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关于红皮豆沙包的餐饮百科

家常红皮豆沙包如何做简单又好吃
  • 家常红皮豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家的时候喜欢吃面食,特别是我妈妈自己手工做的红皮豆沙包,豆沙是自己买的小红豆,蒸熟后做的。吃起来虽然比不上买的细腻,但是味道很棒。这个的做法也不难,只要把面发酵的合适,馅料准备的合适,做的好吃也就不再...
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奶酥豆沙包如何做简单又好吃
  • 奶酥豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:一个酸奶:一瓶高筋粉:适量辅料白糖:2大匙盐:一小匙干酵母:4黄油:30具体步骤1.按照先液体后固体的顺序,把原料扔进面包机,后油法揉好面以后,放冰箱冷藏室低温发酵。一般低温发酵12小时以上,我差不多24小时了,呵呵...
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独特的红皮豆沙包如何做简单又好吃
  • 独特的红皮豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红皮豆沙包是一道很独特的菜品。红皮豆沙包也是一道很美味的菜品。一般的豆沙包外面是白色的,因为用的是白面,而该菜品比较独特,是因为面里加入了红豆,红豆的加入,使得皮是红色的,而且吃起来甜甜的黏黏的。红皮...
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红皮乳沫类蛋糕如何做简单又好吃
  • 红皮乳沫类蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉(蛋糕专用粉或普通粉):1斤绵糖:8两鸡蛋:8两sp:10水:150辅料油:100泡打粉:10葡萄粉(增色):20香粉:适量具体步骤1.将鸡蛋加绵糖搅化,加sp拌匀打发2.再加入葡萄糖水(葡萄糖加水化开),拌匀打发,最后加粉料和有拌匀打发3.打...
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美味红皮豆沙包如何做简单又好吃
  • 美味红皮豆沙包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味红皮豆沙包好吃又好看,做法也比较简单,所以是高筋面粉,红豆和牛奶做成的一款美食,非常的好吃,不错哟,营养比较丰富,爱吃的人可以多吃,牛奶含有大量的营养成分,所以非常的适合大家经常吃这款美食,特别是家里有孩...
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酥皮红豆沙饼怎么做-酥皮红豆沙饼的做法
  • 酥皮红豆沙饼怎么做-酥皮红豆沙饼的做法

  • “做这个饼是因为家里有一包红豆沙快到期了,赶紧去超市买了一包酥皮回来,这里的酥皮比国内的飞饼尺寸大,价钱也便宜。不过,一般情况下我还是比较少使用这种酥皮,总觉得油份太大了。幸好只是偶尔吃一次而已。之前曾经试做过,但做得很丑,后来到网上看看为什么别人做得就那么漂亮呢...
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红豆沙面包的做法 最柔软香甜——红豆沙面包 红豆沙面包怎么做
  • 红豆沙面包的做法 最柔软香甜——红豆沙面包 红豆沙面包怎么做

  • “用中种方法制作面包,做出的面包效果非常松软,香甜,24个小时的等待,值得(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)”食材明细中种面团高筋面粉(300g)牛奶(220g)酵母(5g)主面团高筋面粉(80g)鸡蛋(1个)黄油(50g)细砂糖(50g)盐(3g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙面包的做法步骤1、将中种材料混合...
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饺子皮豆沙包怎么做-饺子皮豆沙包的做法
  • 饺子皮豆沙包怎么做-饺子皮豆沙包的做法

  • “买了饺子皮原打算做韭菜盒子的,谁知道怎么都没买到韭菜,浪费可惜,就尝试了三种新做法。这是第一个,饺子皮豆沙包,刚蒸好的时候,晶莹透亮,可以清晰看到里面的豆沙,简直让人食指大动,馋涎欲滴!趁热吃风味绝佳,冷了皮子会变硬,放到第二天早上回锅重新蒸上3、4分钟,味道和刚出炉的完全...
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红豆豆沙包怎么做-红豆豆沙包的做法
  • 红豆豆沙包怎么做-红豆豆沙包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)牛奶(280克)酵母粉(5克)低粉(100克)白糖(30克)豆沙(适量)白芝麻(适量)黄油(20克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆豆沙包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。2、在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。3、添加黄油20克。4、启...
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酥皮红豆沙面包怎么做-酥皮红豆沙面包的做法
  • 酥皮红豆沙面包怎么做-酥皮红豆沙面包的做法

