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关于鸡炖酒怎么做好吃的餐饮百科

鸡炖酒怎么做-鸡炖酒的做法
  • 鸡炖酒怎么做-鸡炖酒的做法

  • “这两天天气稍冷,再加上熬夜身体状况愈来愈不好,经常感到手麻,脚麻的,血运行不太好,想起妈妈以前炖的酒炖鸡,挺美味的,而且吃后对身体也好,我就试试做,想不到这么简单。试试吧,姐妹们”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料酒(1支)配料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡炖酒的做法步骤...
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啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法
  • 啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法

  • “家里有快过期的啤酒,有春节时的冰冻小公鸡,配上面面的东北大土豆,香香的炖了一锅,两罐啤酒的加入,小朋友很怕吃了这菜会醉倒,哈哈,其实,炖到最后,汤汁都快没了,要不是为了他不能吃辣,我一定多放辣椒,早放辣椒,味道肯定会更好。”食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料啤酒(适量)干红椒(适量)配...
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红酒炖鸡如何做简单又好吃
  • 红酒炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:2.25公斤红葡萄酒:500毫升鸡高汤:200毫升奶油:25公克沙拉油:2大匙培根:200公克小红葱:16颗大蒜:2瓣月桂叶:2片小蘑菇:200公克盐:少许胡椒:少许面粉:1大匙辅料具体步骤1.于大锅中加入奶油与1大匙沙拉油油炸棒腿和...
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啤酒炖鸡如何做简单又好吃
  • 啤酒炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟说起炖鸡其实大家都不陌生,这可是最平常的做法,但是这次炖鸡有所不同,只要家入一点啤酒就成了最时尚的做法,因为这样新式的做法不仅能保持原有的味道,会让炖出来的鸡嫩黄透熟,肉质嫩白有特色,吃起来口感不错汤汁...
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板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法
  • 板栗啤酒炖鸡腿怎么做-板栗啤酒炖鸡腿的做法

  • “鸡肉香辣入味儿,板栗粉糯。”食材明细主料板栗(适量)鸡腿(适量)螺丝椒(适量)小米椒(适量)啤酒(大半瓶)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)板栗啤酒炖鸡腿的做法步骤1、板栗洗一下。2、螺丝椒...
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鸡蛋核桃炖酒怎么做-鸡蛋核桃炖酒的做法
  • 鸡蛋核桃炖酒怎么做-鸡蛋核桃炖酒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6只)核桃(适量)辅料黄酒(适量)红糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋核桃炖酒的做法步骤1、盘里放红糖,少放点,不够甜可以再加2、倒入黄酒3、撒入核桃仁4、打入鸡蛋5、上蒸锅,蒸十五分钟6、蒸好了,撒入枸杞...
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糯米酒炖鸡汤怎么做-糯米酒炖鸡汤的做法
  • 糯米酒炖鸡汤怎么做-糯米酒炖鸡汤的做法

  • “糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自...
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红酒炖鸡翅怎么做-红酒炖鸡翅的做法
  • 红酒炖鸡翅怎么做-红酒炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料大鸡翅(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒炖鸡翅的做法步骤1、大鸡翅洗净备用。2、葱姜改刀备用。3、鸡翅改刀装盘。4、鸡翅放入锅中焯水,加料酒和姜片一起哦,焯好后捞出沥...
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酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法
  • 酒香鸡腿炖时蔬怎么做-酒香鸡腿炖时蔬的做法

  • 食材明细主料鸡腿(六个)芹菜(适量)水萝卜(适量)蒜苔(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料红酒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)水(适量)料酒(适量)麻香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒香鸡腿炖时蔬的做法步骤1、六个鸡腿洗净备用。2、鸡腿切块入锅中焯水,放入...
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老酒炖鸡的做法 老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱 老酒炖鸡怎么做
  • 老酒炖鸡的做法 老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱 老酒炖鸡怎么做

  • “老酒炖鸡是一道福建特色汤,用福建老酒和福建香菇做佐料,风味独特,具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。”食材明细主料柴鸡(1000克)盐(2克)福建香菇(10个)辅料福建老酒(120克)姜(4片)水量(1200毫升)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老酒炖鸡的做法步骤1、柴鸡去毛内脏...
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客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做
  • 客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做

  • “客都梅州月子酒做法,选用客家糯米娘酒和老阉鸡,阉鸡养期一年以上为佳。”食材明细主料鸡(1000g)客家娘酒(1000g)辅料姜(100g)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)客家炖鸡酒的做法步骤1、热锅下油,小火炒姜3分钟,放入鸡肉中火5分钟,小火20分钟至金黄2、加入适量黄酒3、煮沸4、转炖3...
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au Vin 红酒炖公鸡怎么做-红酒炖公鸡的做法 红酒炖公鸡 Coq
  • au Vin 红酒炖公鸡怎么做-红酒炖公鸡的做法 红酒炖公鸡 Coq

  • “Coqauvin“掉进红酒里的公鸡“-红酒炖鸡并肩红酒炖牛肉,是风靡世界的法餐之一,做法跟红酒炖牛肉大致相同。适合做红酒炖鸡的红酒为勃艮第,并且鸡肉用公鸡。”食材明细主料红酒(1瓶)鸡(1只(或用6个鸡腿代替))洋葱(1个)蒜(一个)胡萝卜(2根)芹菜(1根)蕃茄膏(1勺)鸡汤(1碗(一个)(鸡汤块))月桂叶(少许)...
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米酒炖鸡怎么做-米酒炖鸡的做法
  • 米酒炖鸡怎么做-米酒炖鸡的做法

