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关于凉拌莴笋的的餐饮百科

家常莴笋两吃如何做简单又好吃
  • 家常莴笋两吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:一根辅料食用油:适量香油:少量盐:两克蒸鱼豉油:两勺具体步骤1.莴笋叶洗净切段备用2.莴笋去皮切丝3.锅里放水加盐油煮开快速焯一下莴笋丝捞出晾凉4.加入盐香油拌均开吃吧5.锅热放油倒入莴笋叶稍炒出锅...
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莴笋鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 莴笋鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料大蒜:适量香油:适量辣椒油:适量醋:适量胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.胡萝卜、莴笋、红椒、鱿鱼分别切丝,大蒜拍成蒜茸。2.锅中做开水放油盐,放入莴笋焯熟过凉待用。3.锅中做开水放油盐,放入胡萝卜焯熟过凉待...
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凉拌酸辣莴笋丝如何做简单又好吃
  • 凉拌酸辣莴笋丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:14分钟主料莴笋:一根芝麻油:适量醋:适量花椒粉:适量鸡精:适量生抽:适量油辣子:适量辅料具体步骤1.莴笋削皮搽丝,用盐阉上5分钟,然后用清水冲净,挤干水分。2.把莴笋丝装盘里,把上述材料依次撒在莴笋上拌匀。一道爽口的下饭...
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自制凉拌莴笋如何做简单又好吃
  • 自制凉拌莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1个辅料大喜大牛肉粉:2勺香油:5ml自制花椒油:2勺具体步骤1.莴笋和莴笋叶子收拾干净2.莴笋根茎切丝3.叶子切成段或是末都可以4.过水抄熟,并捞出控水过凉水。此后加入香油5.自制花椒油6.大喜大牛肉粉调...
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清口莴笋如何做简单又好吃
  • 清口莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:一根蒜末:少许辅料盐:适量糖:适量白胡椒粉:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.莴笋去叶,削去老皮,冲洗干净。将莴笋先切片,然后切成细丝2.锅里放水烧开,水开后加一小勺盐,几滴食用油,然后放莴笋汆烫至变色。捞出莴...
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莴笋圈圈如何做简单又好吃
  • 莴笋圈圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:一根猪肉沫:二两辅料辣椒酱:一勺葱:少量大蒜:四瓣具体步骤1.1.用工具刀把莴笋切成薄薄的长片.2.2.沸水煮牙签消毒。3.3.把莴笋片慢慢卷起。4.4.用牙签把卷好的莴笋片刺穿固定,并把牙签多余的长度折断...
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陈皮拌莴笋如何做简单又好吃
  • 陈皮拌莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:300陈皮:20辅料香油、:少许盐:少许具体步骤1.陈皮用开水泡发,先成细末,备用。2.莴笋去皮,刨成薄片,加盐略腌。3.控干莴笋中的水,拌入陈皮碎,淋入香油即可。...
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家常凉拌鸡丝莴笋如何做简单又好吃
  • 家常凉拌鸡丝莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量莴笋:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量麻酱:适量生抽:适量醋:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.莴笋去皮,洗净,切丝,放入碗中,加入少许盐拌匀,放置10分钟,滤出水分,备用。2.鸡胸肉放入锅中,加入水,姜片、蒜片...
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爽口凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃
  • 爽口凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里有血脂高朋友们,我在这里告诉大家一款爽口凉拌莴笋的做法。因为莴笋可以辅助降血脂作用呢!不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!笋丝加入各种调料拌匀、看着淡淡的绿色心情就变得愉快,绿色上点缀着红色枸...
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莴笋金镶玉如何做简单又好吃
  • 莴笋金镶玉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料植物油:5g盐:克姜:克具体步骤1.将鸡蛋磕入碗内,打均,.炒锅注油烧热,倒入蛋液煎熟,盛出待用;2.姜去皮切丝;莴笋去皮,洗净一剖为二,切成斜刀片。3.炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,再放入莴笋片翻炒,倒入蛋块炒匀即可...
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莴笋玉子烧如何做简单又好吃
  • 莴笋玉子烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1鸡蛋:1小葱:1红椒:1辅料油:1盐:1白糖:1牛奶:1白胡椒粉:1具体步骤1.莴笋洗净去皮,与小葱、红椒切小丁。2.鸡蛋调入牛奶、盐、白胡椒粉打散。3.将笋丁、小葱、红椒放入蛋液搅拌均匀。4.平底锅刷少许油,烧热关...
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卷饼莴笋如何做简单又好吃
  • 卷饼莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:250g莴笋:120g茭白:120g胡萝卜:120g姜末:2茶匙(10g)洋葱:1/2个香菇:6朵荷叶饼:12张香葱:12根生抽:2汤匙(30ml)料酒:1汤匙(干淀粉:1茶匙(5g)水淀粉:1茶匙(5ml)盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)香油:1茶匙(5ml)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤...
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姜汁莴笋如何做简单又好吃
  • 姜汁莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:300姜:25辅料白醋:15精盐:适量香油:8公克白糖:少量具体步骤1.莴笋洗净去皮,切成细丝(可用刀也可用刨丝工具),装入一大碗里;2.将生姜洗净去皮,取5克生姜切成姜丝拌入莴笋丝里,另20克切成小块分次放进压蒜器,对准装...
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简单的凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃
  • 简单的凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:12分钟凉拌莴笋的做法是非常简单的,喜欢吃莴苣的朋友们,可以好好试一下这款菜肴,你们一定会爱上这款菜肴的。有这样一句话,每天都能吃到爱人为你制作的美食,是一件非常幸福的事情,还在等什么咧,跟着我们一起学习美食的...
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好吃凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃
  • 好吃凉拌莴笋的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏天来临了,大家都喜欢吃一些爽口的凉菜。我在这里告诉大家一款好吃凉拌莴笋的做法,不需要太多的调料,是因为保持莴笋的原来的味道不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!清爽的笋丝点缀着白芝麻辣椒跟枸...
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Mili蛋煨莴笋如何做简单又好吃
  • Mili蛋煨莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:十只左右鲜莴笋:适量辅料具体步骤1.生鹌鹑蛋煮熟剥壳2.莴苣切小块3.姜爆油锅,莴苣翻炒,加少许水蛋入锅慢慢煨,莴苣熟了加耗油出锅。...
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椒油炝拌莴笋如何做简单又好吃
  • 椒油炝拌莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:一根辅料醋:三勺盐:适量生抽:两勺干辣椒:三颗蒜:三颗花椒:适量食用油:适量味精:适量具体步骤1.莴笋,去皮,去掉较老的根部,留下比较嫩的部位,切成丝或者用擦子成擦成丝,加入适量食盐腌制5分钟。2.调汁:取碗调汁,醋三...
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凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法
  • 凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法

