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关于番茄炒豆瓣怎么做的餐饮百科

番茄炒豆瓣怎么做-番茄炒豆瓣的做法
  • 番茄炒豆瓣怎么做-番茄炒豆瓣的做法

  • “这豆瓣是当蚕豆外皮有些老时,就剥去表衣,成了新鲜的豆瓣,可以放汤或炒着吃。今炒的菜很简单,有番茄浓浓的酸味,相信大家也喜欢吧。”食材明细主料番茄(1只)豆瓣(100克)辅料葱(2根)配料盐(适量)白糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆瓣的做法步骤1、番茄洗净,切块。...
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番茄炒豇豆怎么做-番茄炒豇豆的做法
  • 番茄炒豇豆怎么做-番茄炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(200g)西红柿(2个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(5瓣)油(适量)清水(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豇豆的做法步骤1、豇豆切适量长短,西红柿切小块,姜切丝,葱切丝,蒜切片。2、可以加适量生抽提鲜,盐和味精准备好。3、油放锅中加热,放入葱姜蒜,爆香后倒入豇豆翻炒,炒至...
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豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法
  • 豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法

  • “剩下半根油条,先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了;但怎么做这油条能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,让它变脆;想它更入味,用辣椒肯定不错,但怕加入鲜辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,会不会让我的油条又软了?哈哈,被我想到了,用豆瓣酱,它不仅能让油条入味,而且...
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番茄炒豆王怎么做-番茄炒豆王的做法
  • 番茄炒豆王怎么做-番茄炒豆王的做法

  • 食材明细主料番茄(一个)豆王(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炒豆王的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆王打斜刀切片装盘。3、番茄切碎备用。4、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。5、放入豆王翻炒。6、加入番茄同炒...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料西红柿(2个)豆腐(1块)辅料香葱(2棵)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、西红柿洗净,切块。2、豆腐洗净,切成小方块。3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。5、翻面继续煎,煎...
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番茄炒绿豆芽怎么做-番茄炒绿豆芽的做法
  • 番茄炒绿豆芽怎么做-番茄炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)绿豆芽(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄炒绿豆芽的做法步骤1、食材:番茄、绿豆芽(已清洗)。2、将番茄清洗清洗捞出。3、放在案板上划个十字刀。4、放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5、放在案板上切成块。6、起锅倒油烧热,下入...
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番茄炒豆角怎么做-番茄炒豆角的做法
  • 番茄炒豆角怎么做-番茄炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)番茄(一个)线椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炒豆角的做法步骤1、适量豆角洗净备用。2、葱姜蒜改刀装盘。3、番茄和线椒改刀装盘。4、豆角掰小段备用。5、锅中入油烧热放入葱姜...
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番茄炒豆渣怎么做-番茄炒豆渣的做法
  • 番茄炒豆渣怎么做-番茄炒豆渣的做法

  • “豆渣是我做豆浆产出的副产品。配上番茄和白醋,摇身一变成了开胃小菜。很下饭。豆渣以前一直是作为动物饲料而被消耗掉,近年来其营养价值被越来越多的人认可,并搬上餐,演变出各种各样的风情。今天的小炒算是本色呈现,以后还会有更多以豆渣为原料的美食呈现给大家。”食材明细...
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番茄豆瓣酥怎么做-番茄豆瓣酥的做法
  • 番茄豆瓣酥怎么做-番茄豆瓣酥的做法

  • “番茄别在只炒鸡蛋了,夏天没有什么胃口,试试这道番茄豆瓣酥,酸酸的西红柿搭配粉糯的豆瓣,酸中带有的鲜甜,瞬间打开味蕾,关键低卡又减脂。”食材明细主料西红柿(2个)豆瓣(300克)调料玉米油(10毫升)六月鲜零添加特级生抽(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆瓣酥的做法步骤1、准...
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郫县豆瓣酱炒茄子怎么做-郫县豆瓣酱炒茄子的做法
  • 郫县豆瓣酱炒茄子怎么做-郫县豆瓣酱炒茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)郫县豆瓣酱(1勺)辅料尖椒(半个)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子切块,不用去皮,过油炒,放生抽,老抽少许,放入一点点水,闷一下,待汤汁快没有时,放入尖椒,西红柿翻炒蒜末最后放,蒜末不用太碎哦2、放入郫县豆瓣酱,个人觉...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜开胃菜# 番茄炒豆腐怎么做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜开胃菜# 番茄炒豆腐怎么做

  • “番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,开胃下饭。”食材明细主料炸豆腐(250g)番茄(2个)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切块,番茄切小片。3、热油炒番茄。4、加入适量清水、食盐...
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豆瓣番茄蛋汤如何做简单又好吃
  • 豆瓣番茄蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:1个蚕豆子:80鸡蛋:1个辅料盐:适量鸡精:适量色拉油:适量香油:几滴具体步骤1.新鲜蚕豆剥去外皮2.番茄切片备用3.鸡蛋打散备用4.起油锅,放入豆瓣、番茄翻炒5.加入多点水6.加点醋7.水煮开后放入蛋液8.用锅铲...
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番茄炒黄豆怎么做-番茄炒黄豆的做法
  • 番茄炒黄豆怎么做-番茄炒黄豆的做法

