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关于墨鱼猪肚排骨汤(附快速清洗猪肚方法)的餐饮百科

墨鱼猪肚排骨汤的做法 墨鱼猪肚排骨汤(附快速清洗猪肚方法) 墨鱼猪肚排骨汤怎么做
  • 墨鱼猪肚排骨汤的做法 墨鱼猪肚排骨汤(附快速清洗猪肚方法) 墨鱼猪肚排骨汤怎么做

  • “用猪肚煲汤,是南昌的特色,墨鱼猪肚炖排骨,是非常适合秋天滋补的汤品,不可错过哦!”食材明细主料干墨鱼(2只)猪肚(1只)排骨(1根)辅料葱花(3根)料酒(1汤匙)盐(2大勺)鸡精(适量)白醋(2大勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤1、猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法...
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墨鱼猪肚花生汤怎么做-墨鱼猪肚花生汤的做法
  • 墨鱼猪肚花生汤怎么做-墨鱼猪肚花生汤的做法

  • “猪肚具有养胃的功效,而墨鱼常吃可以滋阴又补血,而且还是凉补,它们一起炖出来的汤不用加任何调料,味道非常清香,是女性的好朋友,对于孕妇产妇理更是相宜。红皮花生是补血良品。”食材明细主料猪肚(1个)墨鱼干(1个)红皮花生(适量)桂圆干(适量)党参(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)姜片(适量)清淡...
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猪肚墨鱼汤怎么做-猪肚墨鱼汤的做法
  • 猪肚墨鱼汤怎么做-猪肚墨鱼汤的做法

  • “猪肚具有养胃的功效,而墨鱼常吃可以滋阴又补血,而且还是凉补,它们一起炖出来的汤不用加任何调料,味道非常清香,是女性的好朋友,对于孕妇产妇理更是相宜。”食材明细主料猪肚(半个)墨鱼(1个)辅料生姜(适量)配料盐(少许)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚墨鱼汤的做法步...
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墨鱼猪肚汤怎么做-墨鱼猪肚汤的做法
  • 墨鱼猪肚汤怎么做-墨鱼猪肚汤的做法

  • “一份特别适合秋季的汤。”食材明细主料墨鱼干(适量)猪肚(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜片(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨鱼猪肚汤的做法步骤1、材料切丝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、高压锅放水,下入猪肚。墨鱼干。姜片。这里我是煲到高压锅上汽就关火...
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凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做
  • 凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做

  • “爽口的猪肚可是滋补佳品,它有暖肠胃,补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过,要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢?今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝(适量)青瓜丝(适量)辅料白醋(适量)生粉(适量)姜片(适量)八角(适量)料酒(适量)指天椒圈(适量)蒜茸(适量)香菜末(适量)配料辣椒油...
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猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做
  • 猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做

  • “猪肚鸡汤,喝的就是一口鲜汤。超级简单的家常做法,厨房小白也可以做。”食材明细主料猪肚(500g)鸡腿(500g)辅料金针菇(200g)姜(适量)调料白胡椒粉(1匙)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肚鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、猪肚需焯水。3、捞起来沥干水分,切成小长条。4、再与鸡腿...
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猪肚的挑选与清洗怎么做-猪肚的挑选与清洗的做法
  • 猪肚的挑选与清洗怎么做-猪肚的挑选与清洗的做法

  • “猪肚的挑选:猪肚表面有很多粘液,无斑点、无瘤。清洗:”食材明细主料猪肚(适量)辅料生粉(适量)配料高度白酒(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚的挑选与清洗的做法步骤1、加生粉和盐,抓洗猪肚5分钟,冲干净。2、加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。3、猪肚焯水1...
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猪肚排骨眉豆汤怎么做-猪肚排骨眉豆汤的做法
  • 猪肚排骨眉豆汤怎么做-猪肚排骨眉豆汤的做法

