- 食材明细主料羊腿肉(250g)鸡腿菇(350g)辅料蒜末(适量)孜然粉(适量)酱肉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒羊肉的做法步骤1、羊肉,鸡腿菇,切好。还有蒜沫。2、油锅中火炒鸡腿菇3、炒鸡腿菇会有很多水渗出来,要炒到水干后,加适量酱油调味,大概八成熟就可以。4、鸡腿菇炒好后...
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- “莴笋主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。”食材明细主料干鸡腿菇(一把)莴笋(半根)精肉(40g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)生...
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- 食材明细主料肉丝(250g)五香豆腐丝(200g)鸡腿菇(2个)辅料鱼露(2匙)酱油(3匙)油(3匙)生粉(少许)糖(少许)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤1、将鸡腿菇切丝2、将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后,备用。豆腐丝切成约手指长度。3、不粘锅内加一勺油,不...
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- “鸡腿菇,菇蕾期菌盖白色圆柱形,菌盖表面连同菌柄状,似火鸡腿,肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布,我国主要产于北方各地,具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和,味道甘甜,归胃经,鸡腿菇的肉质细嫩,富含纤维素,可以加快肠胃蠕动,促进消化,增强食欲,...
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- 食材明细主料鸡腿肉(3个)辅料香菇(适量)青辣椒(2个)干辣椒(4个)蒜头(3个)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炒香菇的做法步骤1、将鸡腿肉剁成小块,添加盐,辣椒面腌制5分钟,再倒入适量生抽调味,老抽调颜色,最后再倒入料酒,腌制15分钟。2、将备好的香菇和辣...
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- “来到美食天下很长时间了,以前都是索取,今天简单做个,以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料猪肉片(适量)青椒(适量)姜片(适量)配料花生油(少许)盐(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉片的做法步骤1、鸡腿菇洗净切片,青椒、肉片、姜片少许,...
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- “第一次做种蘑菇,跟平菇长得很像,却更香~”食材明细主料鸡腿菇(半斤左右)尖椒(一个)辅料葱花(适量)配料豆油(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(适量)十三香(少许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗干净2、鸡腿菇,泡一小会,洗干净3、撕成小块儿4、锅里烧...
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- “如果选用小的鸡腿菇,鲜肉,味道会更好的”食材明细主料鸡腿菇(两根)火腿(一根)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炒鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料,这个鸡腿菇太粗了,不如细的好吃2、配菜切好3、鸡腿菇拿开水抄5-7分钟4、所有的东西准...
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- 食材明细主料鸡腿菇(1根)猪肉(适量)尖椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法步骤1、鸡腿菇洗净切丁。2、尖椒,猪肉切小丁。3、油热后加葱姜炒香,加入肉丁,肉丁变色后加入鸡腿菇。4、依次加入生抽,蚝油,黑胡椒酱...
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- “杏鲍菇和鸡腿肉吸收了西红柿汁,味道不错。因为加盐后西红柿会出水,会有很多汁,用来拌饭拌面条相当有胃口!”食材明细主料鸡腿(2个)杏鲍菇(1个)盐(适量)生抽(适量)辅料西红柿(2个)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨起肉,切成小块。加盐、...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇(400g)猪肉(150g)辅料小葱(1根)植物油(适量)高汤(50g)调料原汁酱油(2勺)料酒(1勺)盐(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- “小宝贝三岁,肉都特别嫩才吃,今天第一次鸡腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明细主料里脊肉(半条)鸡腿菇(2颗)红萝卜(半条)辅料白芹菜(少许(南方香芹))小葱(1根)地瓜粉(少许)调料蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)福建老酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、耗油酒香油把...
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- “娘俩晚饭~土猪肉腊肠炒鸡腿菇、糖醋荷包蛋、米饭。”食材明细主料老味土猪香肠(半个)辅料蚝油(半勺)鸡腿菇(100g)蒜(2瓣)盐(适量)生抽(半勺)鸡粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土猪肉香肠炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净切断,胡萝卜去皮洗净切片,香肠切片2、土猪香肠香中带微...
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- “感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成...
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- “这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!”食材明细主料鸡腿(1个)小鸡腿菇(6个)菜椒(0.5个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿菇和菜椒洗净...
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- 食材明细主料鸡腿肉(一块)海鲜菇(适量)辅料芹菜(适量)花生油(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)海鲜菇炒鸡腿肉的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜.海鲜菇清洗干净,切好备用。3、鸡腿肉,放配料。4、拌匀腌制20分钟。5、蒜末。...
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- “为孩子们营养健康,做可口的饭菜.”食材明细主料鸡腿菇(2根)香干(4块)瘦肉(适量)红椒(1个)辅料生粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇香干炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、瘦肉切成丝.3、放生粉,料酒,酱油,少许盐搅拌均匀腌渍5...
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- 食材明细主料五花肉(150g)鸡腿菇(300g)辅料盐(5g)蚝油(5g)生抽(7g)老抽(2g)鸡精(2g)白糖(2g)料酒(5g)香油(2g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒无花肉片的做法步骤1、五花肉切片,下锅中火煸透,取出备用2、锅中留底油,加葱姜米煸香,下入鸡腿菇大火煸炒,会出好多水,直到把水分完全炒没为止3...
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- 食材明细主料腊肉(适量)鸡腿菇(3个)生姜(适量)辣椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇腊肉青椒2、腊肉切丝3、鸡腿菇生姜切丝4、辣椒切块5、锅热放入生姜炒下味,倒入腊肉6、把多余的腊肉油盛出7、放入料酒酱油8、...
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- 食材明细主料鸡腿(俩个)干香菇(一把)辅料料酒(适量)生抽(适量)姜(一小块)尖椒(三个)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炒鸡肉腿的做法步骤1、干香菇提前泡发,用热水泡快些,一定要泡软,鸡腿洗净斬成块,尖椒切圈,姜切片2、鸡腿块装入碗里,调入料酒,生抽,盐,拌匀,放一...
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- “棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的!!!2...
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- “来盘鸡腿菇炒肉吧”食材明细主料鸡腿菇(4棵)五花肉(250克)青椒(0.5个)胡萝卜(1段)辅料葱花(1段)花生油(适量)盐(适量)味精(适量)味达美(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鸡腿菇切片3、青椒切滚刀块,胡萝卜切片4、大葱切段5、锅中加...
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- “去参加朋友婚宴的时候,常吃到一道叫做杏鲍菇炒牛柳的菜,感觉非常好吃,鲜美嫩滑。像饭店的这种味道,自己在家是怎么也模仿不出来的,后来发现杏鲍菇和鸡腿肉掺杂在一起,也有另一翻的别样滋味。”食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料鸡腿肉(400克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)姜...
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- “上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉,今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能,这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰绰有余。”食材明细主料鸡腿菇(三个)熟牛肉(一小块)姜(二片)小葱(二根)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适...
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- “鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”食材明细主料鸡腿菇(500g)青椒(200g(或辣椒))辅料酱油(5g)盐(5g)花椒(2g)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉的做法步骤1、鸡腿菇切片备用2、青椒切断备用3、葱姜蒜拍碎备用4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出5、小火,放入...
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