当前位置:味味甜 >

关于芒果蛋卷的最正宗做法的餐饮百科

芒果蛋卷怎么做-芒果蛋卷的做法
  • 芒果蛋卷怎么做-芒果蛋卷的做法

  • 食材明细主料蛋糕胚(一个)芒果(一个)辅料淡奶油(适量)原味(口味)未知(难度)芒果蛋卷的做法步骤1、烤好的蛋糕胚。2、淡奶油打发。3、蛋糕胚底下放保鲜膜,打好淡奶油均匀的涂在蛋糕胚上面,最后收口的地方不要抹奶油,要不蛋卷卷起时,奶油容易赶出来。4、芒果一个。5、去皮,切条。芒果条放...
  • 8805
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
  • 6913
芒果蓝莓卷的做法 【芒果蓝莓卷】 芒果蓝莓卷怎么做
  • 芒果蓝莓卷的做法 【芒果蓝莓卷】 芒果蓝莓卷怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(45克)黄油(30克)蛋黄(80克(约4个))蛋白(120克)细砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黄20克))蓝莓酱(适量)辅料新鲜芒果(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果蓝莓卷的做法步骤1、黄油隔水加热至融化备用2、将蛋黄与蛋白分离后放入容器内,在蛋黄里加入细砂糖3、用打蛋器搅...
  • 5862
芒果炼奶蛋糕卷怎么做-芒果炼奶蛋糕卷的做法
  • 芒果炼奶蛋糕卷怎么做-芒果炼奶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(4个)黄油(20克)清水(65克)芒果(适量)炼奶(少许)辅料细砂糖(45克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果炼奶蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中,蛋白中滴入几滴柠檬汁,加入糖,低速打发至湿性发泡。2、黄油加入水加热至黄油融化。3、...
  • 14729
芒果奶油蛋糕卷怎么做-芒果奶油蛋糕卷的做法
  • 芒果奶油蛋糕卷怎么做-芒果奶油蛋糕卷的做法

  • “有幸或得美食天下奖品ACA38升电烤箱,今天做一个芒果奶油蛋糕卷,这个方子就是小四卷的配方,成品堪称完美,无塌陷无开裂,颜色漂亮得像机都拍不出它的美,柔柔嫩嫩的,蓬松入口既化的感觉,比戚风柔软多了,就连我家从不吃甜食的都被吸引了~”食材明细主料低筋粉(40g)鸡蛋(4个)玉米油(40g)清水...
  • 16331
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法
  • 芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法

  • “最返璞归真的吃法原味蛋糕配上芒果奶油将芒果浓郁封锁在蛋糕中央轻轻一口倾泻而下,果香弥漫。”食材明细主料打发奶油(150g)舒芙蕾DIY芒果果酱(60g)芒果卷食材A蛋白(430g)细砂糖(200g)塔塔粉(5g)芒果卷食材B泡打粉(2.5g)低粉(175g)玉米粉(60g)奶粉(30g)水(100ml)色拉油(100g)糖(20g)蛋黄(190g)甜香...
  • 25049
正确选择芒果的步骤-最好的芒果选购技巧
  • 正确选择芒果的步骤-最好的芒果选购技巧

  • 芒果,一种几乎每个人都爱的水果,一年四季似乎也都有卖,但是就是新不新鲜的问题了,因为毕竟一年四季都有的话,总有那么一段时间是不在季节上的,但是有些人还是会安耐不住去买来吃,这个时候就要学会如何挑选好吃又营养的芒果了。最好的芒果选购技巧芒果,原产印度,是一种著名的热带水...
  • 4407
教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做

  • 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
  • 29184
芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎么做
  • 芒果奶油蛋糕卷的做法 ——芒果奶油蛋糕卷 芒果奶油蛋糕卷怎么做

