![双椒孜然鸡脆骨怎么做-双椒孜然鸡脆骨的做法]( "双椒孜然鸡脆骨怎么做-双椒孜然鸡脆骨的做法")
- 食材明细主料鸡脆骨（适量）辅料绿美人椒（适量）葱（适量）姜（适量）红美人椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨加盐料酒抓入味后加淀粉上浆。2、红绿美人椒切小丁3、鸡脆骨入...
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![辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法]( "辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
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![孜然脆骨板怎么做-孜然脆骨板的做法]( "孜然脆骨板怎么做-孜然脆骨板的做法")
- 食材明细主料猪脆骨板（3个）辅料烧烤料（适量）大蒜（适量）原味（口味）未知（难度）孜然脆骨板的做法步骤1、猪脆骨买回洗净，高压锅放料酒，葱姜压一会，切成小块，我周日备好，在冰箱冷冻存放，下班回家拿出来化冻；用高压锅压制，脆骨板不硬，我家压力锅就用煮饭档就正合适。2、大蒜切片，准备香叶，红辣椒，花...
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![孜然香脆骨怎么做-孜然香脆骨的做法]( "孜然香脆骨怎么做-孜然香脆骨的做法")
- 食材明细主料去膘五花肉（350g）辅料芹菜（一棵）洋葱（两片）配料蚝油（一勺）花椒粉（一小勺）食盐（两小勺）白酒（两小勺）生抽（一勺）食用油（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）嫩肉粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）孜然香脆骨的做法步骤1、大润发购回的去膘五花肉，带脆骨2、切小块，泡去血水3、加蚝油花...
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![脆皮孜然排骨怎么做-脆皮孜然排骨的做法]( "脆皮孜然排骨怎么做-脆皮孜然排骨的做法")
- “排骨，家庭中最爱吃糖醋口的，我家的人，却不太喜欢糖醋口的菜，而且家里人还不能吃辣的，所以，我制作的菜肴，多数是咸鲜口的，这款孜然排骨，如果喜欢吃辣的，可以多放辣椒，制作成香辣孜然排骨，喜欢的看看：”食材明细主料排骨（500克）辅料孜盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）干辣椒（适量）...
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![孜然鸡脆骨怎么做-孜然鸡脆骨的做法]( "孜然鸡脆骨怎么做-孜然鸡脆骨的做法")
- “比烧烤更健康，味道还好一些😆”食材明细主料鸡脆骨（250g）辅料料酒（两茶匙）生姜（半块）大蒜瓣（四个）盐（少量）糖（少量）橄榄油（30ml）花椒粉（少量）干辣椒（2个）孜然粉（酌量）孜然粒（酌量）酱油（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨解冻，洗净，沥干水分；用料酒、姜片、盐、...
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![彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做]( "彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做")
- 食材明细主料豬肉（500克）彩椒（250克）豆泡（100克）辅料料酒（5ml）盐（10克）生抽（5ml）姜（5克）蒜（10克）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒孜然的做法步骤1、里脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉，爆炒。5、加入彩椒和豆泡（持續...
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![干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做]( "干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！ 干煸孜然鸡脆骨怎么做")
- “相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的，无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的！今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法，不需要过油，做起来很是简单，厨房小白也是没问题的！”食材明细主料鸡脆骨（600g）辅料小葱（1根）蒜（2瓣）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）味极鲜（1勺）孜然（适量）小茴香（少许）...
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![孜然豆角鸡脆骨怎么做-孜然豆角鸡脆骨的做法]( "孜然豆角鸡脆骨怎么做-孜然豆角鸡脆骨的做法")
- “这道菜是我们去饭店经常点的一道菜，非常下饭！”食材明细主料无筋豆（适量）鸡脆骨（250克）辅料孜然粒（适量）干辣椒（几根）盐（适量）鸡精（少许）料酒（适量）黑胡椒（适量）糖（少许）蒜末（适量）酱油（适量）淀粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然豆角鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净。2、加料酒、淀粉...
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![孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法]( "孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法")
- “在千哀万求中，今天又进货了青椒。此时不炒，更待何时？把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧！”食材明细主料青椒（6个）鸡心（300克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图，所需蒜末是二分之一，葱...
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![孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法]( "孜然鸡脯炒青椒怎么做-孜然鸡脯炒青椒的做法")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足，且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。青椒有解热、镇痛，预防癌症，增加食...
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![孜然脆骨怎么做-孜然脆骨的做法]( "孜然脆骨怎么做-孜然脆骨的做法")
- “猪喉骨的肉非常的细嫩，上面有很多脆骨，吃着非常的有嚼劲，今天这道菜采用先卤后爆炒的方式。色香味美非常适合下酒。记得孜然粉。一定要多多。”食材明细主料猪喉骨（二个）红椒（一个）青椒（一个）大葱（一根）花椒（一匙）锅巴（二块）姜（半块）辅料卤水（半锅）料酒（一匙）生抽（一匙）蚝油（半匙）孜然粉（二匙）孜然...
