- 食材明细主料牛里脊(1kg)辅料食用油(2勺)生抽(3勺)熟芝麻(30g)蚝油(3勺)盐(一勺)老抽(2勺)白糖(200g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱炒锅电饭煲自制肉松的做法步骤1、买一块没有筋的里脊肉(或全瘦肉)垂直肉纤维的方向切3cm宽的厚片。洗净倒入料酒腌制半小时。2、高压锅放葱段、姜段...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(75g)牛奶(160g)辅料糖(①25g+②4勺半)白醋(1勺)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱电饭煲蛋糕的做法步骤1、准备材料,烤箱预热上下火140.十分钟,五个鸡蛋,蛋清蛋黄分开2、蛋黄中加糖26g,油适量,纯牛奶160g,面粉75g筛入十字法搅拌3、蛋清加一勺白醋,一...
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- 30分钟。使用烤箱制作肉松时,将烤箱调至150度,烘烤30分钟即可。烤箱在使用之前,需要提前预热10分钟,可以使肉松受热更加均匀。肉松烤好以后,可以放入搅拌机中打碎即可。保存肉松时,可以将肉松装入干爽的玻璃罐中,密封好,放在干燥通风处存放。...
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- “自己在家做蛋糕,给宝宝吃得更放心”食材明细主料鸡蛋(两个)牛奶(200ml)辅料白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制蛋糕的做法步骤1、首先将蛋黄和蛋清(2个鸡蛋)分离,分别加入适量白糖。2、用欧贝尔料理棒配的打蛋器将蛋清打发成图1的奶油状3、将蛋黄...
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- “一直想给宝宝做点肉松吃,正好冰箱里有块肉,冻了一天了,拿来试试手,首先查了下菜谱,然后综合了一下,做出了这款原味肉松,没想到非常成功,还没有出锅,宝宝已经在嚷嚷:好香,我要吃!”食材明细主料猪瘦肉(250g)辅料料酒(一小勺)玉米油(少量)桂皮(两小片)八角(一颗)盐(一小勺)香叶(一片)葱(两根)白糖(一小...
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- “叉烧,咸香甜,味道鲜美,是广东一道特色菜,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,自己制作,干净卫生,没有添加色素。”食材明细主料去皮五花肉(600克)辅料腐乳(一块)盐焗鸡粉(小半包)糖(适量)老抽(适量)花生油(一点点)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制电饭煲叉烧的做法步骤1、材料:去皮五...
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- 食材明细主料纯牛奶(500ml)酸奶(50ml)辅料白糖(两勺)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简单电饭煲自制酸奶的做法步骤1、准备好食材:纯牛奶250ml,酸奶50ml(一瓶小瓶的酸奶大约是90ml)2、把煮锅、杯子、电饭煲清洗干净3、把牛奶倒进煮锅里面小火煮烫了之后把酸奶倒进去,搅拌两种奶融...
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- 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料酵母粉(4g)白糖(20g)黄油(20g)牛奶(150ml)食盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲自制面包的做法步骤1、准备好食材,打入两个鸡蛋,酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀,同时把融化的黄油一起放入面盆中。2、揉搓大约五、六分钟,放入碗内饧发(北方地...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉(普通或低筋面粉):50糖:45色拉油(或黄油):24鸡蛋:3个牛奶:24奥利奥:4块盐:1炼乳:10电饭煲:一个打蛋器:一个粉筛:一个辅料具体步骤1.把蛋黄蛋白分离,分别放进无水无油的两个容器里。(图片是小玩子减肥期间做的低卡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平时很喜欢吃肉松,肉松软软的很有嚼劲,吃起来很香,烤箱自制肉松是一种五香味的肉松,可以放到很多地方煮,比如熬制、煮稀饭都可以放,而且自己做的肉松可以吃到安全、放心,没有任何添加剂,为了自己的嘴巴和安全,可以...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料红酒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、倒入电饭煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料...
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- 食材明细主料翅中(10个)辅料料酒(1勺)食用油(2勺)甜面酱(1勺)蚝油(1勺)烧烤酱(1袋)葱(2段)姜(1块)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)电饭煲烤翅的做法步骤1、提前一天腌制鸡翅:加烧烤酱、甜面酱、蚝油、料酒,拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏。2、电饭锅放食用油,铺姜片。3、放入鸡翅和腌制用的酱料,按...
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- “在没有电动打蛋器,没用烤箱的情况下,如何才能吃到一锅(计量单位为锅)无任何添加剂的蛋糕呢,这时候,懒人的无限智慧这个时候就被毫无保留的挖掘了出来,一个电饭煲,家中常备的简单食材即可搞定,接下来,开始我的表演。”食材明细主料鸡蛋(5个)纯牛奶(100g)面粉(100g)辅料盐(适量)糖(6勺)泡打...
