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关于香辣牛肉酥怎么做的餐饮百科

香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法

  • 香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法

  • 食材明细主料面粉（240g）低粉（120g）牛里脊肉（150g）猪绞肉（150g）辅料温水（110g）猪油（60g70g）熟辣椒油（一勺）鸡蛋液（1/2个）配料花椒面（2g）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛肉酥的做法步骤1、油皮、油酥材料分别和成面团，醒面30分钟；醒面的时间来做馅料：将牛里脊肉...
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香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法

  • 香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法

  • “美味的牛肉饼，金黄酥脆，多层，肉馅鲜香浓郁，在家也能做～”食材明细主料中筋面粉（250g）牛肉馅（200g）面粉（（油酥）25g）辅料大葱（二颗）姜（一块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）鸡精（适量）调料油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥牛肉饼的做法步骤1、面粉中加入2克盐，0.5...
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香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做

  • 香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、牛肉中...
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香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

  • “香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊（800克）熟花生米（适量）熟白芝麻（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）五香粉（适量）花...
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香辣牛肉月饼的做法 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】 香辣牛肉月饼怎么做
茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法

  • 茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法

  • “麻辣，汤汁红润，天冷来一锅，营养又下饭。😋”食材明细主料蕃茄（一个）金针菇（适量）千张（半张）黑木耳（适量）小酥肉（适量）上海青（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣烫料（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁香辣小酥肉的做法步骤1、西...
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香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飞饼版） 香酥牛肉派怎么做

  • 香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飞饼版） 香酥牛肉派怎么做

  • 食材明细主料牛肉（200g）辅料洋葱（半个）鸡蛋（一个）配料蚝油（一匙）盐（适量）糖（适量）生粉（一小匙）料酒（一匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥牛肉派的做法步骤1、将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。2、锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。3、将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄...
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香辣牛肉怎么做-香辣牛肉的做法

  • 香辣牛肉怎么做-香辣牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉（半斤）韭苔（4两）辅料姜（1块）蒜（5个）干辣椒（6个）淀粉（1勺）香辣酱（1勺）调料耗油（1勺）胡椒粉（半勺）盐（l勺）油（适量）生抽（1勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉的做法步骤1、准备牛里脊半斤。2、韭苔四两。3、将牛肉切片，放入生抽、胡椒粉、淀粉，再放一勺油拌匀备用...
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香辣牛肉面怎么做-香辣牛肉面的做法

  • 香辣牛肉面怎么做-香辣牛肉面的做法

  • “可以媲美X师傅的香辣牛肉面，做法超级简单。”食材明细主料牛腩块（适量）面饼（适量）辅料青菜（适量）调料香辣酱（适量）花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）香菜（适量）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉面的做法步骤1、牛腩块用冷水浸泡30分钟左右，洗净，冷水入锅，加入料酒和生...
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牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法

  • 牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法

  • “；推荐理由‘’正如其名，香，辣，酥脆为其特点！‘’同时有牛肉满足肉食朋友的需求？家庭必备款，上班族的救星，工作餐不满意就用它可直接当作下饭菜，也可拌入菜里迅速提升其食用价值】”食材明细主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）干海椒面（3两）白芝麻（3两）去皮花生（适量）大蒜（0.3两）老姜（0.3两）豆豉（0.5两）菜...
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香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 私房香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉（适量）郫县豆瓣酱（两汤匙）老干妈豆豉酱（一勺）甜面酱（两勺）番茄酱（一勺）牛油火锅底料（一块）鸡油（一勺）猪油（适量）色拉油（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜子（适量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）酱油（适量）白糖（两勺）黄酒（适量）盐（少许）黑胡椒粉（半勺）辅料剁辣椒（适量）熟花生碎（适量）熟芝麻（适量）酱香（口...
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香辣牛肉的做法 牛肉面佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎么做

  • 香辣牛肉的做法 牛肉面佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎么做

  • “今天继续制作牛肉面后续篇，红烧牛肉的制作，今晚总算可以吃到梦寐以求的红烧牛肉面了，一切的时间等待值得，去面馆吃牛肉面都是薄薄一片片的，才几片，真是不过瘾，而且都是熟食牛肉放酱油水里加点猪油煮煮，不好吃，城站那边有家李先生牛肉面我觉得挺好吃的，面条很好吃，牛肉也烧的很酥烂...
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蚝油香辣酥肉怎么做-蚝油香辣酥肉的做法

  • 蚝油香辣酥肉怎么做-蚝油香辣酥肉的做法

  • “这个菜改进了下，味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴适。”食材明细主料二刀肉（1斤）排骨（1斤）辅料尖椒片（15）洋葱（小半个切丝）小米辣（5克切圈）大葱段（10克）糊辣子（5克）花椒（数粒）鸡蛋（3个）胡椒粉（6克）红苕粉（40克）葱姜水（8克）料酒（5克）嫩姜（10克）盐（8克）蚝油（30克）微辣（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油香辣...
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香酥牛肉卷怎么做-香酥牛肉卷的做法

