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关于玉米面豆沙水煎包怎么做的餐饮百科

玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法
  • 玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法

  • 食材明细主料玉米面(120克)面粉(约300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(适量)凉水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面豆沙水煎包的做法步骤1、玉米面中加入沸水,边加边搅拌,把玉米面烫成面疙瘩,放凉。2、加入面粉、糖、酵母,先拌一拌。3、再加水和成柔软的面团,置冰箱冷...
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玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法
  • 玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)小麦面粉(300g)芸豆(200)胡萝卜(100g)肉(150g)发面配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉馅配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香菇(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)沙茶酱(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面芸豆包的做法步骤1、芸豆、胡萝卜、香菇...
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豆渣玉米面煎餅怎么做-豆渣玉米面煎餅的做法
  • 豆渣玉米面煎餅怎么做-豆渣玉米面煎餅的做法

  • “也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食.”食材明细主料豆渣(50克)玉米面(2大匙)中筋粉(3大匙)雞蛋(1個)辅料食油(少許)食鹽(1平茶匙)葱粒(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆渣玉米面煎餅的做法步骤1、主要材料放入拌勻。...
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玉米豆沙包怎么做-玉米豆沙包的做法
  • 玉米豆沙包怎么做-玉米豆沙包的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙包的做法步骤1、玉米面白面各一半。2、放入酵母粉水糖水搅拌均匀。3、放到阴凉处盖上纱布醒发至两倍大。4、揉好面切成小剂子包入豆沙。5、醒十分钟。6、上锅蒸十...
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玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做
  • 玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)盐(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黄油(15克)辅料玉米粒(85克)煮蛋(1个)沙拉酱(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米沙拉面包的做法步骤1、后油法揉面团至扩展阶段2、基础发酵至2倍大3、发酵过程中准备蒸熟的玉米和鸡蛋4、鸡蛋切碎跟玉...
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玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法
  • 玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(约400克)细玉米面(约150克)酵母(1小匙)清水(适量)辅料小豆馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面豆包的做法步骤1、面粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成面团,入冰箱冷藏发酵过夜(也可室温发酵),我是晚上和面早上做3、发酵好的面团,变为原来的2倍大4、发...
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玉米沙拉面包怎么做-玉米沙拉面包的做法
  • 玉米沙拉面包怎么做-玉米沙拉面包的做法

  • “最近买了台面包机,几乎每天都在捣腾它,通过透明窗看着小小的面团慢慢的长大,心里感觉又奇妙又开心。我们这里现在是玉米的旺季,菜市场的小摊子里摆满了玉米,好新鲜啊!叫人不得不买它们。我想起冰箱里有瓶做水果沙拉用剩的沙拉酱,于是做了这款玉米沙拉包。吃下去的时候有股淡...
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黄米面豆沙包的做法 【开封】黄米面豆沙包 黄米面豆沙包怎么做
  • 黄米面豆沙包的做法 【开封】黄米面豆沙包 黄米面豆沙包怎么做

  • “大黄米,就是黍米,粉碎机自己打粉,不准备用来油炸,用来蒸,趋热吃,不错”食材明细主料大黄米(适量)辅料玫瑰豆沙(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米面豆沙包的做法步骤1、自己打的大黄米面粉,加水活成面团2、盖湿布饧1小时3、分成小剂子4、捏成窝5、红豆、玫瑰酱制成的玫瑰...
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奶香黑芝麻玉米水煎包怎么做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法
  • 奶香黑芝麻玉米水煎包怎么做-奶香黑芝麻玉米水煎包的做法

  • “水煎包最近比较火,承灿妈也来凑个热闹哈。正好家里有玉米粉,再加点奶粉,和点面,粗粮细吃,一家人做早点正正好,搭配稀饭和豆浆都很赞哦。”食材明细主料高筋面粉(220克)玉米粉(40克)奶粉(25克)水(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(5克)盐(3克)酵母粉(3克)黑芝麻(2大勺)色拉油(20克)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)...
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玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做
  • 玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做

