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关于皮蛋炒饭的做法的餐饮百科

皮蛋炒饭怎么做-皮蛋炒饭的做法
  • 皮蛋炒饭怎么做-皮蛋炒饭的做法

  • “皮蛋的吃法,比较多的是凉拌或者用来煮粥,用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋,别有一番风味!”食材明细主料熟米饭(一碗)皮蛋(一个)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒饭的做法步骤1、准备的材料。2、鸡蛋打...
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虾皮蛋炒饭怎么做-虾皮蛋炒饭的做法
  • 虾皮蛋炒饭怎么做-虾皮蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)虾皮(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蛋炒饭的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.3、热锅入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、再放入米饭.6、到入虾皮.7、加半勺盐,炒两分钟.8、加半勺鸡精翻炒均...
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蛋皮炒饭怎么做-蛋皮炒饭的做法
  • 蛋皮炒饭怎么做-蛋皮炒饭的做法

  • 食材明细主料冷饭(适量)蛋皮(一张)肉丁(适量)辅料盐(少量)食用油(少量)黑胡椒粉(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮炒饭的做法步骤1、将整张的蛋皮切成碎末备用2、将整块的肉,切成碎末备用3、炒锅用中火加热,倒入适量食用油,冷饭加入锅中,加热炒散4、将肉丁和蛋皮碎加入饭中炒制...
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虾皮韭菜蛋炒饭怎么做-虾皮韭菜蛋炒饭的做法
  • 虾皮韭菜蛋炒饭怎么做-虾皮韭菜蛋炒饭的做法

  • “家常的蛋炒饭,家宴中作为主食也是不错的选择。”食材明细主料熟米饭(适量)辅料虾皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮韭菜蛋炒饭的做法步骤1、主要原料。2、韭菜洗净切段备用。3、鸡蛋打散炒熟备用。4、烧热油,放入洗干净挤干水份的虾皮...
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皮卡丘蛋皮盖饭怎么做-皮卡丘蛋皮盖饭的做法
  • 皮卡丘蛋皮盖饭怎么做-皮卡丘蛋皮盖饭的做法

  • 食材明细主料冷饭(100克)鸡蛋(2个)豌豆(100克)青椒(250克)杏鲍菇(85克)辅料海苔(适量)番茄沙司(适量)芝士片(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮卡丘蛋皮盖饭的做法步骤1、杏鲍菇切成丁2、豌豆放小锅里煮熟3、青椒切成丁4、煎锅加少许油烧至7成...
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肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥
  • 肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥

  • “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次,让蛋黄凝固成块状,可以切出漂亮四方丁;蛋白的口感更Q弹。很多人不喜欢皮蛋,可能只是被长相吓到。但其实黑蛋黄的口感&气味,跟海胆有八分接近呢!”食材明细主料韭菜花(1把)猪绞肉(80g)皮蛋(2粒)姜(3片)辣椒(1根(怕辣去籽))调料酱油(2大匙)米酒(1小匙)黑胡椒(适量)盐(少...
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鱼肠虾皮蛋炒饭的做法 【祥瑞宝宝餐桌】之鱼肠虾皮蛋炒饭 鱼肠虾皮蛋炒饭怎么做
脆皮肠鸡蛋炒饭怎么做-脆皮肠鸡蛋炒饭的做法
  • 脆皮肠鸡蛋炒饭怎么做-脆皮肠鸡蛋炒饭的做法

  • “对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭,只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭,至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽,粒粒。搭配脆皮肠、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗做成的这道炒饭,可谓色泽鲜亮,材料丰富,美味爽口……”食材明细主...
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蛋炒饭的做法 【独门蛋炒饭】 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 【独门蛋炒饭】 蛋炒饭怎么做

  • “每次做中饭的时候都会多做些米饭,然后剩下的米饭,就被我拿来蛋炒饭,嘿嘿,简单美味,下面跟大家分享下我的做法,多多指教呐,各位美食家~~”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)海米(适量)洋葱(适量)玉米粒(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒饭的...
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鸭蛋虾皮炒饭怎么做-鸭蛋虾皮炒饭的做法
  • 鸭蛋虾皮炒饭怎么做-鸭蛋虾皮炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(1个)虾皮(25克)米饭(1碗)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋虾皮炒饭的做法步骤1、食材:鸭蛋、虾皮、米饭、葱花2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭和虾皮。6、翻炒...
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蛋炒饭的做法 “鸡蛋”蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 “鸡蛋”蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料熟米饭(适量)胡萝卜(一个)青椒(一个)瘦猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉泥。2、青椒先切丝,再切成碎。3、胡萝卜切碎。4、炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。5、把炒熟的瘦肉铲在一边,再打入鸡蛋,炒熟。6、...
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蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。”食材明细主料白米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料虾仁(适量)菠菜(少许)蚕豆(少许)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、家中的剩饭2、把鸡...
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爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋! 爆炒皮蛋怎么做
  • 爆炒皮蛋的做法 爆炒皮蛋! 爆炒皮蛋怎么做

  • “这个菜也是我第一次做,还不错。口感还是蛮丰富的。”食材明细主料皮蛋(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒皮蛋的做法步骤1、配菜和佐料2、将皮蛋外表裹一层薄薄的淀粉3、大火热油,下锅抖两下就...
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蛋炒饭的做法 营养蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 营养蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)西红柿(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁2、鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用3、葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒4、加入剩下的米饭翻...
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菜脯虾皮蛋炒饭怎么做-菜脯虾皮蛋炒饭的做法
  • 菜脯虾皮蛋炒饭怎么做-菜脯虾皮蛋炒饭的做法