  • “虽然立秋早已过了,但是天气依然炎热,最近还特别闷热,吃饭都没胃口。今天做一道凉拌莴笋,清淡咸酸中带有一点微辣,比较开胃。做起来还特别简单。”食材明细主料莴笋(1根)辅料姜(1小块)大蒜(3瓣)小米椒(3个)调料盐(1/2茶匙)味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)芝麻油(2汤匙)酸咸...
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凉拌莴笋的做法 青翠欲滴的凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 青翠欲滴的凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成,食用部分主要是花茎,嫩味也可食用,其茎肥如...
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凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “夏日炎炎,一道快手凉拌菜,你一定想学会!”食材明细主料莴笋(1段)辅料盐(少许)米醋(少许)辣椒面(适量)芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好。2、莴笋切丝。3、加入盐米醋和芝麻油4、搅拌均匀5、撒上辣椒面,即可。小窍门莴笋的...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。既然莴...
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凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【夏日小凉菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “营养分析1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;2.利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的...
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凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 夏日小菜—凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “我是一个偏爱食蔬菜的人,可以三日无肉,却不可一日无菜。凉拌莴笋是一个很美味的小菜,同样的酱料,同样的味道,但不同的刀法,不同的造型,便能带来不同的视觉享受。我最常拌的是这样的蚝油蒜茸味的,把莴笋先焯过水,然后立即投入冰水浸泡片刻,口感很爽脆。哪怕是在节庆家宴的时候上桌...
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凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴笋,是我们从小到大都爱吃的蔬菜,营养自不必说。重庆的冬天,地头的莴笋长势喜人,叶子绿油油的,杆也是水水嫩嫩的,口感脆嫩多汁,能与很多食材搭配,可炒可溜可煮汤可凉拌,干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上,莴笋更是常客。在山东,近些年莴笋的种植也多了起来,季节上和南方有些不...
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凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做

  • “这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了,清炒或者凉拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油,现今,金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病...
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