当前位置:味味甜 >

关于春菜鸡蛋汤怎么做的餐饮百科

春菜鸡蛋汤怎么做-春菜鸡蛋汤的做法
  • 春菜鸡蛋汤怎么做-春菜鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)调料姜(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋一个即可。2、材料如下。3、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄色。4、将春菜炒软。5、加入适量开水煮三分钟。6、加入枸杞煮一分钟。7、调味...
  • 10541
香菜鸡蛋汤的做法 【香菜鸡蛋汤】 香菜鸡蛋汤怎么做
  • 香菜鸡蛋汤的做法 【香菜鸡蛋汤】 香菜鸡蛋汤怎么做

  • “香菜鸡蛋汤是一道做法非常简单的汤品,具有补阴养血、清凉心肺的作用。香菜因其含有的特殊香气,故有调味、去腥臭和增进食欲的作用,广泛用于烹调领域;鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。”食材明细主料鸡...
  • 29510
紫菜鸡蛋汤的做法 #鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤怎么做
  • 紫菜鸡蛋汤的做法 #鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)紫菜(适量)西红柿(两个)葱(适量)菠菜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,葱,菠菜洗干净切碎备用2、鸡蛋打散3、紫菜备好4、锅里面烧水!5、水开后加盐,香油!慢慢倒入蛋液烧开6、放入紫菜7...
  • 29931
春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做
  • 春韭炒鸡蛋的做法 春菜第一美食-春韭炒鸡蛋 春韭炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美...
  • 8965
春韭鸡蛋的做法 春之鲜——春韭鸡蛋 春韭鸡蛋怎么做
  • 春韭鸡蛋的做法 春之鲜——春韭鸡蛋 春韭鸡蛋怎么做

  • “食时,不时不食。老祖宗告诉我们食也要顺应时令。春韭味美,鲜香滋养,搭配嫩黄的鸡蛋炒制,清爽,滋补,鲜美。”食材明细主料春韭(300g)鸡蛋(2-3个)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭鸡蛋的做法步骤1、春韭择好,洗净,沥干水分,切成6cm左右中段。鸡蛋磕入碗中,加入...
  • 29071
鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法
  • 鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法

  • “三月,又到吃春笋的季节了。吃春笋,不只为了尝鲜,还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(1把)春笋(1根)辅料油(适量)水(少许)调料盐(少许)生抽(10克)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜炒春笋的做法步骤1、食材大合影:鸡蛋、春...
  • 24157
菠菜鸡蛋汤的做法 美味菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 美味菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • “清单鲜美的菠菜汤,既美味而且营养价值还很高”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(两枚)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(一点)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将鸡蛋搅好,菠菜切段,葱花切碎2、先把锅里的水烧开,随后加入菠菜,加入菠菜时就可以放入适量的盐,这样菠菜...
  • 23074
春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
  • 春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做

  • “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的质量要好,一定要选择嫩的春笋,要不然太老咬不动,一般我们...
  • 30968
韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法
  • 韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料面糊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、韭菜(已洗净)、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5、晾凉。6、将...
  • 14738
鸡蛋丝瓜汤的做法 春天里的清鲜汤~鸡蛋丝瓜汤 鸡蛋丝瓜汤怎么做
  • 鸡蛋丝瓜汤的做法 春天里的清鲜汤~鸡蛋丝瓜汤 鸡蛋丝瓜汤怎么做

  • “现在正是吃丝瓜的季节,不仅营养丰富,又美容养颜,丝瓜汤饭前喝可以增加饱腹感,还是减肥人士的最爱哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明细主料丝瓜(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋丝瓜汤的做法步骤1、准备食材,葱花切小段,丝瓜去皮2、把丝...
  • 23502
上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法
  • 上汤春菜怎么做-上汤春菜的做法

  • “以前每到周末,我就要用猪骨和鸡熬上一锅上汤,然后分成多份,冷冻在冰箱。只是为了平时下班回家后能快快地做出美味的饭菜。自从有了史云生原汁上汤,自己就很少熬汤了。因为自己熬汤后的汤渣处理也是很麻烦的。少了这个繁重的工作,也多了陪伴家人的时间。史云生原汁上汤,真是一...
  • 4773
枸杞头鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#枸杞头鸡蛋汤 枸杞头鸡蛋汤怎么做
  • 枸杞头鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#枸杞头鸡蛋汤 枸杞头鸡蛋汤怎么做

