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关于鸡鸭粉条汤的餐饮百科

鸡鸭粉条汤怎么做-鸡鸭粉条汤的做法
  • 鸡鸭粉条汤怎么做-鸡鸭粉条汤的做法

  • “鸡杂鲜香,粉条入口即化。”食材明细主料鸡杂(200g)红薯粉(200g)辅料大葱(20g)蒜片(20g)香菜叶(10g)鸡油(50g)调料姜片(3片)干辣椒(3个)盐(适量)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡鸭粉条汤的做法步骤1、把切成小块的鸡油用小火慢慢煎。2、粉条用温水泡发。3、鸡杂切成小块,鸡血用...
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鸡杂粉条汤怎么做-鸡杂粉条汤的做法
  • 鸡杂粉条汤怎么做-鸡杂粉条汤的做法

  • “鸡杂鲜香,粉条软糯,入口即化。”食材明细主料红薯粉(500g)鸡杂(300g)辅料葱段(50g)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂粉条汤的做法步骤1、油热以后,放入切好的鸡杂煸炒熟。2、放入姜丝和蒜片翻炒。3、加入粉条一起翻炒均匀。4、加入清水淹...
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鸭杂粉丝汤怎么做-鸭杂粉丝汤的做法
  • 鸭杂粉丝汤怎么做-鸭杂粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭腿(1只)鸭血(适量)鸭胗(适量)鸭肠(适量)红薯粉(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适量)料包(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭杂粉丝汤的做法步骤1、红薯粉用冷水提前泡软备用。2、将料包(料包在市场或超市买现成的卤肉料,不要一次全部用完,根据要卤...
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鸭架粉丝汤怎么做-鸭架粉丝汤的做法
  • 鸭架粉丝汤怎么做-鸭架粉丝汤的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口不油腻。”食材明细主料鸭架(一副)龙口粉丝(一捆)辅料小米椒(一个)香菜(适量)蒜黄(适量)葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭架粉丝汤的做法步骤1、鸭架一副,去内脏,去脖子。2、蒜黄,小米椒,香菜,葱花。3、泡发的木耳。4、龙口粉丝...
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鸡肉火锅粉条汤怎么做-鸡肉火锅粉条汤的做法
  • 鸡肉火锅粉条汤怎么做-鸡肉火锅粉条汤的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)红薯粉(适量)鸡腿肉(适量)火锅丸子(适量)火腿肠(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)青椒(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉火锅粉条汤的做法步骤1、备好材料,土豆粉和红薯...
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猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做
  • 猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做

  • “突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。”食材明细主料酸菜(1袋)鸭血(1盒)五花肉(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条鸭...
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鸡汤红薯粉条怎么做-鸡汤红薯粉条的做法
  • 鸡汤红薯粉条怎么做-鸡汤红薯粉条的做法

  • “今天用鸡汤煮一个纯红薯粉条,煮好非常柔软弹性好吃。”食材明细主料鸡汤(适量)红薯粉条(适量)辅料青菜(适量)香菜末(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红薯粉条的做法步骤1、电砂锅炖好的鸡汤,里面放了干蘑菇、盐调味即可。2、红薯粉条洗净。3、青菜洗净。4、香...
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鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做
  • 鸭汤粉丝煲的做法 鸭架汤再变——鸭汤粉丝煲 鸭汤粉丝煲怎么做

