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关于菇菇烘蛋配韩国辣酱的餐饮百科

自制菇菇烘蛋配韩国辣酱如何做简单又好吃
  • 自制菇菇烘蛋配韩国辣酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我用了美白菇、杏鲍菇、鸡腿菇,洗干净后,充分沥干水分。2.因为美白菇的个子比较小,杏鲍菇、鸡腿菇也参照着它的大小来收拾,顺着纹理用手丝成小条,或者用刀切也可以。3.然后打蛋,蛋的量需要多一些...
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自制香菇辣酱-香菇辣酱
  • 自制香菇辣酱-香菇辣酱

  • 食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)甜面酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香菇辣酱的做法步骤1、香菇清洗干净焯水备用。2、准备肉馅,香菇切碎备用。3、起锅烧油下入辣椒面炒香。4、下入肉馅翻炒均匀。5、放葱姜蒜...
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韩国辣酱烧茄子怎么做-韩国辣酱烧茄子的做法
  • 韩国辣酱烧茄子怎么做-韩国辣酱烧茄子的做法

  • “家里没有豆瓣辣酱了,这回换成韩国辣酱,别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子(6根)辅料蒜沫(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)韩国辣酱(2勺)生抽(2勺)盐(半勺)糖(1勺)胡椒(少许)油(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国辣酱烧茄子的做法步骤1、茄子切块,用1勺盐腌制半少时,去汤,把盐清洗...
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韩国炸酱面配菜都有啥
  • 韩国炸酱面配菜都有啥

  • 黄瓜丝,萝卜丝,炸酱,黄豆,肉,鸡蛋,土豆,面等。韩国炸酱面使用的是春酱,春酱是由黄豆制作而成的,在制作过程中搭配黄瓜丝。葱丝,胡萝卜丝,肉末等等。外观上,韩国炸酱面的炸酱呈现黑色,还是炸酱面的口味偏甜,或者是偏咸,用的面是一种类似于意大利面的面条,口感细腻。...
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韩国辣椒酱怎么做
  • 韩国辣椒酱怎么做

  • 首先要将做辣椒酱的红辣椒剁碎,先往锅中倒油煮热,按住辣椒和白芝麻以及油,盐,酱汁等调味料,煮至汤汁沸腾即可。韩国辣椒酱除了有辣椒的辛辣,而且有芝麻和其他调味料的香气。...
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韩国辣酱炒年糕怎么做-韩国辣酱炒年糕的做法
  • 韩国辣酱炒年糕怎么做-韩国辣酱炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料香菇(适量)青豆(适量)肉末(适量)配料韩国辣椒酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国辣酱炒年糕的做法步骤1、准备食材,洗净备用2、取一煮锅烧一锅水,水开后下年糕煮沸沥起备用3、香菇切碎备用4、热锅冷油,油热后下肉末炒香后再放入香菇翻炒5...
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韩国辣酱拌饭 韩国辣酱拌饭怎么做-韩国辣酱拌饭的做法 可简易,可繁琐版
  • 韩国辣酱拌饭 韩国辣酱拌饭怎么做-韩国辣酱拌饭的做法 可简易,可繁琐版

  • “其实这个是根据个人喜好加减放的料~~~爱加啥加啥~~~”食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)大白菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)牛肉(适量)荷包蛋(适量)辅料韩国辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩国辣酱拌饭的做法步骤1、把蔬菜什么的都切丝,蔬菜类的水煮熟了就好。2...
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麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法
  • 麻辣香菇酱怎么做-麻辣香菇酱的做法

  • “折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了,还好得到了大家的赞扬,虽然很累,但是真心很开心!拌面条或者拌米饭都很棒!”食材明细主料五花肉末(100g)香菇(300g)胡萝卜(半根)尖椒(1个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)花生(适量)糖(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(...
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韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅怎么做
  • 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅怎么做

