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关于刘式酥餅怎么做好吃的餐饮百科

刘式酥餅怎么做-刘式酥餅的做法
  • 刘式酥餅怎么做-刘式酥餅的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)辅料盐(适量)香油(2ml左右)色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刘式酥餅的做法步骤1、面粉放碗里,打入一个到两个鸡蛋,根据个人口味(我放了俩)。用筷子搅拌,如果还有干的面粉,则往里一点点的加水,加一点就搅拌均匀知道面粉都成絮状,没有完全干的面粉为止...
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羅太煎蚝餅怎么做-羅太煎蚝餅的做法
  • 羅太煎蚝餅怎么做-羅太煎蚝餅的做法

  • “請珍惜為你做蚝餅的人,洗蚝需要很有耐心,每一粒都是爱!!!每一次做飯都很想妈妈,勞动節快乐🍓🍓”食材明细主料蚝(半斤)鸡蛋(2个)鸭(1个)辅料䓤(2颗)芫茜(2颗)盐(适量)油(适量)糖(1匙)白胡椒粉(1匙)料酒(适量)生粉(适量)水(3汤匙)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羅太煎蚝餅的做法步骤1、淮备好材料,䓤...
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家常酥香土豆餅如何做简单又好吃
  • 家常酥香土豆餅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:三到五個雞蛋:兩個辅料白鬍椒:一小小勺雞粉:一小小勺食鹽:一小小勺具体步骤1.土豆不去皮洗淨,下鍋煮熟。也可切片蒸熟。2.撈出,剝皮,搗碎成泥。3.加食鹽,雞粉,白鬍椒適量,捏合成小餅樣,粘雞蛋液準備下鍋。4....
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刘麻辣川式烤肉加盟怎么样
  • 刘麻辣川式烤肉加盟怎么样

  • 如今的餐饮市场竞争非常激烈,毕竟烤肉品牌太多,竞争也就很激烈。如果你自己开店创业,那会很困难,因为你需要很多前期的宣传成本;但如果加入一个口碑不错的烤肉品牌还是可以的,毕竟早期的品牌效应就足够了。刘麻辣川式烤肉加盟怎么样?接下来随小编一起来看看吧!一、刘麻辣川式...
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檸檬餅乾如何做简单又好吃
  • 檸檬餅乾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:适量辅料碎檸檬皮/肉:适量具体步骤1.作法1取一攪拌盆裝入材料A,用打蛋器打發後,分2-3次把蛋加入打勻,在加入過篩的低筋麵粉,再續加入剩餘的材料C,攪拌均勻成麵糰。2.作法2:將做法1的麵糰平分成20等分,搓圓後...
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曲奇餅干怎么做-曲奇餅干的做法
  • 曲奇餅干怎么做-曲奇餅干的做法

  • “做了很多次的餅干,唯独这个最简单的曲奇餅干老是做不成功,每次挤好花纹一进烤箱就立马化掉没形了。这次经过我挤破两只裱花袋的情况下终于给我做成功了。”食材明细主料黄油(75克)低粉(100克)鸡蛋(1个)糖粉(25克)辅料泡打粉(0.3克)炼乳(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇...
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可樂餅如何做简单又好吃
  • 可樂餅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:4个絞肉:250洋葱:半個玉米粒:適量辅料鹽:少許黑胡椒粉:少許蛋:一顆油:適量面包糠:250麵粉:適量具体步骤1.土豆切塊蒸熟2.蒸熟的土豆壓成泥3.洋蔥炒軟後加入絞肉續炒至肉變白4.土豆泥加入洋蔥、絞肉和玉米...
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紫甘藍餅怎么做-紫甘藍餅的做法
  • 紫甘藍餅怎么做-紫甘藍餅的做法