  • “一锅鸭架汤多种吃法,变着花样来,给烦闷的生活增点新奇”食材明细主料鸭架汤(适量)粉丝(约50克)辅料胡椒粉(少许)鱼丸(两粒)香菜(适量)盐(少许)蟹棒(三个)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭汤粉丝煲的做法步骤1、提前调好的鸭架汤,具体做法已上传,可以自主点击观看2、粉丝用了一个小个的...
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小白菜鸡肉粉条汤怎么做-小白菜鸡肉粉条汤的做法
  • 小白菜鸡肉粉条汤怎么做-小白菜鸡肉粉条汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)鸡肉(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜鸡肉粉条汤的做法步骤1、鸡肉煮熟。2、粉条泡水。3、小白菜洗净灼水。4、切碎。5、粉条放入锅中煮沸。6、放入小白菜。7、鸡肉切碎。8、加入锅中。...
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鸭血粉丝汤怎么做-鸭血粉丝汤的做法
  • 鸭血粉丝汤怎么做-鸭血粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)香菇(适量)洋葱(适量)青菜(适量)辅料香辣牛肉酱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、青菜洗净切段、粉丝小把。2、金针菇、香菇、洋葱洗净改刀切好。3、鸭血切...
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鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 #御寒美食#鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “很爱喝鸭血粉丝汤,特别是天冷的时候喝一碗,浑身暖暖的;吃过多吃之后,也开始研究自己做,用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤,十分钟就能喝上;”食材明细主料鸭血(400克)粉丝(100克)绿豆芽(100克)辅料高汤(适量)盐(适量)葱花(少许)姜(适量)料酒(适量)油辣子(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血...
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香菇粉条鸡蛋汤怎么做-香菇粉条鸡蛋汤的做法
  • 香菇粉条鸡蛋汤怎么做-香菇粉条鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料香菇(5个)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料粉条(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇粉条鸡蛋汤的做法步骤1、番茄切块、香菇切条2、粉条泡软3、炒锅倒少许油翻炒西红柿4、加适量水5、水开后下粉条6、加香菇7、煮至8-9成熟8、淋入蛋液9、加少许盐待蛋液定型即可关火...
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老鸭炖粉条怎么做-老鸭炖粉条的做法
  • 老鸭炖粉条怎么做-老鸭炖粉条的做法

  • “半个月前就跟老公说想喝鸭子炖的汤,但一直犯懒没去市场。周六的时候终于买了半片鸭回来,老公说可不可以炖给他吃,问我还要不要做汤了,我说当然要,拿几小块儿出来就可以了,剩下的全给你炖了。但一边炉子蒸包子,一边炉子炖鸭子,哪儿还有工夫做鸭汤,索性全放进去炖粉条了!”食材明细...
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鸭哥老鸭粉丝汤中餐加盟条件是什么
  • 鸭哥老鸭粉丝汤中餐加盟条件是什么

  • 喜欢吃米饭的人一般都对面食喜爱,面食以其劲道的嚼劲深受许多消费者的喜爱,而米线作为云南的有名小吃,也深受大众的喜爱,人们去云南旅游,都不会忘记尝尝当地正宗的过桥米线,才不枉走此一趟。那么,如果你是想要创业加盟投资的,可以考虑开一家外卖面馆和米线,如果你对餐饮、对面条和...
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老鸭粉丝汤怎么做-老鸭粉丝汤的做法
  • 老鸭粉丝汤怎么做-老鸭粉丝汤的做法

  • “老鸭粉丝汤由上海著名小吃鸭血粉丝汤演变而来,自诞生之日起,就深入食客之心,你知道吗,吃烤鸭的剩鸭架稍一加工就可以做出完美的老鸭粉丝汤。”食材明细主料烤鸭鸭架(1只)红薯粉丝(适量)辅料成品香辣卤鸭杂(适量)配料盐(适量)味精(适量)香菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老鸭...
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老鸭汤米粉加盟条件
  • 老鸭汤米粉加盟条件

  • 老鸭是比较补身体的食物,很适合坐月子的人吃,在江苏地区,很多人在老鸭熬制的汤中再加入米粉,就成了经典美食老鸭米粉汤,是江苏镇江地区一种著名的小吃。老鸭米粉汤的做法及吃法一直深受国人喜爱,所以很多人开起了老鸭汤米粉馆。那么老鸭汤米粉加盟条件有哪些呢?先做好前期的了解...
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鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 苏菜—鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。”食材明细主料红薯粉丝(适量)鸭血(适量)鸭肫(适量)鸭肝(适量)辅料老鸭汤(适量)配料盐(适量)咖喱粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、准备好所需材料。2...
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酱鸭蒸粉条怎么做-酱鸭蒸粉条的做法
  • 酱鸭蒸粉条怎么做-酱鸭蒸粉条的做法