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- “前天去超市想买只童子鸡吃,看遍了冰柜也找不到,只好买了冰冻包装好了的草鸡。话说,这草鸡和童子鸡我还真分辨不出来那里有区别,这只种650g,16块钱一只。对了,大家买的时候不要买太大的鸡,以免你家里的电饭锅会放不下哈。电饭锅来做的烤鸡,不需要咬,骨头都是酥的,有点像手撕鸡,吃...
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- 食材明细主料鸡蛋(三只)牛奶(一点点)辅料黄油(适量)白糖(一大勺)面粉(150克)植物油(2勺)奶香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)电饭煲蛋糕的做法步骤1、首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里。(要保证蛋清绝对没有蛋黄)2、取蛋黄部分,加入牛奶一点点、1大勺白糖和植物油2勺匙。3、加入150克面...
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- “简单易做,又不用看火,肉质鲜嫩,非常香,很下饭,上班族也能做。”食材明细主料猪肉(800克)大蒜(三瓣)沙姜(两粒)辅料盐(50克)米酒(几滴)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲烤肉的做法步骤1、猪肉洗净,猪皮要拔毛,用温水泡一会,拿刀刮净猪皮上的一层污渍。开成两大块。2、沙姜和大蒜取...
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- 食材明细主料海南文昌鸡(1只)调料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)电饭煲烤鸡的做法步骤1、整只鸡洗净,沥干水,用盐、生抽里外抹一遍。放入冰箱腌制一晚。2、电饭煲锅底抹油,放入生姜、葱。3、整只鸡放入电饭煲中。4、再放点生抽。5、按煮饭键。20...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料大米:适量香肠:适量咸肉:适量香菇:适量胡萝卜:适量青菜:适量玉米粒:适量辅料盐:适量生抽:适量李锦记蒸鱼豉油:适量蚝油:适量纯芝麻油:适量糖:适量具体步骤1.大米淘洗干净去水酥一会儿至颜色发白,香肠、咸肉(五花略肥...
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- “想吃串串香不用出去了~用电饭煲在家自己做吧,好吃不上火!”食材明细主料鸡腿(1个)西兰花(1小朵)土豆(1个)藕(半个)鱼豆腐(6个)鱼丸(6个)海带结(3个)辅料火锅底料(半块)葱(2段)八角(2个)调料糖(适量)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制串串香的做法步骤1、鸡腿洗干净,放入锅内,熬汤。2、...
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- 蛋清打发不够或者电饭煲没预热。在自制蛋糕的时候,蛋清一定要打发至起泡,打发好的蛋清,还要加入适量的白砂糖,蛋黄继续打发,打发至筷子能提起来的状态即可,这样蒸出来的蛋糕就很蓬松。蒸制蛋糕的时候还可以加入一些红枣跟葡萄干,蔓越莓干等。...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(半碗)牛奶(适量(清水))辅料面粉(适量)泡打粉(适量)盐(适量)白醋(适量)色拉油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、半碗白糖和勺子准备好。(后面放的量都以我勺子为准)2、.鸡蛋4个把鸡蛋和蛋清分离放在干净的容器里.3、蛋清里不能有蛋...
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- “想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅,电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(适量)土豆(适量)青豆(适量)茭白(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)油(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煲仔饭电饭锅版的做法步骤1、淘米,浸泡半个小时期间准备食材...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)糖(适量)面粉(适量)辅料牛奶(适量)油(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅自制蛋糕的做法步骤1、打三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开(承装的容器不能有一点水)2、蛋白内加一勺白糖。用三支筷子一个方向打,约15分钟再加一勺白糖直到搅成象奶油状(这个步骤挺累...
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- “我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉,肉质鲜嫩,口感好,很容易熟,”食材明细主料草原羊肉(400g)洋葱(一个)姜(几片)红烧酱油(几滴)盐(3勺)辅料胡萝卜(一个)土豆(一个)色拉油(少许)孜然粉(1勺)米饭(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤1、胡萝卜,洋葱、土豆切小块,姜切片,...
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- 红薯还有一个别名,相信大家都听说过,红薯又被称为地瓜,在冬天的时候有很多小伙伴特别想吃烤红薯,因为烤红薯握在手心里暖暖得的是一口超级暖心,而且烤红薯无论是男女老少都是非常爱吃的,到了冬天外面天气比较冷,有很多人不愿意出门,那么在家该如何制作烤红薯呢?如果说没有烤箱的...
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