种类,山药的种类有好几种,比如菜山药、铁棍山药、水山药、细毛山药等,而且山药种类不同营养价值也是不同的,菜山药和铁棍山药很容易混淆,那么买...
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