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关于可可酸奶司康的做法的餐饮百科

可可酸奶司康怎么做-可可酸奶司康的做法
  • 可可酸奶司康怎么做-可可酸奶司康的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)可可粉(15克)蛋液(30克)酸奶(60克)泡打粉(1小匙)细砂糖(40克)黄油(60克)辅料盐(1/4小匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶司康的做法步骤1、称量好低粉、可可粉、泡打粉。2、低粉、泡打粉、可可粉混合过筛,加入糖、盐,拌匀。3、黄油无需软化,直接切成小粒,放...
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可可酸奶杯怎么做-可可酸奶杯的做法
  • 可可酸奶杯怎么做-可可酸奶杯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(40g)玉米油(30g)低粉(75g)可可粉(5g)牛奶(40g)辅料酸奶(适量)火龙果(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可可酸奶杯的做法步骤1、鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖2、用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可3、加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌...
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可可酸奶的做法 自制可可酸奶 可可酸奶怎么做
  • 可可酸奶的做法 自制可可酸奶 可可酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(250ml)可可粉(10g)辅料酸奶(100ml)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可酸奶的做法步骤1、牛奶倒入面包机中。2、放入酸奶。3、可可粉过筛。4、筛入可可粉。5、搅拌均匀。6、启动酸奶程序。7、成品图。...
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可可酸奶慕斯怎么做-可可酸奶慕斯的做法
  • 可可酸奶慕斯怎么做-可可酸奶慕斯的做法

  • 食材明细主料六寸可可戚风(两片)奶酪(100克)奶油(200克)原味酸奶(120克)吉利丁片(3片)辅料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶慕斯的做法步骤1、戚风先烤好,切两片备用2、奶酪软化后,加糖打顺滑3、加入一片吉利丁片和打发的奶油拌成奶酪慕斯馅4、活底模里放入一片戚风...
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可可酸奶蛋糕圈怎么做-可可酸奶蛋糕圈的做法
  • 可可酸奶蛋糕圈怎么做-可可酸奶蛋糕圈的做法

  • “上次用积分兑换了一个天使蛋糕模具,本想用来做次天使蛋糕,无奈怕蛋黄剩下,于是就用这模具来做可可蛋糕,模具非常好用,不粘模,也脱得非常完整,实实在在的一个蛋糕圈哦~~~话说加了酸奶的蛋糕就是好吃,和可可搭配在一起显得是那么的和谐,一点也不冲突,吃起来是非常的美味,就是拍照水...
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酸奶司康怎么做-酸奶司康的做法
  • 酸奶司康怎么做-酸奶司康的做法

  • “司康号称贵妇的下午茶!简单易做,而我喜欢轻轻地掰开松软的司康,在夹层里闻闻淡淡的奶香和暖暖的味道!涂抹点果酱、酸奶再或者芝士,各种选择,随着心情,让自己舔舔生活的味道!”食材明细主料普通面粉(400克)酸奶(150克)鸡蛋(2个)黄油(85克)糖粉(2汤匙)辅料泡打粉(2茶匙)苏打粉(1茶匙)柠檬汁(1茶...
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红枣红糖酸奶司康怎么做-红枣红糖酸奶司康的做法
  • 红枣红糖酸奶司康怎么做-红枣红糖酸奶司康的做法

  • “红枣和红糖补血益气,酸奶补钙减脂,用这些食材做司康,营养健康又美味!”食材明细主料低筋粉(150克)红糖(60克)浓稠酸奶(50克)水(20克)全蛋液(20克)红枣(35克)辅料玉米油(20克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣红糖酸奶司康的做法步骤1、将红糖加水加热融化。2、加入玉米油,充...
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健康无油酸奶吐司怎么做-健康无油酸奶吐司的做法
  • 健康无油酸奶吐司怎么做-健康无油酸奶吐司的做法

  • “这是一款健康无油的酸奶吐司(又称之为优格吐司)。酸奶可用来做天然酵种,可以帮助面团发酵,可使面团变得更加柔软,面团成熟之后酸奶成分可防止面包老化和改良的作用。我强烈推荐这一款酸奶吐司。”食材明细主料高筋面粉(280克)酸奶(180克)白糖(20克)酵母(4克)辅料三能450克吐司模具(1...
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可可酸奶怎么做-可可酸奶的做法
  • 可可酸奶怎么做-可可酸奶的做法

  • 食材明细主料酸奶(150-200ml(一盒))可可粉(一点点)辅料葡萄干(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可酸奶的做法步骤1、准备酸奶一盒2、可可粉尽量选天然纯的(区别碱化的)3、葡萄干4、放入少量可可粉,搅拌!5、搅拌均匀放入葡萄干,完成!...
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花生酱可可豆司康怎么做-花生酱可可豆司康的做法
  • 花生酱可可豆司康怎么做-花生酱可可豆司康的做法

