- “铁馄山药炒着吃,炖汤吃,蒸得吃,三种都试过,都不受家里人的喜爱。于是我就想着煎着吃。煎了三种,这是其中之一。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香山药饼的做法步骤1、铁锟山药洗去泥沙,在蒸锅中蒸熟,去皮,打碎。加...
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- 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
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- 食材明细主料山药(适量)葱(适量)辅料盐(适量)高汤(适量(或鸡精、水))糖(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油山药的做法步骤1、山药洗净,切片2、锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分3、锅中放少许油烧热,下葱花炒香4、加入山药片稍炒5、加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水...
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- “简单的小点心,易做,好吃!”食材明细主料山药(一条)辅料糯米粉(适量)黄面包糠(适量)调料白糖(适量)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药饼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、山药削皮切片。3、放入蒸锅蒸熟约12分钟。4、蒸熟的山药放入大碗里。5、加白糖,随各人喜欢甜度添加...
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- “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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- “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:200辅料油:适量米醋:适量葱:适量蒜头:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.蒜头切碎,葱切细,葱要多点。2.山药去皮切成片。3.热油炒香蒜粒。4.倒入山药大火翻炒。5.先加入少量的醋快速炒匀。6.加入盐和鸡精炒...
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- “山药粉糯,既可当菜又可当主食,非常的不错哦!”食材明细主料山药(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱焖山药的做法步骤1、山药去皮洗净切成小段备用。2、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。3、热锅冷油,放入葱白煸香4、放入山药翻炒...
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- “奶香浓郁蜂蜜和玉米面有助于肠道蠕动,对瘦身的美眉有效果哟^_^”食材明细主料玉米面(适量)山药土豆(适量)辅料奶(适量)蜂蜜(适量)泡打粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香山药玉米饼的做法步骤1、首先把玉米面用开水烫一下,然后加入奶,加入蜂蜜,加入泡打粉2、跟着把准备好...
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- “山药粉糯,汤汁鲜香,是一道美味下饭菜!”食材明细主料山药(适量)虾皮(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮葱香焖山药的做法步骤1、山药去皮切成块备用,葱白,葱花切成段备用。2、虾皮适量(刚炒好的)。3、热锅倒入适量稻米油,下葱白及虾...
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- “好像曾经做过一次山药饼,没什么鸡蛋好像也没什么面粉。这次来个鸡蛋面粉版。其实,确切地说,它应该是在葱香鸡蛋饼里加入山药,铁棍山药,只是山药的分量比面粉多而已。这一根铁棍山药大约有150克,蒸熟去皮,应该会减少分量。倒面粉的时候,纠结了数秒,还是狠了狠心将准备的50克面粉...
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- “外酥里嫩,有滋有味。”食材明细主料秤砣山药(一小个)面粉(适量)鸡蛋(一个)火腿肠(两根)香葱(一把)辅料熟芝麻(少许)调料酵母(适量)食用油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秤砣山药葱肠饼的做法步骤1、第一次买秤砣山药,好大个,奇形怪状确实像秤砣。2、去皮,洗干净切...
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- “口感软糯,香香的,作为小点心及早点都是不错的!”食材明细主料铁棍山药(一根)熟芝麻(少许)面粉(适量)葱花(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药葱花饼的做法步骤1、山药蒸熟压成泥,加入适量面粉,少许盐及油,葱花(忘拍了)混合均匀2、熟黑芝麻备用3、撒入适量...
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- “把鱼换一种吃法。有时候会觉得麻烦,怎么也动不了手。真正行动起来,其实也并不费多少事儿。料理机几乎搞定一切。不过,清洗也会是阻碍行动的理由之一。终于投入行动之,终于见到成果,才知道,这饼还真是不错。鲜香软嫩。。。。”食材明细主料净鱼肉(100克)山药(100克)葱花(10克)生姜(2...
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- “个人觉得在什么季节里吃什么食物是最营养不过的了。这不,又是山药季了,山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等诸多功效,对身体特别地好,适量食用对身体好处多多哦。但就是这么一个好东东,我家宝贝却不是很喜欢吃,尤其是炒的...
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- “外皮香酥,入口软糯,蘸上糖桂花,真的非常美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)铁棍山药(300g)玉米淀粉(25g)辅料面包糠(适量)红豆馅(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥山药饼的做法步骤1、山药洗净入蒸锅蒸熟至软烂取出。2、剥去外皮,捣成细腻的泥状。3、加入玉米淀粉混...
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- “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
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- “宝宝常吃山药好处多多,健脾、养胃易消化,还能增强免疫力,最合适给宝宝做辅食。这道山药饼,咬下去满口香酥,在口中感觉到山药的软糯。给宝宝做起吧,说不定它会成为你家餐桌上的“抢手货”哦!”食材明细主料铁棍山药(两根)玉米淀粉(15g)豆沙(25g)鸡蛋(一个)辅料面包糠(20g)甜味(口味)蒸(工艺)...
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- “山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美,平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮,最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说,还真有点海参味。”食...
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- “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
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- “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
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- “现在是山药上市的季节了,山药有健脾益胃,止咳降血糖的作用,宝宝吃也非常好。但是我家宝宝,直接蒸好的山药不愿意吃,只能想办法了。于是做成山药小饼,软糯香甜,宝宝非常喜欢。希望大家也喜欢。”食材明细主料山药(150g「去皮后」)普通面粉(150g)辅料鸡蛋(1个)调料白糖(10g)玉米油(5g)酵母...
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- “我没想到,将铁棒山药蒸熟了揉进面粉中,酵母放入牛奶中。这样做出来的奶香山药小饼比面包还要柔软。这让我对奶香山药小饼顶礼膜拜。”食材明细主料铁棒山药(200克)面粉(200克)牛奶(60克)辅料酵母(3克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香山药小饼的做法步骤1、山药去皮上锅蒸,用...
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- “想要吃上健康山药饼,自己在家DIY,山药众所周知养生好食材,配上杏仁干果一起烤制,成品一个字爽,两个字超香。”食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(100克)铁棍山药泥(160克)咸蛋黄(3个)盐(5克)胡椒粉(1克)辅料核桃仁(适量)大杏仁(适量)芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸香山药酥饼的...
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- 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
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