- “速冻水饺在生活中是常见的一种便捷食物。但是由于是速冻食物,避免不了加入了添加剂,对人体有影响。而且,营养方面也大打折扣。长期食用速冻水饺可能会引起胃病,影响健康。所以,为了健康和营养考虑,我们还是勤快点,自己做一款纯手工水饺吧!之所以说是纯手工,因为从饺子皮到饺子馅...
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- “昨天兴致勃勃的想做面包,结果和面和到一半面包机就英勇牺牲了……不要问我什么感受,我只想静静……所以这个菜谱里的单位都是ml,毕竟原来是用量杯做的面包蒸馒头其实是很日常的一道主食,也不难做,主要要花力气花时间。手工活面其实会更有嚼劲一些,加了牛奶和糖,让馒头也更加香...
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- “逢年过节都要制作一些猪肉丸,应节取个好意头,团团圆圆之意,家人也爱吃,每次都会特别做多一些,分一些给其他亲戚品尝,从挑选食材原料,到加工好成品,往往也要等上一个上午,因为加工店里的顾客非常多,制作过程所需时间不多,就是排长长的队轮候让人焦躁。菜肉市场人来人往的,地面潮湿拥...
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- 食材明细主料香菇(5朵)瘦猪肉(400克)胡萝卜(1根)辅料面粉(适量)水(适量)配料花生油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉水饺的做法步骤1、准备用料2、将面粉加水合成光滑胡面团备用3、将香菇洗净切丁4、胡萝卜洗净切丁备用5、猪...
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- 食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)虾仁(适量)水饺皮(适量)玉米(适量)马蹄(适量)辅料葱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工水饺的做法步骤1、先将五花肉搅碎(不要买瘦肉哦,五花肉口感更好)将玉米🌽马蹄包菜小虾仁🍤香菇切碎。2、把切好的五花肉玉米包菜马蹄虾仁...
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- “做麻婆豆腐的时候剩了点儿猪肉馅,索性早晨出去买点儿韭苔,放点儿干香菇,又有一顿饺子了~”食材明细主料猪肉馅(50g)韭苔(250g)干香菇(5朵)辅料橄榄油(10g)食盐(8g)老抽(5ml)料酒(3g)大葱(1段)生姜(1小块)蚝油(5g)五香粉(3g)花椒(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇韭苔猪肉水饺的做法步骤1、...
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- 饺子是大家逢年过节必吃的一种美食,因为它的口感相当的不错,营养价值非常的高,价格实惠,所以深受大家的喜爱,每天购买的人群非常的多。那纯手工水饺怎么销售比较好?那下面就跟随小编一起来了解一下吧,希望对你能够有所帮助。纯手工水饺怎么销售比较好1.餐馆饭店加盟商可以把纯手...
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- “正宗手工制作,营养健康”食材明细主料白面粉(1000g)水(适量)辅料鲜生姜(适量)瘦肉(适量)韭菜(适量)原味(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纯手工美味饺子的做法步骤1、用青菜、如韭菜,芹菜叶打汁和面,一半青菜汁和面,一小半白水和面、2、将绿色面擀开、再把无色面擀成细条包在绿色中间...
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- “饺子是中国传统美食,每个地方有每个地方的做法和吃法,比如比方饺子是主食,他们通常饺子拿来当正餐吃,比如南方饺子大多是辅食,早餐或者餐桌上吃的比较多,比起来北方水饺他们更专业更好吃,不过今天我做的先生和孩子都说好吃,你也试试吧!”食材明细主料水饺皮(1000克)辅料香菇(适量)瘦...
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- “我公公婆婆是种蔬菜的,昨天去乡下拿了很多的青菜,大白菜,白萝卜……我家女儿是饺子控,想着还没吃过青菜包的饺子了,果然她赞不绝口啊,吃了10个呢,孩子的爸也吃的停不下来,都不够吃了,一直嚷嚷着让我明天再包了,看着父女俩吃的怎么开心,我心里别提多高兴了。”食材明细主料猪腿肉糜...
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- 食材明细主料猪肉(1000克)胡萝卜(100克)冬菇(适量)蛋清(一个)玉米淀粉(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉丸的做法步骤1、原料图,不好意思。漏拍了几样。2、把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。3、把猪肉切成条,用刀背用力...
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- “自己做的肉松,不但美味,而且健康,无论是孩子们用来配稀饭还是做零食,都是很好的。有时候我也用它们来做肉松面包、蛋糕卷等。都是家人的所爱。”食材明细主料猪里脊肉(2000克)葱姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纯手工肉松的做法步骤1、...