  • “家里拿来的酱鸭腿,咸甜味,我喜欢的。”食材明细主料酱鸭腿(两只)粉条(一卷)辅料老豆腐(若干块)小尖椒(一个)配料姜(适量)蒜(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱鸭蒸粉条的做法步骤1、两只酱鸭腿冷水下锅焯个7-8分钟,一可以去点油腻,二来也可以洗得更净2、粉条用热水泡软,...
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鸭血粉条汤怎么做-鸭血粉条汤的做法
  • 鸭血粉条汤怎么做-鸭血粉条汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)粉条(适量)辅料豆腐泡(适量)浓汤宝(1个)调料辣椒油(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉条汤的做法步骤1、食材准备。2、鸭血,豆腐泡切块。3、粉条泡发至软。4、锅中放水烧开,加入浓汤宝和豆腐泡煮2分钟。5、再放鸭血煮5分钟。6、最后放入粉条中火...
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红枣粉条鸡汤怎么做-红枣粉条鸡汤的做法
  • 红枣粉条鸡汤怎么做-红枣粉条鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(适量)红枣(适量)红薯粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣粉条鸡汤的做法步骤1、食材:母鸡剁成块、粉条用温水泡软,红枣剪成两半去掉枣核。2、平底锅小火放入鸡块炒干水份至鸡皮微黄。3、砂锅中水开后把炒好的鸡块倒入。4、放入姜片小火炖...
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鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做
  • 鸭血粉丝汤的做法 “一碗好汤”鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料鸭血(100g)粉丝(200g)豆芽(50g)小白菜(50g)辅料麻辣底料(20g)盐(1匙)味精(0.2匙)陈醋(1勺)麻油(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2、煮好的粉丝立即放入冷水中冷却冲洗干净沥干水份备用3、鸭血和豆芽、小白...
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丝瓜鸡蛋粉条汤怎么做-丝瓜鸡蛋粉条汤的做法
  • 丝瓜鸡蛋粉条汤怎么做-丝瓜鸡蛋粉条汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2个)鸡蛋(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)味精(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋粉条汤的做法步骤1、丝瓜切片2、葱姜适量3、粉条适量4、辣椒5、鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,6、先炒下葱...
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西红柿粉条鸡蛋汤怎么做-西红柿粉条鸡蛋汤的做法
  • 西红柿粉条鸡蛋汤怎么做-西红柿粉条鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤1、这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮2、一般4,5个就行看大小了3、不要打到碗里哦。。这么待用4、适量5、油烧热倒入葱花6、倒入切好的西红柿7、炒成这...
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酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法
  • 酸菜鸭血粉条汤怎么做-酸菜鸭血粉条汤的做法

  • “今天北京迎来了入冬的第一场雪,夹杂着寒风,体感很冷!忙碌的星期一,总算过去了!晚餐想吃的热乎的,恰好在某宝购买的酸菜,刚刚到!酸菜鸭血粉条汤!哈哈哈!想着想着不禁咽了下口水!”食材明细主料宽粉(60g)酸菜丝(250g)金针菇(60g)鸭血(200g)辅料生抽(1勺)盐(3g)蚝油(半勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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鸭杂粉条怎么做-鸭杂粉条的做法
  • 鸭杂粉条怎么做-鸭杂粉条的做法

  • “粉条软滑,鸭杂脆嫩,特别美味。”食材明细主料鸭杂(200g)粉条(200g)辅料芹菜段(2勺)蒜片(2勺)姜片(2勺)青椒丝(2勺)调料盐(适量)菜油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭杂粉条的做法步骤1、鸭杂清洗干净切好备用。2、油热以后,放入姜片和蒜片爆香。3、放入鸭杂翻炒。4、放入青椒丝翻...
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