  • “家里还有一些剩炒,我用虾皮菜脯来配炒了一下,味儿很香哦。朋友们也可以试一下,要是家里没有菜脯的可以用萝卜条来配炒,味儿一样棒棒的。”食材明细主料剩饭(1碗)鸡蛋(3个)辅料菜脯(1块)虾皮(1份)玉米油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜脯虾皮蛋炒饭的做法步骤1、备好...
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蛋皮饭卷的做法 #鸡蛋美食#蛋皮饭卷 蛋皮饭卷怎么做
  • 蛋皮饭卷的做法 #鸡蛋美食#蛋皮饭卷 蛋皮饭卷怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1段)黄瓜(1段)黏玉米粒(适量)鸡蛋(2个)剩米饭(适量)辅料盐(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮饭卷的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜切小丁,冷冻黏玉米粒解冻后备用2、打散成蛋液,加葱花和少许盐搅匀3、锅里注油烧热,下葱花爆香4、下胡萝卜丁炒...
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蛋炒饭的做法 【炒饭】翻滚吧蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 【炒饭】翻滚吧蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料香肠(1根)胡萝卜(半根)鸡蛋(4个)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋4个搅拌好。2、将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上,使蛋液均匀地裹在米饭上。3、胡萝卜洗净后切成小粒。4、香肠也切成小块状。5、锅...
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蛋炒饭的做法 美味蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 美味蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “一直觉得蛋炒饭最省事、有菜有蛋有饭。营养美味。孩子也喜欢”食材明细主料胡萝卜(半个)火腿(适量)鸡蛋(3个)剩米饭(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜,火腿切丁待用2、用一个鸡蛋打散,和米饭搅拌均匀。每个米粒都裹着蛋液,炒出来是黄色...
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蛋炒饭的做法 私房蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 私房蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “普通的蛋炒饭,加了点白糖进去。出来的效果就不一样了。这就是魔法厨房啊哈哈哈哈”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(两枚)配料葱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、原材料:鸡蛋米饭大葱2、把鸡蛋搅碎3、把油下锅烧到八成热但是...
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蛋炒饭的做法 简易蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 简易蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “方便简单,蛋味十足,小时候的味道”食材明细主料隔夜米饭(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切丁备用,鸡蛋加少许盐打散。2、锅加入油烧热,放入蛋液,炒至鸡蛋不再有液体,关火,将鸡蛋分成小碎块,盛...
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蛋炒饭的做法 简单的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 简单的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “应宝贝要求,10月3日生日那天,她说要吃蛋炒饭。你老妈二话不说,一刻都不停留地跑进厨房,给你炒了两晚香喷喷的蛋炒饭。这小家伙的小愿望还不高,呵呵!”食材明细主料米饭(2碗)鸡蛋(一个)辅料玉米油(10克)盐(2克)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、提前把所需材料备好...
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鸡蛋西瓜皮炒饭怎么做-鸡蛋西瓜皮炒饭的做法
  • 鸡蛋西瓜皮炒饭怎么做-鸡蛋西瓜皮炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)西瓜皮(1块)米饭(1碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西瓜皮炒饭的做法步骤1、材料:西瓜皮、鸡蛋、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3、打成蛋液,待用。4、将西瓜皮清洗一下、捞出。5、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬切...
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肉末下饭菜 8 辣椒炒皮蛋怎么做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥
  • 肉末下饭菜 8 辣椒炒皮蛋怎么做-辣椒炒皮蛋的做法 辣椒炒皮蛋 ♥

  • “不知道讨厌芹菜的人比较多?还是害怕皮蛋的人比较多?通常贪吃的强弱等级,跟你讨厌食物的数目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黄秋葵、皮蛋,我是来者不拒,无一不爱,而且越怪似乎越讨我喜爱!!”食材明细主料食材︰西洋芹(5茎)食材︰猪绞肉(80g)食材︰皮蛋(2粒)食材︰姜(2片)食材︰辣椒(1根)辅...
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蛋挞皮焗饭怎么做-蛋挞皮焗饭的做法
  • 蛋挞皮焗饭怎么做-蛋挞皮焗饭的做法

  • “这样的早餐又快又好吃😋”食材明细主料蛋挞皮(6个)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(两个)食用油(适量)盐(适量)马苏里拉芝士(适量)米饭(一小碗)辅料酱油(适量)盐(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞皮焗饭的做法步骤1、先将准备好的胡萝卜玉米里炒成鸡蛋饭。2、...
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海参虾皮蛋炒红米饭怎么做-海参虾皮蛋炒红米饭的做法
  • 海参虾皮蛋炒红米饭怎么做-海参虾皮蛋炒红米饭的做法

  • “海参也可以炒饭?还真是不知道。刚刚还想着那条海参怎么用,转过头来就看到一道海参炒饭。一下子醍醐灌顶。虽然食谱中的材料都没有,但也可以演绎出一道自己的海参炒饭。把冰箱里的食材想了一遍,好像并没有什么五彩缤纷的材料。而炒饭,似乎一定要五彩缤纷才好看。这好像也不算...
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