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关于红拌绿怎么做好吃的餐饮百科

红拌绿怎么做-红拌绿的做法
  • 红拌绿怎么做-红拌绿的做法

  • “红与绿搭配,有人觉得侉,我倒是觉得挺好看。这是苦瓜与胡萝卜组合的一道凉拌菜。两种利好的食材,焯水后用不多的调味品调味拌拌,简单快捷,开胃可口,明目清热,营养健康的一道美味。”食材明细主料苦瓜(90g)胡萝卜(50g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时...
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凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法
  • 凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法

  • “以前一直以为这种叫包菜,后来才清楚这种比较结实的叫绿甘蓝,发现如果跟肉一起炒的话是另外那种包菜好吃一点,这种素炒比较好吃,而且凉拌也很美味,清爽。绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多,可以促进肠壁的蠕动,帮...
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红红绿绿炒肉丝怎么做-红红绿绿炒肉丝的做法
  • 红红绿绿炒肉丝怎么做-红红绿绿炒肉丝的做法

  • “感觉有点像京酱肉丝。”食材明细主料肉丝(500g)辅料菜椒(2个)洋葱(1个)调料盐(3g)糖(15g)淀粉水(50ml)酱油(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红红绿绿炒肉丝的做法步骤1、所有食材切丝备用。2、肉丝是买切好的,所以特别省事。3、锅里油热加入姜末和肉丝爆香加酱油上色。4、到入配...
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红配绿怎么做-红配绿的做法
  • 红配绿怎么做-红配绿的做法

  • “水萝卜,小小的,好看还好吃!”食材明细主料灯笼水萝卜(适量)辅料捞汁(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红配绿的做法步骤1、洗净。2、用刀拍碎萝卜,再切两刀。放到盆里,倒上捞汁或者油醋汁即可。3、盛盘,恰饭了。...
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凉拌绿西红柿如何做简单又好吃
  • 凉拌绿西红柿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿红柿:1~2个红辣椒:两个蒜沫,盐,花椒面、鸡精:适量辅料具体步骤1.先将绿西柿洗净切好放在盘子中备用2.将红辣椒洗净切好,然后将切好的红辣椒盐,鸡精,花椒面,蒜沫放入切好的绿西柿3.炝油如喜欢吃辣子可再放辣...
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美味的凉拌红白绿丝如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌红白绿丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟美味的凉拌红白绿丝是一道可口的夏季拌菜。制作美味的凉拌红白绿丝所需要的主要食材有新鲜的黄瓜和新鲜的水萝卜。制作美味的凉拌红白绿丝的时候,大家可以根据自己的口味去调料汁。美味的凉拌红白绿丝的制作...
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炝拌绿豆芽怎么做-炝拌绿豆芽的做法
  • 炝拌绿豆芽怎么做-炝拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(500g)辅料小葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白醋(适量)白糖(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽提前洗净控水,坐锅烧水,水里放一点白醋,水开煮绿豆芽,煮到豆芽没有生豆味儿,捞出过凉水控水备用。2...
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炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法
  • 炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入盐5、翻拌均匀就OK了...
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家常菜绿肥红瘦拌苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜绿肥红瘦拌苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香肠:75苦瓜:100辅料醋:适量白糖:适量黑芝麻:适量葱:适量蒜:适量辣椒油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.将苦瓜洗净,顺长剖成两半,去掉瓜瓤,切成丝.2.放入沸水锅内烫一下捞出,用凉水过凉,淋干水后放入盘中.3.葱,...
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剁椒拌绿茄怎么做-剁椒拌绿茄的做法
  • 剁椒拌绿茄怎么做-剁椒拌绿茄的做法

  • “夏季到来,气温升高,清爽的凉拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜欢的蔬菜,绿茄子的肉质细嫩、颜色养眼一举两得,用来凉拌很合适。”食材明细主料绿茄(2根)剁椒(2小勺)青辣椒(半个)红辣椒(半个)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(几滴)白糖(适量)色拉油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
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凉拌黄绿脆怎么做-凉拌黄绿脆的做法
  • 凉拌黄绿脆怎么做-凉拌黄绿脆的做法

  • “金针菇和丝瓜特别脆嫩软滑。”食材明细主料丝瓜(1根)金针菇(50g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌黄绿脆的做法步骤1、丝瓜去掉丝切成小片。2、水热以后放入丝瓜煮。3、加入金针菇煮熟。4、两种蔬菜中加入盐一起煮。5、捞出装盘即可。喜欢吃辣的...
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凉拌绿豆粉怎么做-凉拌绿豆粉的做法
  • 凉拌绿豆粉怎么做-凉拌绿豆粉的做法

