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关于炒萝卜干的家常做法的餐饮百科

炒萝卜干怎么做-炒萝卜干的做法
  • 炒萝卜干怎么做-炒萝卜干的做法

  • “萝卜干,爽脆可口,咸香美味,配粥最佳。”食材明细主料自晒萝卜干(适量)肥腊肉(少许)辅料蒜头(少许)小米椒(1个)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒萝卜干的做法步骤1、自晒萝卜干用水泡软2、捞起挤去水份3、切碎丁4、切点蒜末,小米椒切圈5、肥腊肉切薄片6、热锅不放油,下萝...
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萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做
  • 萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

  • “湘菜,咸鲜可口,给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的,做小菜或炒腊肉都合适,腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜,不仅丰富了老百姓的餐桌,也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉(一块)萝卜干(适量)蒜苗(三根)小米椒(4个)干辣皮(1个)辅料酱油(两...
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家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法
  • 家常炒胡萝卜丝怎么做-家常炒胡萝卜丝的做法

  • “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味
  • 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味

  • 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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萝卜干炒饭怎么做-萝卜干炒饭的做法
  • 萝卜干炒饭怎么做-萝卜干炒饭的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)米饭(一碗)调料玉米油(6毫升)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3、倒入米饭一起大火快速翻炒。4、加入少许生抽一起大火快速翻炒。5、煸炒均匀出锅...
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农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法
  • 农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法

  • 食材明细主料干萝卜缨(适量)猪肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。5、肉剁碎,大蒜切碎。6、锅子烧热放入肉末。7、放入萝...
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干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做
  • 干烧小萝卜的做法 家常菜“干烧小萝卜” 干烧小萝卜怎么做

  • “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
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萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做
  • 萝卜干炒肉的做法 萝卜干炒肉百搭款 萝卜干炒肉怎么做

  • “不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!”食材明细主料萝卜干(100克)猪肉(100克)洋葱(3分之一个)小米椒(3根)大蒜(3瓣)辅料豆豉(一勺)生抽(一汤匙)豆瓣酱(一勺)糖(一勺)陈醋(2勺)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做
  • 炒胡萝卜丝的做法 家常炒胡萝卜丝 炒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好2、干辣椒洗净,葱洗净切好3、锅中放油,下辣椒葱小...
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萝卜干炒肉的做法 沙茶酱萝卜干炒肉 萝卜干炒肉怎么做
  • 萝卜干炒肉的做法 沙茶酱萝卜干炒肉 萝卜干炒肉怎么做

  • “五花肉的吃法可谓繁多呀,我就曾做过不少的五花肉菜式,今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款,五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起,结果是意想不到的好吃,下饭更是没话说,相信试过的人都会有同感!”食材明细主料五花肉(适量)萝卜干(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量...
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家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法
  • 家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法
  • 家常青萝卜炒肉丝怎么做-家常青萝卜炒肉丝的做法

  • “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法
  • 家常炒白萝卜丝怎么做-家常炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4、加入切好的萝卜丝爆炒,萝卜快变色时,加入两勺水淀粉5...
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小炒萝卜干的做法 儿时常吃的那道小菜——小炒萝卜干 小炒萝卜干怎么做
  • 小炒萝卜干的做法 儿时常吃的那道小菜——小炒萝卜干 小炒萝卜干怎么做

  • “小时候家里常有炒萝卜干这道菜,还常常看到伯母配点肉炒好了,装在瓶子里,给堂哥拿到学校去做小菜。到了上初中的时候,爸爸也炒过一、两次,宿舍里没几个带这个菜的,不过不出几天就没了。今天买了些新鲜香菇回来,看看从婆婆家拿来的萝卜干有一阵子了,腌得太咸,我和女儿都不吃,干脆泡...
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辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做
  • 辣炒萝卜的做法 快易小炒家常菜-----辣炒萝卜 辣炒萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料辣椒油(少许)盐(2勺)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮洗净切成细丝加盐腌5分钟,然后用纯净水清洗沥干水待用。3、葱、蒜切末。4、炒锅内加油烧热下葱、蒜末爆香。5、加入萝卜丝...
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辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法
  • 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料干辣椒(2个)调料生抽(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干。2、加温水泡一会儿。3、干辣椒切段。4、起锅烧油,爆香干辣椒。5、下萝卜干,倒少许生抽,盐,一点点水,翻炒出锅。6、很有嚼劲,配粥配馒头都很好...
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农家萝卜干怎么做-农家萝卜干的做法
  • 农家萝卜干怎么做-农家萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜米(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)农家萝卜干的做法步骤1、萝卜干,蒜米。2、切碎。3、蒜米爆香。4、下萝卜干。5、不停翻炒。6、成品。...
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家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法
  • 家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法

  • “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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香干炒萝卜干怎么做-香干炒萝卜干的做法
  • 香干炒萝卜干怎么做-香干炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料香干(150克)萝卜干(210克)调料生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒萝卜干的做法步骤1、食材:香干、萝卜干(已清洗切段)。2、将香干放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的香干和萝卜干翻炒翻炒。4、然后,加适量的生抽。5、加适量的白糖。6、...
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农家萝卜干鸡蛋炒饭怎么做-农家萝卜干鸡蛋炒饭的做法
  • 农家萝卜干鸡蛋炒饭怎么做-农家萝卜干鸡蛋炒饭的做法

  • “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干,水份含量少油煎后特别香,再搭配鸡蛋,胡罗卜、蒜苗、生抽加以炒制,又是一道美...
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家常黄瓜胡萝卜炒饭怎么做-家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法
  • 家常黄瓜胡萝卜炒饭怎么做-家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
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香干炒萝卜怎么做-香干炒萝卜的做法
  • 香干炒萝卜怎么做-香干炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(220克)香干(110克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、香干(已切片)、大蒜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。4...
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