![嘎鱼雪菜豆腐怎么做-嘎鱼雪菜豆腐的做法]( "嘎鱼雪菜豆腐怎么做-嘎鱼雪菜豆腐的做法")
- “嘎鱼有很多叫法，也有叫黄辣丁，黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼，非常鲜美，一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的，日前去市场看见嘎鱼真不小，得有七八两一条，买了三条。真不便宜啊！嘎鱼背上的刺非常硬，不好收拾。所以我让商家给宰杀收拾干净了。”食材明细主料嘎鱼（适量）辅料豆腐（适量）雪里蕻...
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![雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法]( "雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法")
- “雪菜烧豆腐，食材简单，其滋味鲜美，营养丰富，特别适合秋冬食用！”食材明细主料雪菜（150g（雪里蕻））辅料豆腐（300g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水，增加韧性2、雪菜洗净切碎，葱蒜备好3、锅中放油，下葱蒜煸炒4、下入雪菜炒香5、放入豆腐，轻轻的...
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![雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法]( "雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法")
- “中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）雪菜（100克）辅料葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。2...
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![海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法]( "海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料海鲶鱼（适量）豆腐（适量）雪里蕻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。3、豆腐切块备用。4、豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。5、海鲶...
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![嘎鱼炖豆腐怎么做-嘎鱼炖豆腐的做法]( "嘎鱼炖豆腐怎么做-嘎鱼炖豆腐的做法")
- “嘎鱼炖豆腐，豆腐吸收了鱼汤的精华，汤鲜，鱼嫩。嘎鱼属野生鱼，纯天然，无污染，鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，在《本草纲目》中被列为滋补品，有很高的营养价值，”食材明细主料嘎鱼（适量）北豆腐（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嘎鱼炖豆腐的做法步骤1、将...
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![嘎牙子鱼豆腐汤怎么做-嘎牙子鱼豆腐汤的做法]( "嘎牙子鱼豆腐汤怎么做-嘎牙子鱼豆腐汤的做法")
- “嘎牙子鱼豆腐汤，肉质细嫩，味道鲜美，天冷多喝这鱼汤，放到过年的餐桌上也特别受欢迎，隔三差五炖一锅，暖胃滋补不胖人，太鲜了！”食材明细主料嘎牙子鱼（1条）豆腐（半块）辅料橄榄油（适量）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜轻盐昆布酱油（1.5勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半...
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![豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼怎么做-豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼的做法]( "豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼怎么做-豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼的做法")
- “下班回家走过小菜市场，看到有嘎鱼卖，个头也不小，询问价格每斤15元，这比大菜市场便宜多了，就买了2条回家，用自制的剁椒酱和自己腌制的雪里蕻来蒸，那滋味真是美极了。吃在口中嫩嫩的噶鱼肉，带着豆豉、雪菜和剁椒的香味儿，瞬时鲜、嫩、香、辣弥散在口中，再搭配一杯绍兴陈年花雕酒，真...
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![鱼香雪豆腐怎么做-鱼香雪豆腐的做法]( "鱼香雪豆腐怎么做-鱼香雪豆腐的做法")
- “这不是真正的峨眉山雪豆腐，自二十余年前在峨眉山吃过雪豆腐后一直不能忘怀，采用老豆腐来制作此道菜，来回忆那山那景那道美食！豆腐滑爽、有蜂窝感，口味微辣中带着甜酸。”食材明细主料老豆腐（1块）胡椒面（0.5茶匙）料酒（5茶匙）老姜（5克）剁椒酱（4茶匙）辅料精瘦肉（100克）盐（0.5茶匙）小葱（10根）大...
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![非常鲜美的嘎鱼炖豆腐图解]( "非常鲜美的嘎鱼炖豆腐图解")
- 嘎鱼炖豆腐是一道非常美味的家常菜品，非常适合冬天食用，在寒冷的冬天，喝上一碗嘎鱼豆腐汤，整个人都暖和起来了，那是真的美味。并且这道菜品营养丰富，嘎鱼刺也少，非常适合老人和小孩食用。接下来给大家介绍一下这道菜的家常做法吧。主料嘎鱼：2条豆腐：2块辅料姜：7片蒜：5瓣料酒：适量生抽...
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![雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法]( "雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法")
- “咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐（300g）辅料雪菜（100g）肉末（50g）调料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米椒（2个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎，瘦肉切小丁，葱、蒜、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热。3、放入肉末。4、炒干水分后，放葱花...
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![雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法]( "雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法")
- “这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜（即雪里蕻咸菜），是宁波家常必备之菜，有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴，这是一道夏季下饭菜。因为我家夏天基本不吃辣的，要是再加上点泡椒，那味道。。。。”食...
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![酸菜豆腐炖嘎鱼如何做简单又好吃]( "酸菜豆腐炖嘎鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：250酸菜：200嘎鱼：2条辅料盐：适量白胡椒粉：适量葱：适量蒜：适量鸡精：适量油：适量姜：适量具体步骤1.嘎鱼去鳃去内脏清洗干净2.豆腐切成块备用3.酸菜清洗几遍，切成块备用4.锅内放油，放入葱姜蒜炒香5.放入酸菜翻...
