![脆炸年糕片怎么做-脆炸年糕片的做法]( "脆炸年糕片怎么做-脆炸年糕片的做法")
- “香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片（12片）食用油（适量）辅料番茄酱（20克）甜面酱（20克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2、锅里倒入适量的食用油烧到五成热。3、下年糕片4、炸至表皮焦黄，捞出控油。5、一份番...
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![脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做]( "脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做")
- “莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，适合炖汤。脆藕呈浅白色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时，适合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单，周末煲剧，不可缺失的美味小零嘴儿。这种炸藕片的做法，有些类似于薯片的口感，加了椒盐...
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![脆皮年糕的做法 脆皮年糕，带我重回校园时光 脆皮年糕怎么做]( "脆皮年糕的做法 脆皮年糕，带我重回校园时光 脆皮年糕怎么做")
- “小时候在学校上学，有时候就会买脆皮年糕吃，当时觉得好好吃，酱料撒料都嫌不够，现在自己做来吃，酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢！”食材明细主料年糕（250g）辅料植物油（适量）白芝麻（适量）素肉松（适量）调料甜面酱（适量）番茄酱（适量）糖浆（适量）孜然粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮...
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![炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎么做]( "炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎么做")
- “最近爱上了年糕，于是想各种方法换着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症；同时还有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。虽然糯米的好处多多，但...
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![油炸年糕怎么做-油炸年糕的做法]( "油炸年糕怎么做-油炸年糕的做法")
- “脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明细主料年糕（适量）辅料油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸年糕的做法步骤1、年糕一片一片分开。2、锅热倒入适量油放入年糕片。3、炸至两面金黄色捞出控油。4、装入盘中即可食用。...
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![家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做]( "家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做")
- “看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣，最近在吃中药，辛辣之物都不能吃，自己在家做了个自己版本...
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![家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2个）青蒜（3根）小白菜（3棵）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味...
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![年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法]( "年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法")
- “马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉（300G）辅料油（150ML）糖（150G）果汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）年轮酥脆片的做法步...
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![炸脆鲩鱼片怎么做-炸脆鲩鱼片的做法]( "炸脆鲩鱼片怎么做-炸脆鲩鱼片的做法")
- “咸香酥脆，好美味。”食材明细主料脆鲩鱼（450胡）辅料脆皮酥炸粉（适量）葵花籽油（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）姜丝（少许）蒜末（少许）啤酒（少许）糖（少许）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸脆鲩鱼片的做法步骤1、准备:脆鲩鱼。2、将鱼片洗干净切厚片。3、放腌料加姜丝蒜末抓匀腌制一会儿...
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![家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法]( "家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散，年糕块裹上鸡蛋液，下不粘锅煎，表皮脆内部软糯，非常好...
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![脆皮年糕怎么做-脆皮年糕的做法]( "脆皮年糕怎么做-脆皮年糕的做法")
- “好吃哦！外酥里软，恰到好处。LG超爱这口炸年糕，还说吃起来象麦当劳的xx派，哈哈，还真是左看右看上看下看，颜色香味口感脆度，真的很象呢！”食材明细主料年糕（适量）云吞皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮年糕的做法步骤1、年糕。2、云吞皮。3、...
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![脆脆的脆炸小年糕如何做简单又好吃]( "脆脆的脆炸小年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道脆炸小年糕是一道吃在嘴里脆脆的美食，年糕是一种来自于韩国的食物，有很多人都特别喜欢吃年糕，最主要的原因是韩剧中有很多男女主人公都经常吃一吃年糕，这样就带动了吃年糕的高潮。这道脆炸小年糕的制作方...
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![炸年糕怎么做-炸年糕的做法]( "炸年糕怎么做-炸年糕的做法")
- “超市里卖的年糕，大多是已经切好了片，如果亲买到的年糕是整块的，切的时候，刀背先抹点油再切就不会粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的咸味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、咸味和原味三种味道，选择材料，这三种味道都适合做炸年糕，亲们只需跟据个人喜好，调整一下最后面散入的味料即可...