  • “第一次做卷卷,用了超多人推荐的小四卷配方,果然很好用,而且成品味道非常棒,带到办公室大家都说好吃,我用土鸡蛋烤的,成品很黄很好吃哦^_^最近跟同事一起买了很多缅甸的圣德隆芒果,真的是最好吃的芒果,没有之一,很甜,而且芒果味很浓,做一个芒果慕斯屋里都是浓浓的芒果味,用来做芒果...
  • 8147
芒果蛋糕卷的做法 超级Q不会开裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎么做
  • 芒果蛋糕卷的做法 超级Q不会开裂的~芒果蛋糕卷 芒果蛋糕卷怎么做

  • “美味”食材明细主料细砂糖(50克)蛋清(4个)蛋黄(4个)芒果肉(适量)淡奶油(200克)辅料玉米油(45克)牛奶(45克)低筋面粉(60克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果蛋糕卷的做法步骤1、1.准备好所有的材料。鸡蛋蛋清和蛋黄分开2、2.蛋黄里加牛奶混合好3、3.再加入玉米搅拌均匀...
  • 25848
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做

  • “零失败的方法,”食材明细主料麻山药(两根)枣(数颗)油(少许)辅料糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药,粗的,去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上,搅拌4、趁热,用蒸布,卷成卷儿5、凉凉,切成一厘米左右的段6、油锅炸定型,脆7、再用糖稀炸,裹上,出锅8、出锅...
  • 11891
芒果椰丝蛋糕卷怎么做-芒果椰丝蛋糕卷的做法
  • 芒果椰丝蛋糕卷怎么做-芒果椰丝蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰丝(适量)芒果(几个)调料醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果椰丝蛋糕卷的做法步骤1、玉米油,鸡蛋,牛奶混合。2、低粉加入。3、继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者...
  • 31941
菠菜芒果蛋糕卷怎么做-菠菜芒果蛋糕卷的做法
  • 菠菜芒果蛋糕卷怎么做-菠菜芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)菠菜汁(60克)玉米油(40克)低粉(95克)糖粉(20克)淡奶油(150克)大芒果(一个)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜芒果蛋糕卷的做法步骤1、菠菜清洗干净入锅煮熟备用。2、将菠菜和菠菜水榨成汁。3、加入5个蛋黄。4、低粉过筛混合与蛋黄搅拌均匀至无颗粒...
  • 11694
芒果波点蛋糕卷 怎么做-芒果波点蛋糕卷 的做法
  • 芒果波点蛋糕卷 怎么做-芒果波点蛋糕卷 的做法

  • “此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。蛋香+果香浓郁、松软可口的蛋糕卷,如云朵般轻盈柔软的口感,用后蛋法让蛋黄糊更细腻,用可可粉点缀表面的波点,更增添了风味。无论是卖相还是口感方面,都是很赞的!”食材明细主料芒果肉(95克)酸奶(65克)鸡蛋(4个)玉米油(45克)低筋面粉...
  • 10397
芒果蛋糕卷怎么做-芒果蛋糕卷的做法
  • 芒果蛋糕卷怎么做-芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料玉米油(50克)鸡蛋(4个)低粉(100克)白糖(30克)芒果(两个)安佳淡奶油(200克)牛奶(100克)调料醋(或者柠檬汁,适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、添加100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白...
  • 15838
可可芒果蛋糕卷怎么做-可可芒果蛋糕卷的做法
  • 可可芒果蛋糕卷怎么做-可可芒果蛋糕卷的做法

  • “第一次尝试用可可粉的味道做的蛋糕卷,加了芒果,味道更加鲜美!昨天的下午茶点心,配了一杯咖啡,搞得一晚上睡不着,下回配牛奶吃!口感细腻润滑,可口美味!”食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)低粉(95克)可可粉(10克)玉米油(50克)淡奶油(150克)小芒果(2个)辅料白糖(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小...
  • 17220
芒果卷怎么做-芒果卷的做法
  • 芒果卷怎么做-芒果卷的做法

