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关于鸡肉拌芹菜怎么做好吃的餐饮百科

鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法
  • 鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(2只)芹菜(325克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材:鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入...
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凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法
  • 凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法

  • “爱的味道故事:【小情人的凉拌菜】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未...
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鸡肉炒芹菜怎么做-鸡肉炒芹菜的做法
  • 鸡肉炒芹菜怎么做-鸡肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料鸡肉(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芹菜的做法步骤1、原料。2、鸡肉切条。3、芹菜切丝,胡萝卜切丝备用。4、热锅冷油加鸡肉炒至变色。5、倒入胡萝卜芹菜继续煸炒断生。6、加盐味精调味。...
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凉拌菜芹菜凉拌鸡丝如何做简单又好吃
  • 凉拌菜芹菜凉拌鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道芹菜凉拌鸡丝是一道特别好吃的凉拌菜,凉拌十分适合在夏天吃,夏天吃凉拌菜特别的下饭,鸡肉是一种特别好吃的肉类,比起猪肉,鸡肉比猪肉更有营养,比起牛肉,鸡肉比牛肉更加便宜。而芹菜是一种既便宜又好吃的蔬菜...
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梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法
  • 梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法

  • “遇到水嫩嫩的小芹菜,买了一斤,中午用了半斤做了三个菜。这个凉拌的是给我自己做的。”食材明细主料芹菜(50g)熟梅花肉(约50g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花肉拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切叶子部分。3、熟...
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羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着,将熟羊肉合入晾...
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凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法
  • 凉拌芹菜鸡蛋丝怎么做-凉拌芹菜鸡蛋丝的做法

  • “夏日清凉必备的凉拌菜,这样做味道鲜美,咸香适口,爽口过瘾。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)麻油(适量)香油(适量)醋(适量)葱油(适量)蒜(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜鸡蛋丝的做法步骤1、...
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芹菜叶拌素鸡怎么做-芹菜叶拌素鸡的做法
  • 芹菜叶拌素鸡怎么做-芹菜叶拌素鸡的做法

  • “把厨余变成好吃的家常小菜。”食材明细主料芹菜叶(适量)素鸡(1个)辅料黄彩椒(适量)红彩椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)油辣椒(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌素鸡的做法步骤1、一根芹菜的叶子,锅中水开下入,变色就捞出。2、把焯水后的芹菜叶挤去水分并切碎。素...
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芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法

  • “这道菜很适合减肥的人吃,低脂有营养。”食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
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芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法
  • 芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(210克)芹菜(170克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、芹菜、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、10分钟后关火捞出。4、用凉开水过过凉。5...
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肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法
  • 肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法

  • “其实这道菜我也不知道叫什么,听妈妈说是姥姥家流传下来的,后来姥姥教给了妈妈,妈妈又教给了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。”食材明细主料猪肉(150g)芹菜(100g)粉丝(50g)熟花生(50g)姜丝(20g)辅料味达美(20g)白醋(20g)花椒面(5g)胡椒粉(5g)其他(口味)拌(...
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牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120克)芹菜(220克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着,用凉水过凉。4、然后,将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后,合...
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琵琶腿肉拌芹菜怎么做-琵琶腿肉拌芹菜的做法
  • 琵琶腿肉拌芹菜怎么做-琵琶腿肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(160克)鸡琵琶腿(2个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)琵琶腿肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、鸡琵琶腿(已清洗)、姜片。2、将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、大火煮开,转中小火煮15分钟关火,捞...
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芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法
  • 芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(190g)鸡蛋(4个)辅料生抽(少许)鸡精(少许)香油(少许)香醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜叶拌鸡蛋的做法步骤1、芹菜叶冲洗干净,水开焯烫芹菜叶2、晾凉后挤去水分切段3、鸡蛋煮熟剥去外壳4、对半切开5、摆在盘子里6、生抽、香醋、香油兑一小碗料汁7、浇...
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芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法
  • 芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)辅料红油(适量)酱油(适量)白糖(适量)双精(适量)盐(适量)花椒面(少许)香油(少许)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芹菜拌肉丝的做法步骤1、芹菜切细丝,水泡三至五小时,也可以开始焯一下,水开在下,下去半分钟起,不然不脆。2、肉丝用水焯熟,吃一点味上。3...
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芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法
  • 芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法