  • 食材明细主料绿豆粉(适量)辅料辣椒油(适量)腐乳汁(适量)蒜头(适量)生姜(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆粉的做法步骤1、准备的用料。2、盒装绿豆粉先过遍凉开水。3、切成厚薄差不多的片。4、蒜头,生姜剁碎。5、加入辣椒油,香油,酱...
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红绿灯怎么做-红绿灯的做法
  • 红绿灯怎么做-红绿灯的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)菜椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起油锅放葱花爆香倒入胡萝卜翻炒。5、放木耳少许盐少许...
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凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法
  • 凉拌绿豆芽怎么做-凉拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆芽盘中。4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油...
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拌绿豆芽怎么做-拌绿豆芽的做法
  • 拌绿豆芽怎么做-拌绿豆芽的做法

  • “制法:将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。特点:新鲜味美,富有营养。”食材明细主料绿豆芽(二斤)辅料黄瓜(二两...
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凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法
  • 凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(适量)榨菜(适量)花生米(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌绿凉粉的做法步骤1、原料,粉和水的比例1:5。2、黄瓜皮加水打成汁。3、虑去渣备用。4、倒入四份的水。5、加盐糖。6、煮开备用。7、倒入淀粉液,一份水一份面...
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红绿清拌猪葱嘴怎么做-红绿清拌猪葱嘴的做法
  • 红绿清拌猪葱嘴怎么做-红绿清拌猪葱嘴的做法

  • “蔬菜清脆,猪葱嘴鲜嫩,下饭下酒菜。”食材明细主料猪葱嘴(1个)辅料莴笋(20g)胡萝卜(20g)醋(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红绿清拌猪葱嘴的做法步骤1、猪葱嘴洗干净,用料酒、姜粉的水煮熟。2、莴笋和胡萝卜用刮刀刮...
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拌绿萝卜怎么做-拌绿萝卜的做法
  • 拌绿萝卜怎么做-拌绿萝卜的做法

  • “绿萝卜做汤、凉拌或者炒菜,炖菜都很好吃,还有很多人直接生吃绿萝卜,绿萝卜有水果萝卜的美称,营养丰富且味道很好,口感又脆脆的。今天这个拌青萝卜丝酸甜可口,超级下饭。”食材明细主料绿萝卜(1个)枸杞子(1小袋)大葱头(1个)辅料盐(1勺)糖(适量)白醋(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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美味的红红绿绿如何做简单又好吃
  • 美味的红红绿绿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒,红椒:各250克猪肉:200辅料盐,鸡精,生粉,生抽:适量蒜茸:适量具体步骤1.两椒切段2.蒜头拍碎,去皮。3.猪肉下生粉,生抽腌15分钟4.爆香蒜茸5.下猪肉炒熟6.倒入两椒,炒熟,加配料7.装盘...
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夏日必备的红绿辣椒拌虾皮如何做简单又好吃
  • 夏日必备的红绿辣椒拌虾皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天到了,闷热的天气时常让我们感到食欲不振。这道红绿辣椒拌虾皮,颜色鲜艳可人,口味鲜香而不辣不腻,制作过程简单方便,让人不禁十指大动。就算是没有任何料理经验的朋友也可以轻松掌握这道好看好吃的菜的料理...
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美味的红绿辣椒拌虾皮如何做简单又好吃
  • 美味的红绿辣椒拌虾皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟是否为晚餐不知道吃什么而烦恼?今天我们教你一道好吃又简单的家常菜,红绿辣椒拌虾皮,材料简单又常见,喜欢吃辣的朋友千万不要错过,这道菜不仅含有高维生素还有驱寒作用。春冬都适合吃,简单又好吃,喜欢的朋友赶紧...
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清凉可口凉拌红白绿丝如何做简单又好吃
  • 清凉可口凉拌红白绿丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌红白绿丝,是一道清凉开胃的美食,主要原料有黄瓜,水萝卜,醋等,水萝卜外皮粉嫩,内部白亮,吃起来脆嫩爽口,黄瓜味道清新,具有利尿排毒的功效,常用来做凉菜,这道凉拌红白绿丝,做法简单,颜色漂亮,味道清爽,非常开胃,在炎炎...
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美味凉拌红嘴绿鹦哥如何做简单又好吃
  • 美味凉拌红嘴绿鹦哥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菠菜,因为一位科学家的失误,小数点点错了位置,导致人们对于菠菜中的含铁量产生了误解。但是,不可否认,菠菜含有丰富的营养物质,是人们餐桌上常见的一种蔬菜。凉拌红嘴绿鹦哥,如此文艺的名字是如何起的呢?与菠菜红...
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凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法
  • 凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法

  • “高维生素低脂肪。”食材明细主料胡萝卜(100g)辅料大葱叶(50g)芹菜段(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红绿双色丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、大葱叶按平切成丝。3、用盐把两种丝码味。4、用醋,生抽,辣椒油,芹菜段的汁水淋上即可。...
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凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法
  • 凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法

  • “家常爽口小菜,低脂又健康!小伙伴们一起来吧!”食材明细主料绿豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆仁的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡,天热可放冰箱冷藏浸泡。2、葱蒜和胡萝卜备用。3、绿豆去...
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