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![炸脆皮年糕炸前要蒸一下么]( "炸脆皮年糕炸前要蒸一下么")
- 不需要。做年糕的原材料主要是牛奶、玉米淀粉、白糖和奶粉，加水混合玉米淀粉，根据口味加入适量的白糖，随后小火加热至粘稠状，这个时候玉米淀粉处于半熟的状态。捏成长条后，在油锅中倒入年糕，等年糕炸至金黄即可出锅。经过高温的油温，年糕已经熟透。...
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![脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做]( "脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做")
- “在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米粉（500克）红豆馅（300克）辅料油（适量）白糖（适量）面包糠（适量）甜味...
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![家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹（2个）年糕（3...
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![家常的炸年糕如何做简单又好吃]( "家常的炸年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：250辅料面包糠：适量糯米粉：适量油：适量鸡蛋清：1个番茄酱：适量具体步骤1.年糕切条在热水中煮一会捞出备用。2.取一根年糕在糯米粉中翻转一下，使其充分沾满糯米粉。3.再在蛋清液翻转一下4.再在苗宝康中翻...
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![酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明细主料糯米粉（400g）牛奶（150g）开水（200g）红糖（100g）面粉（50g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）猪油（20g）辅料食用油（适量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆酥脆的炸糕的做法步骤1、红糖中加入面粉并搅拌均匀，这样可以使红糖加热后增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
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![脆皮炸糕怎么做-脆皮炸糕的做法]( "脆皮炸糕怎么做-脆皮炸糕的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）黑芝麻（适量）红糖（适量）辅料清水（适量）植物油（适量）原味（口味）未知（难度）脆皮炸糕的做法步骤1、黑芝麻炒熟，捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中，再加红糖，少量植物油拌匀。2、锅中烧开适量水，面粉倒入并搅拌，稍微冷却后揉成团。醒五分钟。3、面粉揉成条，切成小剂子。4、...
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![脆皮炸年糕怎么做-脆皮炸年糕的做法]( "脆皮炸年糕怎么做-脆皮炸年糕的做法")
- “美味可口。夏天放在冰箱里冷冻使用最美味。”食材明细主料年糕（500g）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸年糕的做法步骤1、福字年糕2、3.鸡蛋一颗3、将年糕切成块，在鸡蛋里加入面粉，加点水打开，搅拌均匀4、.热锅七分热油，年糕...
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![炸脆皮年糕为什么会爆炸]( "炸脆皮年糕为什么会爆炸")
- 年糕内有空气。炸年糕不会爆炸的方法有以下几点：1、在年糕上面用小刀划几个口子，或者用牙签戳几个洞；2、用小火慢慢炸制，这样年糕的口感也不会过于油腻。年糕切的过大过小都会影响口感；3、滤干水分炸制。年糕控水裹上面粉和鸡蛋，再放到小火里面慢慢油炸。...
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![脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法]( "脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法")
- “莲藕这样做，酥的掉渣，比薯片好吃，比锅巴还香，一次2斤都不够吃！”食材明细主料莲藕（2节）辅料啤酒（半瓶）调料椒盐（适量）玉米淀粉（时间）芝麻油（适量）面粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一点的片。4、准备辅...
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![家常煮年糕的做法]( "家常煮年糕的做法")
- 滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同时，也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的，很多人都...
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![家常炒年糕做法]( "家常炒年糕做法")
- 家常炒年糕是非常好吃的一种食材，很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天，小编就带大家来了解一下这个问题，希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个，年...
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![脆炸小年糕怎么做-脆炸小年糕的做法]( "脆炸小年糕怎么做-脆炸小年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用4、煮好的年糕粘上一层淀粉5、再裹上一层鸡蛋液...
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味味甜