  • “炎热的夏天悄然而至,凉拌菜是夏季的宠儿,今天来个芹菜拌牛肉,低脂健康又营养。”食材明细主料卤牛肉(1块)芹菜(1颗)辅料木耳(适量)香菜(2颗)小葱(1根)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少许)芝麻香油(1勺)花生油(适量)辣椒段(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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芹菜拌木耳鸡蛋怎么做-芹菜拌木耳鸡蛋的做法
  • 芹菜拌木耳鸡蛋怎么做-芹菜拌木耳鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(三个)调料盐(少许)醋(2毫升)生抽(2毫升)香油(2毫升)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜拌木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳提前浸泡煮大火几分钟沥干水分备用。2、准备好木耳。3、鸡蛋提前煮好去壳切半。4、芹菜洗干净煮熟备用。5、添加白醋,生抽,盐,香...
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拌芹菜怎么做-拌芹菜的做法
  • 拌芹菜怎么做-拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(一把)辅料蒜(3瓣)葱头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芹菜的做法步骤1、芹菜。2、切成段。3、葱蒜切碎。4、锅内烧开水,放点油和盐,芹菜梗先焯水30秒。5、再把叶子放入,再焯30秒。6、捞出备用。7、锅里热油,爆香葱蒜。8、倒入适...
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蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做
  • 蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做

  • “之前在饭店吃炝拌西芹,喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的蛋皮拌芹菜。试做了好几次了,似乎还一直没达到人家的那个味道。好吧,家人说好吃就好了。。。”食材明细主料芹菜(1棵)鸡蛋(2个)辅料蒜(3瓣)盐(一小勺)味精(半小勺)辣椒油(一...
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芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法
  • 芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法

  • “感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。”食材明细主料芹菜(适...
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芹菜拌酱牛肉怎么做-芹菜拌酱牛肉的做法
  • 芹菜拌酱牛肉怎么做-芹菜拌酱牛肉的做法

  • “芹菜是咱们常食用的一种蔬菜了,它的保健作用还是挺多的,主要包括:第一,就是平肝降压的作用。主要是芹菜当中,含的一些成分具有降压功效,对于原发性的,妊娠性的,或者更年期的高血压,都有一定的效果。第二,它有镇静安神的作用。能够安定情绪,消除烦躁,对于失眠的人,也有一定的效果。第...
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红蚶子肉拌芹菜怎么做-红蚶子肉拌芹菜的做法
  • 红蚶子肉拌芹菜怎么做-红蚶子肉拌芹菜的做法

  • “在我的家乡,这种红蚶子上个世纪60、70年代有售的非常多,有时候都用马车圈着木栅栏成车的卖,那时候是纯海里的,味道鲜美,还便宜,一元钱能买好几斤,可拌,可炒还能包馅。现在稀少,还不正宗。今天买的小红蚶子还算可以,来个凉拌,接着看吧!”食材明细主料红蚶子(1000g)香芹(6根)蒜(3瓣)辅料精...
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鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法
  • 鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)芹菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)香油(适量)陈醋(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶摘好洗净,锅里加点油焯水半分钟捞起沥干。2、鸡蛋煎熟备用。3、鸡蛋,芹菜叶放碗里加入蒜姜末,辣椒油,酱油...
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芹菜叶拌鸡蛋干怎么做-芹菜叶拌鸡蛋干的做法
  • 芹菜叶拌鸡蛋干怎么做-芹菜叶拌鸡蛋干的做法

  • “芹菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,也是很多人喜欢吃的蔬菜,它不仅有非常高的营养价值,还被称为“厨房里的药物”,具有一定药理和治疗价值,特别是是辅助治疗高血压的首选食品。芹菜的中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等...
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油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法
  • 油鸡枞菌拌嫩芹菜怎么做-油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法

  • “芹菜一定要取中间的嫩心部分,凉拌出来才脆嫩鲜香。”食材明细主料油鸡枞菌(10g)芹菜嫩心(适量)辅料洋葱(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)醋(小许)生抽(3g)白糖(3g)油辣子(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油鸡枞菌拌嫩芹菜的做法步骤1、处理干净的蔬菜。2、改刀。3、纯净水或者凉白开...
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