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关于面碗的餐饮百科

凉拌荞面碗坨怎么做-凉拌荞面碗坨的做法
  • 凉拌荞面碗坨怎么做-凉拌荞面碗坨的做法

  • 食材明细主料荞面碗坨(2片)黄瓜(1根)辅料小米辣(1个)热花椒油(适量)调料蒜泥(2粒)陈醋(1.5勺)花椒大料水(2勺)盐(适量)芝麻酱(适量)油辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荞面碗坨的做法步骤1、准备荞面碗坨两块。2、将碗坨与黄瓜分别切成细丝。3、取两粒大蒜,加入适量的盐,捣成蒜...
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美味的柳林荞面碗团如何做简单又好吃
  • 美味的柳林荞面碗团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟柳林荞面碗团是一道很美味的菜肴,第一次吃到这道菜时还是在同学聚餐时吃到的,当时就觉得很美味、很可口,一盘子都被我一个人吃掉了一半,后来回家因为想吃这道菜,自己便照着食谱动起手来,没想这道菜做法这么简单...
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小巧的柳林荞面碗团如何做简单又好吃
  • 小巧的柳林荞面碗团如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟荞面是一种含有粗纤维的食材,能够帮助人们畅通肠胃,同时增加人的饱足感。今天要介绍的是小巧的柳林荞面碗团的做法。主要的食材就是荞面,然后加入少许的盐,一起蒸制,最后淋上辣椒油、蒜汁、姜面等等配料,让整个...
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肉末口蘑炒荞面碗托怎么做-肉末口蘑炒荞面碗托的做法
  • 肉末口蘑炒荞面碗托怎么做-肉末口蘑炒荞面碗托的做法

  • 食材明细主料荞面碗托(2片)辅料蒜苗(2根)口蘑(2个)熟肉丁(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末口蘑炒荞面碗托的做法步骤1、蒜苗两根斜切成段。口蘑两个切片。荞面碗坨两片,熟肉丁适量。2、碗托切成条。3、炒锅加油,炸香几粒花椒,下入蒜苗煸炒。...
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大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法
  • 大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)大米面(100g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)鸡蛋(1个)白糖(30g)水(360g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉,100克大米粉,30克白糖,6克酵母,6克泡打粉,一个鸡蛋。2、加入360克水和成面团。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、发...
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乔面碗托怎么做-乔面碗托的做法
  • 乔面碗托怎么做-乔面碗托的做法

  • 食材明细主料乔面(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乔面碗托的做法步骤1、乔面拿水和开,把和好的乔面汤汁用勺摇到碗里2、上火蒸二十分钟,出锅3、在分别装在两个碗里就可以啦...
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好吃的柳林荞面碗团如何做简单又好吃
  • 好吃的柳林荞面碗团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:55分钟上个月被朋友打包去了柳林旅游,我对柳林这地方一窍不通,可以说根本不知道还有这个地方的存在。不过他们有一种美食却吸引了我,那就是他们招待客人必备的柳林荞面碗团。这是他们的独特小吃,不仅做法精细,就连味...
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爱上凉拌荞面碗团如何做简单又好吃
  • 爱上凉拌荞面碗团如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荞面碗团:1袋黄瓜丝:适量辅料香菜末:适量调料包:3包具体步骤1.准备一袋荞面碗团2.打开袋子,里面有3个调料包3.把荞面碗团切成条状或片状4.把切好的荞面碗团码入盘中5.再码上切好的黄瓜丝和香菜末6.依次淋上那...
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一碗手擀面怎么做-一碗手擀面的做法
  • 一碗手擀面怎么做-一碗手擀面的做法

  • “突发奇想的有一日就想自己做点面条。对于北方mm来说,或许是家常便饭,而对于既不算南也不算北的我来说,面条向来是从市场上买回的制成品,自己手擀面,还真是第一次,网络行了方便,最简单的配方,还真成功了。配上前一天晚上的红烧牛肉,不论拌着吃,还是就着汤吃,都成就了一顿心满意足的...
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大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做
  • 大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵,听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面,CUCU动手做了一碗宽面,好...
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卤蹄碗面怎么做-卤蹄碗面的做法
  • 卤蹄碗面怎么做-卤蹄碗面的做法

  • 食材明细主料卤拌蹄片(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)玉米油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蹄碗面的做法步骤1、不粘锅放入适量的玉米油,煎鸡蛋2、配好碗3、倒入汤汁4、宽水煮沸后5、下面条6、快速用筷子搅散7、煮开后改小火煮三分钟左右,看到...
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大碗面怎么做-大碗面的做法
  • 大碗面怎么做-大碗面的做法

  • “大碗面,好吃营养面”食材明细主料面条(100克)卤蛋(一个)肉臊子(100克)辅料盐(适量)鲜汤(一碗)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大碗面的做法步骤1、卤蛋,炒好的肉臊子2、备鲜汤,3、鲜汤烧开4、面加放进开水加盐煮熟5、捞出鲜汤碗里6、放上炒好的肉臊子,卤汤,撒上香葱,淋上香油...
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白面碗托怎么做-白面碗托的做法
  • 白面碗托怎么做-白面碗托的做法