  • “我也就这个卷做的好点,别的拿不出手,见笑”食材明细主料糖(50克(蛋糕片用))鸡蛋(4个)芒果(一个)油(50克)奶(50克)面粉(80克)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果卷的做法步骤1、鸡蛋打入盆,蛋清蛋黄分离2、将面粉,奶,油一起倒入蛋黄,打蛋器打发均匀。懒人步骤3、蛋清滴几滴...
  • 32003
芒果抱抱蛋糕卷怎么做-芒果抱抱蛋糕卷的做法
  • 芒果抱抱蛋糕卷怎么做-芒果抱抱蛋糕卷的做法

  • “看,这款小蛋糕的造型是不是很特别呢?一次吃一个,也不用切,装到盒子里方便携带,吃的时候直接拿出来就行啦,特别是涂口红的女生,也不会弄脏你的口红,还能品尝到美味,多好啊。它的配方也特别简单,连油都不需要,最重要的是它的成功率相当高,这样的一款奶油小蛋糕是不是让你心动啦,那就快...
  • 20085
奶油芒果蛋糕卷怎么做-奶油芒果蛋糕卷的做法
  • 奶油芒果蛋糕卷怎么做-奶油芒果蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(100克)牛奶(100克)黄油(50克)芒果(适量)淡奶油(100克)蓝莓(适量)辅料醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油芒果蛋糕卷的做法步骤1、提前准备好材料。2、准备一个干净,打入蛋白。3、蛋黄加入玉米油,牛奶,白糖。4、加入面粉搅拌均匀备用。5、分三次加入白...
  • 31185
奶油芒果蛋糕卷的做法 【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子) 奶油芒果蛋糕卷怎么做
  • 奶油芒果蛋糕卷的做法 【锦州】奶油芒果蛋糕卷(成熟的方子) 奶油芒果蛋糕卷怎么做

  • “软绵绵的香甜蛋糕卷……甜点我行,早点我也行,零食我还行。嗯嗯是的你行!”食材明细主料芒果粒(适量)鸡蛋(4个)低筋面粉(90g)植物油(35g)白糖(60g)淡奶油(250g)牛奶(45g)辅料盐(1g)醋(3至4滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油芒果蛋糕卷的做法步骤1、先把植物油加入干净盆里2、加入牛奶3...
  • 19109
Tree正宗泰式佳肴-芒果树Mango
  • Tree正宗泰式佳肴-芒果树Mango

  • 芒果树用优质的产品和贴心的服务,在市场上拥有极高的口碑和认可度,经过多年的发展,芒果树已经在全球拥有许多个分店和加盟店,成为国际知名的泰国菜餐厅品牌,芒果树用自身产品打动人心,在追求产品口味多样,品种多样的同时,不忘初心,坚持做出比较好吃的泰国菜而努力。芒果树在选材上...
  • 29123
芒果巧克力蛋糕卷怎么做-芒果巧克力蛋糕卷的做法
  • 芒果巧克力蛋糕卷怎么做-芒果巧克力蛋糕卷的做法

  • “闲下来把家里好好收拾了一翻,顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃,想想好几天没有自己做吃的给宝贝了,于是做了这款蛋糕卷。因为宝贝着急着要吃,切的时候蛋糕卷还没有冷透,切出来的形状也不是很好。但是口感非常地糯软。香甜可口,外加巧克力浓郁的香味,宝贝又是喜...
  • 11132
芒果酸奶蛋糕卷怎么做-芒果酸奶蛋糕卷的做法
  • 芒果酸奶蛋糕卷怎么做-芒果酸奶蛋糕卷的做法

  • “夏日的午后来一场雨,再来一场阳光灿烂。除了雨后清新的空气,还有被雨水洗礼后蔚蓝的天空,再加上几片缥缈纯白的云朵,这就是小蜜蜂最爱的夏天场景。云被风轻轻抚摸,千变万化,时而如棉絮般轻盈,被风惊扰便消散,时而那积聚成团,让人禁不住遐想在云端上慵懒午睡。而对吃货而言,就会忍...
  • 27645
专题