  • “給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!”食材明细主料紫甘藍(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫甘藍餅的做法步骤1、用鹽水泡15分钟(個人習慣、為了去除農藥殘留物)2、面粉加水攪勻加個雞蛋再攪勻3、甘藍切碎4、蔥花切碎5、加適量鹽、生抽6、放油小...
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芝士餅乾如何做简单又好吃
  • 芝士餅乾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:70橄欖油:40牛奶:30ml芝士粉:40辅料泡打粉:3/4茶匙具体步骤1.將芝士粉,油拌勻,再分2至3次加入牛奶,再拌勻。2.將麵粉,泡打粉同篩3.把芝士糊倒進麵粉中,拌成糰。4.把它整型後,放進烤箱,以180度,烤15至18分...
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提子餅乾如何做简单又好吃
  • 提子餅乾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低粉:115黃油:75糖粉:60全蛋液:15ml辅料提子乾:35具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。2.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。3.倒入提子干。如果提子干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。4.倒入...
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小米早餐餅怎么做-小米早餐餅的做法
  • 小米早餐餅怎么做-小米早餐餅的做法

  • “小米營養丰富容易消化用它來做個小軟餅給家人做早餐最適合不過了👍👍👍”食材明细主料小米粉(30g)面粉(50g)辅料雞蛋(1个)牛奶或水(80-100g(視面粉吸收水份而加減))调料糖(10g)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米早餐餅的做法步骤1、材料準備好。2、把牛奶少量多次加入攪拌均勻...
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蔓越莓餅干怎么做-蔓越莓餅干的做法
  • 蔓越莓餅干怎么做-蔓越莓餅干的做法

  • 食材明细主料黄油(75克)低粉(120克)糖粉(50克)鸡蛋(一个)辅料蔓越莓干(30克)泡打粉(8分之1勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓餅干的做法步骤1、黄油室温软化后打至膨发后加入糖粉搅拌2、打散的鸡蛋分三次加入黄油中搅拌3、筛入低粉加入蔓越莓干拌匀4、拌好的面糊放在保鲜膜...
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酥皮月餅怎么做-酥皮月餅的做法
  • 酥皮月餅怎么做-酥皮月餅的做法

  • 食材明细主料低筋麵粉(适量)色拉油(适量)辅料栗子粉(适量)配料綿白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮月餅的做法步骤1、油皮水皮2、反復幹醒3、包入栗子粉4、烤箱烤...
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奶油酥餅的做法 柠檬杏仁奶油酥餅 奶油酥餅怎么做
  • 奶油酥餅的做法 柠檬杏仁奶油酥餅 奶油酥餅怎么做

  • “饱餐后,吃上这个,加上一杯咖啡或茶,清新消化之感,男女老少皆喜爱。我每次邀朋友来家聚会饱餐后,都会做一次。根据自己现有的烘焙工具,可以做成长方形的或圆形的。”食材明细主料低筋粉(110克)米粉(130克)杏仁坚果粉(60克)糖粉(55克)无盐黄油(170克)蛋黄(1个)鸡蛋(3个)辅料白糖(300毫升)低筋...
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土豆餅怎么做-土豆餅的做法
  • 土豆餅怎么做-土豆餅的做法

  • “每次休息天,儿子总念叨着要我做炸薯条吃,经不起他的念叨今天刚好有空于是给他做了个炸薯餅(忘拍过程图了)”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆餅的做法步骤1、土豆洗净去皮切成片上锅蒸熟2、蒸熟的土豆捣碎加入淀粉、盐...
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奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎么做
  • 奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎么做

  • “這種餅乾自我控制力要非常好,材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明细主料無鹽奶油(90g)糖粉(40g)蛋(25g)低筋麵粉(110g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥餅乾的做法步骤1、將粉類先過篩後備用2、室溫軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋...
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煎餅如何做简单又好吃
  • 煎餅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300嵌粉:150鸡蛋:1个或者2个辅料黄瓜:适量红萝卜:适量豆芽:适量料碗:适量香油:适量熟芝麻:适量葱花:适量盐:适量辣椒油/辣椒:适量醋:适量糖:适量具体步骤1.面粉与嵌粉按2:1的比例用温水和起来、和稀一点多搅和...
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大连刘一龙虾加盟方式
  • 大连刘一龙虾加盟方式