  • “一款普普通通的红豆面包,加了一层酥皮就感觉有些高大上了。关键是口感也非常不一样了,上酥下软,中间还夹着红豆沙馅,一口咬下去,绝对让你回味无穷啊!”食材明细主料高筋粉(240克)糖(25克)鸡蛋液(30克)温水(55克)牛奶(55克)黄油(20克)自制豆沙馅(200克)辅料盐(2克)酵母(2克)飞饼(2张)奶香(口味)烤(工...
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红枣豆沙包怎么做-红枣豆沙包的做法
  • 红枣豆沙包怎么做-红枣豆沙包的做法

  • “红枣豆沙包,香甜软糯,美容养颜,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)清水(250克)辅料红枣(100克)红豆(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣豆沙包的做法步骤1、将红豆浸泡一晚,煮熟,与去核的红枣一起用搅拌机打成蓉,制成馅料,备用。2、面粉与酵母混合,慢慢...
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酥皮豆沙包怎么做-酥皮豆沙包的做法
  • 酥皮豆沙包怎么做-酥皮豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)辅料豆沙丸子(30个)花生油(适量)盐(2克)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙包的做法步骤1、1把面分两份放在两个盆里一个做油面一个做奶油面。先说做油面直接用花生油倒入面中揉成一个面团即可。然后做奶油面把牛奶倒入面中揉成团加...
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豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做
  • 豆沙包的做法 红薯红豆豆沙包 豆沙包怎么做

  • “小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。小时候,春节前夕,每家每户都要蒸几大锅各种口味的包子和馒头,其中必备的有我最爱的油渣粉条青菜包、红薯豆沙包。...
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红豆沙小面包的做法 低油低糖红豆沙小面包(含红豆沙做法) 红豆沙小面包怎么做
  • 红豆沙小面包的做法 低油低糖红豆沙小面包(含红豆沙做法) 红豆沙小面包怎么做

  • “在超市买过糖纳豆,真是甜的掉牙;也买过红豆酥,细腻的难以下咽,终于下决心自己做豆沙,自己做面包。按照一贯的低油低糖的原则,将各种材料进行合理配比,既保证健康,又保证口味,真是一举好几得”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)细砂糖(30g)黄油(30g)鸡蛋(1个)酵母(5g)牛奶(300g)辅料自...
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自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做
  • 自制红豆馅豆沙包的做法 豆沙包(自制红豆馅) 自制红豆馅豆沙包怎么做

  • “红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃,暄软可口。”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制红豆馅豆沙包的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡一夜,第二天取泡好的红豆,加清水小火煮到软且水收干,用小勺子捣碎,加...
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红薯豆沙包怎么做-红薯豆沙包的做法
  • 红薯豆沙包怎么做-红薯豆沙包的做法

  • “红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热量,所以有的地区把它作为主食。红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。”食材明细主料面粉(300克)红薯(100克)豆沙馅(适量)辅料酵母(3克)白糖(1勺)清淡(口味)蒸(工艺...
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陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法
  • 陈皮红豆沙怎么做-陈皮红豆沙的做法

  • 食材明细主料陈皮(适量)红豆(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮红豆沙的做法步骤1、红豆泡一个小时。2、红枣洗净。3、陈皮。4、掰成小块。5、放入锅里。6、放入红枣。7、放入陈皮。8、加入适量水后选择煮粥键即可。9、开动了。...
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陈皮红豆沙的做法 最传统的广式甜品---陈皮红豆沙 陈皮红豆沙怎么做
  • 陈皮红豆沙的做法 最传统的广式甜品---陈皮红豆沙 陈皮红豆沙怎么做