  • “蘑菇什锦锅蘑菇什锦锅是放入各种蘑菇和蔬菜后熬煮出来的清亮的韩式火锅。将清淡爽朗的口味与蘑菇特有的香气相结合,主要是在吹冷风的冬天里吃的佳肴。从以前开始,蘑菇就被称作是能够长生不老的名药,是药膳的代表材料。在许浚所著的医学书籍《东医宝鉴》里也详细记录了各种...
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韩式大酱拌平菇怎么做-韩式大酱拌平菇的做法
  • 韩式大酱拌平菇怎么做-韩式大酱拌平菇的做法

  • “炎炎夏日小凉菜都是舒心爽口的~蘑菇的营养价值又很高,做一道小凉菜十分合适”食材明细主料平菇(300克)辅料香油(适量)韩式大酱(3勺)芝麻(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式大酱拌平菇的做法步骤1、蘑菇先去根在水里漂洗。2、锅中烧开水将蘑菇煮熟。3、煮蘑菇的过程中准...
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韩式辣酱拌金针菇怎么做-韩式辣酱拌金针菇的做法
  • 韩式辣酱拌金针菇怎么做-韩式辣酱拌金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(半把)小葱(适量)辅料韩式辣酱(一勺)蜂蜜(一勺)鲜贝露(半勺)香油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱拌金针菇的做法步骤1、金针菇撕碎洗干净,起锅烧水,水里放盐,焯熟金针菇2、小葱洗干净切段3、金针菇挤掉水分,和葱段放在干净的盆里,放入一勺韩式辣酱4、一...
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蘑菇烘蛋土司蒸糕的做法 亚麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕 蘑菇烘蛋土司蒸糕怎么做
  • 蘑菇烘蛋土司蒸糕的做法 亚麻籽油蘑菇烘蛋土司蒸糕 蘑菇烘蛋土司蒸糕怎么做

  • “据说,这是《艾丽斯梦游仙境》中的一种茶点。有蘑菇有培根,或蒸或蒸烤。忽然之间就动了心,没了培根可以用肉末代替,懒得蒸烤可以直接蒸。重点是,它可以当做肉末蒸蛋,出锅后淋上亚麻籽油,让老同志比较容易接受。加了少许葱花,黄绿相映比较好看,而老同志也比较喜欢葱香味儿。一直在...
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韩国拌蘑菇怎么做-韩国拌蘑菇的做法
  • 韩国拌蘑菇怎么做-韩国拌蘑菇的做法

  • “拌蘑菇是用香菇,金针菇,草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特,可以炒着吃或是用油炸,做酱菜等多种方法烹饪,也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神经等功效从以前开始就是人们喜爱的食品。”食材明细主料草菇(100g)香菇(10g(4朵))洋蘑菇(100g)木耳(5g)辅料水...
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辣酱金针菇怎么做-辣酱金针菇的做法
  • 辣酱金针菇怎么做-辣酱金针菇的做法

  • “脆嫩鲜美,味道微辣。”食材明细主料金针菇(300g)调料辣酱(3勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣酱金针菇的做法步骤1、金针菇切好头部洗净。2、把金针菇撕成一块一块的。3、煮开。4、煮5分钟。5、捞出装盘。6、浇上辣酱。7、吃得时候拌匀即可。...
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韩国辣酱金针菇怎么做-韩国辣酱金针菇的做法
  • 韩国辣酱金针菇怎么做-韩国辣酱金针菇的做法

  • “营养分析:1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,金针菇其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝...
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年糕炒韩国辣酱的做法 空心年糕炒韩国甜辣酱 年糕炒韩国辣酱怎么做
  • 年糕炒韩国辣酱的做法 空心年糕炒韩国甜辣酱 年糕炒韩国辣酱怎么做

