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关于蚕豆炒夜开花的做法的餐饮百科

蚕豆炒夜开花怎么做-蚕豆炒夜开花的做法
  • 蚕豆炒夜开花怎么做-蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料蚕豆(500克)夜开花(一根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒夜开花的做法步骤1、材料:蚕豆2、夜开花(瓠子)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将夜开花去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒...
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海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法
  • 海蜒炒夜开花怎么做-海蜒炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(230克)海蜒(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蜒炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、海蜒2、将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮、清洗一下。4、放在案板切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。...
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雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法
  • 雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,...
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白花炒蚕豆怎么做-白花炒蚕豆的做法
  • 白花炒蚕豆怎么做-白花炒蚕豆的做法

  • “白花是我们云南地方深山里生长的一种花,长得形像杜鹃。但又不是杜鹃。我还专门去百度了一下白花炒蚕豆,这道菜不是很普遍。杜鹃和蕨菜一样,要上山采才能吃得到,没有自己培植的。山里人家出门采茶或者做农活,出门就会遇到蕨菜和白花,回家的时候顺手采一些,回家和蚕豆一起煮,辛劳...
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火腿油豆腐炒夜开花的做法 火腿肠油豆腐炒夜开花 火腿油豆腐炒夜开花怎么做
  • 火腿油豆腐炒夜开花的做法 火腿肠油豆腐炒夜开花 火腿油豆腐炒夜开花怎么做

  • 食材明细主料夜开花(295克)油豆腐(75克)火腿肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿油豆腐炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、将火腿...
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羊尾笋蚕豆夜开花汤 怎么做-羊尾笋蚕豆夜开花汤 的做法
  • 羊尾笋蚕豆夜开花汤 怎么做-羊尾笋蚕豆夜开花汤 的做法

  • 食材明细主料夜开花(215克)蚕豆肉(135克)羊尾笋(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋蚕豆夜开花汤的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将浸泡好的羊尾笋撕开,放...
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榨菜丝蚕豆煮夜开花怎么做-榨菜丝蚕豆煮夜开花的做法
  • 榨菜丝蚕豆煮夜开花怎么做-榨菜丝蚕豆煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(245克)榨菜丝(80克)蚕豆肉(145克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝蚕豆煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、榨菜丝、蚕豆肉。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着,加...
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鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法
  • 鸭蛋炒夜开花怎么做-鸭蛋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)夜开花(1根)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒夜开花的做法步骤1、食材:鸭蛋、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成...
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鱼豆腐炒夜开花怎么做-鱼豆腐炒夜开花的做法
  • 鱼豆腐炒夜开花怎么做-鱼豆腐炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(415克)鱼豆腐(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鱼豆腐。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法
  • 榨菜炒夜开花怎么做-榨菜炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)榨菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、榨菜2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、随后,加适量的水煮开、煮至夜开...
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五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法
  • 五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料五花肉(120克)夜开花(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒夜开花的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5、...
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带豆炒夜开花怎么做-带豆炒夜开花的做法
  • 带豆炒夜开花怎么做-带豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料带豆(125克)夜开花(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒夜开花的做法步骤1、材料:带豆、夜开花2、将带豆折成段清洗一下,捞出待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的带豆翻炒翻...
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花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法
  • 花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法
  • 夜开花炒毛豆怎么做-夜开花炒毛豆的做法

  • “夜开花,又名瓠瓜和葫芦瓜。对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,瓠瓜和葫芦瓜一样,宜于一般人食用。有很多地方的...
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炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法
  • 炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法

  • “脆脆的口感”食材明细主料夜开花(一根)辅料辣椒段(少许)葱花(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒夜开花的做法步骤1、夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用2、起油锅下辣椒段爆香3、下过好水的夜开花一起炝炒,加少许盐和鸡粉调味即可!...
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五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法
  • 五花肉蚕豆炒夜开花怎么做-五花肉蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料蚕豆(600克)夜开花(255克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉蚕豆炒夜开花的做法步骤1、材料:蚕豆、夜开花、五花肉(已切成片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开...
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雪菜土豆炒夜开花怎么做-雪菜土豆炒夜开花的做法
  • 雪菜土豆炒夜开花怎么做-雪菜土豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)土豆(一个)雪菜(125克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜土豆炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)2、土豆(已洗净)、雪菜(已清洗)3、将夜开花去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用...
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花蟹炒蚕豆怎么做-花蟹炒蚕豆的做法
  • 花蟹炒蚕豆怎么做-花蟹炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(610克)花蟹(5只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蟹炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆。2、螃蟹(已收拾)。3、将蚕豆剥壳,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。6、随后,加一些水煮开,煮至蚕豆断生。7、接...
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五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法
  • 五香开花蚕豆怎么做-五香开花蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)辅料烧烤料(适量)八角(适量)花椒(适量)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香开花蚕豆的做法步骤1、干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。2、泡胀后捞出沥水。3、在蚕豆表面切十字。4、油中入油烧至低油温。5、小火慢炸。6、当蚕早瓣呈金黄色时捞出沥油。...
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蚕豆炒花蛤怎么做-蚕豆炒花蛤的做法
  • 蚕豆炒花蛤怎么做-蚕豆炒花蛤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)花蛤(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒花蛤的做法步骤1、食材:蚕豆。2、花蛤(已吐完泥沙洗净)。3、将蚕豆剥壳,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。6、随后,加一些清水煮开,煮至蚕豆断...
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虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法
  • 虾皮炒夜开花怎么做-虾皮炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾皮(20克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾皮。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。6、然后,...
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榨菜丝毛豆炒夜开花 怎么做-榨菜丝毛豆炒夜开花 的做法
  • 榨菜丝毛豆炒夜开花 怎么做-榨菜丝毛豆炒夜开花 的做法

  • “家常菜~~~~~~榨菜丝毛豆炒夜开花”食材明细主料夜开花(290克)榨菜丝(50克)毛豆肉(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝毛豆炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、榨菜丝、毛豆肉(已淘洗)2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒...
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素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法
  • 素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)红椒(95克)香干(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接...
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开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法
  • 开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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酸菜蚕豆炒夜开花怎么做-酸菜蚕豆炒夜开花的做法
  • 酸菜蚕豆炒夜开花怎么做-酸菜蚕豆炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)酸菜(125克)蚕豆肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜蚕豆炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花(瓠子)2、酸菜3、蚕豆肉(已淘洗)4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将酸菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
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