- “着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。”食材明细主料高筋面粉(350克)糖(50克)鸡蛋(60克)奶粉(15克)芝麻(适量)辅料酵母(4克)盐(4克)牛奶(150克)黄油(35克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻牛奶面包的做法步骤1、原料:高筋面粉350克,酵母4克,糖50克,盐4克,鸡蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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- “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “因为孩子说想吃汉堡,于是昨天做了芝麻餐包,准备今天早餐做汉堡的,谁知早上因为赶着出门,又没来得及做,只好明天了,今天就吃原味的吧,其实这个原味的我也是爱得不得了啊,看着那圆圆的、鼓鼓的、金黄金黄的样子,我就觉得很开心,因为这里面有一份深深的情结。”食材明细主料高粉(150...
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- “天气越发的凉了,家里的炖锅,蒸箱,破壁机都让我重新整理出来了。因为现在的早餐都要吃温烫的为主,小炒之类的主食或是小菜都凉的太快了。我现在的早餐一般都是面包,煎煮鸡蛋,然后炖汤浆糊再配一下。这样子的早餐家人们吃了才会有暖意。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(375克)...
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- 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
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- 不放。宜宾燃面是四川宜宾传统的美食,旧称油条面,属于川菜,入口香辣,因为做好的燃面点火即燃,所以称为燃面。宜宾燃面制作的食材丰富,主料包括面条、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、酱油、食用盐等。喜欢吃辣口的宜宾燃面可以多放一些辣椒。...
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- 牛肉面是非常出名的传统美食,我们年轻人都比较爱吃,牛肉面非常好吃,而且牛肉面的种类也非常的多,都是美味又健康。那么,兰州市牛肉面哪家最正宗呢?我们来了解一下吧。兰州市牛肉面哪家最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面已经制作出了独特的牛肉面汤以及劲道的手工面,它的...
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- “这款面包用的黄油较多,所以烤出来香气四溢,特别香。强烈推荐大家试一下。方子来自孟老师的一百道面包中的【西洋香菜鲜奶面包】,有改动。”食材明细主料高粉(400克)糖(30克)盐(二分之一小匙)鲜奶(260克)酵母(4克)辅料无盐奶油(30克)配料无盐奶油(45克)糖粉(15克)盐(四分之三小匙)鲜奶(1.5小匙...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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- 食材明细主料牛奶(168ml)全蛋液(24g)高筋面粉(300g)即发干酵母(4g)细砂糖(36)盐(5g)黄油(24g)辅料熟黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻牛奶面包的做法步骤1、除黄油以外的所有原料放入面包机内筒内,选择“和风面包”程序500克,烤色中色、按“启动”键2、10分钟后加入黄油...
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- 喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多,很多品牌都很正宗美味,那么兰州牛肉面哪家最正宗,让我们一起看看吧。兰州牛肉...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,而且我也不想分成那么多,正好前几天买了一个7寸的天使蛋...
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- “某天做的面包记录下方子,方便以后查找。这款面包简单好做又好吃。”食材明细主料高粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)酵母(4克)白糖(50克)黄油(25克)盐(2克)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶芝麻包的做法步骤1、一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。2、割少许面团...
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- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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- “时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是人生态度”,多么简单而又一针见血的宣言!一道菜从初期的...
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- “来个红糖芝麻酱的面包,没有淡奶油,也不想新开一盒牛奶,于是用了酸奶作替换馅料似乎太多,一股脑儿全用上,结果整形的时候搞得狼狈不堪但,烤的时候就浓香爆棚。。。。”食材明细主料高筋粉(300克)鲜酵母(10克)鸡蛋(1个)酸奶(130克)细砂糖(25克)盐(2克)黄油(30克)辅料自制芝麻酱(50克)红糖(50克)甜...
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- “此款(自配方)创意芝麻牛奶包系无水面包,且尝试使用白油代替其他如奶油、黄油、色拉油及橄榄油。口感非常柔软、绵润、甜香、是一款不错的早餐包。”食材明细主料高筋面粉(300g)酸奶(170g)鸡蛋(1个)白糖(40g)白油(40g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芝麻牛奶包的做法...
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- “自己做面包已经成为常态了,三天两头烤一炉,满屋飘香,除了味觉上的满足,更有了不少成就感。自己做面包可以根据家人的口味来调整配方,还可以把家里的一些杂粮什么的用起来,而最大的好处就是只用简单的材料就能做出暄软、蓬松的面包来,让那些乱七八糟的面粉改良剂离我们远远的吧...
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- 牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌,在...
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- “面包都是软软的可是今天想吃翠翠的面包,首选面包棒吧,做的很成功”食材明细主料全面面(50克)高筋粉(150克)辅料糖(20克)盐(2克)黄油(10克)水(70克)酵母(1克)奶粉(16克)黑芝麻(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻奶香面包棒的做法步骤1、准备好食材2、把所有食材除了黄油,分别放在...
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- 食材明细主料髙筋面粉(250克)辅料鸡蛋(一个)配料白糖(50克)酵母(7克)盐(5克)黄油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香芝麻吐司面包的做法步骤1、除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2、醒发好...
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