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关于罗非鱼的餐饮百科

鲜美的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:700辅料葱:适量蒸鱼豉油:适量小辣椒:适量油:适量姜:适量具体步骤1.罗非鱼去鳞去内脏清晰干净2.在鱼两侧各切几刀,鱼身下垫两把勺子或者两根筷子,鱼身上摆上葱姜片3.开水入锅,蒸5-7分钟4.蒸好的鱼取出勺...
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罗非鱼豆腐煲怎么做-罗非鱼豆腐煲的做法
  • 罗非鱼豆腐煲怎么做-罗非鱼豆腐煲的做法

  • “罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。无论是红烧还是清烹,味道俱佳。”食材明细主料罗非鱼(500克)豆腐(200克)瘦肉(150克)水发香菇(150克)辅料大蒜(3-4瓣)生姜(4-5片)葱(1-2根)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)韩国大...
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青柠清蒸罗非鱼如何做简单又好吃-美味的
  • 青柠清蒸罗非鱼如何做简单又好吃-美味的

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鱼类作为餐桌上常见的美味,不仅种类丰富,而且做法多样,口味各异。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的青柠清蒸罗非鱼,作为鱼类的一种,罗非鱼依旧是营养与美味都有的良好食材,加入青柠进行调味,独特的调味品,带...
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啤酒烧罗非鱼怎么做-啤酒烧罗非鱼的做法
  • 啤酒烧罗非鱼怎么做-啤酒烧罗非鱼的做法

  • “喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺,适合小孩老人食用,做法简单一罐啤酒搞定。”食材明细主料罗非鱼(1条)啤酒(1罐)辅料大葱(1颗)姜(数块)蒜(4瓣)干辣皮(5个)料酒(3匙)酱油(适量)白糖(1匙)香醋(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼处理干净切...
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美味的煎罗非鱼扒如何做简单又好吃
  • 美味的煎罗非鱼扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:适量辅料芹菜:适量胡萝卜:适量南瓜:适量苹果:适量具体步骤1.芹菜和胡萝卜清洗干净,刨成细丝2.把芹菜、胡萝卜丝焯烫至变色,过凉水沥干。然后用盐、少许糖、苹果醋、酒、花椒油少许进行调味,可以腌渍几个小...
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清蒸罗非鱼怎么做-清蒸罗非鱼的做法
  • 清蒸罗非鱼怎么做-清蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料葱(2~4根)小米椒(3个)姜(一小块)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(少量)米酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸罗非鱼的做法步骤1、配料洗干净。2、切好。3、鱼洗干净,米酒摸匀,放少量姜丝上锅蒸。4、蒸好的鱼(蒸出的水倒掉)。5、放猪油热...
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柠香罗非鱼如何做简单又好吃
  • 柠香罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟罗非鱼富含丰富的营养,可以补充身体的多方面需求,其本身就夹杂着海水的香气,用柠檬汁熬制成汤使其最大限度的保留了罗非鱼中的海水的鲜香,可以让你在吃的同时感受大海的味道,又有海水的清香,而且还有丰富的营养...
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迷人的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 迷人的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:500辅料蒸鱼酱油:适量香菜:适量姜:适量油:适量具体步骤1.罗非鱼2.去鱼鳞鱼鳃,用剪刀开鱼肚取出鱼肠,冲洗干净3.这是微波炉专用蒸鱼碟4.罗非鱼两面各切两斜刀,放入蒸鱼碟5.放上姜丝,淋点点油在鱼上6.盖...
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酸笋烧罗非鱼怎么做-酸笋烧罗非鱼的做法
  • 酸笋烧罗非鱼怎么做-酸笋烧罗非鱼的做法

  • “酸笋煮鱼是一道傣味菜肴,带着酸味的汤菜一直是西双版纳傣族人民的最爱,当然也是云南其它民族最喜爱食用的菜肴。由于西双版纳气候炎热,人们的出汗量很大,也没有什么食欲,加之傣族人的主食是糯米饭,因此促进消化、收湿止汗的酸味食品深得傣族人民的喜好。这道酸笋煮鱼就是傣族...
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红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法
  • 红烧罗非鱼怎么做-红烧罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)辅料蒜(2瓣)姜片(2片)调料盐(少许)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。2、热锅放油加入鱼。3、煎至两面金黄加入蒜头,姜片,水,料酒,生抽,老抽。4、焖煮至收汁,加...
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甘脆的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 甘脆的清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:700辅料蒸鱼豉油:适量小葱:适量油:适量盐:适量姜片:适量料酒:适量具体步骤1.罗非鱼去鱼鳃、内脏、鱼鳞,清洗干净在鱼背上划几刀2.鱼肚子放葱段,用盐均匀的涂抹全身,倒入料酒。上下放姜片。腌制一个小时3...
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香辣剁椒罗非鱼如何做简单又好吃
  • 香辣剁椒罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟剁椒罗非鱼味道鲜美,肉质细嫩可口,食物的味道十分鲜香,营养元素十分丰富,自己做这道菜肴,十分简单,制作过程也不复杂,对会做饭的人来说是非常得心应手的,老人或者小孩都尽量少食用,味道辣,或者根据自己口味来放辣椒...
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营养丰富的红烧罗非鱼如何做简单又好吃
  • 营养丰富的红烧罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条辅料生抽:2汤勺白糖:1汤勺红尖椒:适量姜:适量盐:适量香醋:2汤勺黄豆酱:1汤勺老抽:2汤匀蒜:2头具体步骤1.准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。2.锅中放油,放鱼两...
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食欲满满的家常罗非鱼如何做简单又好吃
  • 食欲满满的家常罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条辅料盐:适量姜片:适量葱:适量油:适量蒜片:适量具体步骤1.罗非鱼一条。周末买好的,让摊主帮我杀了,砍掉鱼鳍,回家后收拾干净放冰箱里保存的。取出后,擦干鱼身上的水渍,如果还觉得湿,可以扑点面粉2.葱姜...
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小米辣版清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 小米辣版清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜罗非鱼:一条辅料葱姜蒜:适量小米辣:适量李锦记蒸鱼豉油:一小碟具体步骤1.鱼洗净,用盐腌一会。葱切丝,蒜小米辣剁碎,姜切片。2.在鱼上划几道塞上姜片,背上撒小米辣和蒜。3.鱼上蒸锅,大火整八分钟。4.出锅倒...
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家常菜清蒸罗非鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:1条辅料青葱:3条姜:4片生抽:适量细香芹:3棵花生油:5汤匙具体步骤1.细香芹,葱,姜洗好2.鱼洗好3.烧开水4.放鱼蒸10分钟5.起油将细香芹和葱爆香6.把佐料放在鱼面上浇上爆好的油再倒上生抽既可...
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韭菜罗非鱼蒸饺怎么做-韭菜罗非鱼蒸饺的做法
  • 韭菜罗非鱼蒸饺怎么做-韭菜罗非鱼蒸饺的做法