  • “眉豆我们这里叫饭豆,马上有新鲜的上市了,今天用的是干眉豆。”食材明细主料猪肚(适量)排骨(适量)眉豆(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚排骨眉豆汤的做法步骤1、准备猪肚(猪肚洗净后焯水切条),排骨,眉豆。2、电高压锅凉水加排骨煮开,去掉浮沫。...
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麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚(快速清洗猪肚的方法) 麻椒猪肚怎么做
  • 麻椒猪肚的做法 麻椒猪肚(快速清洗猪肚的方法) 麻椒猪肚怎么做

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料青椒(1只)红椒(1只)洋葱(2瓣)调料菜籽油(2勺)豆瓣酱(1匙)生姜(4片)料酒(1勺)麻油(少许)花椒(4颗)蒜头(3颗)麻辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻椒猪肚的做法步骤1、猪肚一边用流水冲洗,一边用手使劲揉搓出粘液。2、反面将多余的油鳔剪干净。3、放锅中加水加姜片煮沸焯...
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猪肚排骨汤的做法 【东北】猪肚排骨汤 猪肚排骨汤怎么做
  • 猪肚排骨汤的做法 【东北】猪肚排骨汤 猪肚排骨汤怎么做

  • “东北寒冷的冬天就适合吃个火锅,喝点热乎乎的汤汤水水什么的,加了多多的胡椒粉的排骨猪肚汤喝下去,整个人似乎从头到脚都暖和起来。猪肚是猪的胃部,具有补虚损、健脾胃的功效。适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者...
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墨鱼猪肚汤的功效
  • 墨鱼猪肚汤的功效

  • 墨鱼是一种很常见的海鲜,很多人都喜欢喝墨鱼汤。不仅仅因为墨鱼丸特别鲜美,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于墨鱼猪肚汤的功效,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。墨鱼猪肚汤的功效墨鱼和猪肚的营养价值都是非常丰富的,除了...
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猪肚清洗注意事项教给你-猪肚怎么洗才能洗干净
  • 猪肚清洗注意事项教给你-猪肚怎么洗才能洗干净

  • 猪肉作为目前老百姓餐桌上最常见的一种肉类食品。可以说是十分可口了。我们都知道,猪的浑身都是宝贝。猪肚作为猪身上常见的可食用的地方,味道很不错。猪肚虽然好吃,但是难以清洗。今天,小编我就来给大家介绍一下猪肚怎么洗才能洗的更干净。一、猪肚怎么清洗才能洗的更干净1....
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如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法
  • 如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)如何清洗猪肚的做法步骤1、买个猪肚2、翻到反面来,加花生油和盐,搓一搓3、继续搓4、用水冲一冲5、煮一锅开水6、把猪肚放进开水里面烫7、翻过来再烫一烫8、捞起拿到水龙头下面冲9、拿个小刀,把...
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墨鱼猪肚炖饭豆怎么做-墨鱼猪肚炖饭豆的做法
  • 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做-墨鱼猪肚炖饭豆的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)猪肚(适量)饭豆(适量)辅料白胡椒(少许)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤1、墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。2、将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。3、煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。4、准备几片姜,到时炖的时候要放。5、电压力锅里,...
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墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做
  • 墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做

  • “由于春天经常下雨,冷中带寒,用猪肚墨鱼炖排骨,是非常滋补的汤品,不可错过哦!!加些胡椒,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为一道家常菜。”食材明细主料猪肚(半斤)沙骨(半斤)八爪墨鱼干(一只)姜(三片)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油...
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如何清洗猪肚
  • 如何清洗猪肚

  • 清洗猪肚一般都是用手揉捏即可,往盛有猪肚的盆子中加入盐、面粉、温水、姜、料酒,等它自然冷却也是能让它更干净的。猪肚是人们非常喜爱的食材之一,又滑又嫩的,加上各种调料烹饪,十分的美味。...
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省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做
  • 省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做