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- 食材明细主料白菜(适量)香菇(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)老抽(一点)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜香菇猪肉水饺的做法步骤1、五花肉切成小块放到绞肉机里加入葱花几秒就打成肉馅。2、香菇焯水备用。3、切成小丁然后把香菇丁放到肉馅...
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- “水饺是中国传统美食,大家学会自己动手,丰衣足食。”食材明细主料饺子皮(500克)辅料猪肉(500克)鸡蛋(1只)调料山药(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工包水饺的做法步骤1、猪肉和山药一起剁。2、胡椒粉,鸡精,蚝油,生抽。生粉,鸡蛋...
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- “包饺子萝卜牛肉水饺的关键是,萝卜是要用盐沙去水分,不是用焯的,面必须是自己和的,皮自己擀的,纯手工的”食材明细主料面(适量)辅料牛肉(适量)萝卜(适量)配料葱(适量)豆油(适量)花椒面(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜牛肉水饺的做法步骤1、高筋面粉适量2、用...
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- “在我们北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜饭里水饺是不可缺少的美味。家家都在吃过午饭就开始张罗着和面包饺子。今天我们家的饺子我做的是韭菜香菇猪肉水饺。”食材明细主料高筋粉(适量)辅料韭菜(适量)猪肉(适量)香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(20克)十三香(2克)花...
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- 食材明细主料猪瘦肉(500克)香菇(7朵)辅料面粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇猪肉丸的做法步骤1、原材料。2、猪肉切条,剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除面粉外的调料6、混合均匀,再剁至自已认为可以的肉糜7、加入...
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- “老公管我叫饺子控,没事的时候就喜欢包饺子吃,基本各种馅都试过,蒸饺水饺煎饺,纯手工的,觉得买的饺子皮和馅不如自己现弄得好吃呀,新鲜,有了宝宝带孩子时间少了,很久没吃饺子了,趁着宝宝睡睡的时间,看冰箱里有什么食材,包了饺子,猪肉不够了就加了些香菇,也很好吃”食材明细主料猪肉(适...
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- “好吃不饺子,开始吧!我最爱吃馅了!”食材明细主料香锅(5个)木耳(20g)肉馅(100g)炸馅(100g)辅料葱沫(适量)姜沫(适量)鸡蛋(1个)调料盐(1.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)香油(20g)橄榄油(20g)老抽(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常香菇木耳水饺的做法步骤1、鲜虾馅。2、肉...
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- “老公买了牛肉馅,两包,一包拿来做水饺吧,好久没有吃了。”食材明细饺子皮中筋面粉(300g)盐(适量)水(135g)牛肉馅牛肉糜(300g)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)陈醋(几滴)姜(1块)大葱(1截)韭黄(适量)花椒(适量)白糖(适量)花生油(1勺)鸡蛋清(1只)调料陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛...
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- 食材明细主料猪肉(500g)大葱(250g)生姜(50g)辅料酱油(5ml)生粉(3g)盐(8g)花椒粉(3g)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉香菇肉丸的做法步骤1、大葱,香菇,生姜切末打碎2、猪肉打成肉泥3、把所有的主料~辅料全部放在一起,使劲搅拌上劲,4、锅里放大量水,烧开关火,关火主要让温度慢慢下降,然后把...
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- 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)饺子皮(适量)辅料蒜末(少许)胡萝卜末(适量)葱花(少许)调料香油(少许)蚝油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉香菇馅水饺的做法步骤1、准备好食材:香菇需提前泡软,买的饺子皮,肉末。2、准备:蒜末,胡萝卜末。3、香菇切碎。4...
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- “今天气温飙升至20°,春意满得要溢出来🍃。全副武装去菜市囤食材,偶遇香韭菜,于是有了这顿香破口的手工饺。因为是按一人份准备的,所以肉买得少,亲们可以增加比例。”食材明细主料猪前夹肉(半斤)辅料小韭菜(三两)姜(少许)大葱(少许)生抽(2勺)黄酒(1匙)花椒面(1匙)鸡精(小半匙)盐(1匙)菜籽油(2勺)...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料生粉(2匙)鸡蛋清(2个)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯手工小肉圆的做法步骤1、把猪肉剁碎一边剁一边加入料酒,葱,姜,去除腥味,不要剁了成糊状,可以看见小肉粒即可。2、放入淀粉,蛋清用手抓匀,手顺着一个方向搅动,等肉泥抓着起劲了,放置一会。3、锅里加入...
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- “节假日,跟家人一起包顿手工水饺,边做边聊天,其乐融融哦”食材明细主料玉米淀粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工水饺的做法步骤1、把猪肉剁碎,尽量碎一点,玉米粒也可以剁一下,但不要太碎,玉米和肉混在一起。2、在剁好的玉米肉馅...
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