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![孜然双椒炒肉怎么做-孜然双椒炒肉的做法]( "孜然双椒炒肉怎么做-孜然双椒炒肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）孜然（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然双椒炒肉的做法步骤1、所以材料切丝2、肉腌好后，炒熟3、炒好肉后加入青红椒，放入调料，最后快出锅时放入洋葱。小窍门炒肉时。里面滴一点白酒去腥...
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![黑椒孜然烤鸡腿怎么做-黑椒孜然烤鸡腿的做法]( "黑椒孜然烤鸡腿怎么做-黑椒孜然烤鸡腿的做法")
- “每次烤肉之类我都忍不住要放辣椒和花椒，我吃得香喷喷，可是女儿看着红红辣辣的美味望而生畏，今天特别照顾她一回，一点麻辣味道都没放，放了黑椒汁和孜然，没想到不加麻辣也这么好吃，烤四个鸡腿刚出炉就被我这馋嘴猫吃掉一个，嘻嘻......今天的鸡腿是来自于乡下亲人自己养的，味道非常...
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![孜然鸡骨叉怎么做-孜然鸡骨叉的做法]( "孜然鸡骨叉怎么做-孜然鸡骨叉的做法")
- “野外郊游必备下酒菜——孜然鸡骨叉，我们当地经常把鸡各个部位分开卖，这次我买的叫鸡骨叉，此菜也可以用鸡架代替。为什么制作这道菜，因为，我家每到周末都会外出，或者姐妹朋友野外郊游，或者两人世界，总之只要外出，就要自备零食和一点下酒菜，这道菜好吃，不贵，经济实惠，最重要的一点是超...
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![孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理]( "孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理")
- “这一道菜，可以延伸做两个菜，和一个主食，一顿晚餐一起搞定。”食材明细主料鸡叉骨（1000g）干豆腐（400g）面粉（600g）白菜（一段）胡萝卜（一根）辅料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）干辣椒（2颗）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）盐（6勺）酱油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g）辣椒粉（5g）八角（2个）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜...
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![脆皮孜然烤鸡腿怎么做-脆皮孜然烤鸡腿的做法]( "脆皮孜然烤鸡腿怎么做-脆皮孜然烤鸡腿的做法")
- “在无数次想砸了机器后，终于把如何烧烤给研究明白了。冰箱里取6只大鸡腿出来，随便问了声“你想吃什么口味的~~”，结果那边厢回答我说“孜然”，我说那等我买羊肉了再烤吧，某人执意不肯，一天也不肯多等了，那就先拿鸡腿试试微波炉哈哈烤的效果好再换比较贵的食材恩恩哈哈”食材明...
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![孜然味脆皮鸡腿怎么做-孜然味脆皮鸡腿的做法]( "孜然味脆皮鸡腿怎么做-孜然味脆皮鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡腿（8个）面包糠（适量）面粉（适量）辅料葱段（适量）料酒（适量）姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然味脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净煮五六分钟去血末2、煮好后把鸡腿两面都划上一刀3、然后放碗里，加入孜然...
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![蒜蓉孜然鸡脆骨怎么做-蒜蓉孜然鸡脆骨的做法]( "蒜蓉孜然鸡脆骨怎么做-蒜蓉孜然鸡脆骨的做法")
- 食材明细主料鸡脆骨（500g）蒜（10g）孜然（1勺）自制蒜蓉辣椒酱（1勺）辅料糖（2匙）盐（0.5匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉孜然鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净在开水中焯一下去除杂质和油脂2、焯好水的鸡脆骨立即放入冷水中冲凉3、沥干水份的鸡脆骨备用4、锅中倒入底油加热...
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![黑胡椒孜然鸡排怎么做-黑胡椒孜然鸡排的做法]( "黑胡椒孜然鸡排怎么做-黑胡椒孜然鸡排的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黑胡椒（适量）调料孜然（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）十三香（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑胡椒孜然鸡排的做法步骤1、鸡胸肉解冻后，用刀片成薄片。2、将鸡胸肉用刀背拍松散，以便入味。3、准备好黑胡椒粒。4、将鸡胸肉放入碗中，放入调...
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![孜然尖椒炒鸡胗怎么做-孜然尖椒炒鸡胗的做法]( "孜然尖椒炒鸡胗怎么做-孜然尖椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后，把鸡胗放入炒至发白。3、青椒切条备用，喜欢辣一点的朋...
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![孜然黑椒寸骨怎么做-孜然黑椒寸骨的做法]( "孜然黑椒寸骨怎么做-孜然黑椒寸骨的做法")
- 食材明细主料猪寸骨（3根）辅料孜然粉（2茶）黑胡椒粉（2茶匙）盐（适量）生抽（2茶匙）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然黑椒寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2、用盐、生抽腌制半小时。3、入开水锅中，蒸15分钟。4、蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5、刷上孜然...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![黑椒孜然烤排骨怎么做-黑椒孜然烤排骨的做法]( "黑椒孜然烤排骨怎么做-黑椒孜然烤排骨的做法")
- “变着法子让孩子们爱上吃肉。”食材明细主料排骨（3根）烧烤酱（1大勺）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）玉米淀粉（1勺）蒜头（4瓣）白芝麻（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒孜然烤排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水，蒜头拍松放入装排骨的容器中。2、调入盐，鸡精，黑胡椒粉...
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![孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法]( "孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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味味甜
