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关于凉拌三色萝卜的餐饮百科

凉拌三色萝卜怎么做-凉拌三色萝卜的做法
  • 凉拌三色萝卜怎么做-凉拌三色萝卜的做法

  • “萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。萝卜,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利...
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凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • “咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”,可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多,来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜(半个)大蒜(3瓣)苹果(1/4个)辣椒粉(1茶匙)辅料盐(3克)糖(2克)香醋(1茶匙)生姜(1片)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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凉拌三色蔬怎么做-凉拌三色蔬的做法
  • 凉拌三色蔬怎么做-凉拌三色蔬的做法

  • “粗纤维,高维生素,低脂肪的美味佳肴。”食材明细主料方竹笋尖(100g)虫草花(100g)辅料莴笋(50g)调料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌三色蔬的做法步骤1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。2、虫草花也煮熟捞出沥水。3、莴笋切成丝备用。4、把这三种颜...
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凉拌三色怎么做-凉拌三色的做法
  • 凉拌三色怎么做-凉拌三色的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)黑木耳(适量)甜豆(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色的做法步骤1、甜豆洗净备用。2、材料如下。3、蒜捣成泥氧化备用。4、先将金针菇和黑木耳灼熟。5、灼熟甜豆。6、待放凉后分别加入蒜泥生抽老醋麻油...
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凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做
  • 凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做

  • “每天餐桌上都会有一碟凉拌,拌菜,今天凉拌萝卜双丝分分钟搞定的一道凉拌小菜!”食材明细主料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)辅料酱油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜条的做法步骤1、胡萝卜和青萝卜擦丝备用2、放入...
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凉拌三丝的做法 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹) 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹) 凉拌三丝怎么做

  • “越来越喜欢吃凉拌菜了,也越来越能吃辣的了。”食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)辅料老干妈(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、青瓜一节洗净,胡萝卜一节洗净刨皮,西芹一瓣洗净切段。2、胡萝卜切丝。3、青瓜...
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凉拌胡萝卜龙的做法 腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙 凉拌胡萝卜龙怎么做
  • 凉拌胡萝卜龙的做法 腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙 凉拌胡萝卜龙怎么做

  • “胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼...
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三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法
  • 三色萝卜拌鲜虾怎么做-三色萝卜拌鲜虾的做法

  • “我的低脂低卡瘦身食物,只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。”食材明细主料冰淇淋萝卜(70g)胡萝卜(60g)白萝卜(60g)鲜虾(三只)辅料香菜(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌鲜虾的做法步骤1、冰淇淋萝卜洗净。2、打丝。3、放食盐。4、拌匀...
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“萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法
  • “萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法

  • “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
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凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做

  • “凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料熟花生碎末(一勺)姜蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)盐(一勺)醋(半勺)鸡精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)酱油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净去皮2、切成薄片、越薄越好3...
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凉拌萝卜怎么做-凉拌萝卜的做法
  • 凉拌萝卜怎么做-凉拌萝卜的做法

  • 食材明细主料大把萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、大把萝卜,去樱,洗净。2、切成薄片。3、再切成丝。4、新蒜拍碎,切蒜末。5、芝麻酱加少许清水香醋调开,加一点点盐调味,混合均匀。6、把萝卜丝蒜末放入小盆...
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心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜
  • 心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜

  • “应季蔬菜营养多,好吃爽口,妈妈必会!”食材明细主料水萝卜(1个)辅料甜面酱(10勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、一定选择红心的萝卜2、一个人吃一半就够在炒个热菜,做点粥,很好的晚餐!3、不要图省事,自己用刀切,营养不流失!4、甜面酱,兑些水搅拌好,不要太稠,...
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凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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凉拌萝卜丁 凉拌萝卜丁怎么做-凉拌萝卜丁的做法 佐粥小菜
  • 凉拌萝卜丁 凉拌萝卜丁怎么做-凉拌萝卜丁的做法 佐粥小菜

  • “自从回到重庆,就连着吃了几天的火锅.感觉有些腻了.想吃点稀饭,就拌了这个酸酸辣辣的萝卜丁.简单,快捷,下饭...”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)白醋(适量)油辣子(适量)酱油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丁的做法步骤1、原料图2、萝卜洗净,切丁3、放入适...
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凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做
  • 凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做

  • “韩国泡菜,我们一般指的是晚秋到初春,这段时间所吃的大白菜泡菜。这段时间过了以后就是从晚春到夏天,不管是山坡上或山里都会长出很多野菜,或者是人们种的杭白菜,小白菜,小黄瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是临时抓拌的泡菜,或者是汤泡菜等。夏天的泡菜一般都是短时间内就吃完的,最...
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凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃,擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少...
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凉拌三丝的做法 没有胡萝卜的凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 没有胡萝卜的凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料龙口粉丝(1-2小卷)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)香油(少许)食盐(少许)香醋(适量)白糖(少许)味精(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、准备好食材~鸡蛋打散,加少许盐,开小火用不粘锅摊成蛋皮。2、把粉丝从中间剪断,用开水先后烫三次,断...
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凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做
  • 凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做

  • “磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子(2个)金针菇(1小把)海带(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(...
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凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做
  • 凉拌三彩萝卜的做法 #凉拌菜#凉拌三彩萝卜 凉拌三彩萝卜怎么做

  • “白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调料盐(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5、加入蒜末,盐,鸡精和香油。6、搅拌...
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凉拌双色萝卜怎么做-凉拌双色萝卜的做法
  • 凉拌双色萝卜怎么做-凉拌双色萝卜的做法

  • 食材明细主料青萝卜(半根)红萝卜(一根)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、青萝卜切丝3、红萝卜切丝4、青蒜切丝备用5、一同放入碗中,加辣椒粉用热油淋入,放入盐,酱油,醋搅拌均匀即...
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凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做
  • 凉拌萝卜苗的做法 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

  • “萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半个)红枣(2枚)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜...
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三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法
  • 三色萝卜拌肥猪卷怎么做-三色萝卜拌肥猪卷的做法

  • “嘿嘿,这个就是所说的群英荟萃(萝卜开会)。”食材明细主料猪肉卷(适量)花心萝卜(3片)绿萝卜(几片)胡萝卜(40g)调料食盐(半克)鸡精(半克)香油(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色萝卜拌肥猪卷的做法步骤1、绿萝卜处理干净切片,这种绿心的才好吃哦。2、切丝。3、花心萝卜洗净切片。4...
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凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • 食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3、加入盐4、加入鸡粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌匀...
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凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法
  • 凉拌三色菜怎么做-凉拌三色菜的做法

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)胡萝卜(半块)金针菇(一把)辅料酱油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2头)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色菜的做法步骤1、菠菜洗净,待用。2、用热水绰一下。3、菠菜的梗单独摘出来,切断备用。4、金针菇切段,5、洗净,再用热水戳一下。6、绰好...
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