  • “虽然为了消耗花生酱,但是还要用尽心机制作家人喜欢的甜品,这款司康用了淡奶油和可可豆,糖量不算多却彰显了花生酱的香味儿,还有隐隐可可香味儿......”食材明细主料低筋面粉(200克)颗粒花生酱(60克)黄油(60克)细砂糖(40克)鸡蛋(一个)淡奶油(70克)盐(2克)泡打粉(4克)辅料可可豆(50克(耐高温))甜...
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可可酸奶司康如何做简单又好吃
  • 可可酸奶司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:150蛋白粉:20标准面粉:20黄油:50牛奶:40固态酸奶:60鸡蛋:1个葡萄干:30辅料白砂糖:50可可粉:5杏仁粉:30盐:3泡打粉:5具体步骤1.准备材料,葡萄干洗净,放入小碗冷水莫过一点,微波加热两分钟,拿出来纸巾拭干。切...
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牛奶可可玉米土司的做法 牛奶可可双色玉米土司 牛奶可可玉米土司怎么做
  • 牛奶可可玉米土司的做法 牛奶可可双色玉米土司 牛奶可可玉米土司怎么做

  • “天天做一键面包,偶尔有时间,也可以给面包增加点小色彩,让面包看起来更美观。因为是用面包机做的,我又不是一个有耐心的人,所以整形过程比较简单,也不需要什么特别的工具,只要有双手,就ok啦。这次依然是用的中种法,不过换成了冷藏中种。冷藏中种法更适合上班族,适合晚上时间不宽裕...
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酸奶可可戚风蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚风蛋糕】 酸奶可可戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶可可戚风蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚风蛋糕】 酸奶可可戚风蛋糕怎么做

  • “对于烘焙我喜欢自己调配方子,这次烤的这个酸奶可可戚风蛋糕,就是我自己调配的,看到一个蔓越莓酸奶戚风,觉得方子不错,但是糖太多,按前几次的戚风方子的糖量正好,加了2克可可粉,淡淡的可可味道,加了酸奶的戚风蛋糕口感要湿润一些,但是又区别于酸奶蛋糕,出炉倒扣晾凉,脱模后淋了自制...
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葡萄干酸奶司康怎么做-葡萄干酸奶司康的做法
  • 葡萄干酸奶司康怎么做-葡萄干酸奶司康的做法

  • “司康是我非常爱吃的小点心,做法简单,外酥里软,即当零食又可当主食的快递面包。”食材明细主料葡萄干(60G)黄油(60G)鸡蛋(一个)白糖(70G)辅料面包粉(250G)酸奶(80G)泡打粉(3G)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干酸奶司康的做法步骤1、准备好材料2、泡打粉,白糖,面粉混合,加入黄油块3、...
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奶香可可格子吐司怎么做-奶香可可格子吐司的做法
  • 奶香可可格子吐司怎么做-奶香可可格子吐司的做法

  • “之前做了好多北海道吐司,热量实在太高,要做点低热量的吐司了,这个吐司在奶香吐司基础上加了10g可可粉,奶香的格子甜香,可可的格子略带一点点的苦味,味道挺不错,配上一杯热牛奶是不错的早餐~现在喜欢用中种法做吐司,不仅因为做出来的吐司味道更香醇,还因为省时,头一天揉个面团搁冰...
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全麦可可椰子司康怎么做-全麦可可椰子司康的做法
  • 全麦可可椰子司康怎么做-全麦可可椰子司康的做法

  • “无蔗糖纯粗粮版本,牙不好也要吃甜点,用木糖醇,全用木糖醇。”食材明细主料全麦粉(1杯)亚麻籽粉(半杯)可可粉(1/4杯)椰子片(1/8杯)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(15ml)木糖醇(1/8杯)盐(3g)无盐黄油(30至50g)奶油(1/4杯)牛奶(1/2杯(椰奶))奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦可可椰子司康的做法步骤1、干货...
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酸奶可可蛋糕怎么做-酸奶可可蛋糕的做法
  • 酸奶可可蛋糕怎么做-酸奶可可蛋糕的做法

