- 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱丝(适量)洋葱末(适量)葱段(适量)姜片(适量)黄油(适量)牛排酱(适量)辅料青红黄椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒鱿鱼的做法步骤1、准备材料,鱿鱼切花刀,切块2、水开焯水3秒3、配菜焯水4、起锅热油不要开火不要炒➕青红椒➕鱿鱼➕盐糖➕水淀粉,炒一...
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- 白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些,适合用作汤菜里面,起到提味增鲜的作用。黑胡椒的味道较为刺激,用在汤里会破坏汤的口感和鲜味。一般多在制作牛肉时使用。白胡椒最好使用胡椒粉,口感最佳,大的胡椒果实,可以用作炒菜中。胡椒保存时,要将其放置干燥阴凉处。...
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- “肉嫩,黄油的奶香味儿,柠檬的清香,👍”食材明细主料鳕鱼(两块)西兰花(适量)西红柿(半个)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)柠檬(2片)黄油(一小块)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤1、柠檬3片。2、西兰花剪小朵。3、鳕鱼解冻,用厨房纸擦干水份,适量盐,现磨黑胡椒粉。4、柠檬汁...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料生粉(适量)油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)黑椒粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤1、鲜鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜,在头的位置内脏拨掉不要,尽量要保持完整一只。洗好鱿鱼放入盐、糖掩,放冰箱急冻层十分钟,快速入味。2、来...
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- 食材明细主料章鱼足(适量)青椒(适量)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒青椒炒章鱼的做法步骤1、章鱼足和青椒洗净备用。2、章鱼足处理干净改刀备用,淋少许料酒腌制一下。3、洋葱和青椒改刀装盘。4、锅中...
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- 食材明细主料鱿鱼圈(300克)三色彩椒(各1/4)洋葱(适量)姜末(适量)辅料黑胡椒酱(适量)生抽(适量)糖(少许)盐(少许)鸡精(适量)料酒(适量)黑胡椒粗颗粒(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒三彩鱿鱼圈的做法步骤1、准备食材,鱿鱼圈洗净,三色彩椒和洋葱分别切丝,姜切片和沫2、锅中加姜...
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- “带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。年年有余,年夜饭当然要有鱼。用做一道美味的黑胡椒酱香带鱼,一起欢度春节。”食材明细主料带鱼(400克)辅料黑...
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- 食材明细主料土豆(2个)鱿鱼(适量)辅料大喜大黑胡椒酱(1勺)盐(少许)油(适量)淀粉水(1小碗)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒酱鱿鱼炒土豆的做法步骤1、鱿鱼用黑椒酱淀粉料酒提前腌制2、土豆洗净去皮切成薄片3、淀粉水调好4、鱿鱼放着腌制5、锅热下油炒土豆6、锅热下油炒...
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- 白胡椒。白胡椒和黑胡椒的区别在于白胡椒是用成熟的果实制作而成的,颜色是黄灰色的,黑胡椒是由未成熟的果实制作的,颜色是黑褐色的,在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些,黑胡椒适用于压制腥味比较弄的食材,所以做鱼汤时放白胡椒即可,白胡椒起到调味的作用。...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)辅料油(适量)黑胡椒酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒鱿鱼圈的做法步骤1、青椒切圈。2、鱿鱼洗净切圈。3、鱿鱼焯水后捞出。4、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒。5、炒至变色。6、放入焯水后的鱿鱼。7、加入黑胡椒酱。8、翻炒均匀...
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- “秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用秋刀鱼对...
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- “铁板烧是现在比料流行的一种烹饪方法,但做铁板烧的前提是必须要用专业的铁板厨具设备。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。用铁板烧可做的鱼类有很多,而且每样都很好吃,三文鱼、鳕鱼、刀鱼、鲳鱼等等都是很不错...