  • “图片不美味道却不错”食材明细主料空心年糕(250G)辅料韩国甜辣酱(20G)配料食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕炒韩国辣酱的做法步骤1、准备空心年糕和韩国甜不辣酱2、先将辣椒倒入碗中待用3、先放入少许油加入甜不辣酱再加点水搅拌到糊汤4、放入空心年糕翻炒3...
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韩国辣酱年糕怎么做-韩国辣酱年糕的做法
  • 韩国辣酱年糕怎么做-韩国辣酱年糕的做法

  • “这个配方是和韩国友人学来的,尝试了一下味道非常好!简单易做.”食材明细主料昆布(1小块)年糕(450g)鱼丸(4个)韩国鱼干(七个左右)水煮蛋(2个)鱼豆腐(4个)辅料韩国辣椒粉(15ml)洋葱(适量)糖(2茶匙)韩国辣酱(80ml)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国辣酱年糕的做法步骤1、年糕前一天晚上泡在...
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韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面怎么做
  • 韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面的做法 韩国牛肉蘑菇锅面怎么做

  • “牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫...
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香菇辣酱怎么做-香菇辣酱的做法
  • 香菇辣酱怎么做-香菇辣酱的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辣椒(适量)小米辣(适量)蒜米(适量)姜(适量)豆豉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)香菇辣酱的做法步骤1、准备材料,新鲜的香菇,萝卜干,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣2、香菇先炒干水分3、另起炉灶热油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起搅碎的)慢慢炸4、香菇炒干炒熟就放到辣椒里面...
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韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做
  • 韩国辣年糕 的做法 【韩国】韩国辣年糕 韩国辣年糕 怎么做

  • “年糕~~~中华民族的传统食物,农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白...
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五仁炸韩国辣酱怎么做-五仁炸韩国辣酱的做法
  • 五仁炸韩国辣酱怎么做-五仁炸韩国辣酱的做法

  • “天气凉了,愿意吃点儿热乎乎的饭菜了,石锅拌饭是点击率最高的韩式料理,特别适合冬天吃。石锅拌饭的酱,是有讲究的,是需要很多食材混合在一起和原味辣酱炸制。辣酱炸制的味道,决定拌饭的口味。”食材明细主料韩国辣酱(500克)洋葱(半个)大蒜(一头)芝麻(适量)葵花籽(适量)松子仁(适量)核桃仁(...
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菌菇烘蛋的做法 强身健脑营养菜——菌菇烘蛋 菌菇烘蛋怎么做
  • 菌菇烘蛋的做法 强身健脑营养菜——菌菇烘蛋 菌菇烘蛋怎么做

  • “菌类食品特别有益健康,应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇,而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。”食材明细主料金针菇(适量)白玉菇(适量)平菇(适量)鸡蛋(两枚)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟...
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韩国辣酱烤鲅鱼怎么做-韩国辣酱烤鲅鱼的做法
  • 韩国辣酱烤鲅鱼怎么做-韩国辣酱烤鲅鱼的做法

  • “家里买了好多鲅鱼,家人不喜欢吃,觉得他有股怪味,今天自己研发了一下,烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(适量)盐(适量)姜片(3到5片)韩国辣酱(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼先切两半,用盐,料酒,姜片先腌制一会2、锅里放入适...
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火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做
  • 火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做

  • “记得儿时大家都很穷的年代,不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的;而家里是孩子多饭量大菜量少,妈妈为了增加餐桌上的花色品种,也为了让我们能多吃点,时不时为熬上一小盆什锦酱,只要一点点什锦酱我们就可以吃掉一大碗白米饭,而且个个吃的特香。后来条件渐渐好...
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韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法
  • 韩式蘑菇辣汤怎么做-韩式蘑菇辣汤的做法

  • “汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多,这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉,营养丰富,汤头浓郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。”食材明细主料香菇(3朵)秀珍菇(100克)金针菇(100克)豆腐(100克)牛肉(100克)辅料海带(适量)小鱼干(6个)配料酱油(20毫升)香油(10毫升)白糖(2克)蒜末(30克)胡...
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