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![嘎鱼版酸菜鱼怎么做-嘎鱼版酸菜鱼的做法]( "嘎鱼版酸菜鱼怎么做-嘎鱼版酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼，可是两口人吃的话，就要分两次。所以，这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼（600克）酸菜（200克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（5勺）大蒜（5只）葱（1个）姜（1个）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嘎鱼版酸菜鱼的做法步骤1、把鱼腌上2、酸菜切丝。买来的...
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![雪菜龙利鱼豆腐羹怎么做-雪菜龙利鱼豆腐羹的做法]( "雪菜龙利鱼豆腐羹怎么做-雪菜龙利鱼豆腐羹的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃...
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![雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法]( "雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法")
- “🔥天冷就好这一口，随便一炖就好吃❗️咸鲜可口，超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的，无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴！来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐，咸鲜可口的超好吃！”食材明细主料豆腐（1块）毛豆米（小半碗）雪菜（适量）小米椒（1个）肉片（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）生抽（1勺）原味（...
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![雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法]( "雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法")
- 食材明细主料雪菜（适量）白豆腐（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3、倒入鸡汤（水）。4、用盐、生抽调味。5、装入碗里，撒上葱花，趁热食用。...
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![雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法]( "雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法")
- “做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆豆腐羹的做法步骤1、食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉2、将蚕...
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![嘎鱼烧豆腐怎么做-嘎鱼烧豆腐的做法]( "嘎鱼烧豆腐怎么做-嘎鱼烧豆腐的做法")
- “嘎鱼肉质鲜嫩，没有小刺，和豆腐一起烧制，非常美味。”食材明细主料鲜活嘎鱼（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）嘎鱼烧豆腐的做法步骤1、主要原料。2、烧热油，放大料瓣。嘎鱼收拾干净，沾干面粉...
- 24840
![雪菜蒸鱼豆腐怎么做-雪菜蒸鱼豆腐的做法]( "雪菜蒸鱼豆腐怎么做-雪菜蒸鱼豆腐的做法")
- “冬季是感冒的高发季节，多为风寒感冒或者风热感冒。风寒感冒多为饮食不节制、生活缺乏规律、工作过于劳累，造成肌体抗病能力下降而受风寒所致；风热感冒多半是因使食用辛辣油腻食物，导致内热聚集，甚至出现便秘，上火时又因淋雨或者着凉而导致的。在饮食上，风热型感冒这需要食用一...
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![海菜嘎鱼汤怎么做-海菜嘎鱼汤的做法]( "海菜嘎鱼汤怎么做-海菜嘎鱼汤的做法")
- “嘎鱼有好几种叫法，黄辣丁，黄鸭叫，昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼，商家都给收拾干净了，一条熬汤。剩下的烧豆腐。”食材明细主料鲜活嘎鱼（适量）辅料豆腐（适量）裙带菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）大料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海菜嘎鱼汤的做...
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![嘎鱼娃娃菜汤怎么做-嘎鱼娃娃菜汤的做法]( "嘎鱼娃娃菜汤怎么做-嘎鱼娃娃菜汤的做法")
- “嘎鱼学名叫黄颡鱼，百度一下它在各地叫法不同，好家伙我数了数有30多种叫法。像黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、、黄嘎牙、黄骨鱼等等。在天津卫管这种鱼叫嘎鱼。”食材明细主料嘎鱼（适量）娃娃菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮...
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![鲜嫩嘎鱼炖豆腐如何做简单又好吃]( "鲜嫩嘎鱼炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料嘎鱼：5条豆腐：3块辅料大葱：小半根姜：2片盐：2茶匙酱油：2大勺糖：1茶匙料酒：1大勺醋：2茶匙干辣椒：三个具体步骤鱼五条（你可以选择在卖鱼的地方把内脏处理干净），豆腐三块豆腐切块，葱切碎，姜切片、干辣椒去头备用锅里倒油...
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![雪菜冬笋豆腐汤的做法 【宁波】雪菜冬笋豆腐汤 雪菜冬笋豆腐汤怎么做]( "雪菜冬笋豆腐汤的做法 【宁波】雪菜冬笋豆腐汤 雪菜冬笋豆腐汤怎么做")
- “豆腐是我喜欢的食材之一，加上雪菜、冬笋一起烧汤，味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐（300克）冬笋（85克）雪菜（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、冬笋（已剥壳清洗）、雪菜（已清洗切碎）2、将豆腐撕开包装、用刀划开...
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![美味嘎鱼炖豆腐如何做简单又好吃]( "美味嘎鱼炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料嘎鱼：适量北豆腐：适量辅料大葱：适量姜片：适量盐：适量具体步骤将嘎鱼宰杀洗净，沥干水分。葱白、香葱切段，姜去皮切片。北豆腐切见方小块，放入清水中加少许盐浸泡5分钟。锅置火上油烧热，将嘎鱼两面煎透。放姜片...
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![雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法]( "雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）泡菜（适量）豆腐（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐面的做法步骤1、准备材料。2、豆腐入锅煎。3、煎至两面偏黄。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入泡菜煸炒，倒入豆腐煸炒。5、加入适量清水，加入面条，大火煮5分钟，最后调入少许盐。6、...
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味味甜
