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关于面筋蒸福寿鱼的餐饮百科

热腾腾的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃
  • 热腾腾的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:13分钟这道面筋蒸福寿鱼是一道非常不错的美食,福寿鱼是一种特别特别好吃的食物,很多人都特别喜欢吃鱼,无论是鲤鱼鲫鱼还是鲍鱼草鱼都喜欢。而且鱼类的制作方法也有很多,比如有清蒸鱼、水煮鱼、油炸鱼、烤鱼……这些...
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美味的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃
  • 美味的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟各种鱼常常拿来做菜,福寿鱼鲜嫩可口,肉质十分细腻,配点儿面筋做一道面筋蒸福寿鱼,完好保留了鱼的营养,充足的蛋白质,面筋又刚好除去了鱼略微带有的腥味,让口感更好,又吸收了多余的油,味道刚刚好,适合老人和小孩吃,赶...
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干烧福寿鱼如何做简单又好吃
  • 干烧福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟福寿鱼,又称罗非鱼、非洲鲫,其肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,鱼刺很少,尤其适合老年人与小孩食用,是潮汕人家餐桌上的常客。这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。接下来就跟着小编来...
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Q弹的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃
  • Q弹的面筋蒸福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟刺少又鲜美可口的福寿鱼用来蒸真的是最好的选择,蒸鱼能够挥发食材最鲜美的原本的香味,再配上Q弹爽口的面筋,真的是让人幸福感满满,家的味道也就不过如此了。快来自己动手做一道新鲜美味的面筋蒸福寿鱼吧,鲜美...
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家常红烧福寿鱼-红烧福寿鱼
  • 家常红烧福寿鱼-红烧福寿鱼

  • “福寿鱼是潮汕的土话方言,福寿鱼本名越南鲫鱼,因为繁殖能力强,肉质鲜美,容易饲养,所以在中国很多地方普遍都有,许多河流里也有野生的福寿鱼。福寿鱼在我们潮汕地区也是很多的,它肉质鲜美让很多潮汕人也为之流口水,我也是从小吃福寿鱼长大的,每次回家都会做这道菜,好吃简单又幸福。...
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干烧福寿鱼的做法 【鲁菜】干烧福寿鱼 干烧福寿鱼怎么做
  • 干烧福寿鱼的做法 【鲁菜】干烧福寿鱼 干烧福寿鱼怎么做

  • “鲁菜还真是没做过呢。刚看完这周的主题是鲁菜,马上在Q上问了一个比较好的纯山东的姐们。她竟然回我一句,你那个蒜苔炒肉丝就是比较纯的鲁菜了。我晕啊~~~从小吃到大妈妈做的菜,老妈从来没出过四川,她竟然说是鲁菜。这下蒙了。还好,咱还有美食家。不会做,咱可以借鉴别人的做法...
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福寿鱼豆腐怎么做-福寿鱼豆腐的做法
  • 福寿鱼豆腐怎么做-福寿鱼豆腐的做法

  • “原创勿转载,谢谢!”食材明细主料福寿鱼(一条)豆腐(适量)辅料虾(适量(或鱼丸))葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)福寿鱼豆腐的做法步骤1、鱼清洗净擦干(鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉),小葱打结,大葱,姜切好。2、用块姜在锅里抹一遍(据说防止粘锅)。3、锅里放油爆...
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清蒸福寿鱼的做法 清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)配料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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五福油面筋怎么做-五福油面筋的做法
  • 五福油面筋怎么做-五福油面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)配料生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五福油面筋的做法步骤1、把香菇,木耳,黄花菜,豆腐,已经放入食物料理机打碎,加鸡蛋,香油,盐,搅拌均匀2、把搅拌好的馅儿填到油面筋里3、锅中放...
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甜酸福寿鱼怎么做-甜酸福寿鱼的做法
  • 甜酸福寿鱼怎么做-甜酸福寿鱼的做法

  • “前就收到了申请试用的亨氏茄汁,由于一直忙于工作,现在才有空把图片晒出来,希望大家喜欢这道甜酸福寿鱼!祝大家年年有余!”食材明细主料福寿鱼(1条)辅料西红柿(2个)配料亨氏番茄酱(适量)白糖(2茶匙)盐(1茶匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酸福寿鱼的做法步骤1、杀好的福寿鱼洗净,...
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糯豆福寿鱼怎么做-糯豆福寿鱼的做法
  • 糯豆福寿鱼怎么做-糯豆福寿鱼的做法

  • “福寿鱼也称非洲鲫鱼,因为刺少特别适合老人家和小孩吃。现在正是糯(毛)豆大量上市的季节,而糯豆相对黄豆来说对于老人和小孩食用也更易消化吸收。”食材明细主料福寿鱼(500无)糯豆(一小碗)辅料干红椒(酌情放入)配料酒酿汁(小半碗)植物油(一茶匙半)盐(一茶匙)姜(一块)老抽(一茶匙)咸鲜(口味)烧(...
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清蒸罗非鱼(福寿鱼)如何做简单又好吃
  • 清蒸罗非鱼(福寿鱼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条辅料生姜:适量大葱:适量盐:适量耗油:适量生抽:适量料酒:适量红辣椒:适量具体步骤1.罗非鱼洗净去内脏。2.将鱼身切成5cm厚片,注意最后皮不要切断。3.用姜、葱片码在鱼片、鱼腹、鱼头之间,用盐、胡椒、料酒...
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清蒸福寿鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料福寿鱼:1.5斤辅料姜:少量葱:少量香菜:少量盐:少量生抽:少量食用油:适量具体步骤1.将鱼弄干净,包括鱼鳞,鱼腮,内脏2.往两面鱼身擦少量盐,并撒上姜丝。怕腥的朋友可以往鱼肚及鱼头塞姜。3.烧开水后用蒸架大火蒸7分钟。...
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干烧福寿鱼怎么做-干烧福寿鱼的做法
  • 干烧福寿鱼怎么做-干烧福寿鱼的做法