  • “多吃粗粮,营养好。”食材明细主料面粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)辅料红豆(适量)桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面桂花豆沙包的做法步骤1、先做桂花豆沙馅:电高压锅里放适量红豆,2大块冰糖,水适量(像煮饭一样的水),煮30分钟,放入搅拌机搅碎。2、...
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玉米面豆沙饼怎么做-玉米面豆沙饼的做法
  • 玉米面豆沙饼怎么做-玉米面豆沙饼的做法

  • “时常吃点粗粮,有利健康。”食材明细主料玉米面(1小碗)普粉(1小碗)辅料鸡蛋(1个)牛奶(适量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙饼的做法步骤1、玉米面1小碗,普通面粉1小碗,牛奶100克左右,鸡蛋1个,白糖1勺,酵母2克。2、把所有材料放一起搅拌到无干粉。3、揉成光...
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火腿玉米沙拉面包的做法 早餐之火腿玉米沙拉面包 火腿玉米沙拉面包怎么做
  • 火腿玉米沙拉面包的做法 早餐之火腿玉米沙拉面包 火腿玉米沙拉面包怎么做

  • “在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈,谁让我做一次成品才4个,不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬,压根不能吃,每次都贡献给垃圾筒了,好揪心呀先上成品图,加了番茄酱,沙拉,酸酸甜甜的口感我喜欢。”食材明细主...
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玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法
  • 玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法

  • “减肥是玉米面最重要的作用,因为玉米面中的热量少,食用以后几乎不会产生热量,也不会形成脂肪堆积,它的膳食纤维含量比较高,可以增加人们的饱腹感,经常食用能让体重明显下降,起到不错的减肥作用。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸...
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粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法
  • 粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法

  • “粘玉米面做出的粘豆包,香香甜甜味道好,咬一口都是家乡的味道。”食材明细主料粘玉米面(500g)辅料红豆(500g)白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘玉米面豆包的做法步骤1、红豆清洗干净,放水中浸泡12个小时。2、泡好后的红豆膨胀起来,这样煮出来容易烂。3、把泡好的红豆放...
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玉米青豆沙拉包怎么做-玉米青豆沙拉包的做法
  • 玉米青豆沙拉包怎么做-玉米青豆沙拉包的做法

  • “春天来啦,整个色彩鲜艳的吧,让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包,食材丰富,口感非常棒哦!孩子们的最爱!”食材明细主料高粉(130克)温水(80克)辅料黄油(20克)盐(四分之一小勺)鸡蛋(一个)糖(20克)奶粉(一勺)酵母(3克)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)火腿(一根)玉米(半个)青豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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玉米面发面豆沙饼的做法 如何粗粮细做-玉米面发面豆沙饼 玉米面发面豆沙饼怎么做
  • 玉米面发面豆沙饼的做法 如何粗粮细做-玉米面发面豆沙饼 玉米面发面豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料细玉米面(100克)面粉(200克)酵母(3克)鸡蛋(1个)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面发面豆沙饼的做法步骤1、100克细玉米面。2、加沸水,搅拌至无干粉,放凉。玉米面烫过以后,口感更细腻。3、加入200克面粉、2克酵母、1个鸡蛋。加入鸡蛋,成品面...
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水煎豆沙包怎么做-水煎豆沙包的做法
  • 水煎豆沙包怎么做-水煎豆沙包的做法

  • “我发现水煎比蒸省时,孩子还爱吃。”食材明细主料面粉(300克)豆沙馅(半袋)辅料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水煎豆沙包的做法步骤1、面粉300克,酵母3克,白糖1勺。2、温水和成面团,进行发酵。3、大约1个小时,发好了。4、揉好面,准备好豆沙馅。5、分剂子。6、豆...
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面包玉米火腿沙拉怎么做-面包玉米火腿沙拉的做法
  • 面包玉米火腿沙拉怎么做-面包玉米火腿沙拉的做法