  • 香酥牛肉卷怎么做-香酥牛肉卷的做法

  • “印度飞饼原本是主食，但其油多，吃起来会有油腻感，也不是很健康。所以我把它作为主食材，用它和牛肉馅搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麦粥、枣泥蘑菇包、鸡蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊！”食材明细主料牛肉馅（70g）原味印度飞饼（2张）辅料姜末（适量...
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牛肉丸酥肉麻辣锅怎么做-牛肉丸酥肉麻辣锅的做法

  • 牛肉丸酥肉麻辣锅怎么做-牛肉丸酥肉麻辣锅的做法

  • “2020终于来了第一场雪，零零星星，虽没有看到期待的样子，但空气倒是一下子湿润起来了！儿子还在参加考试，就想吃口麻辣的东西，刚好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就来！”食材明细主料牛肉丸子（适量）鱼丸（适量）酥肉（适量）黄心菜（适量）粉带（适量）木耳（适量）腐竹（适量）海带（适量）豆皮（适量）金针菇（适量）菜...
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香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉（100克）大蒜（几瓣）剁椒（3汤匙）黄豆酱（3汤匙）鲜辣椒（2个）熟芝麻（30克）油辣椒（2汤匙）鸡精（小许）辅料花生油（10克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁，分成两份。5、用来做牛肉酱的牛肉粒，稍微剁细一点。6、大蒜去皮洗...
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香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做

  • 香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做

  • “这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼，非常的快捷方便。”食材明细主料网购手抓饼（5张）牛肉（300克）洋葱（1个）葱花（适量）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）鸡精（50粒）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥牛肉饼的做法步骤1、买来的新鲜牛肉洗净后切片剁成牛肉末。2、将牛肉沫装入盆中。3、...
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香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法

  • 香辣牛肉粒怎么做-香辣牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉（一斤）紫甘蓝（少许）辅料油（一两）酱油（一勺）郫县豆瓣（半勺）花椒（适量）大料（适量）豆蔻（适量）草果（适量）香辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣牛肉粒的做法步骤1、牛肉切成一寸左右方块2、锅内放油煸炒牛肉3、放入酱油，料酒煸炒，再放入一勺郫县豆瓣酱4、准备各种调料，包括豆蔻草...
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香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法

  • 香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法

  • “本来是要做牛肉饼的，但是面还没发好，就先做了这个。外皮酥脆，里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香，那味道真没的说，朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉（500G）辅料大葱（300g）长茄子（2个）配料姜（一小块）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（少许）十三香（适量）清水（100克）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量...
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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱（附牛肉酱拌面做法） 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱（附牛肉酱拌面做法） 香辣牛肉酱怎么做

  • “美味方便又百搭”食材明细主料牛肉（约750克）小米椒（约200克）花生碎（约100g）香菇（（泡发）5朵）黑木耳（（泡发）约50克）细碱面（约100克）辅料生姜（约30克）酱油（约30克）葱花（少许）蚝油（2匙）食用油（约一斤）花椒油（2匙）豆瓣酱（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣牛肉酱的做法步骤1、...
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香酥牛肉肉松怎么做-香酥牛肉肉松的做法

  • 香酥牛肉肉松怎么做-香酥牛肉肉松的做法

  • “这个肉松是做给闺蜜家的小宝贝。不到一周岁，刚刚开始添加肉类。闺蜜要求不加糖，盐，酱油等任何调味品，所以做出来就是原味的牛肉肉松了。为了利于消化和吸收，特意用了三个果酱程序，一个程序是一小时二十分钟。做出来的肉松非常酥，已经不是丝状的而是肉松碎了。成品香酥，干爽，很适...
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香酥牛肉饼的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】 香酥牛肉饼怎么做
香辣牛肉酱的做法 【飞禽走兽】香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 【飞禽走兽】香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉（250克）辅料花生米（50克）黑芝麻（20克）红辣椒（20个）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜面酱（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣牛肉酱的做法步骤1、把牛肉从冰箱拿出来自然化冻。2、把牛肉洗净，切成小丁。3、把辣椒洗净，放到...
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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱--辣香浮动 香辣牛肉酱怎么做

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱--辣香浮动 香辣牛肉酱怎么做

  • “超市里卖的牛肉酱虽然也好吃，但是怎么都不如咱自家的实惠呀，找半天才能找到几料牛肉，而自家做的，一口下去，满满一口全是牛肉呀，鲜辣爽口，真是太满足了哇”食材明细主料牛肉（适量）豆豉（适量）辅料花生米（适量）白芝麻（适量）姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）配料花生油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精...
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香辣牛肉条的做法 香辣牛肉条(双办法) 香辣牛肉条怎么做

  • 香辣牛肉条的做法 香辣牛肉条(双办法) 香辣牛肉条怎么做

  • “前面是空气炸锅版，后面是香煎版。”食材明细主料牛肉（500g）辅料烧烤撒料（适量）调料油盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽(空气炸锅)（1勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉条的做法步骤1、牛肉洗净切条，泡冷水。2、①空气炸锅版：用油盐生抽蚝油料酒老抽烧烤撒料，腌制30...
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