  • “猪肚好吃,但是难清洗、难去除怪味,米芽上次做猪肚,歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法,特与大家分享。总的概括分五步走:1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处,请见谅,米芽水平有限!”食材明细主料猪肚(一只)辅料水(1000毫升)洗菜盆(一...
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清炖猪肚汤怎么做-清炖猪肚汤的做法
  • 清炖猪肚汤怎么做-清炖猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖猪肚汤的做法步骤1、猪肚一个清洗干净。2、切块,过开水去味。3、再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。4、转半个圈高压。5、炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...
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洗猪肚怎么做-洗猪肚的做法
  • 洗猪肚怎么做-洗猪肚的做法

  • “猪肚好吃但都觉得猪肚难洗,今天就分享我洗猪肚的方法给大家,干净又快捷”食材明细主料猪肚(一个)白酒(适量)盐(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洗猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚一个,买回来的猪肚先用清水清洗两遍2、锅中烧水,放入猪肚,煮几分钟(这一步...
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快速洗猪肚怎么做-快速洗猪肚的做法
  • 快速洗猪肚怎么做-快速洗猪肚的做法

  • “有个朋友说猪肚子从来没吃过,因为太难清洗了。其实也可以快速清洗的。”食材明细主料猪肚(一个)辅料水(适量)调料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速洗猪肚的做法步骤1、脏猪肚,加水,用手挤掉上面的滑液。2、把脏水倒掉,加入干净的清水,再洗一遍。3、把脏水倒掉,把猪...
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羊尾笋猪肚排骨汤怎么做-羊尾笋猪肚排骨汤的做法
  • 羊尾笋猪肚排骨汤怎么做-羊尾笋猪肚排骨汤的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(四根)排骨(一根)熟猪肚(半个)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋猪肚排骨汤的做法步骤1、羊尾笋2、排骨(已清洗)3、熟猪肚4、姜片5、将羊尾笋撕开,用清水浸泡一下(去除一些盐分)待用。6、将熟猪肚放在案板上切开,待用。7、...
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黄花菜排骨猪肚汤怎么做-黄花菜排骨猪肚汤的做法
  • 黄花菜排骨猪肚汤怎么做-黄花菜排骨猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)排骨(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜排骨猪肚汤的做法步骤1、猪肚用面粉反复搓揉,用清水将粘液清洗掉;再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。2、猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪...
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卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做
  • 卤牛肚的做法 卤牛肚—附牛肚的清洗方法 卤牛肚怎么做

  • “卤好的牛肚可凉拌,热炒,放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚(5斤)辅料料酒(2勺)老姜(6片)调料八角(2颗)桂皮(1块)茴香(2g)山奈(2g)香叶(5片)丁香(2g)草果(3颗)食盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整个卖,回来卤好放冰箱冷冻,随吃随取。2、牛肚上面附着很...
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猪肚墨鱼汤的功效
  • 猪肚墨鱼汤的功效

  • 猪肚对于大家都非常的熟悉,那么它具有具有养胃的功效,有的人并不是很清楚。而且墨鱼对于人们常吃的话可以滋阴也可以补血气,而且还是良的一样东西,它们一起加在一起可以炖一碗非常鲜美的汤,而且不用家任何的调味料,味道也非常的清香。那么猪肚墨鱼汤的功效肯定大家也非常的想知...
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猪腿骨炖墨鱼猪肚怎么做-猪腿骨炖墨鱼猪肚的做法
  • 猪腿骨炖墨鱼猪肚怎么做-猪腿骨炖墨鱼猪肚的做法

  • 食材明细主料猪腿骨(适量)猪肚(适量)墨鱼(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪腿骨炖墨鱼猪肚的做法步骤1、猪腿骨提前煲。这里加水加盐,煲上汽就关火。2、猪肚墨鱼切丝。3、红枣枸杞鸡蛋放一起。4、红枣枸杞鸡蛋放一起。5、把姜...
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