  • 小龙虾生意的火爆可是有目共睹的,相信让很多人都对这个项目产生了兴趣,那么自己单打独斗肯定不如加盟一个靠谱的品牌,小龙虾市场可谓是竞争激烈,那想收益更快更多,那么我推荐加盟刘一龙虾品牌,因为大一点的品牌加盟不仅有保障,而且你投资更放心,并且很快看到收益,如果你不了解刘一...
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核桃可可餅怎么做-核桃可可餅的做法
  • 核桃可可餅怎么做-核桃可可餅的做法

  • 食材明细主料黄油(75克)低粉(120克)鸡蛋(1个)糖粉(50克)核桃(50克)辅料泡打粉(8分之1小勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)核桃可可餅的做法步骤1、核桃洗净后在微波炉加热一会儿2、黄油室温软化后,用电动打蛋器打散加入糖粉低速打到膨发,再分三次加入蛋液搅拌3、加入过筛的可可粉、...
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蔓越莓酥餅怎么做-蔓越莓酥餅的做法
  • 蔓越莓酥餅怎么做-蔓越莓酥餅的做法

  • “在Costco買了一包蔓越莓,看著估計過期都沒吃完的樣子,於是就拿來做餅乾了。”食材明细主料低粉(120克)黃油(60克)蔓越莓(20克)糖(30克)雞蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓酥餅的做法步骤1、各自稱好材料2、黃油室溫回暖,用手指可以按壓的程度切塊攪拌,打到順滑分次加入...
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(土豆煎餅)如何做简单又好吃-馬鈴薯煎餅
  • (土豆煎餅)如何做简单又好吃-馬鈴薯煎餅

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料馬鈴薯:3個玉米罐頭:1個雞蛋:2個意大利巴西里(Italianparsleyorflatleaveparsley):1把薄荷葉:1把生菜葉(rocketsalad):少許煙薰鮭魚:適量小番茄:250克大番茄:2個檸檬:1個辅料Capers(沒有也行):适量橄欖油:适量鹽:...
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萝卜丝餅怎么做-萝卜丝餅的做法
  • 萝卜丝餅怎么做-萝卜丝餅的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个)面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)萝卜丝餅的做法步骤1、将萝卜擦丝,加面粉,鸡蛋,调成糊状,加盐,花椒粉。2、开火,平底锅放少许油,锅热后放入面糊,记着翻面吆,两面煎至焦黄,出锅。3、开吃:-D...
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嫩玉米餅怎么做-嫩玉米餅的做法
  • 嫩玉米餅怎么做-嫩玉米餅的做法

  • “最近正是吃嫩玉米的好时候,家里自己种的玉米,天天煮着吃都吃腻味了,就想换种吃法,于是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明细主料嫩玉米(2根)辅料面粉(少许)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩玉米餅的做法步骤1、把玉米剥下2、用料理机打成浆(打的时候加少许水,比...
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月牙餅如何做简单又好吃
  • 月牙餅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料低筋麵粉:280奶油:210糖:70堅果或杏仁:100糖粉或香草細砂糖:隨意辅料具体步骤1.1、把奶油、糖,低筋麵粉和在一起,放冷藏2、麵團塑形成長條圓柱形,切等分(大概小指粗、長)3、入烤箱(熱風烤150度C)4、撒糖粉2.更多...
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泰式蝦餅如何做简单又好吃
  • 泰式蝦餅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷凍蝦肉:500辅料香菜:5棵鹽:少量胡椒粉:少量紅咖喱粉:少量蛋清:半個生粉:少量蔥:1棵具体步骤1.把蝦肉剁碎2.把香菜,蔥洗乾淨3.記得把香菜的白色根部分也用上,洗乾淨後剁碎,這樣做出來的蝦餅會更香4.剁碎的香菜,蔥粒...
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