  • “有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点,有这个时间不如好好读本书,多增长一些知识!”食材明细主料面粉(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒面(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老陈醋(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做
  • 大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)清水(150g)辅料西红柿(适量)油菜(适量)牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(1匙)海鲜酱油(1匙)食盐(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)淀粉(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀,入油锅翻炒,加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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一碗面条怎么做-一碗面条的做法
  • 一碗面条怎么做-一碗面条的做法

  • 食材明细主料小面(适量)辅料鸡蛋(适量)香肠(适量)小白菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一碗面条的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋搅散。3、起锅热油。4、倒入蛋液煎一会儿后搅散。5、香肠切片放入锅里。6、放小白菜翻炒片刻。7、加水,盖盖煮开。8、准备小米面,拿...
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面包碗怎么做-面包碗的做法
  • 面包碗怎么做-面包碗的做法

  • “吃面包吐司的时候总是要搭配一些鸡蛋、蔬菜、水果、沙拉酱等。一直想做个特别的面包,将这些东西全部装在一起,于是做了这款面包碗。”食材明细主料高粉(120g)全麦粉(30g)玉米油(20g)辅料全蛋液(55g)牛奶(30g)白糖(20g)盐(1g)酵母(1.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包碗的做法步骤1...
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一碗葱花面怎么做-一碗葱花面的做法
  • 一碗葱花面怎么做-一碗葱花面的做法

  • 食材明细主料面(一人份)葱花(适量)辅料鸡蛋(一个)调料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量…)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一碗葱花面的做法步骤1、把水烧开。2、煎鸡蛋。3、下面。4、调料。5、放面。6、面好了。小窍门。。...
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大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法
  • 大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法

  • “陕西妹子教你做正宗裤带面,简单好做又好吃!”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大碗宽面的做法步骤1、和面不再赘述,在水里加点盐,再和面,面会比较劲道!把和好的面,醒半小时,然后切成长条,搓圆润。2、把...
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碗豆面怎么做-碗豆面的做法
  • 碗豆面怎么做-碗豆面的做法

  • “重庆的碗杂面!由于沒有肉了就做了个碗豆面!也非常不错的!香!做了两个人的份量!”食材明细主料碗豆(200克)面粉(250克)水(120克)辅料八角(1个)香叶(1块)小葱(2棵)盐(3克)油辣子(2勺)姜(1个)蒜(1个)鸡精(1克)味精(1克)酱油(2勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗豆面的做法步骤1、碗...
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一碗热汤面怎么做-一碗热汤面的做法
  • 一碗热汤面怎么做-一碗热汤面的做法

  • “估计是吃凉东西,吃坏肚子啦,总是胀凉气,所以就做了一碗热汤面,下肚以后满满的舒服”食材明细主料挂面(100g)西红柿(1个)鸡蛋(1个)菠菜(1棵)辅料酱油(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)食用油(1匙)葱(1段)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一碗热汤面的做法步骤1、准备好材料2、西红柿顶面切十字刀,放开水里...
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素面一碗怎么做-素面一碗的做法
  • 素面一碗怎么做-素面一碗的做法

  • “这是我一个人带着两个孩子和一个上小学的学生吃的简单便捷又营养健康的午餐”食材明细主料面条(适量)番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白菜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素面一碗的做法步骤1、这些是主角2、龙须面很好煮熟3、番茄切块,可以稍微...
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素碗面怎么做-素碗面的做法
  • 素碗面怎么做-素碗面的做法

  • ““素碗面”这是我的叫法。凡是吃过炸酱面的都知道,除了面条和炸酱之外,关键的还要配制不同的面码。因为这碗面没有面码,就是简简单单的一碗面和一碟酱,所以将其叫做“素碗面””食材明细主料刀切面(300克)辅料鸡蛋酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素碗面的做法步骤1、...
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一碗阳春面怎么做-一碗阳春面的做法
  • 一碗阳春面怎么做-一碗阳春面的做法

  • “传统的阳春面配料简单,自己在家做加了爱吃的虾皮和生菜,加了青花椒椒盐和白胡椒粉提味,汤鲜味美、清淡爽口,阵阵香味扑鼻而来,透出一份清香,一份醇鲜。”食材明细主料收工空心挂面(1把)生菜(2片)辅料葱(1段)虾皮(1把)猪油(半勺)调料味达美青花椒椒盐(半勺)味达美白胡椒粉(半勺)鲜鸡汁(1勺)轻...
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碗碗重庆小面加盟靠不靠谱
  • 碗碗重庆小面加盟靠不靠谱

  • 碗碗重庆小面是一个现在有非常多忠实客户的重庆小面品牌,经过小编仔细去了解以后发现其实碗碗重庆小面是一个相当不错的餐饮项目,但是由于现在还是有非常多的创业者对于碗碗重庆小面并不是很了解,所以今天小编就在这里给大家详细的介绍一下,碗碗重庆小面加盟靠不靠谱?碗碗重...
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大碗海鲜面的做法 【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面 大碗海鲜面怎么做
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