  • “去刺的罗非鱼,味道非常好,没什么腥味,和韭菜一起做馅,非常好吃。鱼肉属于白肉,含有优质的蛋白质,其中的营养成分很丰富,有利于补钙,增加身体的抵抗力,韭菜属于是粗纤维的食物,有利于促进胃肠道的蠕动,防止便秘。”食材明细主料韭菜(300克)罗非鱼(1片)面粉(500克)辅料豆腐干(4片)杏鲍菇(1个)...
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喼汁煎罗非鱼如何做简单又好吃
  • 喼汁煎罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜香的罗非鱼在田野上中自由的旋转跳跃,无拘无束,肉质白嫩多汁爽口。新鲜的罗非鱼放入热锅中滑至红色,在油的映射下,散发着光辉,让人看着便垂涎欲滴,很想赶快就吃一个。焦黄的罗非鱼配上酱汁,汁水在口中迸发,酱汁...
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清炖罗非鱼汤怎么做-清炖罗非鱼汤的做法
  • 清炖罗非鱼汤怎么做-清炖罗非鱼汤的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(一条)姜(三片)大葱(两段)香菜(一颗)辅料盐(适量)醋(两滴)胡椒粉(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖罗非鱼汤的做法步骤1、锅里放入水,将洗净好的罗非鱼放入锅中2、添入姜片和葱段3、盖好锅盖中火焖煮约二十分钟,汤微微变白,调入适量盐和鸡精4、将鱼装入大汤碗...
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垮炖罗非鱼怎么做-垮炖罗非鱼的做法
  • 垮炖罗非鱼怎么做-垮炖罗非鱼的做法

  • “一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法”食材明细主料罗非鱼(适量)大料(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)白酒(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)垮炖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼处理干净后,可以一面打...
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家常清炖罗非鱼如何做简单又好吃
  • 家常清炖罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条辅料盐:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.新鲜罗非鱼2.去内脏洗净切块3.锅下油和蒜头爆香4.下罗非鱼下去煎下5.放水炖半小时6.炖好加调料,鱼汤好了7.来上一碗吧烹饪技巧无...
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美味的香其酱烧罗非鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香其酱烧罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟香其酱烧罗非鱼,是不是大家的感觉和我一样,一听到这个名字就觉得这道菜非常鲜美,事实也没错,这是一道非常有营养且非常美味的菜。非常适合吃宵夜吃,哈哈哈。香其酱和罗非鱼真是绝美的搭配。真让人爱不释口。一...
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懒人烤鱼如何做简单又好吃-蜜汁烤罗非鱼
  • 懒人烤鱼如何做简单又好吃-蜜汁烤罗非鱼

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼排:一条彩椒:一个洋葱:半个小土豆:两个胡萝卜:一根南瓜:一小块辅料黑胡椒:适量盐:适量蜂蜜烤肉酱:适量白芝麻:适量具体步骤1.罗非鱼排自然化冻,两面用刀斜切,撒盐和黑胡椒腌制。2.胡萝卜土豆南瓜洗净削皮切...
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家常蕃茄焖罗非鱼如何做简单又好吃
  • 家常蕃茄焖罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟罗非鱼是海鱼的一种,它的营养价值非常高,它体内所含的氨基酸,不包含脂肪酸和蛋白质对人身体是很有帮助的,特别是正在长身体的小孩最适合吃了,不仅能补钙还能补锌,吃了还不长肉。我们家差不多每隔一个星期就会吃...
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美味的锡纸烤罗非鱼如何做简单又好吃
  • 美味的锡纸烤罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:1条辅料蒜头:适量黑椒粉:适量孜然粉:适量烧烤汁:适量红葱头:适量大葱:适量油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.将鱼去肚洗净备用,准备好配料。2.将鱼和其它调料一起用锡纸包好。3.将包好的鱼放在烤盘上,入烤箱200...
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