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- “晚餐来一款快手美味:黑椒鱿鱼卷!肉质鲜嫩,好吃过瘾,黑胡椒的香味更是非常棒!”食材明细主料鱿鱼片(适量)葱(适量)洋葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒酱(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒鱿鱼卷的做法步骤1、...
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- 白胡椒。在做汤的时候最好选用白胡椒,黑胡椒由于没有去皮,胡椒味更重,但是其中的辛辣味也更明显,会影响汤的口感。黑胡椒为黑色,加入汤中会影响汤的色泽。而黑胡椒更适合用来去除腥味。同时在选购鲫鱼时要选择新鲜的鲫鱼,观察它的颜色以及味道。...
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- “黑胡椒墨鱼仔,一款快手家常美味!墨鱼仔的Q弹和黑胡椒汁的完美搭配,鲜美可口,唇齿留香!”食材明细主料墨鱼仔(适量)青椒(两根)葱头(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)糖(适量)黑胡椒汁(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒墨鱼仔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2...
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- “但是做起来很麻烦,特别是对于三口小家庭,一次做不了多少,却要浪费一锅的油,于是偶尔买着解馋。做法常常选择了煎,而煎,对于鱼类、肉类因为多少总会有些水份,且不说溅得灶台都是,难以清理,往往又要担心被油溅到,烫伤。一口空气炸锅,解决了我所有的麻烦。操作简单而,保留了食物该有的...
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- “素食,有时也是非常的美味,今天我就做一道简单又好吃的香烤黑胡椒鱼豆腐,这道菜非常的简单,即便没有厨艺的朋友都可以试试,用来待客也有面子哦!”食材明细主料鱼豆腐(150克)酷克壹佰黑胡椒牛排酱(15克)辅料小竹签(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤黑胡椒鱼豆腐的做法步骤1...
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- “以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里处理墨鱼仔,变形得厉害,但动作依然麻利,卖的墨鱼仔依然很好,依然便宜,是我在其他地方没碰到...
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- 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料黑胡椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼摸上少许盐和胡椒。2、热少许橄榄油。3、下锅煎。4、翻面煎。5、煎至两面金黄即可。6、可以啦!...
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- 食材明细主料扁鳕鱼(适量)辅料黑胡椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎扁鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、加入适量盐腌制入味。3、取适量黑胡椒粒。4、磨成粉。5、加入薄生粉。6、锅子烧热放入锅中煎至两面金黄色。7、加入黑胡椒粉。8、装盘即...
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- 食材明细主料三文鱼(300克)辅料黑胡椒(5克)玉米油(0.5勺)涝汁(1勺)辣根(1茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒香煎三文鱼的做法步骤1、将三文鱼滑过来煎另一面2、同时撒入适量的黑胡椒提味,再煎至2、3分钟就可以了3、看着就动心想吃哦4、切好的三文鱼码入盘中5、不粘锅放入...
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- “鱼腩相当于五花肉,用油煎肥而不腻。既便宜又美味”食材明细主料三文鱼腩(250g)辅料现磨黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒煎三文鱼腩的做法步骤1、三文鱼腩洗净切块2、用盐和胡椒粉腌制5-8分钟备用3、锅烧热入油烧热下入三文鱼大火煎上色改小火煎4...
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- “圣诞节我们一家聚在一起,做了披萨薯条烤鸡翅沙拉寿司🍣意大利面🍝,准备了一个下午,静静等待他们回来~”食材明细主料带鱼(1支)玉米糊(200ml)辅料黑胡椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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- “昨天去超市买了巴沙鱼,今天老公在家就吃鱼排。”食材明细主料巴沙鱼(2块)辅料青柠檬(半个)面粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)生姜(适量)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒煎鱼排的做法步骤1、鱼排流水解冻。2、柠檬切片,生姜切片。3、鱼排...
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- 食材明细主料牛排肉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)配料橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)耗油(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒牛柳的做法步骤1、牛排肉切成条,红酒、鸡蛋、精盐腌制半少时。西红柿、洋葱、胡萝卜切...
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