  • “早上做豆浆时泡豆子泡多了,眼巴巴的瞅着一堆黄灿灿的豆子无从下手正巧家里还有俩西红柿,就搭配着炒来吃了黄豆浸入了番茄的味道,酸香浓郁,非常下饭黄豆素有“植物肉”的美誉,西红柿富含维生素C,有美白养颜之功效此菜清淡、易煮,是时尚女性的首选美肤食品”食材明细主料番茄(2个...
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豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法
  • 豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法

  • “这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和下饭,加入了豆瓣酱一起炒,如果你不吃辣椒,就不要加了。这...
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番茄炒青豆怎么做-番茄炒青豆的做法
  • 番茄炒青豆怎么做-番茄炒青豆的做法

  • “现在是吃青豆的季节,青豆的做法也很多,可以煮着吃,也可以炒着吃,我这次就搭配上番茄来炒,是一道很下饭又开胃的清新小菜~~~~~”食材明细主料青豆(200克)番茄(一个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒青豆的做法步骤1、主要原料2、将青...
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豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法
  • 豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四根)辅料青椒(小半个)蒜瓣(少许)生姜片(少许)配料植物油(两勺)豆瓣酱(适量)食盐(1茶匙)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头,冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子用刀削成滚刀条待用4、青椒、生姜和蒜都切好待用5、热...
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番茄炒土豆怎么做-番茄炒土豆的做法
  • 番茄炒土豆怎么做-番茄炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(550克)番茄(420克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切成片)、番茄(已清洗切开)。2、将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好的土豆...
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番茄炒豆芽怎么做-番茄炒豆芽的做法
  • 番茄炒豆芽怎么做-番茄炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)番茄(1个)大蒜(3颗)辅料盐(5g)鸡精(3g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒豆芽的做法步骤1、将黄豆芽和番茄冲洗干净2、将黄豆芽切断,番茄削成片3、炒锅倒入适量植物油,待油热时,倒入材料,进行爆炒。4、待黄豆芽微发黄白色时,出锅。...
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番茄炒豆腐怎么做-番茄炒豆腐的做法
  • 番茄炒豆腐怎么做-番茄炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(320克)番茄(2个)调料零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、将老豆腐放在案板上切成三角块。3、将番茄放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微发黄。5、...
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豆瓣炒土豆茄条怎么做-豆瓣炒土豆茄条的做法
  • 豆瓣炒土豆茄条怎么做-豆瓣炒土豆茄条的做法

  • “简单、美味、下饭。”食材明细主料土豆(2个)圆茄子(1个)青椒(l个)干红辣椒(2个)辅料葱(5克)蒜(3辫)盐(3克)白糖(少半勺)生抽(10克)胡椒粉(少许)祁县豆辫(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣炒土豆茄条的做法步骤1、准备食材。2、大蒜拍扁切小块,葱切小段,土豆,茄子,青椒均切成条...
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豆瓣番茄口蘑意面怎么做-豆瓣番茄口蘑意面的做法
  • 豆瓣番茄口蘑意面怎么做-豆瓣番茄口蘑意面的做法

  • “红红的酱汁儿洒在金黄的面条上面,颜色诱人,裹着酱汁儿的口蘑穿梭在其中,翠绿色的葱花又增添了一道点缀,令人垂涎欲滴。夹一口送到嘴里:酸酸甜甜的番茄酱汁儿伴随着辣嗖嗖的豆瓣酱,味道超级爽不说,这种中西结合的口感让人留恋忘返,吃完一口还想再吃第二口!这道面的灵感也来源于川...
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豆瓣茄子怎么做-豆瓣茄子的做法
  • 豆瓣茄子怎么做-豆瓣茄子的做法

  • “简单的茄子和辣椒,无需任何荤腥,只要一勺豆瓣酱就会爆出味美价廉的家常味儿!无论是南方的麻辣豆瓣,还是北方的黄豆瓣,都一样好吃一样香!”食材明细主料长茄(4个)辅料青尖椒(1个)红尖椒(1个)配料大蒜(5瓣)香葱(1根)豆瓣酱(2小勺)糖(1/2小勺)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做
  • 豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做

  • “对于生娃后的人来说,时间真的非常宝贵。除去陪伴宝宝的时间,还要做家务、还要买菜、还要想着赚钱、还要恶补育儿知识,等等等等,剩给自己的时间,几乎为零。很多时候,想读一本书,想看一部剧,甚至想烤个蛋糕,做个爱吃却又费工夫的菜,真的是很奢侈的事儿。所以,把菜做的好吃又快速,渐渐...
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豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做
  • 豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做

  • “以前刚工作的时候,最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子(3个)提鱼干(3两)辅料郫县豆瓣酱(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少许)青蒜(一棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣茄子的做法步骤1、提鱼干先清洗浸泡十分钟左右...
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番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法
  • 番茄烩蚕豆瓣怎么做-番茄烩蚕豆瓣的做法

  • “营养丰富的一道烩菜。”食材明细主料鲜蚕豆(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄烩蚕豆瓣的做法步骤1、主要原料鲜蚕豆。2、鲜蚕豆去皮洗净备用。黄瓜西红柿洗净备用。3、西红柿去皮,切块。4、鸡...
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