  • “第一次做裱花蛋糕手忙脚乱滴,弄好时已天黑了,照的也不是很理想,将就吧,为第一次作留念还是发个菜谱。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)酸奶(100克)可可粉(10克)白糖(60克)淡奶油(200克)草莓(适量)糖粉(20克(打奶油))辅料玉米油(40克)盐(0.5克)泡打粉(0.5克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
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酸奶蓝莓干司康的做法 酸奶蓝莓干司康---懒人首选快捷早餐 酸奶蓝莓干司康怎么做
  • 酸奶蓝莓干司康的做法 酸奶蓝莓干司康---懒人首选快捷早餐 酸奶蓝莓干司康怎么做

  • “司康其实是一种苏打小面包。喜欢做司康就是因为简单快捷,从准备到出炉20多分钟就OK,绝对懒人首选。”食材明细主料高筋面粉(260g)泡打粉(10g)酸奶(200g)融化黄油(42g)砂糖(50g)鸡蛋(1个)蓝莓干(45g)柠檬皮末(1茶匙)全蛋液(少许(表面涂抹))辅料盐(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸...
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可可牛奶双色吐司怎么做-可可牛奶双色吐司的做法
  • 可可牛奶双色吐司怎么做-可可牛奶双色吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(520克)细砂糖(50克)盐(1/2小勺)酵母(8克)牛奶(260克)辅料耐高温巧克力豆(50克)无糖可可粉(4大勺)清水(2大勺)配料切达奶酪片(2片)牛奶(140克)高粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可牛奶双色吐司的做法步骤1、先制作汤种;将切达奶酪撕碎,加牛奶入奶锅。2、用小火边煮边...
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酸甜可口的酸奶的做法 酸甜可口的酸奶,美不胜收 酸甜可口的酸奶怎么做
  • 酸甜可口的酸奶的做法 酸甜可口的酸奶,美不胜收 酸甜可口的酸奶怎么做

  • “用心给她做每一杯好酸奶!”食材明细主料纯牛奶(800ml)辅料菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜可口的酸奶的做法步骤1、准备好酸奶机、纯牛奶、菌粉、搅拌勺等等2、先倒入800ml牛奶,然后倒入一小袋菌粉3、充分搅拌,这一步很重要,一定要搅拌均匀4、酸奶机通电6~8...
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可可酸奶蛋糕怎么做-可可酸奶蛋糕的做法
  • 可可酸奶蛋糕怎么做-可可酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料自制酸奶(300克)低粉(50克)无糖可可粉(20克)鸡蛋(6个)细砂糖(100克)玉米淀粉(30克)辅料玉米油(35ML)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄加糖打匀2、加入玉米油拌匀3、加入酸奶拌匀4、筛入低粉拌匀5、筛入可可粉6、拌匀7、过筛一次8、蛋白打...
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可可牛奶辫子吐司怎么做-可可牛奶辫子吐司的做法
  • 可可牛奶辫子吐司怎么做-可可牛奶辫子吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(270)酵母(3)细砂糖(25)盐(2.5)鸡蛋(25)牛奶(150)黄油(25)可可粉(4)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)可可牛奶辫子吐司的做法步骤1、材料放入面包机揉至完全扩展2、手套膜3、发酵至两倍大4、发酵至两倍大5、整形二次发酵后的样子6、180度30分钟左右7、烤完立即脱模8、晾...
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可口的酸奶蔓越莓司康如何做简单又好吃
  • 可口的酸奶蔓越莓司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道全麦的就是非常健康的,今天我要给大家推荐的一款甜食就是可口的酸奶蔓越莓司康,这款甜食可见是人见人爱,每个人都非常的喜欢吃,因为它香香的脆脆的,确实是非常赢得大家的喜欢。可口的酸奶蔓越莓司康...
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酸奶蓝莓司康怎么做-酸奶蓝莓司康的做法
  • 酸奶蓝莓司康怎么做-酸奶蓝莓司康的做法

  • “大爱这样介于蛋糕和饼干之间的口感,外酥里软超级好吃”食材明细主料低粉(160克)黄油(50克)白砂糖(30克)鸡蛋液(25克)酸奶(60克)蓝莓(80克)辅料食盐(1克)泡打粉(5克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶蓝莓司康的做法步骤1、准备好所有材料。2、把粉类全部放一起搅拌均匀。3、放入切小...
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红糖酸奶红枣司康怎么做-红糖酸奶红枣司康的做法
  • 红糖酸奶红枣司康怎么做-红糖酸奶红枣司康的做法

  • “犯了大错误。计划做面包的中种面团揉好后直接搁进冰箱冷藏,并且很快遗忘。想起它来的时候,它当然没能如期长大。面包计划只能延迟。而早餐。。。如何是好?翻检收藏,迅速锁定红糖酸奶的红枣司康。快手,刚刚做好的酸奶,红糖红枣很现成,没理由不是它。司康真的是太适合懒人的一道...
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