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关于烧羊血豆腐的最正宗做法的餐饮百科

烧羊血豆腐怎么做-烧羊血豆腐的做法
  • 烧羊血豆腐怎么做-烧羊血豆腐的做法

  • “很喜欢吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比猪血好吃!”食材明细主料羊血(适量)辅料香菇(一个)香菜(一根)胡萝卜(几片)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)辣椒(适量)糖(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧羊血豆腐的做法步骤1、先将葱、姜、蒜、辣...
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羊血豆腐汤怎么做-羊血豆腐汤的做法
  • 羊血豆腐汤怎么做-羊血豆腐汤的做法

  • “羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃羊血有活血、补血、上血化瘀的作用”食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)八角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊血豆腐汤的做法步骤1、将豆腐冲洗一下,切成方块。2、羊血洗净,也切成方块。3、葱切...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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羊血烧豆腐怎么做-羊血烧豆腐的做法
  • 羊血烧豆腐怎么做-羊血烧豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有钙铁磷镁等人体必需的多种微量元素,含有糖类,植物油和优质蛋白.羊血有活血补血上血化瘀之功效。”食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料高汤(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工...
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麻辣羊血豆腐怎么做-麻辣羊血豆腐的做法
  • 麻辣羊血豆腐怎么做-麻辣羊血豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)羊血(适量)辅料干辣椒(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)蒜苗(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣羊血豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净,切成约5mm厚的片。2、羊血洗净,切成和豆腐一样的片状。3、锅中加水,放入豆腐,加入适量盐...
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豆腐烧鸡血怎么做-豆腐烧鸡血的做法
  • 豆腐烧鸡血怎么做-豆腐烧鸡血的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡血(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧鸡血的做法步骤1、锅里热油,倒入豆腐鸡血煎,2、翻面煎一会3、放入辣椒大蒜末,少许高汤4、加入大蒜苗翻炒均匀5、放适量盐生抽调味6、美味...
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鸭血烧豆腐的做法 鲜嫩入味鸭血烧豆腐 鸭血烧豆腐怎么做
  • 鸭血烧豆腐的做法 鲜嫩入味鸭血烧豆腐 鸭血烧豆腐怎么做

  • “鲜香入味,口感滑嫩,营养丰富味道好。”食材明细主料嫩豆腐(200克)鸭血(1盒)辅料蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1个)蒜苗(1根)水淀粉(半碗)调料6月香豆瓣酱(1勺)六月鲜轻盐酱油(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)鸡粉(半勺)香油(半勺)盐(1勺)糖(半勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭血烧...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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羊血豆腐煲怎么做-羊血豆腐煲的做法
  • 羊血豆腐煲怎么做-羊血豆腐煲的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊血豆腐煲的做法步骤1、材料:羊血、豆腐。2、香菜。。。3、将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。4、羊血切块。5、锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。6、水再次滚后...
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鸭血烧豆腐怎么做-鸭血烧豆腐的做法
  • 鸭血烧豆腐怎么做-鸭血烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鸭血(2盒(600g))嫩豆腐(1盒)魔芋丝(1盒)辅料蒜(3-4瓣)姜(2-3片)油(1大匙)葱(2-3根)淀粉水(适量)调料海鲜酱(2大匙)蚝油(1大匙)生抽(1茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)水(半碗)料酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血烧豆腐的做法步骤1、魔芋丝用水泡一下。2、嫩豆腐一盒。3、切方块。4...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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五彩羊血豆腐怎么做-五彩羊血豆腐的做法
  • 五彩羊血豆腐怎么做-五彩羊血豆腐的做法

  • 食材明细主料羊血豆腐(300克)葱(20克)蒜(20克)红椒(20克)胡萝卜(20克)糖(1匙)一品鲜酱油(3匙)蚝油(2匙)盐(1匙)味精(0.5匙)辅料水淀粉(1勺)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩羊血豆腐的做法步骤1、羊血豆腐买回来后,要先用水泡一泡去除血里的脏东西。2、泡好后用水洗净切片备用3、锅内加入适...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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羊血豆腐怎么做-羊血豆腐的做法
  • 羊血豆腐怎么做-羊血豆腐的做法

  • “羊血能补血活血,豆腐有丰富的蛋白质,再加上蔬菜,天冷的时候炖一份”食材明细主料羊血(适量)嫩豆腐(适量)白菜(适量)辅料蒜苗(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊血豆腐的做法步骤1、一定要买到正宗的羊血,现在很...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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羊血炒豆腐怎么做-羊血炒豆腐的做法
  • 羊血炒豆腐怎么做-羊血炒豆腐的做法

  • “鱼小的时候,家里过年就会杀猪宰羊的,然后会用大土灶煮一大锅的羊汤,鱼天天吃上一大碗汤再加几块羊肉,放点蒜叶,特别香,吃到开学满嘴火气还是在吃。小时候也不管上不上火的,有着吃就好,所以鱼现在对羊肉还是有感情的,特别是羊血,羊血营养丰富,口感非常的嫩滑,略带点羊腥味,有活血、补...
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羊血溜豆腐怎么做-羊血溜豆腐的做法
  • 羊血溜豆腐怎么做-羊血溜豆腐的做法

  • “羊血与豆腐的混搭,口感更丰富哦。”食材明细主料豆腐(半块)羊血(半块)辅料生抽(3勺)盐(1勺)葱蒜(1颗)干辣椒(4个)淀粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血溜豆腐的做法步骤1、豆腐羊血切片,烧水,水开后,分别焯豆腐羊血,2分钟左右,盛出备用2、开火热锅,加入适量玉米油,油热,小...
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湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法

  • “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大红椒(5个)大青椒(3个)干红椒(10个)洪江甜酱(1匙)八角(2个)香叶(1克...
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豆腐烧鸭血怎么做-豆腐烧鸭血的做法
  • 豆腐烧鸭血怎么做-豆腐烧鸭血的做法

  • “营养健康。”食材明细主料豆腐(2块)鸭血(1块)辅料小米椒(适量)盐(适量)油(适量)调料生粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧鸭血的做法步骤1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鸭血。5、翻面。6、加入小米椒和生粉水(生粉水里加蚝油鸡精)。7、加入...
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