  • “福寿鱼,又称罗非鱼、非洲鲫,其肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,鱼刺很少,尤其适合老年人与小孩食用,是潮汕人家餐桌上的常客。这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。接下来就跟着小编来学一下这道做法非常简单的美味佳肴吧:干烧福寿鱼”食材明细主料福...
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红烧福寿鱼怎么做-红烧福寿鱼的做法
  • 红烧福寿鱼怎么做-红烧福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(500g)辅料生粉(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)葱(适量)芹菜(适量)姜(适量)蒜头(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧福寿鱼的做法步骤1、蒜头拍散,葱和芹菜切小粒,姜切条备用。2、福寿鱼洗净洒上少许盐,胡椒粉抓匀腌制一下。3、将鱼两边...
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清蒸福寿鱼的做法 粤菜——清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 粤菜——清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)油(适量)配料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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砂锅福寿鱼怎么做-砂锅福寿鱼的做法
  • 砂锅福寿鱼怎么做-砂锅福寿鱼的做法

  • “又是一个不想吃快餐的中午,简单又快速的菜。”食材明细主料福寿鱼(适量)辅料香菜(适量)洋葱(适量)小葱(适量)蒜(适量)红葱头(适量)姜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅福寿鱼的做法步骤1、鱼肉清洗干净放入盐,...
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1斤福寿鱼蒸多久
  • 1斤福寿鱼蒸多久

  • 10-15分钟。一斤的福寿鱼个头较小,通常蒸10分钟鱼肉就能熟透,肉质也会比较嫩滑,鱼的个头比较大的话就要多蒸5到10分钟。蒸鱼要在鱼的正背面都划两刀,这样鱼才容易熟,不然要多蒸5分钟,容易影响口感。...
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你所不知道的清蒸福寿鱼手法!-福寿鱼怎么蒸最好吃
  • 你所不知道的清蒸福寿鱼手法!-福寿鱼怎么蒸最好吃

  • 福寿鱼又名罗非鱼,原产于非洲,因为福寿鱼肉质鲜美,产量高,近两年越来越的人开始养殖福寿鱼,因此福寿鱼越来越多出现在我们的餐桌上。清蒸福寿鱼是一道味道鲜美、具有营养价值的美味。很多读者问福寿鱼怎么蒸最好吃,小编整理了一些关于福寿鱼怎么蒸最好吃的资料,一起来看看吧。福...
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清蒸福寿鱼怎么做-清蒸福寿鱼的做法
  • 清蒸福寿鱼怎么做-清蒸福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料葱(两根)调料油(适量)盐(适量)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼杀好,洗净,划花刀,两面摸一点点盐,摆上姜丝,底下也撒点。2、水烧开水后放进锅里大火蒸10-12分钟,时间主要看鱼的大小。3、鱼有点大,蒸了12分钟,夹起,倒...
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清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做

  • “蒸鱼最适合懒虫的我,方便易做,营养健康。”食材明细主料福寿鱼(1条)香葱(2颗)酱油(2大匙)辅料滚烫油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、将鱼洗净去内脏去鳞盛盘里。2、上锅注水烧开,放入鱼盘。(鱼表面放入几片姜去腥,我忘记买姜了)3、盖上锅盖,用大火隔...
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烧福寿鱼怎么做-烧福寿鱼的做法
  • 烧福寿鱼怎么做-烧福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)蕃茄(一个)芹菜(一条)辅料蒜苗(一条)姜丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧福寿鱼的做法步骤1、鱼洗净,鱼身切花刀,两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块,芹菜蒜苗切段,姜切丝。2、锅内下油,下鱼煎至一面金黄后翻面。3、煎另一面同时下姜丝。4、下蕃茄和芹菜...
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香焖福寿鱼怎么做-香焖福寿鱼的做法
  • 香焖福寿鱼怎么做-香焖福寿鱼的做法

  • “今天逛超市,看到福寿鱼特新鲜,于是就买了条回来,听老爸说,红色的是母的,特别肥美呢~”食材明细主料福寿鱼(1条)辅料蒜头(2瓣)姜(数片)配料盐(1茶匙)糖(少许)米酒(少许)米醋(少许)生抽(2茶匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖福寿鱼的做法步骤1、福寿鱼洗干净,然后切块,用少许盐腌一下。2、...
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酱烧福寿鱼怎么做-酱烧福寿鱼的做法
  • 酱烧福寿鱼怎么做-酱烧福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料豆瓣酱(半勺)黄酱(1勺)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)香醋(适量)料酒(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧福寿鱼的做法步骤1、首先将鱼处理干净,在鱼身打花刀,用料酒,盐,胡椒粉抹匀腌制10分钟。2、姜葱切末。3、用1勺黄...
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懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做
  • 懒人版清蒸福寿鱼的做法 懒人版清蒸福寿鱼(罗非鱼) 懒人版清蒸福寿鱼怎么做

  • “一个人的饭菜不好煮,买多了吃不完,买少了吃不饱,不知道大家有没跟我一样的困惑今天的菜就比较简单了,一条鱼一份青菜,完美~对于不经常下厨的妹子来讲,不能有过高要求,简单易上手就可以了福寿鱼是市场常见的鱼,经济实惠,这道菜全部搞完也不到7块钱(鱼3块一条,配料3块,惊不惊喜?意不意...
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