  • “第一次用米酒顿的鸡肉,你还挺美味的呢,听说这样吃很补呵呵”食材明细主料鸡肉(适量)辅料酱油(适量)大蒜瓣(适量)生姜(适量)料酒(适量)米酒(适量)盐(适量)鸡精(少量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米酒炖鸡的做法步骤1、先把鸡肉洗干净,宰成小块2、然后用以上调料腌制10几分钟3、最后用...
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啤酒炖鸡块怎么做-啤酒炖鸡块的做法
  • 啤酒炖鸡块怎么做-啤酒炖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)啤酒(一罐)青椒(两个)辅料葱(适量)红辣椒(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡块的做法步骤1、鸡块浸泡出血水,冲洗干净备用。2、啤酒和葱准备好。3、土豆去皮洗净。4、青椒,红辣椒和...
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红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做
  • 红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做

  • “自制了很多红酒,就喜欢经常用红酒来制作食物,这次用红酒来炖鸡,不仅鸡肉好吃,而且汤也非常鲜美,调料简单,制作简单,用压力煲来做,一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类,红酒具有美容养颜的作用,这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材,美味又营养,是一道非常好吃又美容养颜的食谱,很推荐哟.....
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炖啤酒鸡如何做简单又好吃
  • 炖啤酒鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料花生油:盐:克料酒:味精:克白砂糖:克大葱:姜:5g具体步骤1.将小鸡洗净,剁成3厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,控净水分。2.勺内放花生油烧热,放入葱段、姜块煸出香味来,倒入鸡块炒至断生,烹入料酒,继续煸炒,加入250克...
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白酒香料炖鸡怎么做-白酒香料炖鸡的做法
  • 白酒香料炖鸡怎么做-白酒香料炖鸡的做法

  • “法国菜加上一些台湾味,也许不是这么高逼格,但是更加接地气,重点是好丰富、好好吃啊!锅具By陆宝陶锅乐享双层盖炖煮锅图片By台湾好吃杂志”食材明细食材A鸡腿(1.5斤切块)胡椒粒(适量)白酒(30毫升)盐巴(适量)百里香(适量)食材B洋葱(1颗切丁)土豆(2颗切块)蒜头(10颗切碎)红萝卜(1条切块)玉米(2根...
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红酒炖鸡的做法 红酒炖鸡和鸡胸肉沙拉 红酒炖鸡怎么做
  • 红酒炖鸡的做法 红酒炖鸡和鸡胸肉沙拉 红酒炖鸡怎么做

  • “这盘十分容易上手的炖鸡是道法式家常菜,有鸡、有红酒、有培根和菌菇,灶火加热即可,前后1个半钟头足够。肉熟透后可以捞出来,大火收汁,汤料放入搅拌机做成酱汁,配饭最棒了!一只鸡可以有很多种做法,鸡胸、腿翅以及鸡骨都有合适他们自己的烹饪方法,例如你可以将炖煮后口感容易干燥...
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法式红酒炖鸡的做法 Coq au vin – 法式红酒炖鸡 法式红酒炖鸡怎么做
  • 法式红酒炖鸡的做法 Coq au vin – 法式红酒炖鸡 法式红酒炖鸡怎么做

  • “2008年大T家圣诞夜做的就是这道菜。扎扎实实红酒炖出来的,加上蔬菜的味道,非常地香。那个汁,法国人是不配饭的,但是我们吃,焖口饭,加着汁里吸满味的蔬菜丁,拌起来吃,岂是一个美味了得。再配上培根炒蘑菇,这餐就绝了。大T说,今天中午,就像圣诞夜一般,是节日大餐。”食材明细主料鸡腿...
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下酒菜啤酒炖鸡如何做简单又好吃
  • 下酒菜啤酒炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料公鸡:1只辅料啤酒:适量西芹:适量油:适量盐:适量葱:适量姜:适量花椒粒:适量黄灯笼辣椒酱:适量胡萝卜:适量干辣椒:适量香叶:适量白糖:适量木耳:适量味精:适量洋葱:适量具体步骤1.剁掉头想起来拍照2.小配3.洗净沥水4.做锅...
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红酒炖鸡怎么做-红酒炖鸡的做法
  • 红酒炖鸡怎么做-红酒炖鸡的做法

  • “家里有爱傻跑的人真是伤不起,只要他说报名参赛,我这掌勺的就要在赛前还有赛后给他调整。过段时间就要回老家过年了,这傻跑一年下来也是跑瘦了十多斤。不过状态还是不错,也算是看着显瘦,脱衣有肉的那种。这不昨天他跑温马,今天就给他准备红酒炖鸡。这鸡也是朋友介绍的净界鸡,听...
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啤酒炖鸡怎么做-啤酒炖鸡的做法
  • 啤酒炖鸡怎么做-啤酒炖鸡的做法

  • “香滑软嫩,回味悠长。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)啤酒(适量)生抽(适量)杭椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒大火烧开小火炖。4、放杭椒段盛出。...
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啤酒炖鸡腿怎么做-啤酒炖鸡腿的做法
  • 啤酒炖鸡腿怎么做-啤酒炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料啤酒(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、姜蒜、冰糖、桂皮、八角、香叶准备。4...
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红酒炖鸡爪怎么做-红酒炖鸡爪的做法
  • 红酒炖鸡爪怎么做-红酒炖鸡爪的做法

  • “马克西姆不粘锅,锁定厨房新科技!今日份:红酒炖鸡爪,酒香四溢,美不胜收!”食材明细主料鸡翅(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)红酒(适量)温水(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒炖鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...
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啤酒炖鸡翅怎么做-啤酒炖鸡翅的做法
  • 啤酒炖鸡翅怎么做-啤酒炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)啤酒(一罐)辅料葱(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用。2、中间切开冲洗干净。3、啤酒和蒜片准备就绪。4、马克西姆锅预热入油烧热,放入鸡...
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