  • “这是一款家喻户晓的广东传统甜品,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。陈皮即是晒干的橘子皮,而且真是越陈越好,在传统的中医里,3年之内的一律称为果皮,3年以上的才叫陈皮,而且陈皮以时...
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脆皮红豆沙的做法 自制快捷甜品“脆皮红豆沙” 脆皮红豆沙怎么做
  • 脆皮红豆沙的做法 自制快捷甜品“脆皮红豆沙” 脆皮红豆沙怎么做

  • “在家宴客时,往往需要制作一道甜品,这样才能使一桌酒席,扒、蒸、焖、烩、煎、炒、烹、炸,甜咸、荤素、主副搭配,达到更趋完美境界。甜品制作可简单亦可复杂,今天做一道最简单的甜品,“脆皮红豆沙”。做这道甜品,使用超市购买的袋装“红豆沙”即可。购买的红豆沙一般比较稀,买回后...
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红豆沙包的做法 营养美味的红豆沙包 红豆沙包怎么做
  • 红豆沙包的做法 营养美味的红豆沙包 红豆沙包怎么做

  • “红豆沙的作用太多了,怎样做红豆沙我都写过了,正好过节,就给家人做了一锅豆沙包,好吃,放心哦,没有任何添加剂,大家可以抽空给家人做吧。”食材明细主料自制红豆沙(适量)高筋面粉(300克)牛奶(170克)干酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙包的做法步骤1、准备豆沙,豆沙根据要...
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红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法
  • 红豆沙酥皮怎么做-红豆沙酥皮的做法

  • “中式酥皮点心是油皮和油酥两部分组成的。油皮是用面粉、猪油、清水,白糖来和面,油酥是用猪油和面粉和面。面团经过饧制之后,再切割成等数量的小面团,分别用油皮将油酥包裹起来,经过两次的擀、卷,再擀成小圆片,然后里面放入馅料,进烤箱烤或者油炸。所做出来的酥皮真是一触即掉,入...
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红豆沙包怎么做-红豆沙包的做法
  • 红豆沙包怎么做-红豆沙包的做法

  • “美味早餐,软糯香甜”食材明细主料低筋面粉(5杯)辅料奶粉(1杯)温牛奶(1杯)酵母(5g)红豆沙(适量)甜味(口味)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙包的做法步骤1、把面粉加酵母,奶粉,一杯牛奶搅拌均匀,揉在一起就可以了。2、我是二次醒发了一次,就是发到两倍大,我又揉了一次面,又发了一次。3、发成这样就...
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红豆沙双皮奶怎么做-红豆沙双皮奶的做法
  • 红豆沙双皮奶怎么做-红豆沙双皮奶的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(400ml)鸡蛋(2个)糖(4勺)豆沙(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙双皮奶的做法步骤1、常温奶在奶锅中用小火加热,将要沸腾时熄火。将牛奶倒入2个碗中静置,直到牛奶表面结出奶皮。2、将奶皮用竹签轻轻挑一角,把牛奶缓缓倒出,在碗底中央留下一层奶皮。3、...
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红豆沙餐包怎么做-红豆沙餐包的做法
  • 红豆沙餐包怎么做-红豆沙餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)干酵母(3g)辅料鸡蛋(1个(小))无盐黄油(25g)盐(2g)牛奶(125g)白芝麻(适量)红豆沙(适量)细砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙餐包的做法步骤1、除黄油和豆沙所有材料放入面包桶中。2、启动一个和面程序十分钟后放入黄油。3、继续揉到能拉出薄模状态。...
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红豆沙面包的做法 第一次做的面包------红豆沙面包~ 红豆沙面包怎么做
  • 红豆沙面包的做法 第一次做的面包------红豆沙面包~ 红豆沙面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)细砂糖(50克)奶粉(10克)黄油(30克)干酵母(5克)盐(1克)全蛋液(30克)牛奶(120克)红豆沙(适量)表面装饰全蛋液(适量)黑芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙面包的做法步骤1、取出面盆,依次加入牛奶、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然...
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