  • 食材明细主料面包(一个)玉米(一根)鸡蛋(一个)圣女果(几个)橙子(两个)调料沙拉酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面包玉米火腿沙拉的做法步骤1、鸡蛋入锅煮熟。2、橘子两个,熟玉米一根,熟鸡蛋一个,圣女果两个,面包一个。3、鸡蛋对半切开。4、圣女果洗干净对半切开,玉米切粒。5、鸡...
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豆沙馅玉米面饼怎么做-豆沙馅玉米面饼的做法
  • 豆沙馅玉米面饼怎么做-豆沙馅玉米面饼的做法

  • “以前经常市场买,搬新家后,买不到了。孩子爱吃豆沙馅的,其实我比较喜欢多放糖,做甜口的。”食材明细主料玉米面(250g)普通面粉(250g)辅料红豆沙(适量)调料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅玉米面饼的做法步骤1、准备面粉和玉米面各250克,安琪酵母3克。2、将酵母...
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小米面豆沙包怎么做-小米面豆沙包的做法
  • 小米面豆沙包怎么做-小米面豆沙包的做法

  • “每次发面都加一勺白糖,现在开始减糖了,不加白糖也能发好面。”食材明细主料小米面(100克)普通面粉(200克)豆沙馅(适量)辅料酵母(3克)温水(150一160ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米面豆沙包的做法步骤1、100克小米面,200克普通面粉,3克酵母用温水(30来度)和面。发酵大约二个...
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玉米沙拉面包的做法 手工揉面(详细)----玉米沙拉面包 玉米沙拉面包怎么做
  • 玉米沙拉面包的做法 手工揉面(详细)----玉米沙拉面包 玉米沙拉面包怎么做

  • “小狼昨天刚放假回家,便迫不及待的想做点什么了,间隔了4个月的学校生活,依然对烘焙还抱着很大的热情。想来想去还是从面包开始做吧,之前第一次做小面包就成功了,让我的信心瞬间倍增,这一次就做个简单的玉米沙拉面包吧,仍然采用的手工揉面法,30分钟轻轻松松就揉出漂亮的手套膜了...
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玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法
  • 玉米面豆沙卷怎么做-玉米面豆沙卷的做法

  • “想办法吃粗粮,这次我把玉米面用开水烫了再发面。确实比凉开水和面软些不那么粗。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)辅料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面豆沙卷的做法步骤1、玉米面100克用70来度水烫一下。2、玉米面晾凉之后,打上2个鸡蛋...
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豆沙米面包卷怎么做-豆沙米面包卷的做法
  • 豆沙米面包卷怎么做-豆沙米面包卷的做法

  • “用大米面包粉做的面包,更加绵软好吃。”食材明细主料大米面包粉(200克)鸡蛋(1个)水(100克)白糖(20克)黄油(20克)盐(2克)酵母(2克)辅料豆沙(180克)蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙米面包卷的做法步骤1、除黄油外,其它原料放入面包桶,揉至出厚膜时加入黄油,混合均匀2...
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玉米豆沙煎饼怎么做-玉米豆沙煎饼的做法
  • 玉米豆沙煎饼怎么做-玉米豆沙煎饼的做法

  • 食材明细主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙馅(120g)辅料开水(120g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米豆沙煎饼的做法步骤1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙馅搓成20克的小团。3、两份米粉拌匀。4、倒入开水烫面。5、和成团。6、切成6个等量的小面剂。7、小剂子按成薄面皮,将豆沙馅团包...
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玉米沙拉肉松面包怎么做-玉米沙拉肉松面包的做法
  • 玉米沙拉肉松面包怎么做-玉米沙拉肉松面包的做法

  • “烤好的玉米面包,松软、香甜,带着玉米谷物特有的香气,搭配上玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,肉松,还有丘比的沙拉酱,既好看,又好吃,还营养丰富!”食材明细主料高筋面粉(200g)玉米面(50克)鸡蛋(1个)牛奶(90克)辅料盐(3g)白糖(30g)酵母(4g)玉米油(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米沙拉肉松面包的...
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