  • “枸杞树是一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木,春暖花开时节,枸杞树便生长出嫩芽来,这嫩芽就叫枸杞头。这时的枸杞头最嫩,轻轻用手指折断就能沁出汁水来。枸杞头、荠菜、马兰头并称为“春野三鲜”。李时珍在《本草纲目》中说:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子...
  • 20215
荠菜鸡蛋春卷怎么做-荠菜鸡蛋春卷的做法
  • 荠菜鸡蛋春卷怎么做-荠菜鸡蛋春卷的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)馄饨皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋春卷的做法步骤1、荠菜清洗下沸水锅焯水,捞出过凉,虾皮清洗一遍,鸡蛋2只,馄饨皮适量。2、荠菜切细。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油...
  • 16120
春韭菜炒鸡蛋怎么做-春韭菜炒鸡蛋的做法
  • 春韭菜炒鸡蛋怎么做-春韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切好备用。3、鸡蛋炒熟。4、倒入韭菜,翻炒均匀。5、放入盐,炒匀。6、放生抽。7、翻炒入味。8、成品。...
  • 13413
荠菜鸡蛋的做法 春天的味道~荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做
  • 荠菜鸡蛋的做法 春天的味道~荠菜鸡蛋 荠菜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料荠菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋的做法步骤1、中午去地里挖的新鲜荠菜洗净。2、洗净切碎,为了保持春天的味道,没有绰水。3、葱炸香锅。4、荠菜翻炒出水后,放一点点盐去涩。5、鸡蛋入锅,我个人不喜欢鸡蛋打散。6、翻炒均匀。7...
  • 10851
香椿鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋汤 香椿鸡蛋汤怎么做
  • 香椿鸡蛋汤的做法 #春食野菜香#香椿鸡蛋汤 香椿鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿鸡蛋汤的做法步骤1、香椿洗好切碎2、打三个鸡蛋3、开火锅里加热水,放香椿,一点盐,鸡精胡椒粉,大火鸡蛋倒入,一两分钟开出锅4、出锅加点香油...
  • 15839
皮蛋春菜汤怎么做-皮蛋春菜汤的做法
  • 皮蛋春菜汤怎么做-皮蛋春菜汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)皮蛋(适量)烧肉(适量)瑶柱(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋春菜汤的做法步骤1、春菜洗净。2、烧肉切片。3、瑶柱泡发,皮蛋切小丁。4、春菜切段,梗叶分开。5、锅子烧开水放入皮蛋和瑶柱。6、另起锅加入烧肉...
  • 22740
菠菜鸡蛋汤的做法 【快手汤羹】菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 【快手汤羹】菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • “我喜欢喝汤,很多的时候忙没有时间也不愿意麻烦,就做快手蔬菜汤喝,虽然简单,但是有点汤吃饭总是舒服一些。今日就把这个做了许久的【菠菜鸡蛋汤】分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料菠菜(120克)鸡蛋(一枚)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)香油(少许)鸡精(少许)小香葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
  • 19949
春菜蛋汤怎么做-春菜蛋汤的做法
  • 春菜蛋汤怎么做-春菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春菜蛋汤的做法步骤1、春菜洗净切段。2、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄。3、加入适量开水煮至浓白。4、放入春菜梗煮3分钟。5、放入叶子。6、煮熟调味即可。7、装盘啦。8、开动...
  • 10995
鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做
  • 鸡毛菜蛋汤的做法 “家常菜”鸡毛菜蛋汤 鸡毛菜蛋汤怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗水,水烧开后慢慢倒入鸡蛋液。5、待鸡蛋液凝固后,放入鸡毛菜。6、放入盐调味。7、放入麻油...
  • 5916
春菜鸡骨汤怎么做-春菜鸡骨汤的做法
  • 春菜鸡骨汤怎么做-春菜鸡骨汤的做法

  • 食材明细主料春菜(适量)鸡骨(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春菜鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨飞水。2、胡萝卜切片。3、春菜分段。4、鸡皮嘿嘿。5、鸡骨放入锅里。6、放入胡萝卜煮15分钟。7、煎香鸡皮爆香春菜。8、放入锅里煮10分钟...
  • 24613
菠菜鸡蛋汤的做法 家常配菜----菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 家常配菜----菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。2、捞出,过凉,挤干水分,装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成小块装入碗中待用,葱姜切成...
  • 11996
鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做
  • 鸡春子汤的做法 简单鸡春子汤 鸡春子汤怎么做

  • “鸡春子含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸。调经、补血益气、养胃:暖胃、健脾、提高免疫力等功效。简单煮一道鲜美的鸡春子汤。”食材明细主料鸡春子(适量)姜(适量)葱(适量)辅料米酒...
  • 31853
荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做
  • 荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做

  • “春天的野荠菜又鲜又嫩,今天用它做了素春卷,鲜香可口”食材明细主料荠菜(150g)胡萝卜(1根)鸡蛋(3个)饺子皮(适量)辅料小米辣(1个)调料盐(2g)五香粉(2g)鸡精(2g)蚝油(1勺)醋(2勺)原酿酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋素春卷的做法步骤1、先来准备食材,荠菜去根清洗干净,胡萝卜切...
  • 21105
咸蛋青春菜汤怎么做-咸蛋青春菜汤的做法
  • 咸蛋青春菜汤怎么做-咸蛋青春菜汤的做法

  • “跟一个广东大厨学的。腌了满满一坛咸鸡蛋,只为做这一道汤,做法简单,但汤鲜味美,十分值得推荐。”食材明细主料莴笋叶(1个)辅料咸鸡蛋(1个)调料盐(少许)姜丝(少许)鸡精(少许)橄榄油(数滴)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋青春菜汤的做法步骤1、一棵莴笋的叶子就这么多。洗净切碎。2...
  • 6185
专题